2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Cukrárne a pekárne dobývajú veľké mestá neobmedzeným sortimentom produktov a možností varenia. Okrem toho sú v poslednej dobe veľmi dôležité miniatúrne prevádzky, ktorých hlavným cieľom je predávať najčerstvejšie produkty, obísť proces veľkovýroby a zdĺhavé doručovanie na miesta predaja. Práve cukráreň "Bush" v Petrohrade k takýmto podnikom patrí.
Čo je to sieť Bushe?
Samotné otvorenie podniku sa uskutočnilo v roku 1999. Od tej doby začali mať obyvatelia Petrohradu možnosť vychutnať si čerstvý chlieb pre každý vkus: od francúzskych bagiet a croissantov až po obyčajný bochník tmavého chleba.
Veľkým pokrokom a krokom v rozvoji firmy "Bush" v Petrohrade je rozšírenie sortimentu. Od začiatku pridáva do vlastnej ponuky veľký výber koláčov a cukroviniekprodukty, zakladatelia dokázali vytvoriť konkurencieschopný podnik, ktorý si vyžaduje len včasnú propagáciu a podporu na trhu. Teraz môžete nájsť viac ako 20 druhov buchiet, rôzne druhy chleba, bábovky, koláče a zákusky, obrovské množstvo koláčov a koláčov, ako aj sendviče a sendviče.
K dnešnému dňu sú pekárne „Bushe“známou značkou, ktorá teší obyvateľov Petrohradu a získava si pozornosť mestských hostí. Je to lahodný čerstvý chlieb a rožky, pečivo a koláče. Je to príjemný začiatok dňa alebo slávnostná nálada. Vždy tu vládne voňavá vôňa a pre každého je obľúbený dezert.
Majstri tortisti pracujú pre radosť zákazníkov
Bush cakes v Petrohrade sú zvláštnym umeleckým dielom. Tí, ktorí chcú zdobiť svoju dovolenku, by si určite mali objednať tortu v Bush. Výber zákazníkov poskytuje veľa možností na zdobenie a zdobenie dezertov, existujú štandardné a originálne návrhy na prípravu náplne. Všetky možnosti a vzorky tort (na obrázku) poskytuje zákazníkovi administrátor.
Okrem toho je tu taká služba, ako je vlastný dizajn. Ak klient nenájde návrh, ktorý potrebuje vo fotogalérii „Bushe“, tak môže svoju skicu/fotku poslať cukrárom, aby tortu ozdobili presne podľa nej.
Ďalšou výhodou cukrárne je fakt, že tortu si môžete objednať nie konkrétne v pobočke, kde bude neskôrvyzdvihnúť, ale úplne na akejkoľvek adrese „Bush“v Petrohrade.
Čerstvý chlieb do každej domácnosti
Ak chcete prilákať zákazníkov a rozšíriť sieť, musíte otvoriť ďalšie predajne, čo si však vyžaduje značné finančné investície a nie vždy konkrétny bod odôvodňuje vypočítané prostriedky z hľadiska návratnosti. Práve myšlienky na túto tému viedli zakladateľov „Bush“v St. Petersburgu k rozhodnutiu otvoriť pekárne na kolesách.
Toto zaujímavé riešenie šetrí nielen peniaze, ale aj minimalizuje riziko zbytočných výdavkov v prípade nesprávneho výberu miesta (adresy).
Pre kupujúcich je to tiež pozitívne rozhodnutie, keďže nie každý navštevuje / býva v tých oblastiach, kde v Petrohrade fungujú stacionárne cukrárne-pekárne „Bush“. A konáre na kolesách sa nachádzajú len v priestoroch na spanie, na miestach vzdialených od centra. Zároveň kvalita produktov nie je o nič horšia, len tu nie je kde si v teple sadnúť.
Cenová politika prevádzok Bush v Petrohrade
Podľa niektorých zákazníkov sú ceny v "Bush" Petrohrade trochu privysoké. Treba si však uvedomiť, že v tejto inštitúcii je špecializácia na používanie kvalitných a prírodných surovín. V Bush sú unikátne biokultúry základnými štartérmi pri príprave cesta na chlieb a iné pekárske výrobky. Ako viete, prírodné zložky sú o niečo drahšie ako náhražky, takže cena sa odvíja od toho.
Pokiaľ ide o koláče, malo byočakávajte, že priemerná cena každého koláča s hmotnosťou 120 – 130 gramov bude asi 195 rubľov, milované mnohými miniatúrnymi brusnicovými koláčmi „Lu-lu“s hmotnosťou 30 gramov bude stáť 75 rubľov.
Ceny chleba sú približne nasledovné: bochník chleba „Stroganov“s hmotnosťou 0,5 kg – asi 65 – 70 rubľov, domáci dlhý chlieb s rovnakou hmotnosťou – o niečo viac ako 60 rubľov, „Petersburg“chlieb s hmotnosťou 1,2 kg bude stáť asi 130 rubľov a ciabatta (280 g) bude stáť 72 rubľov.
Pri objednávaní torty sa môžete zamerať na nasledujúce ceny: tvarohový koláč - asi 900 rubľov za 1 kg, "Smetannik" a "Napoleon" - 1 000 rubľov za 1 kg a sofistikovanejšie koláče ("Ottonel", "Le Santier", "Etal") - od 1200 rubľov za kilogram.
Akvizícia zákazníka
Mnohé moderné prevádzky sa pri získavaní zákazníkov spoliehajú na tie najdrahšie. Obojstranne výhodnou metódou je teda záujem detí. Boucher pravidelne organizuje tematické majstrovské kurzy „Malý cukrár“pre mladé stvorenia.
Podmienky podujatia: účastníkmi môžu byť deti od 4 do 12 rokov, trvanie master class je od 40 minút do 1 hodiny. Náklady na účasť sú asi 500 rubľov. Najčastejšie sa takéto majstrovské kurzy konajú cez víkendy, počas školských prázdnin a prázdnin.
Pre deti je to more pozitívnych emócií, prax práce v tíme aj samostatne. Je to hranie rolí, pretože všetci sú oblečení v cukrárochčiapky a zástery, to je šťastie zo skutočnosti, že samostatne darujú mame / otcovi / milovanej osobe.
Propagácie od pekárne
Aby zostali cenovo dostupné pre zákazníkov, ceny „Bush“v Petrohrade sa trochu menia v dôsledku zliav a akcií. Vo všetkých pobočkách inštitúcie sú teda priebežne dostupné tieto ponuky:
- Karta na trvalé zľavy. Na všetky produkty (okrem akciového tovaru) poskytuje zľavu šesť percent. Môžete ho získať, ak si zakúpite tovar v hodnote 1 500 rubľov alebo viac v jednom šeku.
- Mínus 20 %. Toto je zľava, ktorá platí denne vo všetkých cukrárňach hodinu pred zatvorením.
- Kúpte za polovičnú cenu. Táto akcia platí počas celého dňa a vzťahuje sa na všetok včerajší chlieb alebo pečivo. Jeho koniec prichádza po kompletnom vypredaní včerajších produktov tohto typu.
Cukráreň "Bush" v Petrohrade: adresy a najbližšie stanice metra
Všetky prevádzky siete sa nachádzajú v rôznych častiach mesta, čím je okruh ich zákazníkov pomerne široký. Takže adresy "Bush" v Petrohrade sú v nasledujúcich oblastiach:
- Admiralita,
- Vasileostrovskiy,
- Kalinin,
- Kirovskiy,
- Moskva,
- Primorsky,
- Pushkinsky,
- Frunzensky,
- Centrálne.
Nižšie budú pobočky pekární a stanice metra, ktoré sa nachádzajú vedľa nich. Adresy cukrárne "Bush" v Petrohrade:
- Rebellion Street,budova 10 ("Vladimirskaja", "Černyševskaja", "Dostojevskaja", "Majakovskaja", "Námestie povstania").
- Roading Street, bld. 13 ("Vladimirskaja", "Majakovskaja", "Ligovský prospekt", "Zvenigorodskaja", "Dostojevskaja").
- Nábrežie Griboedovského kanála, bld. 18 (Admir alteyskaya, Gostiny Dvor, Spasskaya, Sennaya Ploshchad, Nevsky Prospekt).
- Ulica Malaya Morskaya, bld. 7 (Nevsky prospekt, Admir altejskaja, Sadovaya, Sennaja Ploshchad, Spasskaya).
- Ulica Beli Kuna, bld. 3 („medzinárodné“, „Bukurešť“).
- Moskovskaya Street, bld. 25 („Kupchino“, „Hviezda“, „Rybárstvo“).
- School street, bld. 41 ("Staraya Derevnya", "Krestovsky Island", "Chernaya Rechka", "Komendantsky Prospekt").
- Touristická ulica, bld. 22 („Stará dedina“).
