Ako dlho variť jačmeň v pomalom hrnci s namáčaním a bez namáčania? Najlepšie recepty

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Jačmeň je mimoriadne užitočný a chutný produkt. Bola známa aj v starovekom Rusku, kde bola podávaná vyšším triedam. Často sa ocitla na kráľovskom stole. Teraz sa táto obilnina stala známou bežnej populácii v Rusku. Uvarené v mlieku má mimoriadne jemnú chuť a vysokú nutričnú hodnotu. Aby bola krupica taká, je potrebné vziať do úvahy niekoľko jemností. Najmä musíte vedieť, ako dlho variť jačmeň v pomalom hrnci. Tieto moderné zariadenia sa stali skutočne populárnymi.

Namáčanie

Kedysi sa rozdrvené zrná na desať hodín namáčali, potom sa zaliali mliekom a vložili do pece. Teraz sú však pripravení trochu inak, pretože pokrok už dávno vykročil dopredu. Aby ste pochopili, koľko variť jačmeň v pomalom hrnci s namáčaním, musíte vziať do úvahy jeho vek a množstvo ďalších vlastností. Samozrejme, že tento proces bude trvať oveľa menej času ako kedykoľvek predtým. Koniec koncov, rúru už dávno nahradila rúra a v poslednom čase multivarky.

Živiny

Keďže jačmenná kaša je najcennejším zdrojom vlákniny a rastlinných bielkovín, je potrebné určiť, koľko jačmeň variť v pomalom hrnci, tlakovom hrnci s predpokladom, že tieto vlastnosti nestratí. Jedinečné vlastnosti perličkového jačmeňa sa však neobmedzujú ani na toto: obsahuje veľa vitamínov (A, B, E, PP). Okrem toho obsahuje veľkú zásobu užitočných stopových prvkov. Prináša telu veľké výhody:

• posilňuje imunitu;
• podporuje správnu funkciu mozgu;
• chráni pred vírusmi;
• zlepšuje metabolizmus;
• odstraňuje škodlivé toxíny z tela;
• udržiava pleť skvelý.

Okrem toho nemá vysoký obsah kalórií. Na sto gramov obsahuje iba stopäť kalórií. Preto, aj keď držíte diétu, môžete ju bezpečne jesť bez obáv o to, koľko kalórií ste zjedli.

Jačmenná kaša ľudskému organizmu za žiadnych okolností neublíži. Ak však nesprávne vypočítate, ako dlho variť jačmeň v pomalom hrnci, porušíte odporúčania na varenie, bude bez chuti a bude mať menej užitočných vlastností.

Diétny produkt

Pôstny jačmeň sa vždy odporúča tým, ktorí trpia chorobami tráviaceho traktu. Je mimoriadne užitočný pre každého, kto má alergické reakcie, chronické prechladnutie, herpes. Tradičná medicína ho odporúča zaradiť do svojho denného menu.

Pretože jačmeň obsahujeveľké množstvo živín a obsah kalórií nie je vysoký, jedia ho chudnúci aj športovci. Táto obilnina sa etablovala ako lahodná príloha k zeleninovým a chudým mäsovým jedlám.

Je najobľúbenejší v chladnom období, pretože pomáha udržiavať energiu a elán počas beri-beri.

Jačmenná kaša je úžasné jedlo bohaté na aminokyseliny, lyzín. Posledná zložka pomáha pokožke vyzerať zdravo a hladko. Medzi jej zásluhy patrí elegantný vzhľad nechtov a vlasov tých, ktorí neustále jedia túto obilninu. Keď ste prišli na to, ako uvariť jačmennú kašu v pomalom hrnci, určite by ste ju mali vyskúšať, aby ste ocenili jej chuť aj účinok na seba.

Koľko uvariť

Túto otázku má každý kuchár. Koľko variť jačmeň v pomalom hrnci, tlakovom hrnci? Koniec koncov, tieto zariadenia dokážu variť oveľa rýchlejšie ako tradičné metódy. Zvyčajne sa cereálie, berúc do úvahy prísady, varia asi hodinu alebo hodinu a pol.

