2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-01-07 22:44
Zázvor je spolu s ďalšími orientálnymi koreninami ľudstvu známy už dlho. Liečivá sila tejto rastliny bola vysoko cenená. V dávnych dobách koreň zázvoru nahradil bankovky ľudí a platilo sa ním za jedlo a látky. Liečitelia ho považovali za užitočný na posilnenie tela, kuchári ho pridávali do najrôznejších jedál: polievok, nápojov, dezertov.
Zázvorový prášok: ako používať?
V lekárskej a liečiteľskej praxi sa tradične používa na prvom mieste koreň rastliny, ale liečivé vlastnosti majú aj listy a dokonca aj stonky. Aby ste schudli, musíte použiť mletý sušený zázvor. Naše telo ho najľahšie vstrebe, bude mať silnejší účinok na telesný tuk.
Mletý zázvor, predsušený, nestráca vitamíny skupiny B, vitamíny A, C, veľa aminokyselín nevyhnutných prenaše telo, také potrebné prvky ako zinok, draslík, fosfor, horčík, železo, vápnik! Toto korenie stimuluje prenos tepla v tele, zvyšuje intenzitu metabolizmu. Mletý zázvor lieči neplodnosť a impotenciu, prechladnutie a bronchitídu, choroby žalúdka a pečene. Naozaj všeliek! Celé naše telo je doslova vyčistené a samoobnovené.
Ako piť mletý zázvor? Čaje obsahujúce túto rastlinu sú skutočne zázračné! V závislosti od spôsobu prípravy dokážu osviežiť, povzbudiť, odstrániť toxíny a liečiť tráviace ťažkosti. Vyvolajú, samozrejme, nepriamy, ale teraz taký relevantný účinok - chudnutie.
Kontraindikácie
Netreba však zabúdať, že ako každý liek (hoci prírodný), aj mletý zázvor má svoje kontraindikácie. Nesmie sa užívať pri ochoreniach žlčníka, zápaloch čriev, vredoch, kolitíde, horúčke. Rovnako ako jadrá a pacienti s hypertenziou. Nezabudnite sa poradiť so svojím lekárom.
Je veľa receptov na prípravu čaju s týmto korením. Tu sú niektoré z nich.
Hlavný recept
Vezmeme malý kúsok koreňa, očistíme ho, tri na veľmi jemnom strúhadle. Ale môžete použiť aj hotový mletý prášok, hlavné je, že je čerstvý. Ukázalo sa, že štyri a pol polievkové lyžice "polotovaru". Vložíme ich do dvojlitrovej nádoby, zalejeme vriacou vodou. Zmes sa má podávať infúziou jednu hodinu. Po tejto dobe je čaj hotový. Môžete ochutnaťpridajte citrónovú šťavu a med. Ak ho používate prvýkrát, vezmite si pol pohára nápoja naraz. Potom možno dávku postupne zvyšovať až na dva litre denne. Schudnite zaručene, ale postupne a bez stresu pre vaše telo!
cesnak plus
Výrazne zosilnite účinok cesnakového nálevu, ktorý má navyše „pálivú“chuť a „prebúdza“metabolizmus. Pridajte mletý zázvor do čaju, čerstvo uvarený, plus tri až štyri strúčiky cesnaku (lúhujte jeden deň na tmavom mieste). Pred pitím je lepšie nápoj precediť cez gázu alebo sitko.
S mätou a kardamónom – možnosť „leto“
Rozdrvte alebo rozdrvte mixérom - ako chcete - desať listov čerstvej mäty. Pridajte zázvorový prášok, štipku kardamónu, tiež mletého, premiešajte. Nalejte kompozíciu s dvoma litrami vriacej vody, trvajte až dve hodiny, napätie. Náš nápoj je pripravený! Pite ho vychladený – je to tak oveľa príjemnejšie. Opäť môžete pridať med a citrón, ak chcete. Na chudnutie používajú hlavne sušený mletý zázvor, ale nielen!