- Prospect Kolomyazhsky, bld. 17 ("Pioneer", "Specific").
- Pulkovskoe Highway, bld. 25 ("hviezda").
- Prospekt Moskovsky, bld. 165 ("Moskovskaya", "Victory Park", "Electrosila").
- Zvezdnaya Street, bld. 1 („Hviezda“, „Kupchino“).
- Petergofskoe Highway, bld. 51 ("Prospect Veteranov", "Avtovo").
- Innovators Boulevard, bld. 11/2 („Leninsky prospekt“, „ProspektVeteráni").
- Prospect Grazhdansky, bld. 14-b („Akademický“).
- Prospect Middle VO, bld. 33 ("Vasileostrovskaja", "Sportivnaja").
- Moskovsky prospect, bld. 35 ("Technologický inštitút", "Frunzenskaya").
recenzie od návštevníkov
Je zvykom a úplne prirodzené, že v rôznych pobočkách, v rôznom čase a rôzni zákazníci budú mať svoj vlastný osobitný názor na inštitúciu. Preto o Bushovi možno nájsť pozitívne aj negatívne recenzie.
Ľudia sú spokojní s chutným jedlom, širokým výberom, príjemnou obsluhou, rýchlym vyzdvihnutím a prípravou objednávok. Niektorí nie sú spokojní s cenami.
Pokiaľ ide o chuťový faktor, neexistujú ľudia, ktorí by nevedeli nájsť produkt podľa svojej chuti. Preto je hlavným úspechom inštitúcie uspokojenie akéhokoľvek vkusu klienta.
Odporúča:
Sieť kaviarní "Shokoladnitsa": adresy. "Shokoladnitsa" v Moskve: menu, propagačné akcie, recenzie
Kaviareň "Shokoladnitsa" je známa nielen v Rusku, ale aj v zahraničí (v niektorých krajinách SNŠ). Všetci ho radi navštevujú: deti aj dospelí, milovníci sladkostí aj tí, ktorí sú do kávy jednoducho blázni. O tom, ako si táto inštitúcia získala spoločnú lásku, nemusíte hovoriť, stačí navštíviť jeden z moskovských bodov. Vzhľadom na to, že od roku 2000 "Shokoladnitsa" funguje podľa nových európskych noriem, sortiment ponúkaných jedál sa neustále rozširuje. Prečítajte si viac o sieti
Japonská sieť kaviarní "Wabi Sabi": recenzie, adresy v Moskve, otváracie hodiny, menu, donáška
Japonská sieť kaviarní "Wabi Sabi": recenzie, adresy v Moskve, otváracie hodiny, menu, donáška. Opis histórie vzniku prvých zariadení "Vabi Sabi" v Rusku. Interiér a štýl kaviarne. Adresy prevádzok tejto siete v Moskve, umiestnenie vzhľadom na metro a otváracie hodiny. Jedálny lístok v inštitúcii, všetko o donáške jedla a propagačných akciách. Hodnotenia zákazníkov
Reštaurácie Uzbekistanu: prehľad, popis, adresy, menu a recenzie zákazníkov
Ak pred niekoľkými desaťročiami navštevovali reštaurácie iba bohatí občania, dnes si môže dovoliť chodiť do takýchto podnikov aj stredná vrstva. Je možné si v dnešnej dobe predstaviť svadby, priateľské stretnutia, výročia, stretnutia absolventov, rokovania niekde inde? nie
Sieť kaviarní rýchleho občerstvenia so sibírskymi palacinkami: adresy, menu, recenzie
Máte radi chutné a rýchle občerstvenie počas obeda, no neviete vystáť rýchle občerstvenie? Potom bude pre vás ideálnym riešením sieť kaviarní rýchleho občerstvenia „sibírske palacinky“. Tu vám ponúknu obrovský sortiment horúcich lahodných palaciniek s rôznymi náplňami
Sieť kaviarní "Samurai" v Nižnom Novgorode: adresy, menu, recenzie
Tento štýlový multiformátový projekt má už približne 17 pobočiek priamo v meste aj v regióne. Jedna z najobľúbenejších značiek v Nižnom Novgorode - "Samuraj" - sa stavia ako sieť moderných zariadení na každý deň, kde sa môžete zastaviť na obed alebo šálku kávy (čaju), kde je vhodné viesť obchodné rokovania. , rodinnú večeru v príjemnej a útulnej atmosfére alebo zábavné priateľské stretnutia. V každej z kaviarní sú hosťom ponúkané jedlá európskej a japonskej kuchyne