Reštaurácia v záhrade Ermitáž: záhrada a park Ermitáž, názvy reštaurácií a kaviarní, otváracie hodiny, menu a recenzie s fotografiami

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

V Moskve je veľa krásnych miest, ktoré dokonale vyjadrujú miestnu chuť. V mnohých z nich je určitá spoločná niť spájajúca mieridlá medzi sebou. Sú však také, ktoré nie sú typické pre metropolitné prostredie. Za tú sa považuje Ermitážna záhrada. Reštaurácie v záhrade sa nachádzajú blízko seba. Preto, keď sa sem vyberiete s deťmi alebo spoločnosťou, nie je ťažké nájsť vhodné miesto na ľahké alebo uspokojivejšie občerstvenie. O kaviarni v Ermitáži vám povieme v tomto článku.

Stručný popis záhrady

Pustovňa je krásny a malebný park, na území ktorého sa ľahko nachádza niekoľko ihrísk, fontána, tri divadlá, nezvyčajné pavilóny a javisko. Rastú tu vysoké a nízke stromy, sezónne kvety.

Presnepo vychodených cestičkách sa pokojne prechádzajú pávy, holuby a iné vtáky. To všetko je v Hermitage Garden. Reštaurácie v záhrade sú otvorené cez víkendy a cez pracovné dni. Zdá sa, že ich malé budovy lákajú dovolenkárov nádherným výhľadom a vôňou z kuchyne.

Historické informácie o záhrade

Málokto vie, ale predtým bola záhrada na úplne inom mieste. Od roku 1830 až do 19. storočia plnila záhrada úlohu prvého zábavného a verejného miesta v hlavnom meste. Bol na Bozhedomke.

Nie je to tak dávno, čo tento krásny park patril umelcovi Lentovskému. Herec Malého divadla tu odohral skutočné divadelné predstavenia, zorganizoval baletné predstavenie, pozval cigánsky zbor, ruských umelcov. V záhrade hrala aj vojenská kapela.

Neskôr majiteľ záhrady skrachoval. Jeho rozsiahle územie bolo zastavané domami a časť bola úplne zanedbaná. Až v roku 1895 bol park obnovený. Takto vyzerala zrekonštruovaná záhrada Ermitáž s kaviarňami a reštauráciami.

Čo je dnes v záhrade?

Na území Ermitáže je v zime otvorené klzisko, areál na letné vystúpenia, niekoľko detských klubov na rozvoj, maliarske a kreatívne ateliéry, holubník, klietka pre veveričky, pamätník Dante Alighieri, Victor Hugo a všetci milenci. Všetky tieto kultúrne pamiatky, kluby a ďalšie zaujímavé rozvíjajúce sa organizácie sú otvorené v Ermitážnej záhrade v Moskve. Reštaurácie a kaviarne na tomto mieste sú pripravené prijímať hostí od samého rána až do 23:00. Pri nich sa zastavíme.viac.

Reštaurácia viacerých značiek a food court

Foood Bazar označuje reštaurácie rýchleho občerstvenia. Nachádza sa na Karetnom Ryade 3. Otvorené je denne od 11:00. Táto malá budova je ovocím tvorivého tandemu Alexandra Oganezova a Timura Lanského. Podľa rozprávania návštevníkov sa obom reštaurátorom podarilo vytvoriť takú nezvyčajnú reštauráciu v Ermitážnej záhrade skvele. Záhrada a mestský park sa stali skvelým miestom pre tento podnik.

Nábytok, podlahy a dokonca aj steny tohto podniku sú vyrobené z dreva alebo jemu blízkeho materiálu. V jedálnom lístku reštaurácie nájdete jedlá z ruskej, európskej, talianskej a indickej kuchyne. Podľa niektorých správ menu zostavil známy šéfkuchár Glen Wallis. Mnohým návštevníkom chutilo napríklad manti s lososom a kúskami mletého jahňacieho mäsa. Iní boli úplne nadšení šťavnatým a voňavým uch-panj s hrúbkou jedného kusu, hrúbkou troch prstov. Tento gril sa podáva s čerstvými bylinkami, nakladanou cibuľou a zrelými semienkami granátového jablka.

Reštaurácia 3205 v Hermitage Garden

"32.05" je reštauračný bar s nádhernou verandou. Nachádza sa na ulici Karetny Ryad, 3. Dostanete sa k nemu podľa staníc metra Čechovskaja, Tsvetnoj Bulvar, Tverskaja alebo Puškinskaja.

Reštaurácia je otvorená celý týždeň od 11:00 do 6:00. Môžete sa tu nielen chutne najesť, ale aj zabaviť pri oslave svadby, objednať si banket, prenajať si sálu na firemný večierok či Silvester. Objednávky na prenájom sály prijímame od 8Ľudské. Ešte ste neboli v reštaurácii "32.05" v Hermitage Garden? Je čas ho navštíviť.

Každý hosť má možnosť rezervovať si krásne prútené hojdačky a veľké slnečníky na letné ihrisko. V zime a na jeseň je pre návštevníkov otvorená kuchyňa. Čašníci sú spoločenskí, priateľskí a vždy radi prejdú okolo.

Jedálny lístok reštaurácie "Veranda" v záhrade "Hermitage" je tiež pestrý. Fanúšikovia raňajkovania v dobrej spoločnosti, ktorí medzi sebou súperia, si pochvaľujú legendárne syrniki s kyslou smotanou a malinovou omáčkou, zemiakové placky s lososom, prosom či ovsenú kašu s orechmi a lesným ovocím.

Znalci ľahkého občerstvenia hovoria o úžasnej chuti ázijského šalátu so sezamovými semienkami a kuracím mäsom, šalátu s teplou kuracou pečeňou a hríbikmi. V jedálnom lístku je podľa návštevníkov veľký výber predjedál, polievok, grilovaných jedál, príloh a dezertov. Pre tých, ktorí vyznávajú zdravú výživu, reštaurácia ponúka špeciálne „Zelené menu“. Vegetariáni by preto mali vyskúšať studenú detoxikačnú polievku s uhorkou a avokádom. Táto možnosť je ideálna na horúce letné občerstvenie.

Mnohým sa budú páčiť pohánkové rezance vo woku so zeleninou, šalát zo zelenej šošovice so zeleninou, tekvicová polievka so špargľou a kokosovým mliekom. A ako dezert nájdete zdravý rakytníkový koláč, puding s chia semienkami a kokosovým mliekom. Vínny lístok je tiež úžasný. Veľký výber nealko nápojov, čajov, kávy. Čerstvo vylisované šťavy zo zeleru, jabĺk, pomarančov, grapefruitu, mrkvy sú k vašim službám. Je možné si objednať smoothies, horúce koktaily, ľadové limonády

Funkcie kuchyne reštaurácie "32.05"

V reštaurácii pôsobí dlhodobo šéfkuchár Vlad Rybalkin, ktorý má bohaté skúsenosti. Vždy si nájde niečo, čím prekvapí a spestrí chuť tradičných jedál. Môžete napríklad vyskúšať kuracie rezne v tandeme s domácou horkou adjikou. Kombinácia jemného morčacieho mäsa s vyberanou zelenou šošovicou alebo kukuričných lupienkov s chilli corn carne znie celkom špecificky.

Jedlá šéfkuchára majú aj známe prílohy, ako je nadýchaná zemiaková kaša, grilovaná kukurica, vyprážané zemiaky s hubami. Pre znalcov prírodného je vhodný špenát s píniovými orieškami a parmezánom.

Nezvyčajný medzinárodný bar

Milovníci kávy by nemali obchádzať túto nezvyčajnú kaviareň. Traveler's Coffee je otvorená od 8. do 23. hodiny. Okrem útulnej atmosféry, rýchlej obsluhy a značkovej kávy z vybraných zŕn ponúka bar čerstvé šaláty, výdatné a zdravé raňajky, polievky.

Väčšina návštevníkov nadšene hovorí o autorskej káve so soľou, karamelom alebo citrónovou polevou. Ak chcete, všetko, čo si tu objednáte, si môžete zobrať so sebou.

Kaviareň pri vchode do záhrady

Burger Shop je ďalšia reštaurácia v Hermitage Garden. Záhradná a parková zóna výhodne odlišuje budovu od všeobecného zázemia. Podľa rozprávania hostí podniku sa vyznačuje útulným interiérom, príjemnou atmosférou a pestrou kuchyňou. Napríklad v ponuke kaviarne nájdete hamburgery s voňavými žemľami ašťavnaté kúsky mramorovaného hovädzieho mäsa, americké cheesecaky, lahodná viedenská štrúdľa, rôzne maškrty, sladkosti, hotdogy s pikantnou mníchovskou klobásou.

Okrem výdatného obeda v kaviarni si môžete objednať kávu, fľaškové alebo čapované pivo, jablčný mušt, varené víno. K dispozícii je aj jedlo so sebou.

Veľká panoramatická reštaurácia

Summer Time Café je veľká reštaurácia s panoramatickými oknami. Jedná sa o dvojposchodovú budovu, v blízkosti ktorej sa nachádza útulná letná terasa. V ideálnom prípade sa naň voľne zmestí až 130 ľudí. Vnútri kaviarne je tiež veľmi krásna a útulná. V dizajne je veľa kvetov a vegetácie. Preto sa zdá, že ste v obrovskej záhrade.

Jedálny lístok reštaurácie zahŕňa klasické a diétne šaláty, mäsité jedlá, teplé predjedlá, prílohy, talianske jedlá. Kaviareň je otvorená do 23:00. Je možné rezervovať si stoly a objednať sálu.

Prechádzkou po záhrade môžete naplniť svoje telo kyslíkom, zmeniť scenériu, uvoľniť sa. Za dobrého počasia je prechádzka po týchto úzkych uličkách a uliciach pri hľadaní vhodnej kaviarne alebo reštaurácie veľmi pohodlná.