2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
"Soursop" alebo Sauasep je rastlina z čeľade Annon. Navonok to vyzerá ako strom (malý na výšku) so širokým listovým krytom a veľkými plodmi pokrytými ihličkami. Rastie v Strednej a Južnej Amerike, na Bermudách a Bahamách, v Indii, Austrálii, južnej Číne. Hladké listy tejto rastliny sú pomerne veľké a sú svetlozelené zospodu a tmavozelené hore. Vyznačujú sa výraznou jasnou arómou. Súrsop má veľké plody široké pätnásť centimetrov a dlhé asi tridsaťpäť centimetrov. Hmotnosť jedného ovocia niekedy dosahuje sedem kilogramov. V priestoroch bývalého ZSSR má však tento názov trochu iný význam. Tak sa volá vzdušná, svieža, v ústach sa rozplývajúca charlotte s jablkami. Kyslá smotana je v tomto prípade kľúčovou zložkou. Vďaka nej sa jedlo ukáže ako ľahké a veľmi jemné. V tomto článku vám povieme, ako sa pripravuje "kyslá smotana".jablko.“
Charlotte je vo všeobecnosti jedlo francúzskej kuchyne, na prípravu ktorého sa používa biely chlieb, likér a puding. Tu si však toto jedlo vykladáme trochu inak a pripravujeme ho po svojom. Takže napríklad mrkva, jablko, kyslá smotana sa často berú ako prísady, ktoré sa rozomelú do stavu homogénnej hmoty. Aj recept na cesto na charlotte má trochu „ruské“korene. Pri miesení sa k nemu pridáva kefír, majonéza alebo kyslá smotana. Verí sa, že to robí charlottu ľahšou a vzdušnejšou. O príprave takéhoto cesta si povieme nižšie.
Takže, charlotte na kyslej smotane, alebo "kyslá smotana". Budeme potrebovať: jeden pohár cukru, rovnaké množstvo múky a kyslej smotany, jedno vajce, pol lyžičky sódy, tri až päť stredných jabĺk. V miske rozbite vajíčko. Pridajte suché prísady a kyslú smotanu. Všetko dôkladne premiešame. Cesto by malo byť trochu tekuté. Jablká sú olúpané a nakrájané na tenké plátky.
Polovicu pripravených jabĺk dáme do formy vymastenej rastlinným olejom a na vrch nalejeme cesto. Rozložíme zvyšok jabĺk a opäť nalejeme cesto. Pečte asi štyridsať minút a pravidelne kontrolujte, či sa zápražka nepripáli.
Ďalší spôsob je pre mnohé ženy v domácnosti prekvapivý. Veď v zozname ingrediencií je aj pre sladké pečivo nie celkom tradičný produkt – majonéza. Nebojte sa však. Cesto sa ukáže ako prekvapivo ľahké, jemné, neuveriteľne chutné a získava špeciálnu štruktúru.pikantnosť. Vezmime si teda pol pohára domácej kyslej smotany, rovnaké množstvo majonézy (pomery je možné meniť v závislosti od požadovaného množstva hotového jedla),
jedna šálka hnedého cukru, jedno vajce, jedna šálka preosiatej pšeničnej múky, jedna lyžička prášku do pečiva.
Zmiešajte všetky ingrediencie, kým nezískame celú hmotu. Pripravte jablká ako v predchádzajúcom recepte. Potom ich vložíme do zapekacej misy vhodnej veľkosti vopred vymastenej olejom. Potom tiež zlejeme cesto a varíme asi pol hodiny - štyridsať minút pri teplote stoosemdesiat stupňov.
Dobrú chuť!
Odporúča:
Výrobník jogurtov: recepty. Ako vyrobiť jogurt v jogurtovači: recepty
Je dosť ťažké udržať si zdravie v norme, ak nedodržiavate správny režim a stravu. Preto odborníci odporúčajú každý deň užívať pravé fermentované mliečne výrobky, ktoré prispievajú k výbornej činnosti tráviaceho traktu, zvyšujú imunitu organizmu, ako aj posilňujú zuby a kosti
Čo variť na pôst? Skvelý príspevok: recepty na pôstne jedlá. Chutné pôstne jedlá - recepty
Najdôležitejšie je, že pri pôste treba nielen dodržiavať určitú diétu, ale sa aj duchovne očistiť: nenadávať, nehnevať sa, neponižovať druhých. Čo teda variť v pôste, aby ste zostali sýti? Poďme k receptom
Pôvodné recepty na chodidlá
Jedna z najchutnejších lahôdok - filet z morského jazyka. Dá sa pripraviť aj doma. Tu sú recepty, podľa ktorých môžete získať jedlo ako v reštaurácii
Hubie julienne - recept pôvodne z Francúzska
Hubové julienne je úžasný francúzsky recept. Najčastejšie sa pripravuje na slávnostný stôl. Recept však nespôsobuje žiadne ťažkosti, takže ním môžete svoju rodinu rozmaznávať aj vo všedné dni. Je pravda, že kvôli použitiu kyslej smotany má jedlo vážny obsah kalórií, takže je lepšie ho podávať na obed, nie na večeru
Olivy Kalamata: pôvodne z Grécka
Podľa všeobecnej legendy je olivovník darom od Atény, bohyne múdrosti. Preto je Grécko rodiskom olív Kalamata. Od staroveku Gréci jedli plody tohto stromu. A to nielen seba, ale naučili to aj mnohé iné národy. Z olív vyrábajú aj výborný olej, ktorý našiel uplatnenie ako vo varení, tak aj v kozmeteológii. A dnes je vetva olivovníka symbolom krajiny
