2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Asi každý si pamätá chuť hruškového džemu alebo džemu známeho z detstva… A niet sa čomu čudovať, pretože túto úžasnú pochúťku zbožňujú deti aj dospelí. Už ste niekedy robili hruškový džem v pomalom hrnci? Ak nie, je čas to vyskúšať, najmä ak máte toto zázračné zariadenie vo svojej kuchyni.
Hruškový džem v pomalom hrnci: recept krok za krokom
Začnime teda tým najjednoduchším receptom, ktorého hlavnou ingredienciou sú samozrejme hrušky. Zásobte si 1 kg tohto šťavnatého ovocia. Okrem toho potrebujeme 800-900 g cukru a lyžičku kyseliny citrónovej. Sú všetky vyššie uvedené k dispozícii? Potom môžeme pokračovať.
Prvou fázou je príprava hrušiek. Dôkladne ich umyjeme, vyberieme kosti (sotva ich niekto poteší, že ich nájde v lekvári). Ďalej nakrájajte ovocie na plátky. Potom ich vložte do multivarkovej misy, pridajte cukor a kyselinu citrónovú. Dôkladne premiešajte naše ingrediencie, zatvorte veko multivarky, vyberte režim „Hasenie“,čas - 1 hodina. Z času na čas sa môžete pozrieť do pomalého hrnca a premiešať jeho obsah. Ak zistíte, že z hrušiek počas varenia nevyteká takmer žiadna šťava, pridajte malé množstvo vody.
Keď sa kalenie skončí, nechajte džem na ohni asi pol hodiny. Posledná fáza - zapnite režim "Varenie" na 10-15 minút. Nechajte džem variť 3-4 minúty.
Kým sa pripravuje džem, musíme sa postarať o banky. Umyte ich jedlou sódou a potom sterilizujte.
Hruškový džem je teraz možné naliať do pohárov. Otočte ich hore dnom a nezabudnite ich zabaliť do teplej utierky. Nechajte ich takto, kým džem úplne nevychladne.
Teraz máte skvelú pochúťku na zimu.
Hruškový džem s pomarančom
Ak chcete urobiť hruškový džem v pomalom hrnci rafinovanejšie a originálne, odporúčame tam pridať pomaranče. Páči sa vám tento nápad? Potom vám predstavujeme recept na hruškový džem v pomalom hrnci s pridaním pomarančov.
Zložky:
- 0, 5-1 kg pomarančov;
- 0, 5-1 kg hrušiek;
- 1-1, 5 kg cukru.
Pomaranče a hrušky sú dôkladne umyté. Ďalej nakrájajte na malé kúsky. Peeling sa neoplatí.
Nasekané ovocie položte na dno misy multivarníka. Pridáme tam cukor. Potom zvolíme riešenie "Hasenie". Nastavili sme čas - jeden a pol hodiny. Po uplynutí stanoveného času nalejte džem do sterilizovaných pohárov. Po vychladnutí uložíme dochladnička.
Tento džem bude nielen veľmi voňavý a chutný, ale aj zdravý. Deťom sa to bude páčiť, takže sa pripravte na to, že poháre sa čoskoro magicky vyprázdnia, no nezabudnite sa rozmaznávať aj vy.
Hruškový džem v pomalom hrnci. Ako variť?
Chcete viac receptov? Potom vám povieme, ako vyrobiť hruškový džem v pomalom hrnci s pridaním jabĺk. Originálna chuť zaručená.
Zložky na 2,5 litra:
- 1 kg jabĺk;
- 1 kg hrušiek;
- 1, 5-1, 7 kg cukru.
V prvom rade samozrejme umyjem jablká a hrušky. Jablká nakrájajte na malé kúsky, odstráňte jadro. Plátky vložíme do misky multivarkára a nasypeme do nej malé množstvo cukru tak, aby pokrýval jablká.
Hrušky spracujeme rovnakým spôsobom, pridáme k jablkám a posypeme cukrom. Ovocie necháme v pomalom hrnci asi 2 hodiny, aby pustili šťavu, potom zvolíme režim „Dusenie“alebo „Polievka“, čas nastavíme na 1,5 hodiny. Nemali by ste ísť ďaleko od multivarky, pretože počas tejto doby budete musieť jeho obsah niekoľkokrát premiešať.
