2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Šaláty sú perfektným predjedlom na sviatočný stôl. Ich varenie je jednoduché a rýchle, môžete si vybrať ingrediencie pre každý vkus. Osobitné miesto medzi nimi má šalát Afrodita. Vrstvený šalát je veľmi jemný a chutný.
Aphrodite šalát s chobotnicou a kuracím mäsom
Zložky:
- Squid – jeden kilogram.
- Kuracie filé – 500 gramov.
- Vajcia – osem kusov.
- Syr – 180 gramov.
- Sušená ryža – sto gramov.
- Cuba - jeden kus.
- Majonéza – 300 gramov.
- Jogurt – 250 gramov.
Varenie šalátu
Prvým krokom pri príprave šalátu Afrodite je varenie chobotnice. Najprv sa musia zapáliť a čakať na varenie. Nechajte ich pár minút prevrieť a pridajte štipku soli. Potom ich hoďte do cedníka a opláchnite.
Teraz na šalát "Aphrodite" musíte nasekať morské plody. Chobotnice sa musia nakrájať na tenké, ale nie dlhé prúžky. Nasypte rozdrvený produkt do samostatnej nádoby.
Ďalej uvarte prsia. Osolíme vodou a zapálime. Po uvarení pridajte kuracie mäso a varte dvadsať minút. Potommäso nakrájame na kocky. Po šaláte "Aphrodite" musíte uvariť vajcia natvrdo. Olúpte ich zo škrupiny a oddelene nastrúhajte bielky a žĺtky.
Uvarte ryžu. Ošúpte a nakrájajte cibuľu. Syr pretrite cez strúhadlo. Umiestnite všetky ingrediencie do rôznych nádob, aby ste si neskôr uľahčili vytváranie vrstiev. Pripravujeme plnku. Zmiešajte majonézu a jogurt. Dôkladne ich premiešajte, kým nedosiahnete homogénnu konzistenciu.
Teraz musíte „vytvoriť“vrstvený šalát. Aby ste to dosiahli, musíte na plochú misku nainštalovať krúžok. Ďalej tvoríme prvú vrstvu nasekaných chobotníc. Opatrne ich zalejeme majonézou s jogurtom. Ďalšou vrstvou je cibuľa. Potom žĺtky otočte. Všetko opäť zakryte dresingom.
Ďalej prichádza rad na ryžu. Bude tiež potrebné „pokryť“majonézou a jogurtom. Ďalšou vrstvou je nakrájané kuracie filé. Musí sa položiť v rovnomernej vrstve a potom opatrne natrieť dresingom. Na kura dáme nastrúhaný syr a tiež ho zalejeme dresingom.
Potom musíte položiť vrstvu všetkých zvyšných morských plodov a cibule. Opäť ich zalejeme majonézou. A posledná vrstva sú nasekané bielkoviny. Musia opatrne posypať šalát.
Potom treba predjedlo nechať niekoľko hodín v chlade, aby sa vrstvy poriadne nasiakli dresingom. Môže sa podávať vychladená "Aphrodite".
Aphrodite šalát so šunkou
Zložky:
- Šunka – 200 gramov.
- Syr – 200 gramov.
- Kuracie filé – 200gram.
- Šampiňóny – 200 gramov.
- Karfiol – 200 gramov.
- Majonéza.
- Citrónová šťava.
- Čerešňové paradajky.
Šalát na varenie
Prvým krokom je pomlieť syr a šunku. Musia byť nakrájané na tenké prúžky. Potom ugrilujte kuracie mäso, nakrájajte na prúžky a pridajte korenie podľa chuti.
Ďalej – čas na huby. Huby je potrebné umyť, olúpať a nakrájať na štyri časti. Potom ich polejeme citrónovou šťavou a preložíme na panvicu. Smažte huby sedem minút. Kapustu opláchneme a rozdelíme na súkvetia. Varte vo vode so soľou.
Potom musíte zmiešať všetky ingrediencie, pridať korenie a majonézu. Dôkladne premiešame a preložíme do misky. Hotový šalát môžeme podávať s cherry paradajkami.
Odporúča:
Čo variť, keď nie sú peniaze? Najlepšie najlepšie rozpočtové recepty
Čo dokážete uvariť, ak doma nemáte peniaze? Najlacnejšie jedlá z cestovín, čerstvej kapusty, tekvice, rýb, mäsa atď. Čo môžete variť na dovolenku z mäsových jedál, ak nie sú peniaze? Ako pripraviť lacné šaláty a sendviče?
Zelenový šalát: najlepšie recepty
Zeleninové šaláty sú chutné zdravé jedlá, ktoré sa hodia k vegetariánskemu menu a môžu spestriť jedálniček milovníkov mäsa. Ponúkame niekoľko receptov na rýchle, no veľmi chutné šaláty z čerstvej zeleniny
Šalát "Benátky": najlepšie recepty a tajomstvá varenia
Šalát "Benátky" je jedným z najobľúbenejších a najžiadanejších medzi obyvateľstvom. Preto sa tak často nachádza v ponuke kaviarní a reštaurácií. Víťazná kombinácia mäsa a sliviek ho robí veľmi chutným. Poďme sa naučiť, ako si túto pochúťku vyrobiť sami
Čo je dobré pivo? Aké je najlepšie pivo v Rusku? Najlepšie čapované pivo
U nás pivo pili, pijú ho stále a zrejme ho piť budú. Rusi ho veľmi milujú. Tento penivý nápoj bol prvýkrát uvarený pred päťtisíc rokmi
Aké je najlepšie pivo v Rusku? Najlepšie pivo v Rusku: hodnotenie
Pivo je v Rusku dlhodobo najkonzumovanejší alkoholický nápoj. Sprevádza sledovanie športových podujatí, priateľských posedení, vychádzky do barov. O výhodách a škodách piva môžete hovoriť dlho, ale život je krátky a milovníci tohto nápoja sa už nemôžu dočkať, až vyskúšajú všetky odrody. Aká je situácia vo výrobe, čo je lepšie uprednostňovať a ktoré značky zaujímajú popredné miesta v rebríčku - ďalej v článku