Odpoveď na otázku, koľko variť jačmeň v pomalom hrnci s namáčaním znie inak. Ide o to, že tento postup skracuje čas varenia, pretože zrná sú predmäkčené. Zatiaľ čo vo svojej pôvodnej podobe sú veľmi tvrdé.

Ak sa otázka, koľko jačmeňa uvariť v pomalom hrnci, týka dusených polotovarov v pripravenom balení, čas varenia sa skráti. Zvyčajne je to asi štyridsať minút.

Ako variť jačmennú kašu v pomalom hrnci ovplyvňujú aj prísady, ktoré sa do nej používajú. Koniec koncov, perličkový jačmeň sa varí s mäsom všetkých druhov a s hubami.

Najčastejšie deti varia kašu s mliekom a pridávajú do nej morku. Vegetariáni si doň radšej pridávajú zeleninu a tí, ktorí sa postia, uprednostňujú huby.

Jedným z tradičných jedál je mäsová kaša, ktorá sa veľmi jednoducho varí pomocou moderných spotrebičov. Mrkva, cibuľa a paradajková šťava, ktoré sú k nemu pridané, ho robia obzvlášť voňavým a krásnym. Na tomto jedle si pochutná celá rodina.

Recepty

Pripraviť jačmennú kašu ako prílohu nie je vôbec ťažké. Nemusíte robiť veľa problémov, ale bude sa hodiť k rybám aj mäsu. Priťahuje aj to, koľko jačmeňa treba uvariť v pomalom hrnci. Výsledkom je, že čas strávený varením nebude dlhý.

Ak chcete, aby sa pokrm drolil, nezabudnite zrná vopred umyť. Najlepším riešením je vopred ich namočiť. Pri určovaní, koľko jačmeňa variť bez namáčania na sporáku a v pomalom hrnci, musíte vždy pridať aspoň dvadsať minút k štandardnému vareniu. V opačnom prípade nebude mať čas uvariť a jedlo bude tvrdé.

Ale dosiahne požadovaný stav oveľa rýchlejšie, ak ho vložíte do teplej vody cez noc alebo na pár hodín. Zrná, ktoré absorbovali vlhkosť, budú oveľa jemnejšie a chutnejšie.

Poteší, koľko variť jačmeň v pomalom hrnci s receptom krok za krokom - len dve hodiny. Nie je potrebné tráviť čas spracovaním ingrediencií. Recept vyzerá takto:

• Prepláchnite cereálie a ihneď ich vložte do pomalého hrnca s ostatnými komponentmi a potom zapnite režim „Kaša“;
• zmiešajte všetky ingrediencie a vložtečas varenia - dve hodiny;

Počkaj do konca tohto času, získaj chutnú a zdravú prílohu.

S mäsom

Môžete experimentovať s tým, koľko jačmeňa uvariť v multivarke Redmond a v akom režime. Najchutnejšie ho teda bude robiť v mäsovom vývare. Ak do obilnín pridáte kúsky hovädzieho alebo bravčového mäsa, stane sa veľmi uspokojivým a voňavým. Tento recept je jednou z najlepších možností, koľko jačmeňa uvariť v multivarke Redmond a ako.

Na prípravu jedla si musíte zásobiť iba šiestimi ingredienciami:

• dva viacnásobné poháre perličkového jačmeňa;
• dvesto gramov bravčového filé;
• jedna mrkva;
• malá cibuľa;
• štyri a pol viacnásobného pohára vody;
• soľ.

Pri určovaní toho, koľko jačmeňa uvariť v pomalom hrnci, aby bol chutný, nemusíte počítať s časom oveľa dlhším ako hodinu. Tentoraz bude stačiť. Kalorický obsah jedla v tomto recepte je 101 kcal.

