Zdravé jedlo 2024, November

Kandizovaný zázvor: výhody, škody, liečivé vlastnosti a spôsoby varenia

Kandizovaný zázvor: výhody, škody, liečivé vlastnosti a spôsoby varenia

Výhody a poškodenia kandizovaného zázvoru sú veľmi dôležité pre každého, kto ho plánuje použiť na liečebné účely. O výhodách tohto dezertu existujú doslova legendy, ale musíte pochopiť, že to môže byť pre niekoho škodlivé, existujú určité kontraindikácie pri jeho používaní, o ktorých budeme diskutovať v tomto článku

Kiwi pri zápche: vlastnosti, účinky na organizmus, spôsoby aplikácie

Kiwi pri zápche: vlastnosti, účinky na organizmus, spôsoby aplikácie

Dlhodobá absencia stolice spôsobuje nepohodlie osobe akéhokoľvek pohlavia a veku. Existujú plody, ktoré vám umožňujú zbaviť sa tohto stavu. Kiwi na zápchu má mierny laxatívny účinok bez použitia syntetických drog. Článok bude diskutovať o vlastnostiach plodu, spôsoboch jeho použitia pri porušení stolice, výhodách pre telo a kontraindikáciách

Jedlo cholagogue. Zoznam produktov na stagnáciu žlče

Jedlo cholagogue. Zoznam produktov na stagnáciu žlče

Žlč je jednou z najdôležitejších zložiek procesu trávenia. Len s jeho účasťou môže telo spracovať tuky, asimilovať vitamíny rozpustné v tukoch. Stáva sa však, že sa produkuje v tele nestačí. V tomto prípade pomôžu choleretické potraviny. Nielenže stimulujú jeho produkciu, ale tiež eliminujú stagnáciu. Ak takéto produkty používate pravidelne, proces trávenia bude vždy správny

Produkty na posilnenie vlasov: pravidlá výživy, zdravé potraviny, zoznam, recepty a tipy na varenie

Produkty na posilnenie vlasov: pravidlá výživy, zdravé potraviny, zoznam, recepty a tipy na varenie

Vzhľad každej ženy je jej vizitkou. Sme zvyknutí starať sa o oblečenie, robiť manikúru a pedikúru, navštevovať kozmetičku kvôli starostlivosti o pleť. Vlasy si nevyžadujú menšiu pozornosť, pretože s ich zdravím sa vyskytuje pomerne veľa problémov: rozštiepené končeky, lupiny, mastný lesk alebo silné vypadávanie vlasov môžu pokaziť život ich majiteľa

Jablká na zápchu: užitočné vlastnosti a vlastnosti použitia

Jablká na zápchu: užitočné vlastnosti a vlastnosti použitia

Jablká sa odporúčajú konzumovať všetkým ľuďom bez výnimky v akomkoľvek veku: dospelým aj deťom. Ich užitočné a dokonca aj liečivé vlastnosti je ťažké preceňovať. Predpokladá sa, že je obzvlášť dôležité zahrnúť jablká do stravy pri zápche. Je to naozaj tak, povieme v našom článku

Pite ráno vodu s citrónom: recept na nápoj, pomery, účinky na ľudský organizmus a gastrointestinálny trakt, indikácie a kontraindikácie užívania

Pite ráno vodu s citrónom: recept na nápoj, pomery, účinky na ľudský organizmus a gastrointestinálny trakt, indikácie a kontraindikácie užívania

Už dlho sa zistilo, že voda je neoddeliteľnou súčasťou nášho tela a jej nedostatok môže nepriaznivo ovplyvniť celkovú pohodu. Je to voda, ktorá stimuluje všetky orgány k plynulej a správnej činnosti. Ale čo citrónová voda? Je dobré piť ráno vodu s citrónom? Ak áno, aký je správny spôsob, ako to urobiť? To sú len niektoré z otázok, na ktoré nájdete odpovede v článku

Jeruzalemský artičokový sirup: výhody a škody, ako užívať, recenzie

Jeruzalemský artičokový sirup: výhody a škody, ako užívať, recenzie

Jeruzalemský artičok je lahodná koreňová plodina, ktorá má množstvo užitočných vlastností. Táto rastlina je považovaná za cenný zdroj vitamínov, stopových prvkov a aminokyselín. Môžete ho použiť v rôznych formách: surový, drvený, v sirupe. Pomocou tohto produktu môžete zmierniť stav s rôznymi chorobami a dokonca aj schudnúť. Aké sú výhody jeruzalemského artičokového sirupu? Má to kontraindikácie a ako ho variť sami?

