Ako variť krupicovú kašu s mliekom? Recept s fotkou

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Ako dieťa sme krupicu vnímali len ako trest. S vekom však prišlo pochopenie, že je nielen chutná, ale aj neskutočne zdravá, vďaka čomu sa krupica postupne začala zaraďovať do každodenného jedálnička. A hoci sa zdá, že je ťažké nájsť niečo elementárnejšie ako pripraviť takéto mliečne jedlo, musíte pochopiť, ako správne uvariť krupicovú kašu s mliekom, aby ste uvarili voňavé jedlo.

Je zvyčajná krupica užitočná?

Je pozoruhodné, že krupica neobsahuje veľa vlákniny a vitamínov, ale je zásobárňou ľahko stráviteľných bielkovín a sacharidov. Vďaka raňajkám s krupicovou kašou načerpáte energiu na celý deň. Lekári odporúčajú pravidelne jesť takúto kašu ľuďom s rôznymi žalúdočnými problémami. Obalové vlastnosti misky umožňujú, aby mala upokojujúci účinok na exacerbácie rôznych chronických ochorení.

Medzi užitočné vlastnosti kaše možno zaznamenaťposilnenie zubov a kostí, keďže krupica je zdrojom vápnika. Jeho použitie je zobrazené:

• ľudia so zlyhaním obličiek;
• ľudia s chronickou únavou;
• po ťažkej chorobe;
• po operácii;
• počas rehabilitácie;
• pri fyzickom vyčerpaní.

Veľkou výhodou produktu je, že je hypoalergénny.

Krupičná kaša má vysoký obsah kalórií, a preto by ju mali v obmedzených porciách konzumovať ľudia na diéte, ako aj ľudia s nadváhou.

Aké sú tajomstvá varenia krupice?

Varenie akéhokoľvek jedla má tajomstvá. Zdieľame s vami špeciálne pravidlá, ktoré by ste mali pri varení dodržiavať, aby ste dosiahli chutný a voňavý výsledok:

1. Prvé tajomstvo. Je potrebné zmiešať vodu s mliekom. V niektorých prípadoch sa ľudia snažia mlieko v strave nepoužívať alebo znížiť jeho množstvo na minimum. Ale aj vtedy sa odporúča do krupice pridať mlieko, hoci v malom pomere (napríklad 1:3). Aj tak však môžete pozitívne ovplyvniť chuťové vlastnosti kaše.
2. Druhé tajomstvo. Držte sa proporcií. Prísne dodržiavanie proporcií je kľúčom k lahodnej kaši. V tomto prípade si môžete byť istí, že kaša nebude príliš hustá alebo naopak tekutá. Pre ideálnu konzistenciu by mal mať 1 liter mlieka 6 polievkových lyžíc. l. návnady.
3. Tretie tajomstvo. Správne zaspať krupicu. Ak varíme krupicovú kašu v mlieku bezhrudky, potom je tento bod jedným z najdôležitejších. Krupicu musíte zaviesť ihneď po uvarení mlieka. Toto sa musí robiť veľmi pomaly a opatrne, bez prestania miešať.
4. Štvrté tajomstvo. Potreba zlepšiť chuť. Na zlepšenie chuti kaše je potrebné ju pocukrovať a osoliť ešte v štádiu, keď tekutina vrie. Malé množstvo masla pridané do hotového jedla môže zlepšiť jeho chuť a urobiť ho jemnejším. Vzdušnú kašu môžete pripraviť aj tak, že ju rozšľaháte metličkou a pridáte len trochu masla. Môžete tiež experimentovať s rôznymi prísadami (ovocie, sušené ovocie, bobule a džemy).
5. Piate tajomstvo. Správne prevarenie mlieka. Aby ste predišli pripáleniu mlieka, musíte panvicu pred naliatím opláchnuť ľadovou vodou.

Krupičná kaša s ovocím

Uvarte si krupicovú kašu v mlieku podľa receptu s bobuľovým ovocím. Ukazuje sa voňavé a chutné jedlo, ktoré osloví dospelých aj deti. Bude potrebovať nasledujúce ingrediencie:

• 200 ml mlieka;
• vrchovatá polievková lyžica krupice;
• malá štipka soli;
• lyžička cukru;
• akékoľvek čerstvé bobule;
• kúsok masla.

Pri varení musíte postupovať podľa týchto krokov:

1. Nalejte mlieko do hrnca a potom sa uistite, že vrie, potom pridajte soľ a cukor.
2. Za stáleho miešania sypte krupicu veľmi tenkým prúdom. Koľko variť krupicovú kašumlieko? 5 minút bude stačiť. Počas tejto doby cereálie napučia.
3. Do hotovej kaše pridajte malý kúsok masla a dôkladne premiešajte. Pomôže to urobiť jedlo vzdušnejším.
4. Hotovú krupicu preložíme na tanier. Ak chcete ozdobiť a zlepšiť chuť, posypte jedlo navrchu obľúbeným ovocím.

Varenie krupicovej kaše bez hrudiek podľa tajného receptu

Tajná technológia vám pomôže pochopiť, ako uvariť krupicovú kašu s mliekom a zároveň sa v nej vyhnúť hrudkám. Faktom je, že zabezpečuje predbežné namáčanie kaše. Je to vodná procedúra, ktorá pomôže zrnám absorbovať vlhkosť, takže pri ďalšom varení sa nebudú objavovať hrudky.

Potrebné ingrediencie:

• pohár mlieka;
• krupicová kaša (na toto množstvo mlieka stačia 3 polievkové lyžice);
• cukor podľa chuti;
• malá kocka masla;
• soľ podľa chuti.

