Coffeeshop Company, "Viedenský Coffee House": adresy, menu

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:09

Záujem o miesta na oddych, kde si vypijete lahodnú kávu a oddýchnete si, má korene v ďalekom stredoveku. Vtedy sa objavila prvá „viedenská kaviareň“. Pravda, od moderných inštitúcií tohto typu to malo veľmi ďaleko. Po čase sa začali otvárať vhodnejšie bufety, ktorým sa podarilo zachovať túto tajomnú historickú atmosféru a spojiť ju s vynikajúcou a voňavou kávou, útulným a lákavým dizajnom a kvalitnými službami. Tak vznikla celá sieť kaviarní pod značkou Coffeeshop Company. Čo je to za organizáciu? Čo má na jedálnom lístku? A kde sú kancelárie?

Pár slov o obchodnej sieti

Známa maloobchodná sieť Coffeeshop Company bola založená v roku 1999 Reinholdom Scherfom vo Viedni (Rakúsko). Pod prísnym vedením tejto osoby bola otvorená jedna z prvých kaviarní budúcej obchodnej siete.

Kto by to bol povedal, že spoločnosť čoskoro narastie do takých veľkolepých rozmerov. Sieť viedenských kaviarní doteraz otvorila svoje kancelárie vo viac ako 29 krajinách sveta a počet prevádzok súžasne lahodná káva vyskočila na známku 304. Nedávno sa v Rusku začali otvárať značkové bufety.

Viedenská sieť kaviarní bola spustená v Rusku

Reinhold Scherf už dlho len pokukuje po ruskom trhu. Študoval možných konkurentov, robil analýzu cenovej politiky atď. Okrem veľkej túžby podmaniť si rozmarnú ruskú verejnosť však tvorca značky potreboval spoľahlivých, a čo je najdôležitejšie, lokálnych partnerov.

A nakoniec sa mu ich v roku 2008 podarilo nájsť. Ako sa ukázalo, išlo o zástupcov malej spoločnosti LLC Coffee Set. Za asistencie skúseného podnikateľa a človeka, ktorý vytvoril svetoznámu viedenskú kaviareň, sa nám podarilo prispôsobiť zahraničné podnikanie realite domácich výrobcov. Vďaka tomu sa európska kvalita šikovne preniesla na ruské predmostie, čo už ocenili mnohí milovníci lahodnej kávy.

Kde nájdete viedenské kaviarne?

Viedenský Coffee House si získal srdcia mnohých znalcov nádhernej atmosféry pohodlia a skvele pripravenej kávy. Jej zastúpenia boli otvorené v Moskve, Petrohrade, Archangelsku, Jekaterinburgu, Perme, Krasnodare, Čeľabinsku, Kemerove, Kazani, Irkutsku, Novosibirsku, Nalčiku, Nižnom Novgorode a ďalších ruských mestách.

Napríklad len v Moskve je viac ako 20 kaviarní, ktoré vlastní táto spoločnosť. Najznámejšia z nich je „viedenská kaviareň“na Arbate, resp.sú tu dve prevádzky naraz: na Arbate, 1 a 21.

Zastúpenie skupiny spoločností nájdete aj na letisku Domodedovo, na Rublevsky Highway, 62 (v obchodnom centre EuroPark), Leningradsky Station, Roždestvenka Street, 5/7, Kutuzovsky Prospect, 57 (v nákupné centrum Oceánia) a ďalšie miesta. Návštevníkov vždy poteší viedenská kaviareň (Kitay-Gorod - stanica metra, kde sa nachádza), na ulici Soljanka 1. Od pondelka do nedele, ako hovoria mnohí návštevníci, je táto inštitúcia otvorená nepretržite.

Útulná atmosféra a relaxačné prostredie

Nezáleží na tom, kde bola Viedenská kaviareň otvorená, toto miesto je nezameniteľné. Všetky bufety spoločnosti sa vyznačujú jednotným dizajnom a neuveriteľne útulnou atmosférou. Podľa príbehov mnohých návštevníkov to vytvárajú usmievaví a ochotní zamestnanci, príjemná hudba na pozadí.