Čo jesť pri hemoroidoch: terapeutická strava, správna výživa, povolené a zakázané potraviny, pravidlá varenia

Čo jesť pri hemoroidoch: terapeutická strava, správna výživa, povolené a zakázané potraviny, pravidlá varenia

Hemoroidálne ochorenie je celkom bežné. Choroba môže byť diagnostikovaná u mužov aj žien. V niektorých prípadoch je potrebná operácia na odstránenie prolapsovaných hemoroidov. Aby sa zabránilo progresii ochorenia, je potrebné zabrániť zápche. Aby ste to dosiahli, musíte dodržiavať určitú schému napájania. Čo jesť s hemoroidmi?

Čo nejesť s chorou pečeňou: kontraindikácie a výživové odporúčania, zoznam užitočných potravín, jedálny lístok

Čo nejesť s chorou pečeňou: kontraindikácie a výživové odporúčania, zoznam užitočných potravín, jedálny lístok

Moderný rytmus života: stres, podvýživa, zneužívanie alkoholu, fajčenie – má mimoriadne negatívny vplyv na stav vnútorných orgánov. Najmä pečeň trpí. Podľa štatistík v posledných rokoch narastá podiel toxickej hepatitídy. A toto ochorenie priamo súvisí s užívaním liekov, podvýživou, pitím alkoholu. Čo sa nedá jesť s chorou pečeňou a príkladnou stravou správnej výživy - ďalej v článku

Jedlá podľa lunárneho kalendára: jedálny lístok, pravidlá a rozvrh podľa dní v týždni

Jedlá podľa lunárneho kalendára: jedálny lístok, pravidlá a rozvrh podľa dní v týždni

Správna výživa podľa lunárneho kalendára. Približné menu a rozvrh podľa dní v týždni. Praktické rady o stravovaní a príjme potravy. Aké výsledky možno dosiahnuť, cesta von z takejto stravy

Výživa pre mužov na potenciu: zoznam produktov, tipov a trikov

Výživa pre mužov na potenciu: zoznam produktov, tipov a trikov

Úroveň potencie do značnej miery závisí od povahy produktov, ktoré tvoria základ každodennej stravy. Aby neboli problémy s poklesom mužskej sily, treba dbať na konzumáciu potravy, ktorá zabezpečuje normalizáciu krvného tlaku, podporuje kvalitný prenos nervových vzruchov, zvyšuje aktivitu zárodočných buniek

Ovsené vločky v noci: výhody a škody, jednoduché recepty

Ovsené vločky v noci: výhody a škody, jednoduché recepty

Ovsené vločky sú mimoriadne zdravý produkt odporúčaný mnohými odborníkmi na výživu na udržanie krásy a mladosti. Môže vám tiež pomôcť schudnúť. Ak to chcete urobiť, zjedzte malú porciu ovsených vločiek denne v noci alebo ráno na raňajky. Príprava je pomerne jednoduchá, proces nezaberie veľa času

Saykovova diéta: popis metódy, výsledky, recenzie

Saykovova diéta: popis metódy, výsledky, recenzie

Sajkova diéta je praktický a zdravý spôsob, ako schudnúť. Nielen postava sa stáva ideálnou, ale zlepšuje sa aj pohoda a pleť získava zdravý odtieň. Výsledky na seba nenechajú dlho čakať

Neskorá večera – je to naozaj také zlé? Možnosti zdravej neskorej večere

Neskorá večera – je to naozaj také zlé? Možnosti zdravej neskorej večere

Tí, ktorí sledujú svoj vzhľad, vedia, že jesť po šiestej hodine je vysoko nežiaduce, pretože neskorá večera spôsobuje priberanie. Napriek tomu sa každý stretáva s takým problémom, že nie vždy sa podarí prísť domov načas, najmä preto, že je často potrebné stráviť čas prípravou večere, čo ho ešte viac odsúva. Čo robiť v tomto prípade?

