2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
U nás sú najobľúbenejším ovocím jablká. Sú cenovo dostupné, nízkokalorické a zdravé. Ich šťavnatá chuť, príjemná neporovnateľná aróma nenecháva nikoho ľahostajným. Červené a zelené jablká sa konzumujú v akejkoľvek forme: sušené, surové, pečené, namočené. A koľko jedál sa z nich pripravuje: džemy, kompóty, džúsy, koláče, džem - nemôžete vymenovať všetko naraz.
Zdravotné prínosy zelených jabĺk
Pravidelná konzumácia čerstvého ovocia pomáha normalizovať tráviaci systém, predchádza zápche a zabezpečuje funkčnosť pečene vďaka obsahu kyseliny chlorogenovej. Zelené jablká sú obzvlášť bohaté na kyselinu citrónovú, jablčnú a vínnu a obsahujú aj obrovské množstvo trieslovín, o ktorých je známe, že zastavujú nepríjemné procesy hniloby a kvasenia v žalúdku.
Niet divu, že mnohí odborníci odporúčajú zjesť jedno surové jablko nalačno pre normálnu gastrointestinálnu činnosť. Ako prevencia urolitiázy a žlčových kameňovchoroby, musíte tieto ovocie zahrnúť do stravy každý deň a je lepšie piť čerstvo vylisovanú šťavu. Týmto spôsobom môžete zvýšiť kyslosť žalúdka.
Zelené jablká sú bohaté na železo, no tohto prvku je v nich, samozrejme, oveľa menej ako v prírodnom mäse alebo pečeni. Tento stopový prvok potrebný pre telo sa však ľahko vstrebáva, čo umožňuje použitie ovocia na prevenciu takého závažného ochorenia, akým je anémia, najmä u tehotných žien a detí.
Zloženie
Výhody týchto obľúbených plodov už lekári neraz dokázali, pozrime sa na minerálne zloženie. Práve zelené jablká sú najužitočnejšie a majú na človeka liečivý účinok. Zrelé plody sú bohaté na pektín, fruktózu, celý komplex vitamínov – A, B1, B2, E, C. Okrem toho obsahujú minerálne soli, organické kyseliny a cenné stopové prvky. Nezrelé ovocie obsahuje škrob, ktorý sa počas dozrievania rozkladá a nahrádza cukrom.
Teraz si popíšeme obľúbené recepty. Zo zelených jabĺk sa dá pripraviť veľa jedál. Najpopulárnejšia a najjednoduchšia je charlotte s jablkami. Koláč si zamilujú malí aj veľkí, kombinácia vzdušného cesta a pečeného ovocia dáva úžasný výsledok. Pečenie je navyše veľmi rýchle varenie.
Produkty: pohár múky, štyri vajcia, cukor, 10 g prášku do pečiva (môže sa použiť sóda), škorica (20 g) a zelené jablká.
Ovocie nakrájame na tenké plátky, posypeme škoricou a cukrom, necháme nasiaknuť. Počas tejto doby rozšľaháme vajíčkapostupne pridávame kryštálový cukor a múku (najlepšie preosiatu). Potom nalejte prášok do pečiva.
Zapekaciu misu vymastíme maslom. Úplne dole rovnomerne rozložíme ovocie a zalejeme cestom. Vložíme do vyhriatej rúry na 20 minút. Toto klasické jedlo je vždy voňavé, vzdušné a šťavnaté. Namiesto jabĺk môžete pridať rôzne bobule, džemy, konzervy. Podávajte s vanilkovým sirupom alebo teplou zmrzlinou.
Jablkové koláče sú úžasné. Tieto plody sa tiež často pridávajú do hlavných jedál a omáčok, aby získali pikantnú sladkokyslú chuť. Tento všestranný produkt je skutočne jedinečný.
Odporúča:
Šťava z granátového jablka: kalórie, výhody a škody pre telo
Šťava z granátového jablka sa považuje za veľmi prospešnú pre zdravie. Nízky obsah kalórií umožňuje, aby ho používali ľudia, ktorí korigujú svoju váhu. Šťava z granátového jablka však môže telu aj uškodiť, jedzte a pite ju vo veľkom množstve. Okrem toho existuje množstvo kontraindikácií na užívanie tohto nápoja
Nar šťava z granátového jablka: odborné recenzie, výhody a škody pre telo
Kto bude namietať, že granátové jablko je neskutočne zdravé ovocie a okrem toho je aj úžasne chutné? A ako chutne to vyzerá! Svetlé šarlátové zrná vo forme kvapiek sú položené vo vnútri ovocia v hustom vzore. Za pozornosť stojí aj vôňa granátového jablka - taká, že sliny tečú … Problémom pre milovníkov granátového jablka je nepríjemnosť s jeho konzumáciou. Ak nechcete riskovať belosť košele, no napriek tomu chcete jesť ovocie, potom má čerstvé granátové jablko dobrú alternatívu – šťavu z granátového jablka
Môžem jesť zelené zemiaky? Prečo sú zelené zemiaky nebezpečné?
Čo robiť, ak sa zelené zemiaky počas čistenia zachytia v celkovej mase koreňových plodín? Je bezpečné jesť tieto hľuzy? Zvážte, čo robiť v tomto prípade. Je možné jesť zelené zemiaky a jedlá z nich?
E211 konzervačná látka – čo to je? Aká je škoda E211 pre telo? Účinky benzoátu sodného na telo
Pri nákupe potravín v supermarketoch si každý z nás všíma, že väčšina produktov obsahuje množstvo látok, ktoré začínajú písmenom „E“. Sú to aditíva, bez ktorých teraz potravinársky priemysel nemôže fungovať. Jedným z najbežnejších je E211 – konzervant. Na zvýšenie trvanlivosti výrobkov ho pridávajú všetci výrobcovia
Pečené jablká: prospešné vlastnosti pre telo, vlastnosti a recepty
Každý vie o zdravotných výhodách čerstvých jabĺk. Od detstva každá babička hovorí, že konzumácia ovocia pomôže zachovať zdravie, integritu zubov a zabudnúť na choroby. Článok pojednáva o užitočnosti pečených jabĺk, ich účinku na telo. Existuje tiež niekoľko receptov na prípravu produktu pre mikrovlnnú rúru, multivarku, rúru