Zdravá výživa a jej základné princípy

Zdravá výživa a jej základné princípy
Zdravá výživa a jej základné princípy
Anonim

Čo je zdravé stravovanie a ako sa líši od toho, na čo sme všetci tak zvyknutí? Toto je skutočne veľmi dôležitá otázka. Pre všetkých ľudí nie je ľahké pochopiť, že je to kvalita a množstvo denne skonzumovaného jedla, ktoré určuje stav tela, schopnosť pracovať a ešte oveľa viac.

zdravá diéta
zdravá diéta

Zdravé stravovanie je založené na určitých princípoch, ktoré nie každý dokáže dodržiavať. Toto tvrdenie sa vôbec nezakladá na tom, že všetci sme žrúti, ktorí sa nevieme ovládať. Len nie každý má voľný čas na varenie zdravého jedla.

V skutočnosti je to oveľa jednoduchšie, ako to vyzerá. Zdravá výživa so správnym prístupom nebude spojená s výraznou stratou času. Nie sú tu žiadne veľké ťažkosti. Ani obmedzovanie sa v mnohých smeroch nie je vždy potrebné.

Čo podávať?

Kto dlhodobo jedáva výlučne chlieb s vyprážaným mäsom a podobne, čoskoro zistí, že ho opúšťajú sily a v žalúdku sa začne niečo diaťabsolútne nepredstaviteľné. Čo je základom správnej výživy? Na základe vedeckých princípov. Vo všeobecnosti mnohí odborníci na výživu už dávno prišli na to, že by to malo byť oddelené. Čo to znamená? Zmyslom oddelenej výživy je, že súčasná konzumácia bielkovín a sacharidov je neprijateľná. Áno, oboje sa nachádza takmer v každom produkte, ale ich pomery sú vždy iné.

zdravé jedlo na chudnutie
zdravé jedlo na chudnutie

Sacharidy a bielkoviny nemožno konzumovať spolu, pretože sú trávené rôznymi enzýmami. Jedzte ich súčasne – a ani jedno, ani druhé sa nedá úplne stráviť. Ako byť? V čom sa obmedzuješ? Obmedzenia sa nevyžadujú. Základom je, že by ste mali oddeliť príjem sacharidových a bielkovinových potravín podľa časových intervalov. Dve hodiny budú stačiť. Pre rôzne produkty existuje špeciálna tabuľka kompatibility. Bude nenahraditeľná pre každého, kto uvažuje o tom, čo je zdravá výživa.

Poďme sa rozprávať o zdravom jedle. Ďalšou dôležitou zásadou zdravej výživy je nasledovné: akékoľvek jedlo, ktoré možno konzumovať surové, by nemalo byť podrobené tepelnej úprave. Je to prijateľné, ale nie žiaduce.

zdravé jedlo pre deti
zdravé jedlo pre deti

Nikdy nesmažte jedlo na oleji! Ak je potreba takejto tepelnej úpravy jedla, tak si zaobstarajte výbornú a drahú teflónovú panvicu, ktorá vám umožní vyprážať jedlo bez akýchkoľvek prídavných látok. Nenechajte sa uniesť konzervamiako by sa mal používať iba v núdzových situáciách.

Aká by mala byť zdravá strava na chudnutie? Vylúčte zo stravy všetky mastné a škrobové jedlá. Efektívne bude použitie beztukového tvarohu, ovocia, zeleniny. Chcete mäso? Jedzte kuracie prsia – nie sú vôbec mastné a sú výborne stráviteľné. Čo by malo byť zdravé jedlo pre deti? Táto otázka je veľmi dôležitá, keďže rastúce telo si vyžaduje vyváženú stravu. Dbajte na to, aby vaše deti nejedli priveľa sladkostí a spolu s lekárom im pripravte diétu.

Odporúča: