Čučoriedky s dojčením: je to možné alebo nie? Čučoriedky počas dojčenia

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Čučoriedky sú cenné bobule, ktoré nasýtia telo mnohými užitočnými látkami. Konzumuje sa čerstvá, pripravujú sa z nej rôzne jedlá. Hlavná vec je robiť to s mierou, aby ste nepoškodili telo. Je možné mať čučoriedky počas dojčenia novorodenca? Toto je popísané v článku.

Benefit

Čučoriedky sú cenené pre svoje prospešné vlastnosti. Bobule sa používajú na hnačku, na obnovenie prekrvenia sietnice, zlepšenie funkcie mozgu. Majú pozitívny vplyv na urogenitálny systém.

Chemické zloženie je jedinečné. Produkt obsahuje:

1. Mikroprvky - vápnik, draslík, sodík, ako aj stopové prvky - selén, zinok, mangán.
2. Vitamín C podporuje imunitu, posilňuje cievy.
3. Veľa vitamínov K, E, A a B.
4. Kyseliny obsahujú mliečnu, jantárovú, šťaveľovú.
5. Flavonoidy.

Môže dojčiaca matka mať čučoriedky? Vzhľadom na zloženie je výrobok veľmi užitočný pri dojčení (HF). Bobule sa považujú za diétne,pretože obsahujú vlákninu: jedením niekoľkých druhov ovocia môžete odstrániť pocit hladu. Čučoriedky obsahujú antokyanové farbivo, ktoré znižuje riziko srdcových a cievnych ochorení, ako aj ochorení očí a onkologických procesov.

Bobule riedia krv, čo slúži ako prevencia trombózy. Pri liečbe sa používajú listy bohaté na triesloviny, flavonoidy, silice. Bobule sa používajú ako potravinový výrobok a ako liek.

Je to povolené?

Môže dojčiaca matka mať čučoriedky? Bobule nie sú v tomto období kontraindikované, ale rovnako ako iné ovocie sa musia konzumovať podľa normy, nie zneužívať. Mladé matky nemusia vedieť všetko o tele dieťaťa, takže nebudú môcť predvídať jeho reakciu na zdravú pochúťku.

Čučoriedky síce nie sú pri HB kontraindikované, okrem toho ich lekári považujú za nealergické, existujú aj deti s individuálnou neznášanlivosťou. Prejavuje sa alergiami. Tiež použitie bobúľ s HB môže spôsobiť diatézu u dieťaťa. Prvýkrát musíte jesť len niekoľko bobúľ. Ak dieťa nemá alergie, nabudúce môžete mierne zvýšiť množstvo produktu.

Pravidlá použitia

Dojčiace matky sa musia pri zavádzaní a konzumácii tohto bobuľového ovocia riadiť jednoduchými tipmi:

1. Počas prvého mesiaca po pôrode je veľa potravín zakázaných, takže matky nemusia jesť všetko, čo chcú. Bobule nie sú na zozname zakázaných, ale nemali by ste sa s nimi príliš uniesť. Čučoriedky pri prvom dojčenímesiac je nežiaduci a 3-4 mesiace po pôrode sa môže jesť bez strachu.
2. Nový produkt musí byť predstavený ráno, aby bolo možné pozorovať dieťa.
3. Bobule by sa mali iba ochutnávať, nie konzumovať vo veľkých množstvách. Prvýkrát bude stačiť 5-7 bobúľ.
4. Ak dieťa nemá negatívne reakcie, potom čučoriedky môže jesť bez strachu.
5. Ak sa objaví vyrážka alebo iné príznaky alergie, prestaňte bobule jesť. Môžete to skúsiť znova najskôr o mesiac neskôr. Je vhodné začať kompótom z mrazeného produktu, keďže v tejto forme sú bobule menej alergénne.

Kontraindikácie

Čučoriedky počas dojčenia sú zakázané v prípade alergie alebo individuálnej neznášanlivosti. Tiež by sa nemal používať pri zápche. Kontraindikácie zahŕňajú gastritídu, zvýšenú kyslosť žalúdka, zlú zrážanlivosť krvi.

Aký je najlepší spôsob použitia?

Mrazené produkty sú pre ľudí menej alergénne. To bude pravda, ak čas na kŕmenie dieťaťa nie je na "čučoriedkovú" sezónu. Potom sa bobule zbierajú počas dozrievania a potom sa zmrazia. Z ovocia môžete variť kompóty, džemy, džemy. Nielen s HB čučoriedky sú užitočné. Kompót môžu konzumovať aj deti do 1 roka - do stravy ho možno zaradiť už od 7-8 mesiacov.

