2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Kuracie prsia môžete plniť rôznymi spôsobmi. Dnes sa pozrieme na dve možnosti, z ktorých jedna je pečená v rúre a druhá je vyprážaná na panvici. Stojí za zmienku, že obe prezentované jedlá sú veľmi chutné, šťavnaté a jemné.
Plnené kuracie prsia: recepty na rôzne jedlá
1. Lahodné predjedlo so syrom a slaninou
Požadované prísady:
- chladené kuracie filé - 1 celý kus;
- syr – 150 g;
- maslo – 125 g;
- čerstvá zelená cibuľa - 1 stredný zväzok;
- jemná kuchynská soľ – pridajte podľa chuti;
- mleté korenie čierne korenie – pridajte podľa chuti;
- slanina – 3 veľké plátky.
Spracovanie hlavnej zložky
Pred plnením kuracích pŕs syrom a slaninou ich treba dôkladne spracovať. Aby ste to dosiahli, musíte umyť celé vychladené filé a potom ho osušiť obrúskami a opatrne oddeliť kožu tak, aby sa jej okraje neodlepili od mäsa. V dôsledku tohoakcie by ste mali dostať akési „vrecko“. Potom treba filé okoreniť, osoliť a nechať bokom.
Spracovanie náplne
Kuracie prsia sa odporúča plniť len voňavými a uspokojujúcimi výrobkami. Aby sme to dosiahli, rozhodli sme sa kúpiť slaninu, ktorá by mala byť nakrájaná na tenké plátky a vyprážaná na panvici. Ďalej musíte na samostatnú dosku položiť mäkký syr a premiešať ho vidličkou spolu s rozpusteným maslom. Potom do mliečnych výrobkov pridajte nadrobno nakrájanú zelenú cibuľku a slaninu.
Tvarovanie a pečenie misky
Výslednú voňavú plnku opatrne vložíme do „vrecka“kuracích pŕs a potom dáme na vymastený plech a dáme piecť do rúry na 40 minút. Biele hydinové mäso po tepelnej úprave nakrájame na porcie a podávame s prílohou.
2. Recept na plnené kuracie prsia so syrom, bylinkami a cesnakom
Požadované prísady:
- čerstvý kôpor a petržlen – každý malý zväzok;
- tvrdý syr – 175 g;
- kuracie prsia - 600 g;
- nízkotučná majonéza – 145 g;
- veľký čerstvý cesnak – 2 strúčiky;
- soľ, čierne korenie, paprika a sušená bazalka – pridajte podľa chuti;
- rafinovaný slnečnicový olej – na vyprážanie jedál;
- strúhanka – ½ šálky.
Spracovanie mäsa
Na prípravu takéhoto jedla by ste mali umyť kuracie filé a opatrne odstrániť kožua odstráňte kosti a potom nakrájajte na veľké kusy a šľahajte ich kladivom, kým sa nevytvoria tenké vrstvy. Potom treba mäso natrieť paprikou, čiernym korením, sušenou bazalkou, soľou a nechať bokom.
Príprava procesu plnenia a plnenia
Náplň do takéhoto jedla by mala byť vyrobená zo zmesi nasekaných čerstvých byliniek, strúhaného syra, cesnaku a nízkotučnej majonézy. Ďalej musíte začať plniť filé. Stojí za zmienku, že plnenie kuracích pŕs je veľmi jednoduché. Aby ste to urobili, je potrebné umiestniť vonnú zmes do stredu rozbitej vrstvy, zabaliť ju do obálky a rolovať v strúhanke. Analogicky sú vyrobené všetky ostatné produkty.
Tepelné spracovanie
Toto jedlo by sa malo vyprážať na panvici na slnečnicovom oleji. Čas varenia tohto produktu na plynovom sporáku je približne 10-13 minút na každej strane.
Prsia plnené voňavými ingredienciami podávajte na stôl spolu s prílohou ešte horúce.
Odporúča:
Kuracie prsia s fazuľou: recept, príprava jedla, postup varenia
Kuracie prsia s fazuľou - jedlo, ktoré drží rekord v obsahu bielkovín, má príjemnú korenistú chuť a pripravuje sa veľmi jednoducho a jednoducho. Hlavné je poznať základné princípy prípravy tohto šalátu a potom si ho môžete spraviť kedykoľvek a načerpať energiu na celý deň
Kuracie prsia na mlieku bez varenia: recept, funkcie varenia
Nesnažte sa nájsť tento recept v starých kuchárskych knihách. Varenie kuracích pŕs v mlieku bez varu je možné iba z brojlerovej hydiny a história tohto plemena kurčiat má len niekoľko desaťročí
Kuracie prsia v pomalom hrnci: recepty, funkcie varenia a recenzie
Ponúkame vám uvariť niektoré jedlá z tohto produktu pomocou vášho kuchynského pomocníka – multivarníka. Dietetické kuracie prsia v tomto zariadení budú určite jemné, nie suché a veľmi voňavé. Chuťové vlastnosti produktu vám prídu na záchranu v takej záležitosti, ktorá si vyžaduje vnútornú vôľu a vytrvalosť, ako je diéta. Keď uvaríte tento recept, určite nájdete schopnosť pokračovať v diéte
Kuracie prsia pečené so zeleninou v rúre: recept, čas varenia
Mäso by sa malo zaraďovať do jedálnička častejšie. Obohacuje telo o užitočné zložky a dáva pocit sýtosti. V tomto prípade môžete variť nielen tučné bravčové mäso, ale aj diétne kuracie mäso. Pečené prsia s rôznou zeleninou dokonale zapadnú do každého jedálneho lístka. Toto jedlo je veľmi jednoduché na prípravu
Kuracie prsia so sušenými slivkami: niekoľko možností varenia
Recepty, ktoré kombinujú tieto dve ingrediencie (kuracie mäso a sušené slivky), sú veľmi obľúbené. Tu sú niektoré z ich možností