Ako variť:

• umyté zrná nechajte pätnásť minút vo vode;
• nakrájajte cibuľu, nastrúhajte mrkvu;
• umyté mäso nakrájajte nadrobno;
• namastite misku olejom, päť minút opečte mäso v režime „Frying“;
• na to isté miesto pridajte zeleninu a smažte ďalších desať minút;
• potom nasypte cereálie, zalejte ingrediencie vodou a pridajte soľ a korenie;
• zmiešajte všetko a potom nastavte na štyridsaťpäť minút v režime „Krúpy“.

Počas tohto obdobia inteligentné zariadenieurobí svoju prácu a jedlo bude výdatné a nezvyčajne voňavé.

S hubami

Tento recept je vhodný pre všetkých pôstov, ako aj pre vegetariánov. Perlové krúpy sa hodia k rôznym jedlám vrátane mäsa, zeleniny a húb.

Budete potrebovať:

• jeden viacsklený jačmeň;
• štyristo gramov šampiňónov;
• jedna malá cibuľa;
• soľ a korenie podľa chuti;
• dva viacnásobné poháre vody;
• lyžica slnečnicového oleja.

Ak viete, koľko variť jačmeň na vode v pomalom hrnci podľa tohto receptu, vyjde vám to maximálne na hodinu. Obsah kalórií v miske bude 109 kcal, takže toto jedlo s hubami zasýti takmer rovnako ako mäso.

Najlepšie je zrná namočiť vopred, cez noc. To dobre zmäkne perličkový jačmeň, ale ak sa tak nestalo, na dosiahnutie rovnakého cieľa bude stačiť niekoľko hodín namáčania. Po tomto povinnom postupe môžete začať.

• Prvým krokom je nakrájať cibuľu a smažiť ju sedem minút. Mala by zozlatnúť.
• Potom huby opláchnite a nakrájajte. Smažte s cibuľou ďalších pätnásť minút;
• Potom vložte jedlo do pomalého hrnca, všetko zalejte vodou a nasypte zrná, pričom zmeňte režim na „Pilaf“alebo „Ryža“. To zabezpečí, že cereálie budú uvarené, takže jedlo bude drobivé. Nastaviť čas – štyridsať minút;
• Potom to môžete vytiahnuť a zjesť chutnú kašu z hubového jačmeňa.

Aby bolo jedlo naozaj kráľovské, voda sa nahradí mäsovým vývarom a pridá sa do nehokyslá smotana.

Chutné a zdravé raňajky

Ráno je veľmi dôležité, koľko minút variť jačmeň v pomalom hrnci. Malo by to byť rýchle a jednoduché. Musíte mať čas na výdatné a dobré raňajky, aby ste mali dostatok energie na dlhý čas. Kaša uvarená na raňajky sa stane najdôležitejším zdrojom energie na celý deň a dodá veľa sily. Ak chcete pochopiť, koľko jačmeňa uvariť v multivarke Polaris, mali by ste použiť tento recept.

Treba si vziať:

• jeden pohár perličkového jačmeňa;
• dva poháre mlieka;
• tri čajové lyžičky cukru;
• s alt;
• maslo podľa chuti.

Kaša sa varí maximálne dve hodiny a jej obsah kalórií je približne 156 kcal.

Recept vyzerá takto:

• Prepláchnite zrná a potom ich nechajte hodinu vo vode. Alebo len namočte cez noc.
• Všetky ingrediencie okrem masla nalejte do umytých cereálií, potom všetko premiešajte a vložte do pomalého hrnca;
• Nastavte režim „Mliečna kaša“a nastavte šesťdesiat minút a potom nechajte všetko v režime „Hasenie“ďalšiu hodinu;
• Keď je jačmeň hotový, pridajte k nemu maslo;

Ak chcete kaši dodať špeciálny nádych, môžete do nej pridať ovocie a bobule.

Jačmenný nálev

Najstaršie ruské jedlo je kyslá uhorka. Recept prišiel do našich čias a zostal tak populárny ako kedykoľvek predtým. Nie je možné si to predstaviť bez hlavnej zložky - nakladanej uhorky. V moderných receptoch existuje veľa rôznych variácií tohto jedla. Ale najchutnejšia a klasická potrebapoznať recept na túto polievku s perličkovým jačmeňom. Malo by byť husté, kyslé a uspokojujúce. Je tiež atraktívne, koľko variť jačmeň v pomalom hrnci, aby ste získali voňavý nálev: tento proces nezaberie veľa času.

Zložky:

• sto gramov perličkového jačmeňa;
• jedna mrkva;
• malá cibuľa;
• štyri zemiaky;
• tristo gramov mäsa;
• dvesto gramov kyslých uhoriek;
• dva litre vody;
• sto gramov zeleru;
• sto gramov petržlenu;
• soľ a korenie.

Polievku uvaríte len za hodinu a pol a obsah kalórií v miske je 45 kcal.

V prvom rade sa mäso so zrnkami pred varením namočí na hodinu až dve do vody. Toto sa robí, aby bol vývar transparentný a jačmeň rýchlejšie zmäkol.

Mäso opekajte sedem minút v režime „Frying“. Potom ho naplňte vodou a zapnite režim „Polievka“a nastavte čas na štyridsať minút.

Cibuľa sa nakrája a mrkva nastrúha;

Solené uhorky sú nakrájané nadrobno. Potom to robia aj so zelerom, petržlenom, zemiakmi.

Cibuľa sa restuje sedem minút a potom sa pridá zeler a petržlen. Pražíme ďalších päť minút. Potom pridajte mrkvu a znova poduste rovnaké množstvo.

Nakladané uhorky so zeleninou na sedem minút.

Hneď ako uplynie čas varenia mäsa, mäso sa vyberie z vývaru a do misy sa pridá zelenina a obilniny, pričom sa nastaví ďalšia hodina v režime „Polievka“. Dvadsať minút pred konečnou pripravenosťou sa pridá nálev z uhoriek a mäsa.

Jedlo je voňavé, najlepšie sa konzumuje s chlebom a kyslou smotanou. Táto polievka je skutočne luxusná a bude ju milovať celá rodina.

S gulášom

Pri určovaní, koľko variť jačmeň v pomalom hrnci bez namáčania, mnohé knihy receptov odporúčajú variť ho aspoň hodinu. Často existuje recept na kašu s duseným mäsom.

Tieto mäsové konzervy majú dlhú trvanlivosť, takže sa stali obľúbenými: môžete si ich vopred zásobiť. Ak si uvaríte kašu s gulášom, bude výživná a poslúži ako veľmi dobrý zdroj energie na dlhú dobu. Počas varenia sú zrná dokonale dusené. Kašu si zamilujú aj tí, ktorí takéto cereálie príliš neobľubujú.

V obchodoch je momentálne guláš zastúpený širokým sortimentom, takže si vyberiete podľa chuti. Na prípravu jedla budete potrebovať bravčový guláš. Je dosť mastný, takže pri vyprážaní zeleniny s ním nemusíte pridávať rastlinný olej.

Toto jedlo bude skvelým obedom alebo večerou a v teplom období je vhodné ho skombinovať s paradajkami. Koľko variť jačmeň v pomalom hrnci a v akom režime vám povie tento recept.

Najprv si musíte urobiť zásoby nasledujúcich komponentov:

• jedna konzerva duseného mäsa;
• tri poháre vody;
• pár vetvičiek kôpru;
• malá mrkva;
• pohár jačmeňa;
• dve vetvičky petržlenu;
• lyžička mletého koriandra;
• stredná žiarovka;
• soľ podľa chuti.

Koľko variť jačmeň v pomalom hrnci bude závisieť od jeho časuvopred namočiť. Bežné cereálie musia byť varené aspoň 1 hodinu.