Mandle: užitočné vlastnosti, zloženie, kalórie, kontraindikácie

Mandle: užitočné vlastnosti, zloženie, kalórie, kontraindikácie

Mandle sú zdravé orechy, ktoré si môžete kúpiť v supermarkete, hoci to nie sú úplne orechy, ale skôr semienka. Patria do skupiny prunus, rôznych stromov a kríkov, ktoré zahŕňajú aj marhule, čerešne, slivky a broskyne. Mandľové orechy sa pôvodne nachádzali v severnej Afrike, západnej Ázii a stredomorských oblastiach. Sú bohaté na vitamíny a minerály a majú vysoký obsah vlákniny a mononenasýtených tukov, ktoré prispievajú k zdravému srdcu

Špenát: užitočné vlastnosti a kontraindikácie, foto

Špenát: užitočné vlastnosti a kontraindikácie, foto

Špenát používali rôzne kultúry v histórii, najmä kuchyne Stredomoria, Stredného východu a Juhovýchodnej Ázie. Dá sa ľahko zaradiť do mnohých diét. Zdravotné výhody konzumácie špenátu zahŕňajú zlepšenie kontroly glukózy v krvi u ľudí s cukrovkou, nižšie riziko rakoviny, nižší krvný tlak, lepšie zdravie kostí, znížené riziko astmy a ďalšie

Pomelo: užitočné vlastnosti a kontraindikácie

Pomelo: užitočné vlastnosti a kontraindikácie

Pomelo je veľké citrusové ovocie, považované za prastarého predchodcu grapefruitu. Pestuje sa v mnohých východných krajinách vrátane Číny, Japonska, Thajska, Fidži a Malajzie. V čínskej kultúre je pomelo znakom prosperity a šťastia. Vedecký názov pre toto ovocie je Citrus maxima kvôli jeho veľkosti, no tento názov možno pripísať aj zdravotným výhodám, ktoré dokáže poskytnúť

Koľko syra sa strávi v ľudskom žalúdku?

Koľko syra sa strávi v ľudskom žalúdku?

Nedávno sa objavil názor, že mlieko a výrobky z neho sú najzdravšie potraviny. A čím viac mlieka sa spracováva, tým užitočnejší je produkt pre ľudí. Syr je úplne poslednou fázou tohto spracovania. A len nedávno sa ľudia začali zaujímať o otázku: aký užitočný je tento produkt? Ako dlho trvá trávenie syra v žalúdku?

"Lysogorskaya" voda: ako užívať?

"Lysogorskaya" voda: ako užívať?

V našej dobe je zvykom starať sa o svoje zdravie. Kto aspoň raz nepremýšľal o tom, ako čo najbezpečnejšie očistiť svoje telo od toxínov? Zdá sa, že minerálna voda je v tomto prípade hlavným asistentom. Treba si však uvedomiť, že voda je iná

Ako sa správne stravovať pri športe a fitness

Ako sa správne stravovať pri športe a fitness

Nie je ľahké vysporiadať sa s otázkami o správnej výžive počas tréningu, ale oplatí sa to vyskúšať

Zdravá výživa a jej základné princípy

Zdravá výživa a jej základné princípy

Čo je zdravé stravovanie a ako sa líši od toho, na čo sme všetci tak zvyknutí? Toto je skutočne veľmi dôležitá otázka. Nie je ľahké pre všetkých ľudí pochopiť, že stav tela, pracovná kapacita a oveľa viac závisia od kvality a množstva denne spotrebovanej potravy

Glykemický index chleba a chlebových výrobkov: definícia a porovnanie

Glykemický index chleba a chlebových výrobkov: definícia a porovnanie

Športovci a odborníci na výživu vyvíjajú každý deň viac a viac nových metód chudnutia a pokročilí inzerenti z toho robia skutočný kult. Dnes sa každý odborne zostavený jedálniček odborníka na výživu nezaobíde bez zohľadnenia glykemického indexu, hoci o jeho existencii veľa mladých ľudí ani nevie. V tomto článku sa dozviete o koncepte GI a o tom, aký vysoký môže byť glykemický index chleba ako jednej z najviac konzumovaných potravín v Rusku

Sezam: užitočné vlastnosti a kontraindikácie na použitie

Sezam: užitočné vlastnosti a kontraindikácie na použitie

Liečivé vlastnosti sezamových semienok sú známe už od staroveku. Naše staré mamy ich tiež radi pridávali do jedla, aby dodali pokrmu zvláštnu pikantnú chuť. Sezamové semienka, ktorých výhody sú už dávno overené, sa pridávali do pečiva, sypali na chlieb a sviatočné koláče. Toto korenie sa využívalo aj v rámci alternatívnej medicíny. Odvary zo semien tejto rastliny slúžili ako zdroj užitočných mikro- a makroprvkov a používali sa pri množstve chorôb

Potrebuje ľudské telo cukor? Výhody a poškodenie cukru, jeho vplyv na zdravie

Potrebuje ľudské telo cukor? Výhody a poškodenie cukru, jeho vplyv na zdravie

Čo je cukor a na čo ho ľudia používali? Ako sa látka správa v ľudskom tele? Aké sú druhy cukru? Aké škodlivé a užitočné je? Existuje alternatíva alebo náhrady? Mýty o výhodách a škodách cukru. To všetko zvážime v článku

Prečo je soľ škodlivá: chemické zloženie, výhody a škody, miera spotreby za deň

Prečo je soľ škodlivá: chemické zloženie, výhody a škody, miera spotreby za deň

Jesť príliš veľa soli môže mať veľa negatívnych účinkov na zdravie. Mierne množstvo soli v strave má však určité výhody. Z tohto článku sa dozviete: prečo soľ škodí človeku, aké výhody môže priniesť a ako ju možno nahradiť

Morské huby: výhody a škody, kalórie, recepty na jednoduché šaláty

Morské huby: výhody a škody, kalórie, recepty na jednoduché šaláty

Tento článok bude diskutovať o výhodách a škodách morských húb. Príbeh však nie je venovaný len jednému produktu! Faktom je, že pod názvom "morská huba" je známych niekoľko produktov naraz. Všetky majú jedinečné zloženie, a preto sú pre telo nevyhnutné. Stojí za to venovať trochu pozornosti všetkým morským hubám: porozprávajte sa o špecifikách ich zloženia, výhodách, ako aj o vlastnostiach použitia

Konzervované ryby: výhody a škody pre telo

Konzervované ryby: výhody a škody pre telo

Moderné obchody s potravinami a supermarkety predávajú konzervy z rôznych druhov rýb. Takéto výrobky sú vhodné na použitie, používajú sa vo forme nezávislého bleu alebo ako prísada. Výhody a poškodenia konzervovaných rýb sú popísané v článku

Inozinát sodný (E631): účinok na ľudský organizmus

Inozinát sodný (E631): účinok na ľudský organizmus

Inozinát sodný sa prirodzene vyskytuje v mäse zvierat a rýb. Má príchuť umami, preto sa používa v potravinárskom priemysle. Inozinát sodný ako zvýrazňovač chuti sa nachádza vo výrobkoch pod symbolom E631. Nepôsobí negatívne na organizmus a neškodí ani tehotným ženám

Špenát počas dojčenia: výhody a škody. Špenátové jedlá

Špenát počas dojčenia: výhody a škody. Špenátové jedlá

Zeleň obsahuje veľa vitamínov a živín. Vďaka ich pomoci sa ženské telo dokáže rýchlo zotaviť po pôrode. A bábätko dostane spolu s mliekom všetky látky, ktoré potrebuje pre plnohodnotný rast a vývoj. Ženy sa často pýtajú, či je možné počas dojčenia jesť špenát. Článok bude diskutovať o vlastnostiach zavedenia tohto produktu do stravy, jeho výhodách a nevýhodách

Slnečnicové semienka: zloženie, obsah kalórií, prínosy a škody na tele

Slnečnicové semienka: zloženie, obsah kalórií, prínosy a škody na tele

Po dlhú dobu ľudia zaobchádzali so slnečnicovými semienkami výlučne ako s potravinami. O výhodách a nebezpečenstvách slnečnicových semienok sa ľudia dozvedeli oveľa neskôr. Ale práve tomuto bodu by sa mala venovať maximálna pozornosť, aby sa predišlo zdravotným problémom v dôsledku používania tohto produktu

Potraviny s vysokým obsahom fluoridov

Potraviny s vysokým obsahom fluoridov

Fluór je prítomný vo všetkých orgánoch a tkanivách, ale 96 % je koncentrovaných v kostiach a zuboch. S vápnikom táto zložka zabezpečuje mineralizáciu a pevnosť kostry, dozrievanie a tvrdosť zubnej skloviny. Ktoré potraviny obsahujú najviac fluóru?