Čučoriedkový džem a dezerty sú dobre znášané, preto by mladé mamičky mali začať jesť bobule v tejto forme. Želé vám umožní uhasiť smäd po sladkostiachdoba dojčenia. Zvyčajne sa pochúťka získava bez tepelnej úpravy, takže si zachováva všetky cenné vlastnosti čučoriedok.

Prázdne

Ak čučoriedky počas HB nespôsobujú alergie, možno ich zozbierať na budúce použitie. Najlepšou možnosťou je zmrazenie. Mali by ste vytriediť bobule, umyť, vysušiť. Potom musíte obrobok zložiť do vrecka a preniesť ho do mrazničky. V zime, pri nedostatku vitamínov, bude takýto produkt užitočnejší ako kedykoľvek predtým.

Mrazené bobule sa hodia k cereáliám, pečivu. Čučoriedky sa dajú sušiť a robiť z nich džem. Nielen čučoriedkam s HB prospeje. Zberajú sa aj mladé listy rastliny: musia sa sušiť v tieni a preniesť do sklenenej nádoby. Suroviny sa skladujú v tmavej miestnosti. Listy je možné pridať do čaju, kompótu, vďaka čomu je nápoj chutnejší a zdravší.

Compote

Čučoriedkový kompót je užitočný aj pri dojčení. Na jeho prípravu je potrebných 1 kg bobúľ a cukru (350 g na 1 liter vody). Banky (1 a 1,5 litra) sa musia opláchnuť, spracovať vriacou vodou. Potom sa bobule musia vytriediť a ponechať iba zrelé, ale silné ovocie. Ďalej musíte čučoriedky dôkladne opláchnuť, vysušiť umiestnením na sito.

Bobule sa nalejú do pohárov do polovice. Nalejte vodu do hrnca, pridajte cukor. Za stáleho miešania je potrebné sirup variť 5 minút, precediť cez gázu. Čučoriedky sa nalejú sirupom. Poháre musia byť zakryté viečkami a potom vloženéhrniec horúcej vody. Je potrebné vykonať sterilizáciu: 0,5 l - 15 minút, 1 l - 20 minút. Potom je potrebné poháre vybrať a uzavrieť viečkami, prevrátiť a zabaliť do prikrývky, aby sa rovnomerne ochladilo.

Jam

Čučoriedky pri dojčení budú užitočné vo forme džemu. Ak bude výrobok skladovaný v špajzi alebo pivnici, je potrebné tepelné spracovanie. Je vhodné zvoliť metódy expozície, pri ktorých sa stratí menej stopových prvkov. Ak chcete pripraviť zdravú pochúťku, mali by ste použiť nasledujúci jednoduchý recept.

Budete potrebovať bobuľové ovocie, pektín (1 vrecúško na 1 kg čučoriedok), cukor (v rovnakom množstve ako ovocie). Na získanie nie príliš tekutého pektínového džemu sa pridá 2-krát viac pektínu. Ale postupujte opatrne, inak sa objavia hrudky.

Bobule by sa mali umyť, roztriediť, položiť na uterák, aby sa vysušili. Potom sa prenesú do nádoby zmiešanej s cukrom. Pomocou pretláčača je potrebné hmotu rozdrviť do hladka a potom pridať pektín a všetko dôkladne premiešať.

Nádoba sa musí dať na strednú teplotu a priviesť do varu za stáleho miešania produktu. Potom sa oheň zníži a musíte počkať 5-7 minút. Horúci džem sa naleje do sterilných pohárov a zroluje sa cínovými viečkami. Takéto čučoriedky sú bezpečné pre dojčenie a okrem toho si zachovávajú prospešné vlastnosti.

Dezert

Pri dojčení môžete čučoriedky použiť aj v inej forme. Pripravujú sa z nej napríklad dezerty. Budete potrebovať tvaroh (200 g), strúhaný cez sito. Pomocou mixéra musíte poraziť bobule (1 šálka) a banán (1 ks). Polovicu čučoriedkovo-banánovej hmoty preložíme na tanier. Do zvyšku sa pridá tvaroh a prírodný jogurt (200 ml). Všetky výrobky musia byť šľahané do hladka. Hotovú hmotu preložíme do tanierikov alebo misiek. Na vrch sa pridáva zmrzlina a čučoriedkovo-banánová hmota. Výsledkom je lahodný a zdravý dezert, ktorý si zachováva všetky cenné vitamíny. Z bobúľ môžete variť aj iné chutné jedlá.

Čučoriedky sú teda počas dojčenia bezpečné. Pred použitím je však najlepšie poradiť sa s lekárom, aby ste predišli nepriaznivým následkom pre seba a dieťa. Ak špecialista povolil jesť bobule, musíte ich zaviesť postupne.