Ovsená kaša "Hercules": výhody a škody, kalórie, spôsoby varenia

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

O výhodách a nebezpečenstvách ovsených vločiek "Herkules" teraz možno počuť doslova odvšadiaľ. Výrobcovia tvrdia, že kompozícia obsahuje veľké množstvo látok a prvkov užitočných pre telo. Mali by ste však venovať pozornosť skutočnosti, že akýkoľvek výrobok, vrátane ovsených vločiek, má kontraindikácie. V našom článku sa môžete dozvedieť viac o výhodách a škodách ovsených vločiek Herkules, ako aj o niektorých receptoch na prípravu kaše.

Užitočné vlastnosti

Ak sa rozhodnete držať správnej výživy, chcete zabudnúť na problémy s trávením, určite do svojho jedálnička zaraďte ovsené vločky. Ak ho budete používať pravidelne, budete môcť zlepšiť funkciu vášho gastrointestinálneho traktutraktu, očistenie organizmu od toxínov a toxínov, keďže ovsené vločky obsahujú veľké množstvo vlákniny. A to je len malá časť výhod ovsených vločiek Herkules. Samozrejme, existujú aj škody a kontraindikácie, ale tento produkt je pre telo neuveriteľne prospešný.

V zložení ovsených vločiek - veľké množstvo vitamínov B6, B2, PP, K, E, A. Okrem toho je "Hercules" cenný vďaka tomu, že obsahuje rôzne minerály: fosfor, železo, vápnik, mangán, síra, jód, draslík, fluór a mnohé ďalšie. Vločky Herkules pomáhajú znižovať množstvo cholesterolu v krvi, posilňujú steny ciev a tiež znižujú riziko vzniku krvných zrazenín.

Tí, ktorí sa rozhodnú držať diétu, by sa určite mali oboznámiť s výhodami a škodlivými účinkami ovsených vločiek Herkules. Produkt je bohatý na sacharidy, ktorých je 14,7 g na 100 g kaše. Takže ranným zjedením jednej porcie sa nabijete energiou na zvyšok dňa. Ak ráno zjete tanier "Hercules" s bobuľami a ovocím, zachráňte sa pred depresiou, ospalosťou, zásobte sa dobrou náladou. Navyše sa vám nebude chcieť jesť pred večerou. Toto je veľmi dôležité, ak sa chcete zbaviť pár kíl.

Ďalšou užitočnou vlastnosťou ovsených vločiek je, že obsahujú lepok. To má priaznivý vplyv na fungovanie gastrointestinálneho traktu u ľudí, ktorí trpia vredom, pretože lepok obaľuje steny orgánu, čím chránižalúdka pred poškodením, a tiež urýchľuje trávenie potravín. Okrem toho ovsené vločky pomáhajú zbaviť sa mnohých problémov s gastrointestinálnym traktom.

Ďalšou užitočnou vlastnosťou je schopnosť zlepšiť rýchlosť myslenia a pamäte. Tieto zdravé raňajky zabezpečujú dobré fungovanie štítnej žľazy, srdca, pečene, zlepšujú pleť, pomáhajú udržiavať mladistvú pokožku.

Možná ujma

Samozrejme, výhody ovsených vločiek sú nepopierateľné, ale majú aj určité škody. Ak budete jesť ovsené vločky príliš často, negatívne to ovplyvní vaše zdravie. Každodenné používanie tohto jedla ráno spôsobí deformáciu kostí a osteoporózu. Je to spôsobené tým, že ovos narúša vstrebávanie vitamínu D ľudským telom, pričom z neho odstraňuje vápnik. Výsledkom je, že telo zažíva akútny nedostatok týchto prospešných látok.

Rozdiel medzi Herkulesom a inými druhmi ovsených vločiek

Ak vás zaujíma, ako sa ovsené vločky líšia od Herkula, tak táto otázka bude nesprávna, pretože ovsené vločky sa bežne nazývajú všetky produkty, ktoré sa vyrábajú z ovsa. Pokiaľ ide o meno "Hercules", pochádza z čias ZSSR. Tak sa volali obľúbené ovsené vločky, ktoré sa vyrábali v sovietskom priemysle. Ovsené vločky sa medzi sebou líšili hrúbkou okvetného lístka, časom varenia. Varí sa napríklad „Herkules“.20 minút a vločky okvetných lístkov by sa mali variť maximálne 10 minút.

Obsah kalórií a dátum spotreby

Tradične sa nutričná hodnota potravín určuje podľa množstva kalórií, ktoré obsahujú. Okrem toho je veľmi možné venovať pozornosť percentu tukov, bielkovín a uhľohydrátov. Ovos, rovnako ako iné obilniny, obsahuje komplexné uhľohydráty a energetická hodnota, to znamená obsah kalórií v herkulových vločkách, je 325 kcal na každých 100 g produktu. Množstvo bielkovín, tukov a sacharidov - 12, 3; 6, 2; 61, respektíve 8.

Pokiaľ ide o trvanlivosť ovsených vločiek "Hercules", potom je spravidla od 4 do 6 mesiacov od dátumu výroby. Konkrétny dátum bude závisieť od výrobcu, ako aj od balenia, v ktorom sa obilnina predáva. Napríklad produkt, ktorý je v kartónovej krabici, možno skladovať maximálne 4 mesiace. A trvanlivosť ovsených vločiek v plastovom obale je približne 1 rok.

