Ulyanovsk, grilovanie na federácii: adresa, telefón, menu, recenzie

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Znalci dobrej grilovačky pravdepodobne poznajú veľa miest, kde si môžete zájsť na mäso. Napriek veľkému počtu takýchto predajní potravín si toto horúce mäsové jedlo ani zďaleka nezaslúži tú najvyššiu chválu. V Uljanovsku však takáto inštitúcia existuje. Barbecue on the Federation je presne to miesto, kam by ste sa mali vydať pri hľadaní lahodného a pálivého mäsa, ktoré sa vám rozplýva v ústach. Hovorí sa, že tu je najchutnejšia grilovačka v celom meste. Ale je to naozaj?

Všeobecné informácie o budove kaviarne

Pri hľadaní dobrej kaviarne v Uljanovsku sa mnohí hostia mesta ocitnú v budove grilu. Jedná sa o malú jednoposchodovú budovu z malých, ale krásnych kučeravých tehál. Vďaka veľkej kučeravej škridlovej streche je budova viditeľná už z diaľky. Má tvar trojuholníka.

Steny budovy zdobia nádherné kované železné tyče. V teplom období sú pokryté veľkolepými živými viničmi z voľnej prírodybrečtan a hrozno. Vpredu je budova obklopená zeleňou a trávnikom s mladou trávou.

Na prístupe ku grilovačke vo Federácii v Uljanovsku stojí nezvyčajná socha. Vyrába sa vo forme niekoľkých kovových špíz s navlečenými kúskami mäsa. Ide o kované výrobky, ktoré jasne demonštrujú hlavné jedlo kaviarne. Stalo sa akýmsi charakteristickým znakom inštitúcie. Na ňom je ľahké ho rozpoznať a nájsť.

Kde sa griluje vo Federácii: adresa v Uljanovsku

Táto kebabáreň sa nachádza neďaleko Leninovho pamätného múzea, pamätníka písmena „E“, Štátneho historického a pamätného múzea a regionálneho bábkového divadla Uljanovsk pomenovaného po V. M. Leontyevovej. Presná adresa inštitúcie: Uljanovsk, ul. federácia, 16.

Ako to funguje?

Kebabáreň vo Federácii v Uljanovsku je otvorená denne od 11:00 do 22:00. Kaviareň je cez víkend zatvorená. Štátne sviatky nie sú výnimkou. V deň mesta sa tu organizuje vonkajšie grilovanie. Niekedy sa koná veľtrh, ochutnávacie dni, propagačné akcie.

Mám si rezervovať stoly vopred?

Toto miesto je jedno z najnavštevovanejších. A to znamená, že vo večerných hodinách, najmä v piatok, sa oplatí rezervovať si stôl vopred na grile vo federácii v Uljanovsku zavolaním na číslo uvedené na webovej stránke organizácie. V žiadne iné dni podľa mnohých návštevníkov podniku nie je potrebné rezervovať si miesto v kaviarni.

Vnútorné funkcieinteriérový dizajn

Keď sa pozriete do grilu vo Federácii v Uljanovsku, v interiéri kaviarne neuvidíte nič neobvyklé. Všetko je tu jednoduché a vkusné. Predsieň je priestranná a nie príliš široká. Ľahko sa zmestí veľa ľudí. Je tu dostatok miesta pre každého. A voľný priestor medzi stolmi umožňuje čašníkom inštitúcie ľahko sa pohybovať po sále.

Nábytok v tejto kaviarni v Uljanovsku – vyrobený z prírodného dreva. Pri vstupe do podniku môžete vidieť dlhé drevené lavice a široké stoly. Podľa rozprávania miestnych obyvateľov je príjemné sedieť za nimi vo veľkej a veselej spoločnosti.

V lete kaviareň otvára malý priestor. Sú tu stoly a lavice. A štíty špeciálne pripevnené na vrchu pomáhajú uniknúť pred vetrom, horiacim slnkom a letným dažďom. Vnútri sú televízory a klimatizácia.

Sú nejaké veci so sebou?

Ak veríte mnohým recenziám, je celkom možné jesť pri stole v grile vo Federácii v Uljanovsku. Ak to chcete urobiť, vstúpte do miestnosti a posaďte sa pri akomkoľvek voľnom stole. Je tiež možné objednať jedlo so sebou.

Na tieto účely funguje v kaviarni veľké okno. Práve tu prijímajú objednávky na prípravu mäsových jedál a legendárneho ražniči.

Existuje donášková služba?

Gril nemá donáškovú službu. Objednávka sa nevybavuje ani telefonicky. Podľa rozprávania obyvateľov mesta ju prijímajú výlučne pri pokladni a po zaplatení v hotovosti. Podľa niektorých správ sa čakacia doba na objednávku skrátila na 10-20minút.

Potraviny sú zvyčajne balené v uzavretých nádobách alebo špeciálnych jednorazových nádobách určených na bezproblémovú prepravu teplých jedál.

Čo si môžete objednať v kaviarni?

Pred objednávkou si pozorne prečítajte grilovacie menu vo Federácii v Uljanovsku. Najobľúbenejšie mäsové jedlá v nej sú: bravčový kebab (varený v šťavnatých ryšavých kúskoch) a bravčový kebab varený s kosťou.

Ak vám nevyhovuje tradičná verzia, vždy si môžete objednať gril z mletého mäsa. Grilovanie sa tu vyrába z kuracieho mäsa, pečene, mäsa. Kuchár vie pripraviť grilovanú zeleninu. Mnohí jedáci mäsa milujú typické kuracie krídelká podávané v špeciálnej tajnej omáčke.

V kuchyni reštaurácie sa okrem grilovania pripravuje kebab, voňavý a drobivý pilaf. Mäsové jedlá môžete vždy doplniť šalátmi z čerstvej zeleniny. Môže to byť vinaigrette, bežná zmes paradajok a uhoriek, kapusta, reďkovky. Občas si tu môžete objednať cviklový šalát. Všetka zelenina v kaviarni je sezónna.

A, samozrejme, pri objednávaní mäsitých jedál sa nezaobídete bez omáčky a chleba. Napríklad tenký arménsky lavash alebo čerstvý uzbecký chlieb určite poteší.

Aké nápoje sa podávajú v kaviarni?

Ak si okrem hlavného jedla chcete niečo vypiť, ponuka obsahuje nealko nápoje, sladkú sódu, vodu, pivo. V chladnom období je v kebabovni pravidelne prevádzkovaná rýchlovarná kanvica. Bez čaju či kávy sa preto určite nezaobídetezostaň.

Ako je vybavená kuchyňa podniku?

Ak sa jedným okom pozriete na kuchyňu, môžete vidieť netradičné prostredie. K dispozícii je rúra, gril, niekoľko šišských kebabov, stoly na krájanie mäsa. Práca s odsávačom a rúrou. Všetko je zamerané na rýchlu prípravu mäsitých pokrmov.

Pár slov o jedlách

Ak budete venovať pozornosť recenziám stálych zákazníkov kaviarne, môžete vyvodiť nejaké závery. Napríklad sklo ako také sa nepodáva v kaviarňach. Poháre, nádoby na grilovanie a šalát - všetko na jedno použitie. Vo väčšine prípadov ide o plast alebo papier. Objednal si čaj. Priniesli ho v obyčajnom plastovom pohári s plastovou lyžičkou.

Šalát sa zvyčajne podáva v otvorených plastových tanieroch alebo malých pohároch s uzavretými viečkami. Existujú jedlá, ktoré je nepohodlné jesť plastovými vidličkami. Niekedy sa vidličky zlomia v tú najnevhodnejšiu chvíľu, najmä ak na ne silno zatlačíte.

Názory návštevníkov na inštitúciu

Vnútri – útulná a priestranná izba s pohodlnými lavicami. Je dobrý na rýchle občerstvenie. Je skutočné prísť sem s veľkou spoločnosťou, napríklad pri oslave niekoho narodenín. zmrazené? Príďte sa zohriať. Vnútri je vždy teplo, nie vlhko a je tu možnosť piť horúci čaj, kávu.

Mnohým zákazníkom sa páči rýchlosť vybavenia objednávky v prevádzke. Mäso je podľa nich pripravené rýchlo. A môžete ho čakať, ako sedí za stolom a pozerá cez najnovšiu mestskú tlač. Je pravda, že pri objednávaní jedla so sebou zamestnanci kaviarne niekedy ušetria na riade. Preto pri objednávaní2-3 porcie kebabov je možné zabaliť do malej a nie príliš priestrannej nádoby.

Čo sa týka chuti jedál, väčšina návštevníkov neprestáva chváliť šťavnaté a červenkasté mäso. Najčastejšie je dobre prepečený a podávaný s omáčkou z čerstvých paradajok a pôsobivým šmýkačkou z cibule. Jesť také mäso je potešením.

Ak hovoríme o pohodlí, napriek prítomnosti radiátorov v miestnosti neexistuje spôsob, ako sa vyzliecť. Skriňa nie je zabezpečená malými rozmermi grilu. Preto takmer všetci návštevníci radšej jedia vo vrchnom oblečení a vôbec si ho nevyzliekajú.