Horúci zimný čaj
Vytlačte šťavu z dvoch alebo troch citrónov, semená preceďte cez sitko. Pridajte dve-tri lyžičky medu (najlepšie pohánkový alebo májový, môže byť aj limetka), štipku strúhaného zázvoru (alebo prášku), zalejte vriacou vodou (pol litra). A tu je tajomstvo - pár kvapiek koňaku alebo whisky! Takýto opojný nápoj veľmi pomôže zahriať tých, ktorí prichádzajú z chladu. Prirodzene, je kontraindikovaný pre „osoby detínárodnosť! Opakujte recept pre svoje dieťa, ale bez alkoholu.
Zelený čaj a zázvor
Zelený listový čaj varíme najbežnejším spôsobom - nie príliš silným. Pridajte štipku zázvorového prášku, trvajte (ak je termoska, môžete v nej) 20-30 minút. Pijeme horúce. Tento čaj zlepšuje pleť, odstraňuje toxíny z tela a dobre zastavuje kašeľ.
Zostáva dodať, že ingrediencie na pridávanie do zázvorových nápojov môžete obmieňať: rebríček, Ivan čaj, baza a iné úžitkové rastliny. V každom prípade to neublíži a prítomnosť korenia len znásobí liečivý účinok nálevu.
Recept na šalát
Na dosiahnutie skvelého cieľa, ktorým je schudnúť, sa dá nielen čaj, ale aj šalát! Berieme v rovnakých pomeroch pomarančovú kôru, strúhaný zázvor, zeler, pečenú repu, čerstvú strúhanú mrkvu (môžete si vziať dve časti). Pridajte trochu citrónovej šťavy a štipku olivového oleja. Všetko zmiešame. Šalát pripravený. Môže sa jesť pred hlavnými chodmi a namiesto nich!
Nezabudnite tiež žuť malé plátky sušeného koreňa rastliny medzi jedlami alebo počas hostiny. Pri chudnutí pomôže aj kandizovaný koreň varený v mede. Na chudnutie vždy používajte mletý zázvor. Recepty sú jednoduché, ale účinné!
Recenzie
Takže náš pokojný proces chudnutia s pomocou tohto korenia sa začal. Mesiac, ďalší … Nechudneme rýchlo, ale táto metóda je určená pre tých, ktorí sa nikam neponáhľajú. Ale taká pravda! A zhodila kilása k nám opäť vráti. Mletý zázvor používame na chudnutie už dlho. Spätná väzba od sledovateľov sa spočiatku líši. Niektorí stratili vieru po dvoch alebo troch mesiacoch bez toho, aby dosiahli významné výsledky. Čaj je nechutný, kilogramy nezmiznú, život vo všeobecnosti zlyhal! A tu je prvá lastovička – z nášho tela odišlo prvých pár kilogramov. Hurá, hurá, hurá!
Tí, ktorí si kúpili mletý zázvor, najskôr nevedia, ako ho použiť. Snažia sa trvať na alkohole a piť, žuť sušené koreňové plátky. Čaj je však stále považovaný za najúčinnejší. Okrem toho sa dá piť teplý aj studený, s rôznymi prísadami - v skutočnosti kedykoľvek počas dňa, za každého počasia, v akomkoľvek stave tela a duše! Tí, ktorí už dlho používajú zázvor na chudnutie, hovoria jedným hlasom o jeho účinnosti. Nie však hneď, ale po určitom období. Taktiež je samozrejme potrebné z chudnutia vylúčiť tučné, sladké, kalorické jedlá, kyslé uhorky, ktoré majú tendenciu zadržiavať tekutiny v našom tele.
