Banány s tvarohom a jogurtom - lahodný dezert

Banány s tvarohom a jogurtom - lahodný dezert
Banány s tvarohom a jogurtom - lahodný dezert
Anonim

Všetci sme zvyknutí na banány ako ovocie, ktoré rýchlo zaženie hlad. A ako často z nich varíme nejaké jedlá? Ale z tohto ovocia môžete variť vynikajúce dezerty. Napríklad tvaroh a banán sa dokonale dopĺňajú.

Čo sa dá uvariť spojením týchto dvoch produktov? Existuje osvedčený recept – banány s tvarohom a jogurtom. Teraz sa to pokúsime sledovať a uvidíme, čo sa stane na konci.

recept na banánový tvaroh
recept na banánový tvaroh

Máme zásoby ingrediencií: štyri banány, šťavu z polovice citróna, sto gramov jogurtu a tvarohu, dve lyžice medu a vajce.

Teraz začnite variť banány s tvarohom a jogurtom. Ovocie ošúpeme, prekrojíme pozdĺžne na dve časti, vložíme do vymastenej formy, vytlačíme citrónovú šťavu. Zmiešame tvaroh, jogurt, med a vajíčko. Uistite sa, že dosiahnete homogénnu hmotu. Zmesou zalejeme banány a vložíme do rúry na približne desať až pätnásť minút. Ako vidíte, recept je veľmi jednoduchý, varí sa rýchlo, ale aký je chutný!

Okrem takého dezertu, ako sú banány s tvarohom a jogurtom, môžete uvariť ďalšie skvelé jedlo. Čo sa bude vyžadovať?Štyri banány, pol kila nízkotučného tvarohu, vajce, polovica citróna, 3 lyžice krupice, vanilkový cukor (15 g), 0,5 hrnčeka obyčajného cukru, kakaový prášok, prášok do pečiva, strúhanka.

banány s tvarohom a jogurtom
banány s tvarohom a jogurtom

Banány náhodne nakrájame a vložíme do vymastenej formy. Banány polejeme citrónovou šťavou, jemne posypeme strúhankou. Tvaroh vymiešame s vajíčkom, vanilkovým cukrom, obyčajnou posýpkou, krupicou a kypriacim práškom do hladka. Nalejte zmes na banány, jemne posypte sušienkami a kakaovým práškom. Vložíme do rúry a držíme do zlatista, chutnú kôrku (približne 25 minút).

Banány s tvarohom a jogurtom sú, samozrejme, úžasné! Pre deti ale pripravíme iné jedlo - tvarohovo-banánové suflé. Zoberme si produkty na dve porcie, a to: zrelý banán, balenie zrnitého tvarohu (200 g), dve tabuľky. lyžice cukru, vajce, citrónová šťava, lyžica krupice, štipka soli.

tvaroh s banánom
tvaroh s banánom

V mixéri rozdrvte banán do hladka, vytlačte doň šťavu z polovice citróna. Tvaroh pretrieme cez sitko (je možné v mixéri), pridáme k nemu banánovú hmotu a krupicu, dobre premiešame. Vajíčko vyšľaháme so soľou a cukrom do hustej peny tak, aby sa objem zdvojnásobil. Vaječnú hmotu jemne spojíme s tvarohom. Vo vopred pripravených (naolejovaných a vysypaných formami na pečenie) rozložte zmes. Dáme do rúry (180°C) na dvadsať minút. Suflé je pripravené. Podávajte s akoukoľvek sladkou omáčkou.

A nakoniec si pripravíme jednoduchý tvarohový kastról. Pre toBude to vyžadovať jednoduchú sadu produktov a trochu úsilia. Suroviny: dva banány, pol kilogramu tvarohu, 0,5 šálky smotany, 60 g múky a piesku, 20 g masla, tri vajcia. Teraz recept: banán, tvaroh poriadne rozmixujeme po nakrájaní ovocia na kocky a tvaroh spojíme s múkou a vajcami, rozšľahanými s posýpkou a smotanou. Pripravenú formu vymastíme maslom, nalejeme do nej tvarohovo-banánovú hmotu. Vložte do rúry predhriatej na 180 stupňov, nechajte asi 30-40 minút, kým sa nevytvorí zlatá kôrka.

Odporúča: