2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Meno francúzskeho odborníka na výživu Henriho Chenota sa stalo legendou pre tých, ktorí sledujú svoje zdravie a stravu. Lekár je už viac ako štyridsať rokov tvorcom nového smeru v SPA priemysle - bioontológie, riešenia problémov ako je nadváha, organické toxíny, únava, stres a starnutie organizmu.
Životopis
Henri sa narodil v roku 1943 v Toulouse do katalánskej roľníckej rodiny. Počas vojny zomrelo veľa jeho príbuzných a chlapca vychovával jeho starý otec, ktorý veril, že po škole je lepšie, keď chlap pracuje na poli. Budúci odborník na výživu sa však začal zaujímať o antropológiu, biológiu a po základnej škole išiel na vysokú školu. Po vzdelávacej inštitúcii odišiel Henri slúžiť do Alžírska, kde začal do hĺbky študovať morskú biológiu a bioenergetickú psychológiu. Po návrate z armády chlapík vstúpil na univerzitu.
Raz sa Henri dostal na prednášky o bioestetike. Po vystúpení lektora vstal a kritizoval. Na druhý deň mu organizátor zavolal a ponúkol, že bude prednášať sám. Pre veľkého odborníka na výživu to bol zlom. Takto začali prácebudúci lekár, ktorý bol zaujímavý, no nabral veľa síl a energie.
Začiatkom sedemdesiatych rokov Henri založil výrobu fytokozmetiky a bylinnej medicíny. Neskôr si v Cannes otvoril polikliniku, ktorej hlavnou špecializáciou je preventívna medicína. Tvrdá práca bola cítiť a telo zlyhalo. Jedného dňa jednoducho omdlel. Lekár mu odporučil oddychovať a budúci odborník na výživu skončil na Sardínii, kde si prehodnotil svoje životné priority. Takmer umierajúc od prepracovanosti si uvedomil, že preventívna zdravotná starostlivosť je hlavným zmyslom života a treba začať od kvality výživy. Takto sa zrodila klinika Palace Merano a wellness program Espace Henri Chenot.
Henri má doktorát z psychológie. V roku 1999 Henri Chenot vytvoril bioontológiu, ktorej základom je holistické videnie ľudského tela. V roku 2004 bola založená Akadémia bioontológie a v roku 2008 Laboratórium bioontológie. Lekár je prezidentom a zakladateľom Medzinárodnej asociácie fytokozmetiky. So svojou metodikou precestoval celú Európu a šíril myšlienku prevencie chorôb prostredníctvom konferencií, používaním správnej výživy, čínskej medicíny a zdravého životného štýlu.
Rodina dietológa
Počas svojho pobytu v Taliansku sa Henri Chenot zoznámil so svojou budúcou manželkou Dominique. Manželka je oporou a podporou lekára. Je to Dominic, kto dohliada na menu v Palace Merano. Známy odborník na výživu má dve deti. Syn žije v Amerike v San Franciscu a venuje sa kozmetike a bioaditívam. Vedie reťazec kúpeľov. Dcéra Carolyn je umelkyňa.
Henri Chenot – spisovateľ
NajprvKniha Energetická diéta vznikla v roku 1984 vďaka pacientovi výživového poradcu, známeho šéfa vydavateľstva Rizzoli. Bol to on, kto ponúkol, že bude písať knihy pre jeho vydavateľstvo.
Henri Chenot vydal knihy užitočné pre tých, ktorí sledujú svoje zdravie.
Rok | Meno |
1984 | "Energetická diéta" |
1994 | "Prirodzená rovnováha – ekológia tela" |
1998 | "Zdroje zdravia" |
2005 | „Tajný kód zdravia“ |
2008 | „Každá minúta života“ |
2010 | Cure de santé |
2011 | "Detox: zdravší, mladší, štíhlejší" |
Spisovateľ a odborník na výživu píše knihy a vedecké publikácie týkajúce sa nielen profesionálnych aktivít, ale aj o svojej rodine. Henri Chenot vydáva knihy o svojej inovatívnej metóde, výžive a integrálnej detoxikačnej terapii.
Klinika v Palace Merano: laboratórium zdravia a krásy
Wellness centrum sa nachádza v malebnom horskom mestečku v Taliansku. Hlavným cieľom navrhovaných programov je obnovenie vitality prostredníctvom harmónie duše a tela. Očista tela, chudnutie a individuálne zvolená kozmetická starostlivosť spomaľujú starnutieorganizmu. Tím kvalifikovaných lekárov využíva základné princípy bioontologického lekára-nutričného odborníka.
Integrovaná detoxikačná terapia
Časom sa spolu s jedlom a nápojmi hromadia v tele škodlivé látky, takzvané trosky. Metabolizmus a metabolizmus sú narušené a toxíny sa hromadia v tele, tkanivách a kĺboch. Lekárka zostavila detoxikačný program, ktorý čistí telo od toxínov a zlepšuje fungovanie všetkých životne dôležitých systémov človeka. Wellness systém je založený na individuálne vybranej strave, špeciálnych bylinných nápojoch odstraňujúcich toxíny, drenáži a kúrach proti starnutiu. Kniha Henriho Chenota „Tajný kódex zdravia“hovorí o autorovej metóde čistenia a liečenia.
Pravidlá detoxikácie
Francúzsky odborník na výživu zostavil základné detoxikačné pravidlá, ktoré pomôžu pripraviť telo na očistu od toxínov a toxínov:
Venujte pozornosť spánku: extra odpočinok je nevyhnutný na obnovenie sily
Na čistenie nepoužívajte laxatíva, ale vypite pohár horúcej vody. Pre normálnu činnosť čriev môžete použiť detoxikačné šťavy. Recept od francúzskeho odborníka na výživu: vezmite po 30 g čerstvého ľanového semena, otrúb, melasy a ovsa. Premiešame, pridáme pohár vody, hrozienka a figy. Môžete pridať med a piť teplé alebo studené
Vyvážte svoju stravu pre ľahké vstrebávanie živín a boj proti infekciám. Strava by mala obsahovať rybí tuk,antioxidanty, vápnik, horčík, vitamín C a probiotiká, ktoré obnovia črevnú mikroflóru
Dodržujte detoxikačné menu. Strava by mala obsahovať obilniny a zeleninu bohatú na vlákninu, cibuľu a cesnak. Nalačno vypite ráno a večer pohár vody s citrónom. V zime môžete pridať med. Choďte častejšie von, čítajte a počúvajte hudbu
Nalaďte sa na detox, keďže dobrá nálada je základom očisty organizmu. Relaxujte, užívajte si život a snažte sa nájsť harmóniu so svetom okolo vás
Užite si kúpeľný zážitok. Pred začatím wellness programu si pripravte zmes na báze sezamového oleja a peelingu z morskej soli. Zmes si rozotrite na telo a umyte mydlom, vodou a olivovým olejom
Pite detoxikačné šťavy: pomáha čistiť črevá od toxínov a odpadu
Každý deň venujte pozornosť fyzickej aktivite: nie vyčerpávajúce tréningy trikrát týždenne, ale ľahké tréningy po dobu pol hodiny. Trénujte svoj mozog – čítajte knihy a zlepšujte sa
Aplikujte 3-dňovú detoxikačnú diétu raz za mesiac. Podporuje nával sily a energie, inšpiráciu a túžbu správne jesť
Nepreháňajte to: pri očiste tela je hlavnou zásadou striedmosť
Wellness menu francúzskeho odborníka na výživu
- 6:00-6:30 – prvé raňajky: ovocný a bylinkový čaj;
- 10:00 - druhé raňajky: ovocie, silná káva (v obmedzenom množstve, zapitá vodou);
- 13:00-13:30 – obed: zeleninový šalát a sacharidové jedlá (napríklad ryža);
- 17:00 – ovocie;
- 19:00-19:30 - večera: zeleninová polievka, šalát s proteínovými produktmi (ryba, kuracie alebo teľacie mäso).
Proteín na obed a sacharidy na večeru.
V knihe Henriho Chenota „Detox: He althier, Younger, Slimmer“môžete nájsť ďalšie odporúčania od francúzskeho odborníka na výživu.
Zdravé potraviny pre správnu výživu
Lekár-odborník na výživu odporúča jesť ryby – losos, sardinky, tuniak, ančovičky. Ustrice a slimáky sú zdrojom bielkovín a mikroelementov, preto sú pre telo užitočné. Je lepšie jesť biele mäso (kuracie) ako červené mäso, bravčové, teľacie. Jedlo by malo obsahovať minimálne množstvo soli – nahraďte ho prírodným korením.
Úplne vylúčte zo stravy výrobky z múky, alkohol, tučné mäso a pridajte sóju, ovocie, zeleninu a bylinky.
Začnite deň so zelenými a kyslými šťavami. Neodporúča sa ich piť nalačno, chvíľu môžete piť vodu s medom alebo citrónom. Počas dňa striedajte šťavy s bylinnými infúziami alebo čajmi, ale nepite čierny čaj a nezneužívajte kávu. Pite čerstvú šťavu, inak sa vitamíny, najmä vitamín C, nezachovajú.
Henri Chenot veľkou mierou prispel k rozšíreniu preventívnej medicíny, ktorej účelom je správna výživa a používanie prírodných produktov, rovnováha medzi mysľou a ľudským telom.
Odporúča:
Cognac z provincií Francúzska: najlepšie značky a výrobné tajomstvá
Ak sa chcete orientovať v alkohole, potrebujete poznať klasifikáciu a oblasti výroby. Napríklad pravý koňak sa vyrába iba vo Francúzsku, v provincii Cognac. Aj keď bol nápoj pripravený striktne podľa technológie, ale v inej krajine alebo dokonca v inej francúzskej oblasti sa môže nazývať iba „hroznová pálenka“
Rodisko koňaku. Najlepšie koňaky Francúzska - hodnotenie
Skutočný francúzsky koňak je jedným z najelitnejších alkoholických nápojov. Francúzi ho vyrábajú podľa špeciálnych technológií a starých receptúr a kvalita produktov zostáva na vysokej úrovni. Nápoj dostal svoje meno na počesť rovnomennej provincie vo Francúzsku, ktorá je rodiskom koňaku
Múka „francúzska vec“: recenzie, popis
V posledných rokoch sa veľa ľudí snaží byť krásni a zdraví, pričom na ceste začínajú robiť malé kroky. Jeden z týchto krokov možno pripísať prechodu na celozrnnú múku. Pravda, čiastočne preto, že nie všetky jedlá sa získajú, ak sa pri varení použijú iba tieto: celozrnný lepok sa líši od bežnej pšenice
Francúzska čokoláda: skutočné recepty, príbeh o pôvode
V zamračenom daždivom dni vám nič nezlepší náladu tak ako šálka horúcej francúzskej čokolády. Chutné dlaždice sú jedným z najlepších francúzskych darčekov, ktoré si priniesli z výletu ako darček priateľom. Jeho užívanie je prospešné pre nervovú sústavu a postavu a obsah flavonoidov posilňuje srdcovo-cievny systém, znižuje tvorbu cholesterolu, zvyšuje celkový tonus organizmu
Slávne vína z Francúzska. Francúzska klasifikácia vína
Francúzske víno sa považuje za najušľachtilejší a najaromatickejší alkoholický nápoj na planéte. Pri kúpe je však dôležité zvážiť, z akej odrody hrozna sa vyrába, v akej oblasti, podľa akých tradícií. Len znalosť klasifikácie vám umožní nepomýliť sa pri výbere vína a nájsť to najlepšie