2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Slaninové cestoviny sú skvelé jedlo na spestrenie už aj tak nudného jedálnička. Dá sa pripraviť za pár minút a zvládne to aj začínajúci kuchár.
Možnosť 1. S cesnakom
Na spestrenie chuti nekysnutých cestovín je potrebné použiť rôzne omáčky a prísady. Cestoviny so slaninou a cesnakom celkom zasýtia, takže hlad zaženie rýchlo a nadlho. Musíte si vziať 280 g slaniny, balenie špagiet, 3 strúčiky cesnaku, asi 4 polievkové lyžice. lyžice oleja, korenia a 4 polievkové lyžice. lyžice strúhaného syra.
Najskôr treba slaninu opražiť na panvici, aby bola chrumkavá, a potom nakrájať. Špagety musia byť vložené do slanej vody a varené 10 minút. Potom ich treba hodiť do cedníka a opláchnuť pod studenou vodou, aby sa pasta nezlepila. Cesnak musí byť pretlačený lisom a spojený s olivovým olejom. Teraz je čas podávať jedlo. Za týmto účelom kombinujte špagety, slaninu, olivový olej s cesnakom, soľou a korením a posypte syrom. Cestoviny so slaninou, ktorých recept s fotografiou je uverejnený v tomto článku, sú veľmi chutné a voňavé.
Možnosť 2. S paradajkami
Cestoviny sslanina a paradajky oslovia všetkých milovníkov cestovín. Treba si zobrať asi 130 g slaniny, cibuľu, zeler, pár strúčikov cesnaku, 1 kg paradajok, 1,5 lyžičky zmesi papriky, štipku čili, 120 g parmezánu a 450 g špagiet.
Najprv si musíte olúpať paradajky. Aby ste to dosiahli, mali by byť na minútu vložené do vriacej vody. Potom je potrebné ich nakrájať na veľké kocky. Ďalší krok: nakrájajte slaninu, cibuľu a zeler a opečte na strednom ohni. Po niekoľkých minútach tam pošleme paradajky a dusíme, kým sa všetka prebytočná tekutina neodparí. Cestoviny uvaríme v osolenej vode (asi 10 minút). Cestoviny so slaninou podávané s omáčkou a syrom. Toto jedlo sa hodí nielen na rodinnú večeru, ale aj pre nečakaných hostí.
Možnosť č. 3. So smotanou
Špagety sú jedným z tých jedál, ktoré sa jednoducho nedajú pokaziť. Vďaka rôznym omáčkam môžete zakaždým získať nové jedlo. Krémové cestoviny so slaninou sú jedlo, ktoré si zamilujú aj nároční gurmáni.
Pre túto možnosť si musíte vziať 400 g špagiet, asi 280 g 15% smotany, polovicu cibule, 3 strúčiky cesnaku, 65 g syra, 120 g slaniny, 8 vajec (prepeličie), bazalku, 4 polievková lyžica lyžice oleja, korenia a talianskych byliniek.
Slanina a cibuľa musia byť nakrájané na kocky a šampiňóny nakrájané na 4 časti. Na olivovom oleji musíte smažiť slaninu a potom na nej - a cibuľu do zlatista. Potom tam pošleme huby a do konca vareniavytlačte cesnak. Ďalší krok: do tej istej misky nalejeme smotanu, privedieme do varu a na miernom ohni za občasného miešania dusíme. Potom pridajte soľ, bylinky a varte, kým omáčka nezačne hustnúť. Cestoviny uvaríme do al dente, zmiešame so slaninou, smotanovou omáčkou, vajcami a nakrájaným syrom. Podávame s bazalkou.
Možnosť 4. S kuracím
Slaninové a kuracie cestoviny sú veľmi chutné a chutné vďaka použitiu mäsa a zeleniny. Pre ňu musíte vziať 450 g špagiet alebo iných cestovín, 8 plátkov slaniny, asi 400 g brokolice, pár polievkových lyžíc. lyžice olivového oleja, pol kilogramu kuracích pŕs, 1 polievková lyžica. mlieko, 0,5 lyžice. tuková smotana a rovnaké množstvo syra, pár polievkových lyžíc. lyžice múky, soli, čiernej a červenej papriky. Nalejte 1 polievkovú lyžičku do panvice. lyžicu masla, mlieka a smotany, ktoré treba zohriať a potom pridať múku. Pošlite tam syr, soľ a korenie. Skombinujte cestoviny, brokolicu, kuracie mäso a všetko prelejte omáčkou.
Cestoviny by mali byť uvarené podľa receptu na obale. Na strednom ohni opečte slaninu do chrumkava. Brokolica môže byť varená do polovice alebo varená v mikrovlnnej rúre. Samostatne stojí za to vyprážať prsia nakrájané na kocky. Teraz viete, ako variť cestoviny so slaninou. Mimochodom, tento recept si môžete upraviť podľa seba. Môžete napríklad pridať inú zeleninu.
Možnosť č. 5. S hráškom
Cestoviny so slaninou a zeleným hráškom sú veľmi chutné a nízkokalorické. Ak to chcete urobiť, musíte si vziať párstrúčiky cesnaku, nízkotučná smotana (160 ml), cca 25 g mrazeného zeleného hrášku, cca.
Cestoviny treba uvariť v osolenej vode a potom do nich pridať trochu olivového oleja, aby sa nezlepili. Na prípravu omáčky je potrebné nasekať cesnak a nakrájať slaninu na prúžky. Na predhriatej panvici musíte najskôr opražiť cesnak a potom slaninu. Keď všetko začne meniť farbu, pridajte bodky. Po niekoľkých minútach nalejte do panvice smotanu a chvíľu ich povarte. Keď je omáčka hotová, zmiešajte ju s cestovinami a podávajte s petržlenovou vňaťou a syrom.
Odporúča:
Cestoviny sú cestoviny alebo omáčka? Prečo sú cestoviny cestoviny?
Čo sú cestoviny: cestoviny, omáčka alebo oboje? Na túto otázku sa pokúsime odpovedať v tomto článku. Povieme vám o pôvode cestovín a ich víťaznom pochode svetom po objavení Ameriky a vynáleze stroja na špagety
Recepty na cestoviny. Plnené škrupinové cestoviny. kastról na cestoviny
Cestoviny sú rýchly obed a večera, expresná pochúťka pre nečakaných hostí. Môžu sa podávať s maslom a syrom, akoukoľvek omáčkou, zeleninou. Vytiahnite akúkoľvek nádobu s konzervami na zimu, či už sú to paradajky vo vlastnej šťave, lečo alebo baklažán, uvarte si svoje obľúbené cestoviny a získajte svetlé, uspokojujúce a zároveň diétne jedlo. Okrem toho môže existovať veľa možností, od banálnych až po tie najexotickejšie. Dnes si preštudujeme recepty na cestoviny
Talianska polievka: recepty. Talianska polievka s malými cestovinami
Polievky sú neoddeliteľnou súčasťou našej stravy. Niekomu sú ľahostajní, iní nemajú radi a ďalší si bez nich večeru nevedia predstaviť. Ale nie je možné nemilovať talianske polievky. Ich receptov je nespočetné množstvo, každá rodina varí po svojom, každá dedina dodržiava stáročné tradície a za prvoplánovo pravdivú a správnu považuje len jej verziu. Poďme sa zoznámiť s majstrovskými dielami talianskej gastronómie, ktoré sú často jednoduché na ingrediencie a prípravu
Talianska kuchyňa: Špagety a bolonské cestoviny
Chcete dopriať svojim deťom a manželovi gurmánske talianske jedlo? Na večeru alebo obed im potom uvarte cestoviny. Ponúkame vám dva zaujímavé a jednoduché recepty
Talianska kuchyňa: krémová omáčka na cestoviny
Krémová omáčka na cestoviny dodáva zdanlivo známemu a obyčajnému jedlu, akým sú cestoviny, úplne nový zvuk, textúru, jemnú chuť a vôňu
