Ananásový šalát na každú príležitosť
Ananásový šalát na každú príležitosť
Anonim

Konzervované ananásy sú všestranným produktom, pretože sa dajú použiť nielen do dezertov, ale aj do šalátov a dokonca aj do teplých jedál. Mnohí si môžu myslieť, že skombinovať toto ovocie, mäso a majonézu je jednoducho nemožné. V skutočnosti sa podobný ananásový šalát ukáže ako veľmi chutný a uspokojujúci. Môžete experimentovať s výrobkami a získať nové a nezvyčajné jedlá.

Možnosť 1

Na tento šalát si musíte vziať tieto ingrediencie: pol kilogramu kuracieho mäsa (akákoľvek časť, napríklad filé, prsia alebo kuracie stehná), budete potrebovať aj téglik ananásu a kukurice, 3 vajcia, asi 120 g syra a majonéza na dresing.

Proces varenia

Zaujímavé je, že tento šalát možno rozložiť do vrstiev alebo len zmiešať všetky ingrediencie. Zvážte prvú možnosť.

  1. ananásový šalát
    ananásový šalát

    Vybraná časť kurčaťa sa musí uvariť, nakrájať na malé kocky a dať na dno šalátovej misy. Vrchná vrstva je potretá majonézou.

  2. Sceďte tekutinu z kukurice, položte na kura a znova potrite majonézou.
  3. AkAk ste si kúpili ananás v krúžkoch, musíte ich nakrájať na plátky, a ak ste ich kúpili už nakrájané, okamžite ich rozložte do ďalšej vrstvy. Znovu potrite majonézou.
  4. Ďalšou vrstvou sú uvarené vajcia nasekané na veľkom strúhadle a opäť majonéza.
  5. Nasleduje strúhaný syr a opäť pomazanie majonézou. Aby ananásový šalát nebol mastný, použite trochu majonézy a kúpte si odľahčenú verziu.
  6. Pri zdobení použite svoju fantáziu. Môžete napríklad rozložiť niekoľko celých krúžkov, kukurice a zeleniny. Hotové jedlo vložte na pár hodín do chladničky, aby sa šalát namočil.

Možnosť 2

Tento ananásový šalát so syrom je veľmi jemný a ľahký. Pripravuje sa jednoducho a rýchlo. Pre toto jedlo si musíte vziať nasledujúce zložky: pohár konzervovaného ananásu a húb. Okrem toho budete potrebovať 3 kuracie prsia, asi 150 g syra, bylinky a majonézu. Ak takýto dresing nepoužívate, nahraďte ho kyslou smotanou.

recept na ananásový šalát
recept na ananásový šalát

Proces varenia

Tento šalát možno podávať úplne inými spôsobmi, odporúčame ho robiť v porciovaných miskách.

  1. V tejto verzii sa kura nevarí, ale pečie v rúre. Najprv prsia osoľte a okorente a potom ich pošlite do rúry na 35 minút, ktorá sa musí zohriať na 180 stupňov.
  2. Všetky ingrediencie by mali byť jemne nakrájané. Sú rozložené v tomto poradí: huby, ananás, kuracie mäso, ananás, šampiňóny, bylinky, trochu majonézy a nakrájané na jemnom strúhadle.syr.

Možnosť 3

Krabí a ananásový šalát nechýba na sviatočnom stole mnohých rodín. Na prípravu tohto jedla si musíte vziať nasledujúce produkty: veľkú nádobu s ananásom, 4 vajcia, asi 120 g syra, rovnaké množstvo krabových tyčiniek, šalát, bylinky a majonézu.

krabí a ananásový šalát
krabí a ananásový šalát

Proces varenia

  1. Syr, krabie tyčinky a varené vajcia by ste mali nakrájať na stredne veľké kocky. Kôpor nasekáme nadrobno. Všetky ingrediencie zmiešame a dochutíme majonézou. Ak to chcete okoreniť, použite strúčik cesnaku.
  2. Šalát je usporiadaný nezvyčajným spôsobom. Na rovnú misku položte kolieska ananásu, na ne listy šalátu a potom ostatné ingrediencie. Navrch posypte trochou mletého čierneho korenia.

Možnosť 4

Ananásový šalát, ktorého recept teraz zvážime, je veľmi čerstvý a chutný. Toto jedlo určite poteší mnohých. Pre túto možnosť vezmite nasledujúce zložky: čerstvý ananás, 320 g lúpaných kreviet. Na doplnenie paliva potrebujete: 2 polievkové lyžice. lyžice citróna a rovnaké množstvo pomarančovej šťavy, 3 polievkové lyžice. lyžice olivového oleja, doslova kvapka medu, bylinky, soľ a korenie.

ananásový šalát so syrom
ananásový šalát so syrom

Proces varenia

  1. Ananás rozrežte na polovicu a ostrým nožom alebo lyžicou odstráňte stred. Je dôležité, aby steny zostali nedotknuté, pretože to bude náš "tanier".
  2. Dužinu z ananásu nakrájajte na kocky. Hlavná vec je odstrániť tvrdéjadro.
  3. Čisté krevety sa musia osoliť a potom smažiť na olivovom oleji dve minúty z každej strany.
  4. Teraz pripravte dresing samostatne. Za týmto účelom zmiešajte pomarančovú a citrónovú šťavu, med, cukor, nasekané bylinky, trochu olivového oleja, soľ a korenie. Omáčku treba dôkladne premiešať, kým nebude hladká.
  5. V miske kombinujte krevety a ananás, pridajte dresing a premiešajte. Potom vložte polovicu ananásu. Tento ananásový šalát môžeme podávať aj s bežnou majonézou.

Možnosť 5

Tento ananásový šalát je podobný predchádzajúcej verzii, no je o niečo náročnejší na prípravu. Na toto jedlo si musíte vziať tieto ingrediencie: čerstvý ananás, 25 kráľovských kreviet, malú papriku, avokádo, pór a rukolu. Na doplnenie paliva potrebujete: 3 polievkové lyžice. lyžice citrónovej šťavy, 100 ml olivového oleja, 3 lyžičky obilnej horčice a rovnaké množstvo strúhaného zázvoru, soli a korenia.

Proces varenia

  1. Ako v predchádzajúcej verzii musíte ananás nakrájať a olúpať.
  2. Ovocie a zeleninu nakrájajte na kocky a cibuľu na polkolieska.
  3. Krevety je potrebné uvariť, zaberie vám to asi 4 minúty.
  4. V nádobe zmiešajte ingrediencie na dresing, zatvorte veko a niekoľkokrát pretrepte. Šalát oblečte pripravenou omáčkou.
  5. Na spodok ananásu dajte rukolu a navrch šalát.

Odporúča: