2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Nie každý si môže dovoliť kúpiť špeciálnu chladničku alebo vybaviť skutočnú vínnu pivnicu na organizáciu správneho skladovania vína. Čo robiť, ak je plocha bytu malá a nákup drahého predmetu sa nezmestí do rodinného rozpočtu? Kupujete víno len na konkrétnu príležitosť a pijete ho v ten istý večer? Vôbec to nie je potrebné. Skladovanie vína je dnes možné aj doma, stačí dodržať niekoľko jednoduchých odporúčaní a pravidiel.
V prvom rade, úplne každý dom má chladničku. Je ideálny na organizáciu uskladnenia vína na krátky čas. Dva-tri týždne v nej nepokazia ani jeden drink, najmä ak ide o obsah už otvorenej fľaše. Netreba to však zneužívať, keďže víno nemá rado ani vysoké teploty, ani neustále vibrácie. Preto je najlepšie prideliť poličku na suchom a tmavom mieste na uskladnenie tohto nápoja. Bežná kuchynská skrinka je na tento účel ako stvorená. Najdôležitejšia vec je tu absencia prievanu, trasenie a stabilná teplota.
Skladovanie vína by nemali sprevádzať teplotné výkyvy a vysoká vlhkosť. Okrem toho je dôležitý aj úplný odpočinok: fľaše by ste nemali často triediť a bez toho, aby ste ich museli prenášať tam a späť.
Po druhé, mali by ste si dobre zapamätať, že nádoby s týmto ušľachtilým nápojom musíte skladovať iba v polohe na chrbte. Je veľmi dôležité, aby bol korok neustále navlhčený vínom. Zabránite tak jej vysychaniu a spoľahlivo ochránite obsah fľaštičky pred škodlivými účinkami kyslíka. Vlhký korok je zárukou, že víno sa časom neznehodnotí. Ani po piatich či šiestich rokoch v šatníku nestratí nápoj svoju pôvodnú chuť a nádhernú vôňu. Skôr naopak, po takejto expozícii ešte zmäkne a jej buket sa rozžiari novými farbami.
Po tretie, vďaka tomu, že skladovanie vína doma prebieha pri vyšších teplotách ako v pivnici, nápoje s vysokým obsahom trieslovín v tomto prípade dozrievajú pomerne rýchlo. Veľkoobjemové fľaše dozrievajú o niečo dlhšie, ale tento čas je neúmerný nárastu objemu.
A nakoniec, po štvrté, ak nemáte vlastnú pivnicu a potrebujete uskladniť víno na dlhší čas, mali by ste vážne popremýšľať o kúpe špeciálnej skrinky s dobrým vetracím systémom a teplotou a funkcia regulácie vlhkosti. Modernéstojany na víno tohto typu sú pomerne kompaktné, čo znamená, že sa ľahko zmestia do každej kuchyne. Zároveň bude takýto kabinet v meste dobrou náhradou za skutočnú vínnu pivnicu.
Víno je skutočne ušľachtilý nápoj, ktorý si vyžaduje vytvorenie špeciálnych podmienok na jeho skladovanie. A hoci je dosť ťažké zariadiť pre neho ideálne miesto doma, je to možné. Správne skladovanie vína je navyše zárukou kvality nápoja!
Odporúča:
Vitamínový čaj: zber, skladovanie, príprava, recepty a funkcie
Voňavý, lahodný čaj môže nahradiť drahé vitamínové komplexy. Preto, ak chcete prežiť nadchádzajúcu zimnú sezónu bez SARS a prechladnutia, potom v lete musíte začať zbierať užitočné bylinky. Dá sa to urobiť rôznymi spôsobmi. Choďte na úrodu sami, kúpte si bylinky v lekárni alebo si ich vypestujte na svojom webe. Vitamínový čaj bude skvelým pomocníkom pre celú rodinu najmä mimo sezóny
Skazí sa med dlhým skladovaním? Aká je najlepšia teplota na skladovanie medu?
Od staroveku je med považovaný za jeden z najužitočnejších prírodných produktov. O liečivých vlastnostiach včelieho produktu existuje veľa mýtov a legiend. Pripisujú sa mu mnohé vlastnosti, ktoré v skutočnosti nemá. Často však vyvstáva otázka, či sa med pri dlhodobom skladovaní neznehodnotí. Aby ste to pochopili, mali by ste sa naučiť trochu o zložení užitočného produktu
Dátum spotreby tvarohu. Všeobecné rady na skladovanie tohto produktu
Nie je žiadnym tajomstvom, že tvaroh je považovaný za jeden z najzdravších mliečnych výrobkov. Nedá sa však dlhodobo skladovať v chladničke a už po krátkom čase začne strácať chuť a cenné látky. Okrem toho je použitie pokazeného produktu plné vážnych problémov s gastrointestinálnym traktom. Z tohto článku sa dozviete presný dátum spotreby tvarohu a pravidlá jeho skladovania
Surová zelenina: úžitkové vlastnosti, skladovanie, spracovanie
Každý vie o výhodách zeleniny. Neexistuje jediný koncept výživy, ktorý by zakazoval ich používanie. Keto diéta, Dukanova diéta, systém Minus 60 a ďalšie obľúbené programy na chudnutie prakticky neobmedzujú konzumáciu zeleniny. Je cenným zdrojom vlákniny, vitamínov a mikroživín. Na čo je ešte užitočná surová zelenina a ako ju najlepšie jesť?
Zelený čaj Pu-erh: výrobné vlastnosti, užitočné vlastnosti a kontraindikácie, ako správne variť
V článku si popíšeme najmä zelený pu-erh. Zvážte jeho užitočné vlastnosti, ako aj kontraindikácie. Naučíme sa, ako kompetentne variť čínsky zelený čaj "Shen Puer". A dozviete sa o ňom veľa zaujímavých vecí