Morský koktailový šalát. Recept na každú príležitosť

Morský koktailový šalát. Recept na každú príležitosť
Morský koktailový šalát. Recept na každú príležitosť
Anonim

Morský koktailový šalát, ktorého recept bude popísaný nižšie, je úžasne chutné a zdravé jedlo. Môžete si ho položiť na sviatočný stôl a pripraviť si ho na pravidelnú obednú prestávku. Výhody všetkých zložiek misky sú také veľké, že po zjedení porcie môžete získať náboj živosti, pozitívnych emócií a veľa vitamínov, ktoré telo potrebuje. Odporúčame zvážiť niekoľko variácií na tému morského občerstvenia.

Ktailový morský šalát. Recept na horúce predjedlo

recept na morský koktailový šalát
recept na morský koktailový šalát

Na prípravu tohto jedla budete okrem morských plodov v množstve 400 gramov potrebovať zeleninu, lepšie je použiť mrazenú zmes. Rozohrejeme si teda panvicu s olejom, dáme na ňu nahrubo nasekaný cesnak, privedieme do mäkka a vyberieme, ďalej sa už nebude používať. Do voňavej tekutiny pridajte morský kokteil a pár minút povarte na prudkom ohni. Potom stíšte výkon, do nádoby nasypte mrazenú zeleninu (mrkva, zeler, fazuľka, paradajky, cuketa). Všetko varíme 10 minút, v prípade potreby zriedimepár lyžíc vody. Na konci nezabudnite osoliť a naliať tri polievkové lyžice sójovej omáčky. Pri podávaní môžete použiť nakrájanú zeleninu.

Morský koktailový šalát v oleji

morský koktailový šalát v oleji
morský koktailový šalát v oleji

Ak na varenie použijete čerstvú zeleninu, môžete dosiahnuť originalitu a jas pokrmu. Paradajku a papriku nakrájame na pásiky, červenú cibuľu a zalejeme vriacou vodou. Na panvici rozohrejeme kúsok masla a smažíme morský koktail, kým sa tekutina neodparí, ochladíme. Pripojte komponenty, pridajte zelené. Ochutíme citrónovou šťavou a po niekoľkých minútach, keď ingrediencie vsiaknu tekutinu, pridáme olivový olej.

Morský koktailový šalát

Fotka takýchto jedál vyzerá veľmi chutne, ak napríklad skombinujete vyprážané morské plody so sójovou omáčkou, pridáte k nim rukolu a dochutíte nezvyčajnou omáčkou. Na jeho vytvorenie zmiešajte v hlbokej nádobe pár polievkových lyžíc kyslej smotany, rovnaké množstvo limetkovej šťavy a olivového oleja, lyžicu cukru (najlepšie hnedého), štipku čili a pár sušených paradajok. Pred podávaním nalejte zmes na misku.

Morský koktailový šalát. Recept s omáčkou

Darčeky z oceánu musia byť pár minút povarené, vložené do cedníkov a nechať tekutinu odtiecť. Medzitým si nakrájame sladkú papriku na prúžky a spojíme s morskými plodmi. Majonézu a olivový olej vyšľaháme, pre pikantnosť pridáme nasekaný cesnak. Podávame na listoch šalátu s dresingom.

Morský koktailový šalát. Recept na avokádo

šalát zfotografia morského kokteilu
šalát zfotografia morského kokteilu

Na panvici rozohrejeme olej (môže byť maslo alebo olivový), opražíme na ňom plátky cesnaku do mäkka a vyhodíme ich. Pridajte oceánske dary a za pár minút ich priveďte do ryšavého odtieňa. Medzitým si ošúpeme exotické ovocie a nakrájame na kocky, spojíme výpekom. Nakrájajte zelenú cibuľu a pridajte do zmesi. V samostatnej nádobe zmiešajte tri polievkové lyžice limetkovej šťavy so sójovou omáčkou (rovnaké množstvo), pridajte nasekaný strúčik cesnaku (čerstvý). Šalát.

Záver

Ani jeden hosť nezostane ľahostajný k takému exotickému jedlu, akým je morský koktailový šalát, ktorý možno obmieňať plátkami manga alebo rôznymi originálnymi dresingmi.

Odporúča: