2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-01-07 22:44
Moderný rytmus života nás núti neustále zrýchľovať pohyb. Pre nedostatok času raňajkujeme so šálkou silnej kávy, desiatujeme chlebíčky priamo na pracovisku, zabúdame na plnohodnotné jedlo a večer si dovoľujeme veľkú porciu ťažkých mastných jedál. Takáto strava sa veľmi často stáva príčinou rôznych druhov chorôb. Gastritída je jedným z nich. Správna výživa pri gastritíde je základom liečby. Prideľte akútnu a chronickú gastritídu. Príčinou akútneho zápalu žalúdka je spravidla konzumácia potravy s patogénnymi baktériami a zápal žalúdka môže naznačovať aj prítomnosť akútnych infekcií alebo metabolických porúch.
Výživa pri gastritíde: jedálny lístok pre akútnu formu ochorenia
Pôst je prvou fázou diéty v prípade choroby. Na odporúčanie lekára je povolené piť nesladený čaj a prevarenú vodu. Po vymiznutí akútnej bolesti sa pacientovi odporúča podať nízkotučný mäsový vývar. Môžete tiež variťryžový alebo jačmenný vývar, je dovolené podávať k nemu krutóny z obyčajného bochníka. Akonáhle sa bolesť stane menej nápadnou, môže sa pacientova diéta rozšíriť. Po konzultácii s lekárom môžete do ľahkých polievok pridať vajíčka namäkko, krupicu, ovocné želé.
Po niekoľkých dňoch sa zdravotný stav pacienta začne citeľne zlepšovať, do stravy môžete pridať zeleninové pyré (tekvica, mrkva, špenát), varené mäso, zemiaková kaša, šťouchané kompóty. Postupným rozširovaním ponuky sa môžete vrátiť k bežnej strave. Avšak po dlhú dobu by ste sa mali vyhýbať vyprážaným, príliš mastným a koreneným jedlám, koreninám a marinádam.
Stála podvýživa, pravidelný stres, zlé návyky, nekontrolované lieky – to všetko môže viesť k chronickej gastritíde. Výživa pri chronickej gastritíde závisí od typu žalúdočnej sekrécie. Kyslosť môže byť nízka alebo vysoká.
Výživa pri gastritíde s vysokou kyslosťou
Zníženie kyslosti žalúdočnej šťavy je hlavnou úlohou pri liečbe. Aby ste to dosiahli, zabezpečte absenciu troch typov podráždenia:
- Mechanické. Je potrebné odmietnuť jedlá s hrubou vlákninou (repa, hrubé mäso, chlieb s otrubami, reďkovky, müsli) a jedlá vyprážané na oleji.
- Chemický. Mali by ste obmedziť príjem potravín, ktoré stimulujú sekréciu žalúdka: čierny chlieb, bohaté bujóny, kapusta, alkohol, káva, citrusové plody.
- Termálne. Aby ste predišli podráždeniu pažeráka, mali by ste sa vyhnúť veľmi studeným a horúcim jedlám.
Diéta pre vysokú kyslosť: chudé mäso; Riečne ryby; morské plody; proteínové omelety; mlieko; obilniny (pohánka, ovsené vločky); pyré zo zeleniny a ovocia.
Výživa pri gastritíde s nízkou kyslosťou
Pre normalizáciu práce žalúdka je potrebné zabezpečiť dostatočnú produkciu žalúdočnej sekrécie. Ak to chcete urobiť, postupujte podľa nasledujúcich pokynov
odporúčania:
- dôkladne žuť jedlo;
- trvanie jedla – aspoň 30 minút;
- na stimuláciu sekrécie pred jedlom je vhodné piť minerálnu vodu;
- jesť chudé mäso;
- striedma konzumácia zeleniny a ovocia bez hrubých vlákien;
Pri liečbe gastritídy by ste mali dodržiavať pravidelnú diétu: musíte poskytnúť aspoň 4-6 hlavných jedál denne, prestávky by nemali byť dlhšie ako 2-3 hodiny. Racionálna výživa pri gastritíde pomôže nielen zbaviť sa symptómov bolesti, ale aj zabrániť následným exacerbáciám.
Odporúča:
Zdravá výživa a jej základné princípy
Čo je zdravé stravovanie a ako sa líši od toho, na čo sme všetci tak zvyknutí? Toto je skutočne veľmi dôležitá otázka. Nie je ľahké pre všetkých ľudí pochopiť, že stav tela, pracovná kapacita a oveľa viac závisia od kvality a množstva denne spotrebovanej potravy
Čo nejesť pri gastritíde žalúdka: zoznam zakázaných potravín. Diéta číslo 5: recepty
Pri gastritíde žalúdka je dôležité dodržiavať správnu výživu - pomôže to zabrániť vzniku komplikácií a urýchliť proces zotavenia pacienta. Približné menu je možné objasniť s ošetrujúcim lekárom. Samoliečba môže ublížiť
Diéta pri gastritíde v akútnom štádiu. Čo môžete jesť a piť a čo nemôžete
Správna výživa je kľúčom k zdraviu už mnoho rokov. Ale aké ťažké je pre priemerného človeka držať diétu! Nedostatok času, časté hostiny, občerstvenie - to všetko vedie k výskytu takej choroby, ako je gastritída. Liečba tohto nepríjemného ochorenia je všetko v rovnakej strave a odmietanie škodlivých potravín
Proteínovo-tuková diéta na chudnutie: základné princípy, jedálniček a výsledky
Dnes je bielkovinovo-tuková diéta veľmi populárna. S jeho pomocou môžete schudnúť aj tie najväčšie nadbytočné kilogramy bez najmenšej ujmy na zdraví. Naopak, pocítite neskutočný príval sily a kolosálnej energie. Dodržiavaním všetkých zásad správnej výživy si postupne začnete všímať, ako získate vysnívané telo
Ako sa stravovať pri cukrovke: základné princípy, vzorový jedálny lístok, zoznam potravín
O tom, ako sa stravovať pri cukrovke, bolo napísaných veľa článkov, vyšlo veľa príručiek a brožúr. Venuje sa tomu množstvo publikácií v odborných časopisoch a jednoduchých novinových stĺpčekoch. Otázka bude aktuálna ešte veľmi dlho, pretože dnes je cukrovka bežná, no nie úplne vyliečená – medicína jednoducho také schopnosti nemá. Zostáva len zvyknúť si na chorobu, vyrovnať sa s ňou a začať praktizovať opatrenia na stabilizáciu stavu
