"Toblerone" - čokoláda s "zákrutom": pochúťka zo Švajčiarska

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Niekedy k šťastiu potrebujete len trochu - malý kúsok dobrej čokolády! Ktorý si však vybrať? Koniec koncov, sortiment na regáloch obchodov je schopný uspokojiť najúžasnejšie fantázie sladkého zuba. Tu konkurencia naozaj žiari! Napríklad, prečo by ste si mali vybrať značku "Toblerone"? Táto čokoláda k nám prišla zo Švajčiarska, ktoré je už dlho známe zručnosťou svojich cukrárov. Aj originálne balenie! Takže reklamná kampaň môže byť vyvinutá. Ale je to potrebné?

Ako to všetko začalo?

Jean Tobler si kedysi v Berne otvoril vlastnú cukráreň, kde predával najmä produkty iných výrobcov. Bol rok 1868. Dopyt bol stabilný. Inšpiroval Jeana Toblera, aby premýšľal o vytvorení vlastnej továrne na čokoládu. V roku 1899 sa mu podarilo organizovať výrobu spolu so svojimi synmi. Spoločný produkt dostal názov Fabrique de Chocolat Berne, Tobler & Cie. O rok neskôr Jean odovzdáva hlavný majetok do rúk svojho syna Theodora. Práca pokračovala. Ale až v roku 1908 Theodore a jeho brat Emil vynašli jedinečný recept na varenieobľúbená pochúťka - čokoláda.

Factual

Čokoláda Toblerone má originálny tvar. Fotografia na jeho obale plne odráža obsah - trojuholníkové frakcie s mliečnou čokoládou, nugátom, mandľami a medom. Samotný názov vznikol spojením mien tvorcov a talianskeho názvu pre nugát – Torrone. V roku 1909 bola značka oficiálne zaregistrovaná v Berne. A začala sa čokoládová extravagancia chutí. Vývoj bol pomalý, ale stabilný.

V roku 1969 teda spoločnosť začala vyrábať tmavú čokoládu ao rok neskôr aj bielu. V roku 2007 sa objavila nová príchuť s orieškami a hrozienkami. Nezvyčajná forma čokolády má niekoľko verzií svojho vzhľadu. Existuje legenda, že pochúťka opakuje tvar hory Matterhorn vo švajčiarskych Alpách. A existuje úplne fantazijný predpoklad, že čokoláda vďačí za svoj tvar varietným tanečníkom, ktorí sa na konci predstavenia zoradia v živej pyramíde.

V porovnaní s legendami

Krásne legendy o podobe na počesť hôr vyvrátila spoločnosť Tobleron. Čokoláda spočiatku na obale nemala odkazy na hory. Áno, a verzia s tanečníkmi sa mi zdala pritažená za vlasy. Objavili sa aj odkazy na to, že značka Toblerone urobila odkaz na slobodomurárstvo trojuholníkovým tvarom. Čokoláda sa podľa nej stala symbolom politického a ekonomického rozvoja. Všetky verzie boli vtipné, ale nemali nič spoločné s realitou. Trojuholníkový tvar bol jednoduchým postrehom, vďaka ktorému bola čokoláda originálna. Dizajn balenia určite upúta pozornosť. aleto nestačí na získanie armády fanúšikov. Tu musíte popracovať na chuti!

Ach, tá chuť Švajčiarska

Mnoho ľudí bez ohľadu na vek úprimne miluje švajčiarsku čokoládu Toblerone. Recenzie o ňom sa pohybujú od nadšených až po zdržanlivo schvaľujúce. V skutočnosti má rafinovanú a veľmi jemnú chuť s jasnými, ale harmonickými tónmi medu a nugátu. Rozdelenie na trojuholníkové zlomky je veľmi dôležité. Naozaj, pri prvom ochutnaní chcete okamžite absorbovať celú čokoládovú tyčinku, ale príliš dobré je zlé! Sofistikovanosť v malých množstvách sa môže s nadmerným nadšením zmeniť na drsnosť. Nugát jednoducho drží spolu. A zuby sa nedajú tak ľahko odlepiť. Vychutnajte si teda kúsok po kúsku a vychutnávajte si každé sústo.

Šialený, bláznivý svet

Čokoláda je druh drogy, ktorá okamžite a navždy zmení otrokov na tábor. Chuť na sladké sa snaží skúšať nové chute, ochutnať ich ako ambrózia, aby si rozšírili škálu svojich chutí. Slabosťou pre čokoládu sa preslávil napríklad švajčiarsky politik, ktorý kvôli tomu prišiel o post premiéra. Bol rok 1995. Mona Salin urobila závratný nákupný výlet za peniaze daňových poplatníkov. Suma presiahla 50-tisíc korún, v spoločnom nákupnom košíku sa našli dve čokolády Toblerone. Politika sa musela na tri roky opustiť. Tak tá chuť si to zaslúžila!

Producenti zobrali „prípad Toblerone“ako originálny kompliment a len zvýšili tempo práce. Dlho sa pripravovali na storočnicua oslavoval to celú jeseň. Pre účasť na čokoládovom festivale v Berne vyrobili najväčšiu tyčinku Toblerone na svete. Čokoláda tejto veľkosti nezvládne ani sto maškrtníkov, pretože obsahovala celý cenťák! Dlaždica by sa pokojne mohla dostať do knihy svetových rekordov, no autori ju jednoducho nepotrebujú! Skromne odpovedali, že hlavným cieľom je pre nich radosť milovníkov čokolády. Navyše, spoločnosť už má na svojom konte svetový rekord.

V spolupráci s obyvateľmi Ženevy, Bazileja, Bernu a Zürichu navrhli vežu štyri dni. Sladký kartónový trojuholník by sa dal prirovnať k umeleckému dielu. Nie je prekvapujúce, že pracovný postup bol dokonca opísaný v knihe venovanej stému výročiu. Na letisku v Zürichu sa objavili obrie modely. S ich pomocou čokoláda Toblerone ukázala svoju históriu. Recenzie zanietených fanúšikov boli pozitívne, pretože je pekné vidieť takú lahodnú inštaláciu. Mimochodom, nadšenie divákov podporilo aj vysielanie zápalných reklám a žrebovanie lístka do švajčiarskych Álp. V dôsledku osláv výročia stúpla úroveň predaja čokolády na najvyššiu úroveň za celý predchádzajúci mesiac.

Čo hovoria ľudia?

Po prvé, cena je alarmujúca, uisťujú kupujúci. Aj pri predkrízových cenách sa na popredných miestach držala švajčiarska čokoláda Toblerone, horká a mliečna. Štandardná dlaždica s hmotnosťou 100 gramov sa dala kúpiť v priemere za 160 rubľov. Teraz sa ceny takmer zdvojnásobili. Ale zúfalí milencito sladké nezastaví.

Čokoláda má medovú a orechovú príchuť s tónmi karamelu a mandlí. V čistej forme sa neodporúča používať čokoládu, pretože sa lepí na zuby, čo mimochodom naznačuje kvalitu nugátu. Dievčatá poznamenávajú dôležitú vlastnosť: dlaždica sa ľahko zmestí do každej kabelky a má veľmi praktické balenie. Tým sa eliminuje riziko rozliatia čokolády. Skladovateľnosť obkladačiek je niečo vyše roka, no rozhodne to tak dlho nevydrží! Mliečna čokoláda je v Rusku populárnejšia.