Vanilkový shake: recept krok za krokom s fotografiou

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Máte radi vanilkové smoothie, no zakaždým, keď si ho pôjdete vychutnať do kaviarne, neexistuje spôsob? Potom si ho uvarte doma. Koniec koncov, recept na jeho prípravu je pomerne jednoduchý a nie sú potrebné vzácne prísady. Preto bude teraz ešte jednoduchšie potešiť svojich blízkych.

A pomocou rôznych prísad môžete zmeniť jeho chuť na nepoznanie a získať tak ešte väčší pôžitok.

Zopár jednoduchých tipov

Skôr ako vám poviem, ako pripraviť recept na vanilkové smoothie, bude užitočné dať niekoľko užitočných tipov. Vďaka nim budete mať ešte väčší pôžitok z procesu varenia, ako aj z pitia skvelého nápoja.

Ak sa chcete v letných horúčavách schladiť, najskôr si vychlaďte mlieko. Koktejl by ste nemali ochladzovať - musí sa podávať ihneď po príprave, inak vynikajúca chuť zmizne. Takže pred zmiešaním vložte kartón mlieka cez noc do chladničky alebo na hodinu do mrazničky.

Chcete si pripraviť vanilkový kokteil s ovocím, ako sú jahody alebo maliny? Potom ich šľahaním v mixéri prejditesitko. Vďaka tomu sa ľahko zbavíte malých kostí, ktoré môžu pokaziť chuť kokteilu.

Počítate kalórie a ponáhľate sa schudnúť do leta? V tomto prípade použite na prípravu kokteilu odstredené mlieko. Áno, chuť bude trochu horšia. Potom sa však nemusíte vyčerpávať diétami a cvičením.

Klasický koktail

V prvom rade vám povieme, ako si vyrobiť klasické vanilkové smoothie. Na prípravu jednej porcie budete potrebovať:

• 200 ml mlieka;
• 2 čajové lyžičky zmrzliny;
• ¼ lyžičky vanilkového cukru.

Ako vidíte, ingrediencie, ktoré potrebujete, sú tie najjednoduchšie, predávajú sa v každom obchode. Všetko sa však dá ešte zjednodušiť, ak sa na prípravu kokteilu použije mlieko, vanilková zmrzlina. V tomto prípade nie je potrebný ani vanilkový cukor. Tak začnime variť:

1. Nalejte vychladené mlieko do mixéra.
2. Tu pridajte zmrzlinu a vanilkový cukor.
3. Zatvorte veko a šľahajte na maximálny výkon, kým sa na povrchu nevytvorí lahodná pena.

To je všetko. Teraz už viete, ako pripraviť vanilkové smoothie. Súhlaste s tým, že recept je prekvapivo jednoduchý a jeho varenie trvá veľmi málo času. Máte teda možnosť ešte častejšie potešiť svojich blízkych jednoduchými, no príjemnými prekvapeniami.

Obohatené o bielkoviny

Alebo možno držíte diétu s vysokým obsahom bielkovín, napríklad priberáte? Av tomto prípade môže prísť na záchranu koktail. Je pravda, že musíte mierne zmeniť zoznam prísad. Vezmite:

• 200 ml domáci jogurt;
• 2 čajové lyžičky zmrzliny;
• ¼ lyžičky vanilkového cukru.

Takže ani vanilkový proteínový kokteil nevyžaduje žiadne drahé alebo vzácne ingrediencie. Je tiež veľmi ľahké a jednoduché na prípravu:

1. Vychladený jogurt nalejte do mixéra.
2. Do mixéra pridajte vanilkový cukor a zmrzlinu.
3. Pri prikrytej pokrievke vyšľaháme všetky ingrediencie do hladka.

Tento kokteil nielenže dokonale uhasí smäd v letných horúčavách (hlavné je nevypiť ho na jeden hlt, aby vás nerozbolelo hrdlo), ale dodá telu aj veľké množstvo bielkovín, čo je veľmi dôležité pri ťažkej fyzickej námahe a priberaní. Pohár nápoja navyše obsahuje viac ako 300 kilokalórií, takže môže byť skvelou náhradou za narýchlo zjedený klobásový sendvič, suché jedlo.