Ako variť?

Mnoho ľudí si myslí, že príprava ovsenej kaše „Herkules“nebude vyžadovať nejaké úsilie. Nie je to však tak. Musíte vedieť, ako správne urobiť kašu jemnú, chutnú a zároveň zdravú. Okrem toho môžete variť nielen obilniny z ovsených vločiek, ale aj rôzne dezerty, polievky, kastróly, sušienky. Mnoho ľudí pridáva tieto ingrediencie do smoothies a šalátov. Je tiež potrebné dodržiavať pomery ovsenej kaše a mlieka alebo vody. Ak poznáte základné trikyvarenie, môžete premeniť obyčajnú kašu na slávnostné jedlo pre celú rodinu. Zvážte najobľúbenejšie recepty.

Kaša na vode

Kalorická ovsená kaša "Hercules" na vode je 172 kcal na 100 g produktu. To je dosť málo, takže jedlo môžete zaradiť do svojej každodennej stravy, napríklad tým, že ho budete jesť na raňajky. Ako teda uvariť ovsenú kašu Hercules vo vode? Existujú tri tajomstvá lahodnej kaše: musíte použiť tie obilniny, ktoré vyžadujú varenie; nevarte kašu príliš dlho; môžete dať veľa oleja. Na záver, ako prísadu môžete dať smotanu, bobule, orechy, ovocie. Maliny, jahody, ríbezle môžu byť vopred posypané cukrom a potom pridané do kaše. Vďaka tomu plody pustia šťavu, po ktorej bude chuť jedla najživšia. Na prípravu kaše budete potrebovať:

1. 1 šálka ovsenej kaše Hercules.
2. 2 šálky čistej vody.
3. Štipka soli.
4. 2 dezertné lyžice kryštálového cukru.
5. 25g masla.

Popis varenia

V prvom rade musíte zovrieť vodu so soľou a cukrom a potom tam pridať ovsené vločky. Všetko dôkladne premiešame, povaríme asi 3-5 minút. Ak pena narástla, kaša sa musí na pár sekúnd odstrániť z ohňa.

Uvarené obilniny by mali napučať, ale nie rozvariť. Hotová kaša nebude peniť. Potom môžete oheň vypnúť, pridať olej podľa chuti. Pravé ovsené vločky by sa mali variťďalších 10 minút, potom sa musí premiešať a položiť na taniere. Voliteľne môžete pridať bobule, orechy, sušené ovocie alebo smotanu.

Kaša v pomalom hrnci

A ako uvariť kašu z ovsených vločiek v pomalom hrnci s mliekom? Bude to ľahké, ak budete dodržiavať všetky odporúčania. Nepochybnou výhodou takéhoto jedla je, že v pomalom sporáku sa kaša ukáže ako veľmi vzdušná. Zvážime najjednoduchší recept na výrobu herkulovskej kaše v pomalom sporáku. Na jeho prípravu budete potrebovať:

1. 1 šálka herkulovských vločiek.
2. 1 pohár vody.
3. 1 pohár mlieka.
4. 1 lyžica kryštálového cukru.
5. Štipka soli.

Proces varenia

V prvom rade musíte nastaviť čas, ktorý bude závisieť od modelu vášho zariadenia. Aby ste sa nemýlili, na varenie môžete použiť štandardný režim, ktorý sa nazýva „Kaša“. Trvanie tohto programu je spravidla približne 1 hodinu. To je veľa, pretože jedlo sa dá uvariť dvakrát rýchlejšie.

Takže začnime variť. Do misky multivarky nalejte jeden pohár mlieka a jeden pohár vody. Najlepšie je použiť tučnejšie mlieko. Potom sa tam nalejú vločky, pridá sa soľ a cukor. Všetky zložky sa dôkladne premiešajú, potom sa zapne príslušný režim na multivarke. Keď je jedlo hotové, musíte do neho podľa chuti pridať maslo a potom ho môžete rozložiť na taniere.

Detská kaša smed

Jedálniček detí musí obsahovať zdravé potraviny. Ako viete, cukor neprináša telu žiadny úžitok, ale med je potrebný pre rastúce dieťa. Preto si môžete pripraviť ovsené vločky s pridaním tejto zložky. Zvážte s vami recept na varenie v pomalom sporáku. Na to budete potrebovať:

1. 1 šálka ovsenej kaše Hercules.
2. 2 šálky mlieka.
3. 3 čajové lyžičky medu.
4. 1 štipka soli.
5. 50 g sušených marhúľ.
6. 50 g hrozienok.

Varenie kaše pre deti

Najprv musíte sušené marhule a hrozienka namočiť do misky naplnenej horúcou vodou. Potom sa do nádoby multivarky naleje mlieko, pridá sa soľ a ovsené vločky Hercules. Multivarič zapne zodpovedajúci režim. Keď je kaša pripravená, je potrebné vypustiť vodu zo sušeného ovocia, vysušiť papierovou utierkou alebo obrúskom. Otvorte veko na pomalom sporáku, pridajte tam sušené ovocie, všetko znova premiešajte a varte 5 minút. Potom môžete multivark vypnúť, hotové jedlo položiť na taniere. Na každý tanier sa pridá jedna čajová lyžička prírodného medu.

V prípade potreby možno med nahradiť akýmkoľvek domácim džemom. Herkulovská kaša s broskyňovým alebo jahodovým džemom je veľmi chutná.