Kroky varenia krupice bez hrudiek pomocou tajnej technológie

Naučte sa variť krupicovú kašu s mliekom podľa týchto krokov:

1. Nalejte predchladené mlieko do panvice. Malý hrniec s dlhou rukoväťou je ideálny na varenie. To uľahčuje manipuláciu s nádobou, keď kvapalina začne stúpať.
2. V závislosti od vašich chuťových preferencií pridajte do kaše soľ a cukor. Mimochodom, ak plánujete v budúcnosti použiť džem,džem alebo čerstvé bobule, potom nemusíte pridávať cukor, pretože v tomto prípade môže byť kaša príliš sladká.
3. Aby ste sa vyhli hrudkám v kaši, musíte do studeného mlieka pridať cereálie. Takto krupica napučí, absorbuje tekutinu a zrná sa nezlepia. Pošlite hrniec mlieka na malý oheň. Počas varenia kašu neustále miešame. Musí sa to urobiť tak, aby sa zrná počas varenia nelepili na dno panvice. Takáto nuansa varenia krupicovej kaše v mlieku je veľmi dôležitá, aby ste získali chutné jedlo.
4. Akonáhle mlieko vrie, znížte oheň na minimum umiestnením panvice na okraj horáka. Kaša zhustne asi za 2 minúty, potom ju môžete vybrať zo sporáka.
5. Nalejte kašu do misiek, pridajte do nej maslo a potom premiešajte. Na zlepšenie chuti môžete pridať džem alebo iné prísady podľa chuti.

Najjednoduchší recept na krupicu

Pri varení krupicovej kaše s mliekom je veľmi dôležitý pomer obilnín a tekutiny. Na tom závisí kvalita a chuť hotového jedla. Navyše nie každá gazdinka sa môže pochváliť šikovnou prípravou takejto kaše.

Existuje veľa spôsobov varenia. Ak sa však pýtate, ako správne uvariť krupicovú kašu v mlieku, mali by ste vedieť, že čerstvé mlieko sa v odpovedi určite objaví. Aby ste dosiahli to, čo chcete, nezabudnite dodržať pomery uvedené v recepte, ako aj postupnosť krokov varenia.

Potrebné sú nasledujúce ingrediencie:

• pohár mlieka;
• polievková lyžica vody;
• 4 lyžičky obilniny;
• butter;
• cukor podľa chuti.

Kroky varenia krupice podľa najjednoduchšieho receptu

Neskúsení kuchári sa veľmi často pýtajú, ako uvariť tekutú krupicovú kašu s mliekom. Podľa tohto receptu, v súlade s proporciami, sa takéto jedlo ukáže. Postupujte podľa týchto krokov:

1. Na varenie si vyberte riad s hrubým dnom. Záleží na tom, či sa krupica pri varení pripáli. Nalejte studenú vodu do nádoby a pošlite do ohňa, potom ihneď pridajte studené mlieko. Počkajte, kým mlieko vykysne.
2. Tenkým prúdom pridávajte krupicu a neustále miešajte obsah panvice. Ako dlho trvá varenie krupicovej kaše v mlieku? Dokonalá konzistencia bez hrudiek bude trvať 3 minúty.
3. Kašu odstavte z ohňa a pridajte cukor podľa chuti, dobre premiešajte, potom nádobu prikryte a nechajte 25 minút lúhovať.

Z kaše sa dá urobiť skutočná delikatesa, ak pred podávaním pridáte maslo a obľúbený džem.

Krupica v pomalom hrnci – rýchlo a jednoducho

Multivarič je funkčný kuchynský spotrebič, ktorý je veľmi úzko integrovaný do našich životov. S ním môžete rýchlo uvariť akékoľvek jedlo. Ako teda uvariť krupicovú kašu v mlieku? Mnohé ženy v domácnosti v takýchto zariadeniach pripravujú nielen mliečne kaše, ale aj voňavé polievky. Moderná technológia vám umožňuje ušetriť veľa času, pretože už nemusíte neustále sledovať pokrm, urobí to za vás inteligentný asistent.

Na výrobu krupice v pomalom hrnci budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

• ½ šálky cereálií;
• voda (1 a ½ šálky bude stačiť);
• 2 šálky mlieka;
• malá kocka masla;
• cukor podľa chuti.

Kroky varenia krupice s mliekom v pomalom hrnci

Ako uvariť krupicovú kašu s mliekom v pomalom hrnci? Jednoduché ako koláč! Musíte len postupovať podľa odporúčaných krokov:

1. Nasypte cukor a krupicu do misy multivarkára, túto zmes dôkladne premiešajte. Takáto manipulácia zabráni tvorbe hrudiek.
2. Je dobre známe, že krupica veľmi dobre saje tekutinu, a preto sa mnohé gazdinky často mýlia s proporciami a varia buď príliš hustú, alebo príliš tekutú kašu. Pri multivarke by sa mal zachovať pomer 1:7. V tejto fáze sa do pomalého hrnca naleje mlieko a pridá sa kúsok masla. Mimochodom, ak je kaša pripravená pre deti, potom môžete mlieko zriediť vodou, aby ste znížili obsah tuku v miske.
3. Nastavte režim „Multi-cook“, v ktorom sa kaša bude variť 20 minút pri nastavenej teplote 90 stupňov. Hneď ako zaznie signál, krupica je pripravená.

Mimochodom, po otvorení veka sa krupica môže zdať trochu tekutá. Stačí ho však premiešať, aby bol hustejší. Navyše nie všetky deti sú šťastnéprijať takéto jedlo do svojho jedálnička. To však neplatí pre kašu varenú v pomalom hrnci, pretože sa ukáže byť veľmi voňavá a jemná.