Banánová čokoláda

Deti však príliš nepremýšľajú o obsahu kalórií a zložení nápoja. Pre nich je dôležitejšie, aby bola chuť kokteilu dobrá. No ak je ešte aj čokoláda, tak neodolá ani jedno dieťa. Tak prečo nepotešiť domácnosť spolu so svojimi kamarátmi, ktorí prišli po škole? Na prípravu dvoch porcií potrebujete iba:

• 300 ml mlieka;
• 1 zrelý banán;
• ½ lyžičky vanilkového cukru;
• 100 gramov zmrzliny;
• 2 čajové lyžičky kakaa.

Väčšina kuchýň má všetko, čo potrebujete, takže môžete bezpečne začať variť – pretože to zaberie len pár minút a efekt bude naozaj pôsobivý:

1. Banán ošúpeme, nakrájame na hrubé plátky a rozdrvíme v mixéri na homogénnu hmotu.
2. Do banánu pridajte mlieko, cukor, zmrzlinu a kakao.
3. Zakryte vekom a šľahajte do hladkej tekutiny s množstvom peny navrchu.

Hotový koktail čo najskôr nalejte do pohárov a do každého z nich nezabudnite zapichnúť slamku. Jednoduchý, no lahodný nápoj je pripravený!

Pridajte nejaké jahody

Milovníci rafinovanej a rafinovanej chuti si však určite obľúbia vanilkový kokteil s jahodami. Tomuto nápoju určite nikto neodolá. Je pravda, že budete musieť nájsť dobrú, zrelú jahodu, ale výsledok jednoznačne stojí za všetok vynaložený čas a námahu. Na prípravu dvoch pohárov nápoja si vezmite:

• 200 ml mlieka;
• 100 ml krém;
• 100 gramov zmrzliny;
• ½ lyžičky vanilkového cukru;
• 200 gramov jahôd.

Vďaka smotane sa obsah kalórií v nápoji zvýši, no nadbytočné kalórie sú jednoznačne kompenzované skvelou chuťou:

1. Jahody dobre opláchnite, odstráňte chvostíky. Ak narazíte na rozdrvené bobule, odstráňte ich, môžu mať nepríjemnú chuť.
2. Jahody vložte do mixéra. Pridajte k tomu zmrzlinu a vanilkový cukor. Všetko vymiešame do homogénnej hmoty.
3. Pridať do mixéramlieko so smotanou. Dobre pretrepte a ihneď nalejte do pohárov, kým pena nezmizne.

Samozrejme, chuť hotového kokteilu príjemne prekvapí aj toho najnáročnejšieho gurmána - je prekvapivo tenký a rafinovaný.

Koktejl "Malinová neha"

Chcete si uvariť nielen lahodný, ale aj zdravý vanilkový kokteil bohatý na vitamíny a užitočné mikroelementy? Pre takýto prípad budete potrebovať produkty ako:

• 500 ml mlieka;
• 250 gramov zmrzliny;
• 2 lyžice medu;
• 1 pohár malín;
• 1 čajová lyžička vanilkového cukru.

To stačí na získanie štyroch porcií veľmi chutného a zdravého kokteilu. Je pravda, že varenie bude trvať trochu viac času, takže je lepšie naplánovať si všetko vopred. Začnite vytvárať kulinárske majstrovské dielo:

1. Mlieko trochu zohrejte, rozpustite v ňom med a ochlaďte ho cez noc v chladničke - v studenom mlieku klesne na dno.
2. Nalejte mlieko s medom do mixéra. Pridajte k tomu zmrzlinu a vanilkový cukor. Dobre vyšľahajte.
3. Teraz do toho istého pridajte maliny a znova prešľahajte, aby bol nápoj homogénny.
4. Preceďte koktail cez sitko.

Hotový nápoj nalejte do pohárov. Pre krásu môžete do každého pridať lístok čerstvej mäty, ak by sa nejaký zrazu objavil v chladničke.

Záver

Ako vidíte, vanilkový kokteil môže byť nielen chutný,ale aj užitočné. Takže budete mať dôvod rozmaznávať svojich blízkych častejšie malými kulinárskymi majstrovskými dielami. Navyše príprava zaberie veľmi málo času a úsilia a nie sú potrebné vzácne ingrediencie.