Dizajn tiež zohráva obrovskú úlohu v tomto príjemnom prostredí. Podľa očitých svedkov interiér kaviarne obsahuje teplé hnedé a pieskové odtiene, béžové a zlaté tóny, úzko prepojené s textúrou prírodného dreva. Okolo môžete vidieť vázy s čerstvými kvetmi, útulný čalúnený nábytok a ľahké osvetlenie, ktoré nedráždi oči. Keď sa ponoríte do takejto atmosféry, môžete bezpečne komunikovať s priateľmi, pripravovať sa na skúšky, riešiť globálne obchodné problémy a dokonca si urobiť romantické rande.

Aké typy zariadení sú k dispozícii v Rusku?

Pre fanúšikov ruskej kávy spoločnosťCoffeeshop ponúka tri typy prevádzok:

• Salónik (nachádza sa na prvých poschodiach budov a zahŕňa obsluhu vo vnútri kaviarne, berúc do úvahy možnú objednávku ísť).
• Základňa (Tieto kaviarne sa nachádzajú na území veľkých nákupných a zábavných centier a umožňujú vám vychutnať si objednávky zvnútra aj zvonku).
• ÍSŤ! (nachádza sa na miestach s veľkým tokom ľudí a zahŕňa iba objednanie kávy so sebou).

Čo ponúka viedenská kaviareň: menu

Sortiment kaviarní je jednoducho obrovský. Obsahuje:

• Vynikajúca káva a koktaily.
• Studené nápoje a káva.
• Horúce nápoje.
• Predjedlá a lahodné dezerty.

A samozrejme, špeciálnu pozornosť si zaslúžia tri značkové zmesi: Silná, Intenzívna a Pravidelná. Prvým je druh kávovej zmesi. Má vraj výrazne taliansky ťažký pražený charakter. Spravidla ho používajú skutoční Taliani a pridávajú ho do šálky kávy. Podľa používateľov, ktorí vyskúšali Strong, je to neuveriteľne bohatý nápoj, ktorý dodáva žiarivý pocit zrelosti.

Druhá zmes – Intense je jasnou premenou inej kávovej zmesi, no s jedinečným viedenským akcentom. Ide o stredne praženú kávu s ľahkou chuťou a výraznou kyslosťou. Zvyčajne sa používa pri príprave rôznych koktailov.

A nakoniec, Regular, ktorá je vhodnou kávovou zmesou do kokteilov. Používa sa aj pri príprave studenej kávy s jemnou a hlavne príjemnou chuťou.

Názory používateľov: kto čo vyskúšal a ako to ocenil

Mnohí návštevníci kaviarne hovoria pozitívne o studených nápojoch pripravených podľa špeciálnej receptúry. Najviac im chutilo napríklad Cappuccino Ice. Toto je neuveriteľná kombinácia studenej kávy espresso, jemného, takmer krémového mlieka, čokoládových lupienkov a dokonalej peny. Niekedy sa do jeho zloženia pridávajú aj lieskové orechy. Podľa návštevníkov povzbudí a osvieži zároveň.

Iným sa páčil nápoj s názvom Black Chocolate Ice. Podáva sa aj studený. Táto káva obsahuje husté čokoládové lupienky, sladkú tmavú penu, mlieko, karamel a ľad.

Okrem nápojov s obsahom kávy je vo viedenských kaviarňach mnoho ďalších nápojov. Napríklad „Smash“, ktorý sa vyrába zo sezónnych bobúľ a ovocia a podáva sa s ľadom v zaoblenom priehľadnom pohári, sa stal veľmi známym.

Je drahé jesť v kaviarni?

Nech si vyberiete ktorúkoľvek viedenskú kaviareň, ceny v ktorejkoľvek z nich vás milo prekvapia. Aj keď, ako hovoria používatelia, zďaleka nie všetko. Napríklad náklady na kávu espresso (v závislosti od jej typu a obsahu) vás budú stáť od 95 do 150 rubľov za šálku. Horúca káva bude stáť od 125 do 300 rubľov. Cena koktailu závisí od náplne a pridania akýchkoľvek plnív, ako je karamel, a začína od 195 rubľov. Ale stojí to za návštevu, aj keď len pre zaujímavosť.