A ešte trochu histórie a teórie
Takmer najužitočnejšie korenie na svete - zázvor - my, ako sa stalo, nie je veľmi populárny! Málokto z nás pozná jeho najlepšie vlastnosti. Ale už starovekí liečitelia popisovali hrejivý účinok rastliny, jej vplyv na trávenie, dokonca spomínali zázvor ako protijed. Nie je náhoda, že „vishvabhesaj“v sanskrte znamená „univerzálna medicína“. Takto nazývali zázvor v Indii. Ako korenie sa rastlina používala pri príprave mnohýchriad. Čerstvý zázvor je navyše voňavejší a suchý - ostrejší. Aby ste zázvor pripravili na použitie, musíte z neho zoškrabať šupku a potom nastrúhať na jemnom strúhadle. Chuť korenia je pikantná a sladká. Má karminatívne, diaforetické, analgetické, antiemetické vlastnosti. Vyživuje všetky telesné tkanivá. Priaznivo pôsobí na žalúdok, dýchanie, trávenie. Jedna z úžasných vlastností - robí jedlo ľahko stráviteľným. Užíva sa na zníženie cholesterolu. A šupka rastliny prispieva k diuretickému účinku.
Zázvor v ľudovom liečiteľstve
- Ak dostanete kinetózu, dajte si hodinu pred cestou trochu zázvoru (pol čajovej lyžičky) rozpusteného v čaji alebo minerálnej vode, najlepšie však bez plynu.
- Ak máte prvé príznaky nachladnutia, dajte si zázvorový čaj s medom a citrónom (ak máte vlhký kašeľ, pridajte škoricu a klinčeky)
- Ak máte tráviace ťažkosti, rozrieďte štipku zázvoru a muškátového orieška vo vode a zmiešajte s prírodným jogurtom.
- Bolesť hlavy zmizne, ak zmiešate zázvor s teplou vodou, aby sa vytvorila pasta, a nanesiete si ju na čelo alebo dutiny.
- Ak chcete dostať vred, naneste na boľavé miesto zázvorovú pastu.
- Hemoroidy sa liečia užívaním aloe so zázvorom – čajová lyžička až do uzdravenia.
- Bolesti chrbta vám uľaví priložením zázvorového obkladu. Na jeho prípravu potrebujete dve polievkové lyžice zázvorového prášku, lyžicu kurkumy(divoký zázvor), pol lyžice čili papričky. Všetko zmiešajte s teplou vodou, kým sa nevytvorí pasta. Naneste na gázu, pripevnite na boľavé miesto, prikryte uterákom.
Tu je zázvor, náš dobrý pomocník pri mnohých chorobách!
Odporúča:
Korenie na ryby: korenie na varené, vyprážané, pečené a solené jedlá
Pri varení je veľmi dôležité nepreháňať to s dochucovadlami a zvoliť ich správnu kombináciu. Korenie by malo chuť ryby zdôrazniť a zlepšiť, nie prerušiť. V závislosti od spôsobu varenia sa používajú rôzne koreniny
Prírodné čaje pre zdravie a chudnutie
Všetko je nové, hovorí sa, len to staré dobre zabudnuté. V dnešnom svete stresu a preťaženia informáciami si veľa ľudí na celom svete vyberá prírodné bylinkové čaje ako skvelú alternatívu k čiernym alebo zeleným čajom
Biele korenie. Korenie vlastnosti, recepty s bielym korením
Dáme niekoľko receptov, ktoré používajú biele korenie. Tento kolega zvyčajného čierneho a voňavého korenia zdôrazní individuálnu chuť rýb a stane sa tiež vynikajúcou príchuťou pre mäso
Hruškový džem v pomalom hrnci: vychutnajte si skvelú chuť
Asi každý si pamätá chuť hruškového džemu alebo džemu známeho z detstva… A niet sa čomu čudovať, pretože túto úžasnú pochúťku zbožňujú deti aj dospelí. Už ste niekedy robili hruškový džem v pomalom hrnci? Ak nie, je čas to vyskúšať, najmä ak máte tento zázračný prístroj vo svojej kuchyni
Zázvor: užitočné vlastnosti a kontraindikácie pre ženy. Nakladaný zázvor: užitočné vlastnosti
Každá krajina má svoju vlastnú tradíciu používania zázvoru. Rohatý koreň v Ázii, považovaný za rodisko rastliny, je teda univerzálnym liekom na mnohé choroby. V Číne a Indii sa verí, že jedenie zázvoru podporuje dlhý a zdravý život