Teraz môžete džem vložiť do sterilizovaných pohárov a dlho si vychutnávať jeho skvelú chuť.
Pridanie škorice…
Máte radi škoricu? Úžasný! Teraz vám povieme, ako urobiť hruškový džem v pomalom hrnci so škoricou. Budete potrebovaťzrelé a šťavnaté hrušky (0,5 kg), 800-900 g cukru, 2-3 lyžičky škorice, jeden a pol pohára vody.
Ovocie umyte pod studenou vodou, nakrájajte na kúsky, odstráňte jadro a žily, vložte do misy multivarku, pridajte cukor, pridajte škoricu. Ďalej naplňte všetky ingrediencie vodou. Teraz musíte vybrať režim "Hasenie" (jeden a pol hodiny). Nezabudnite z času na čas premiešať. Po uvarení dáme do pohárov. To je všetko, nič zložité. Škorica dodá džemu vynikajúcu chuť a vôňu.
Liečivé vlastnosti hrušiek
Hruška je veľmi užitočné ovocie. Obsahuje pektíny, ktoré majú antibakteriálne a antivírusové účinky. Preto je hruškový lekvár taký potrebný v zime, keď je pravdepodobnosť nákazy chrípkou vysoká. Hrušky sú navyše bohaté na arbutín, prírodné antibiotikum, ktoré bojuje proti zápalu obličiek. Preto ak máte možnosť, zásobte sa hruškovým lekvárom.
Dobrú chuť!
Odporúča:
Mletý zázvor je zázračné korenie. Mletý zázvor na chudnutie, pre zdravie a skvelú chuť
Zázvor je spolu s ďalšími orientálnymi koreninami ľudstvu známy už dlho. Liečivá sila tejto rastliny bola vysoko cenená. V dávnych dobách koreň zázvoru nahradil bankovky ľudí a platilo sa ním za jedlo a látky. Liečitelia ho považovali za užitočný na posilnenie tela, kuchári ho pridávali do najrôznejších jedál: polievok, nápojov, dezertov
Ako variť mrazenú zeleninu v pomalom hrnci? Recept na mrazenú zeleninu s ryžou v pomalom hrnci
Ako variť mrazenú zeleninu v pomalom hrnci? O tom sa bude diskutovať v článku. Uvádzajú sa príklady receptov, podľa ktorých sa naučíte, ako pripraviť chutné vitamínové jedlá
Recepty na drieňový džem. Ako uvariť džem z drieňa v pomalom hrnci?
Mnoho ľudí má rádo voňavú a tonizujúcu chuť drieňa. Z bobúľ sa pripravujú kompóty a ovocné nápoje. Okrem toho sa z nich vyrábajú džemy a džemy. Vzhľadom na to, že proces prípravy lahodného domáceho dezertu je sám o sebe poriadny problém, vyzbrojte sa našimi tipmi a uvarte si nezvyčajne chutný a zdravý džem z drieňa v pomalom hrnci
Čokoládové sušienky vo vriacej vode v pomalom hrnci: ingrediencie, recept krok za krokom s fotografiami, nuansami a tajomstvami pečenia v pomalom hrnci
V súčasnosti existuje obrovské množstvo receptov na lahodné pečivo, ktoré sa pripravuje na multivarkách. Tento moderný zázrak pomáha miliónom šéfkuchárov rýchlo vytvárať čarovné sušienky a iné pečivo. A práve dnes budeme podrobne hovoriť o tom, ako uvariť čokoládovú sušienku s vriacou vodou v pomalom hrnci
Vynikajúce cereálie s mliekom v pomalom hrnci: recepty, spôsoby varenia, recenzie. Krupicová kaša v pomalom hrnci s mliekom
Multivarič je skvelým pomocníkom v kuchyni, ktorý si poradí s prípravou aj tých najzložitejších jedál. Nie je žiadnym tajomstvom, že mnohé ženy v domácnosti nevedia variť niektoré obilniny, a preto ich nahrádzajú inými výrobkami
