2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:09
Nie je s určitosťou známe, kto a prečo dal tomuto šalátu meno „Maxim“. S týmto názvom však s najväčšou pravdepodobnosťou prišiel sám autor. Šalát "Maxim" je jednoduchý, chutný a uspokojujúci. Každý to dokáže uvariť.
Recept na klasický šalát
Recept na klasický šalát "Maxim". Ingrediencie na jedlo:
- 600 gramov kuracieho mäsa;
- 200 gramov konzervovaných húb;
- 1 veľká cibuľa;
- 2 kyslé uhorky;
- asi 100 gramov 72% majonézy;
- 1 polievková lyžica slnečnicového oleja;
- trochu zelene;
- soľ.
Sekvencia
Ako uvariť šalát „Maxim“? Aká je postupnosť prípravy šalátu:
- Prvý krok. Najprv musíte kuracie mäso uvariť vo vode, je vhodné vziať tučné mäso, filé bude suché. Môžete si vybrať kuracie stehná, potom bude šalát šťavnatejší. Mäso ochlaďte a natrhajte na malé kúsky.
- Krok dva. Opláchnite dve stredne veľké uhorky pod tečúcou vodou.voda. Nakrájajte ich na prúžky alebo plátky, ako chcete.
- Tretí krok. Vyberte nakladané huby z pohára, najlepšie sú šampiňóny a trochu ich sceďte.
- Štvrtý krok. Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno.
- Piaty krok. Na vyhrievanú panvicu nalejte slnečnicový olej, pridajte doň cibuľu. Treba to restovať a potom tam pridať huby. Všetko dobre premiešajte a potom odstavte zo sporáka.
- Krok šiesty. Ďalej, aby ste pripravili šalát "Maxim", musíte skombinovať všetky ingrediencie. Všetko je potrebné naplniť majonézou a opäť poriadne premiešať.
- Krok siedmy. Šalát možno podávať. Na želanie môže byť jedlo pred podávaním posypané čerstvými bylinkami.
Šalát "Maxim" s krevetami
Treba poznamenať, že tento šalát je veľmi odlišný od predchádzajúceho. Nie je tu jeden rozdiel, ide o úplne samostatné jedlo. Potrebné ingrediencie:
- krevetové mäso – 150 gramov;
- slepačie vajce – 3 kusy;
- tvrdý syr – 150 gramov;
- konzervovaný ananás – 3 krúžky;
- šťava z jedného citróna – 2 čajové lyžičky;
- nízkotučná majonéza – 100 gramov;
- pár šalátových listov;
- kôpor podľa chuti;
- soľ a korenie.
Sekvencia
Ako uvariť šalát „Maxim“s krevetami? Podrobné pokyny:
Prvý krok. Tri vajcia uvarte na tvrdo, ochlaďte a nakrájajte na malé kocky.
Druhý krok. Z ananásov sceďte prebytočnú tekutinu a tiež ich nakrájajte.kocky.
Tretí krok. Varte krevety. Aby ste to urobili, musíte prevariť vodu, hodiť do nej krevety, bylinky, korenie, bobkový list a pridať trochu soli. Opäť ich priveďte do varu a varte ešte asi dve minúty. Potom vložte krevety do cedníka a nechajte vychladnúť.
Štvrtý krok. Syr nastrúhajte na hrubom strúhadle.
Piaty krok. Ak chcete podávať, opláchnite a osušte listy šalátu, položte ich na spodok taniera.
Šiesty krok. Musíte položiť prvú vrstvu šalátu - to sú ananásy. Navrch dáme majonézu.
Siedmy krok. Na ananás položte vajíčka a znova namočte s majonézou.
ôsmy krok. Na vajcia dáme nastrúhaný syr a všetko opäť pomastíme majonézou.
Deviaty krok. Ošúpané krevety položte na syr, potom ich musíte jemne posypať citrónovou šťavou. Pred podávaním môžeme šalát ozdobiť čerstvými bylinkami.
Akákoľvek možnosť šalátu je chutná a uspokojujúca. Dôležité je, že obe jedlá sú pripravené jednoducho a rýchlo, zvládne ich takmer každý. Dobrú chuť všetkým.
Odporúča:
Ako variť krabí šalát s kukuricou: prísady, klasický recept
V článku predstavíme čitateľom originálne recepty na jedlá s krabími tyčinkami. Dozviete sa, ako variť krabí šalát s kukuricou a bez nej, s kuracími vajcami a ryžou, zemiakmi a mrkvou, uhorkami, čerstvými aj nakladanými. Hotový šalát môžete rozložiť na slávnostný stôl v zmiešanej forme vo veľkej šalátovej mise alebo ho položiť na rovnú misku vo vrstvách
Caesar šalát s krevetami: klasický recept, výber surovín, dresing
Každá hosteska má aspoň päť receptov na šaláty, ktoré možno kombinovať pod jedným názvom „Caesar“. Dnes sme sa rozhodli pripojiť ku komunite milovníkov tohto jedla a povedať vám, ako správne a chutne variť Caesar šalát s krevetami. Klasický recept je jednoduchý a priamočiary, s úlohou sa vyrovná aj začínajúca hosteska. Doprajte sebe a svojej domácnosti lahodný, ľahký, diétny šalát
Palacinky s mliekom: recept, prísady. Aké ingrediencie sú potrebné na palacinky na kefíre?
Vo väčšine ruských rodín sa zachovala tradícia pečenia palaciniek. Mnohé ženy v domácnosti zmenili proces prípravy tohto jedla na skutočný rituál. Konečný výsledok závisí nielen od toho, ako skúsený je kuchár, ale aj od testu. V súčasnosti je známych niekoľko desiatok receptov na toto prvotné jedlo. Po prečítaní tohto článku zistíte, aké prísady na palacinky budú potrebné v konkrétnom prípade
Predjedlo z kreviet: Veľa chutných receptov. Predjedlá na špízoch s krevetami, predjedlo s krevetami v tartaletkách
Nikto nebude argumentovať tým, že predjedlo s krevetami je oveľa chutnejšie ako predjedlo z krabích tyčiniek. Samozrejme, bude to stáť viac, ale vaša dovolenka stojí za to trochu minúť
Aké je využitie jahôd pre telo a aké sú kontraindikácie? Aké vitamíny sú v jahodách
Šťavnaté a jemné jahody sú „kráľovnou letných bobúľ“. Je zriedkavé nájsť osobu, ktorá je úplne ľahostajná k jej chuti a vôni. Jahody sú u nás najobľúbenejšie bobule. Má veľa pozitívnych vlastností. Aký je prínos jahôd? Článok bude diskutovať o pozitívnych vlastnostiach bobúľ a ich kontraindikáciách