Kedy piť kefír – ráno alebo večer? Užitočné vlastnosti a obsah kalórií kefíru

Kedy piť kefír – ráno alebo večer? Užitočné vlastnosti a obsah kalórií kefíru

Špecialisti na správnu výživu sa domnievajú, že v noci by ste nemali jesť jedlo. To však neplatí pre kefír a pre ostatné fermentované mliečne výrobky. Majú veľa užitočných vlastností. Kedy piť kefír? Mnoho odborníkov na výživu odporúča piť tento nápoj tesne pred spaním

Je možné, aby dojčiaca matka mala tuk: výhody a poškodenie tuku počas dojčenia

Je možné, aby dojčiaca matka mala tuk: výhody a poškodenie tuku počas dojčenia

Počas dojčenia by žena mala prevziať plnú zodpovednosť za stravu. Koniec koncov, všetko, čo používa, vstupuje do tela jej dieťaťa. Vzhľadom na to, že má nezrelý tráviaci systém, najčastejšie jedlo môže vyvolať negatívne reakcie. Mnoho žien sa pýta, či je možné, aby dojčiace matky jedli tuky. Článok bude diskutovať o výhodách produktu pre telo dieťaťa, o vlastnostiach jeho príjmu, výhodách a nevýhodách

Brazílsky orech: výhody a škody pre ženy, kalórie a zloženie

Brazílsky orech: výhody a škody pre ženy, kalórie a zloženie

Brazílske orechy sú celkom bežné. Je to plod juhoamerickej rastliny Bertholicia. Orech sa používa v mnohých kuchyniach po celom svete ako príloha k sladkým alebo slaným jedlám. Okrem výbornej chuti má ovocie mnoho pozitívnych vlastností. Aké sú výhody para orechov pre ženy? Článok bude diskutovať o výhodách plodu, jeho zložení a obsahu kalórií pre slabú polovicu ľudstva

Diéta pre Gilbertov syndróm: nutričné vlastnosti

Diéta pre Gilbertov syndróm: nutričné vlastnosti

Gilbertov syndróm je stav charakterizovaný zvýšením hladiny bilirubínu v krvi. Porucha je genetickej povahy a zvyčajne sa prejavuje v detstve alebo dospievaní (od troch do trinástich rokov). Patológia sprevádza pacienta po celý život, ale neznižuje jeho trvanie

Kde sa nachádza cholesterol: zoznam škodlivých potravín

Kde sa nachádza cholesterol: zoznam škodlivých potravín

V niektorých potravinách je veľa zlého cholesterolu. S nimi je narušená práca srdca krvných ciev, dochádza k rozvoju chorôb. Preto je dôležité udržiavať ho v normálnom rozmedzí. Kde sa nachádza cholesterol?

Čo sa stane, ak budete každý deň jesť tvaroh? Výhody tvarohu pre telo

Čo sa stane, ak budete každý deň jesť tvaroh? Výhody tvarohu pre telo

Tvarečník je zdravý produkt, ktorý odborníci na správnu výživu odporúčajú neustále zaraďovať do jedla. Má bohaté zloženie. Aby telu priniesol iba úžitok, musí sa jesť s pridaním správnych potravín. Môže to byť ovocie, zelenina, kefír a vajcia. Čo sa stane, ak budete jesť tvaroh každý deň? Článok bude diskutovať o výhodách produktu, vlastnostiach recepcie a negatívnych vlastnostiach

Guanylát sodný: vzorec výživového doplnku, účinky na ľudský organizmus

Guanylát sodný: vzorec výživového doplnku, účinky na ľudský organizmus

Guanylát disodný je potravinárska prídavná látka, ktorej hlavnou schopnosťou je zlepšiť organoleptické vlastnosti produktu. Na obaloch hotových výrobkov možno túto prísadu vidieť pod symbolom E627. Aká je škoda tohto doplnku pre telo?

Škoda vína. Aké sú zdravotné riziká spojené s pitím vína?

Škoda vína. Aké sú zdravotné riziká spojené s pitím vína?

Víno je jedným z najstarších a najkonzumovanejších nápojov na svete. Je opísaná v mnohých umeleckých dielach, ktoré k nám prišli z dávnych čias. Obyvatelia týchto regiónov tvrdia, že za svoju dlhovekosť a dobré zdravie vďačia práve tomuto hroznovému nápoju. V čom teda spočíva tajomstvo dlhovekosti a zdravia týchto národov? Je pitie vína dobré alebo zlé?

Arašidy: užitočné vlastnosti a kontraindikácie, zloženie a obsah kalórií

Arašidy: užitočné vlastnosti a kontraindikácie, zloženie a obsah kalórií

Medzi orechmi sú medzi ľuďmi najobľúbenejšie arašidy. Má veľa cenných vlastností. Existuje niekoľko produktov na báze arašidov - chalva, cestoviny, maslo. Orech sa predáva čerstvý, surový, pražený. Častejšie sa nachádza v škrupine, ale niekedy aj bez nej. O prospešných vlastnostiach arašidov a kontraindikáciách podrobne v článku