• Najprv musíte otvoriť plechovku duseného mäsa a vložiť ju do misy prístroja. Môžete z nej odstrániť prebytočný tuk, aby bolo jedlo chudšie. Toto sa robí podľa chuti.
• Nakrájajte cibuľu na kocky, nastrúhajte mrkvu a potom túto zeleninu opečte v režime „Frying“sedem minút.
• Opláchnite krúpy a potom pridajte do hotovej pečienky.
• Všetko osoľte, pridajte suché bylinky.
• Všetko posypte čerstvými bylinkami – petržlenovou vňaťou, koriandrom, zatvorte pomalý hrniec a nastavte režim „Rice“na tridsaťpäť minút.

Hotovú kašu môžeme dusiť ešte pätnásť minút, aby sa lepšie parila. Potom podávajte horúce.

Užitočné tipy

Pri určovaní, koľko jačmeňa uvariť v tlakovom hrnci, treba vždy počítať s tým, že prevarená kaša sa zlepí. Musíte sa uistiť, že sa nestane pevnou hmotou. Pri namáčaní obilnín treba dbať aj na to, aby nebolo priveľa času na zmäknutie. Rôzne druhy zŕn budú vyžadovať rôzne množstvo času na tento postup. Zvyčajne stačia 3 hodiny.

Hotové jedlo podávajte na stôl, musí byť horúce. Nezáleží na tom, koľko jačmeňa sa uvarilo v pomalom hrnci. Aj keď je to dlho, treba si nájsť ešte pár minút, aby ste sa poriadne zahriali. Takže to bude nielen chutné, ale aj užitočnejšie. Studená misa tiež nestrávi.

Kulinárske tajomstvá

Prečo sa varenie jačmeňa v pomalom hrnci líši od receptu k receptu? Celá pointa je v tomzrná sú spočiatku tvrdé. A rôzne kombinácie komponentov riadu môžu vyžadovať rôzne stupne mäkkosti obilnín. Po vložení do vody pomerne rýchlo napučí a zmäkne.

Odporúčané perličkový jačmeň zalejte prevarenou vodou.

Najlepšie je zmiešať vodu so zrnami v pomere 3:1.

Namočené zrná môžu byť varené štyridsať minút, ale bez namáčania je lepšie čas zdvojnásobiť.

Jačmeň je kompatibilný s mnohými prísadami. Ide o univerzálnu prílohu v ruskej kuchyni, ktorá svojím významom pripomína úlohu ryže v ázijskej kuchyni. Môžete kombinovať s čímkoľvek, na čo vám stačí vaša fantázia.

Pilaf

Veľmi chutný a zdravý jačmenný pilaf. Budete potrebovať:

• päťsto gramov obilnín;
• pol kila slaniny;
• jedna žiarovka
• malá mrkva;
• polievková lyžica paradajkového pretlaku a korenia;
• balenie masla.

Postupnosť akcií:

• Opečte zeleninu so slaninou v miske multivarku do zlatista;
• Sem pridajte pikantnú paradajkovú pastu;
• Namočený jačmeň nalejte do týchto ingrediencií a nastavte režim „Hasenie“na päťdesiat minút.

Potom podávajte voňavé jedlo horúce.

Jačmeň s kyslou uhorkou

Veľmi chutným tradičným ruským jedlom je jačmenná kaša s kyslou uhorkou. Dnes sa často varí aj v pomalom hrnci. Podľa niektorých historikov práve toto jedlo miloval najmä Peter Veľký. Nie každý v súčasnosti považuje jačmeň za pokrm hodný cisárastôl, ale kedysi to tak bolo.

Kaša sa začala nazývať „vojačia“. Často ju samci po armáde nechcú ani vidieť, ani o nej počuť, pretože ju príliš často jedli. S pribúdajúcimi rokmi si však nostalgia vyberá svoju daň a samotný jačmeň je v skutočnosti celkom chutný, keď je správne uvarený.

Hlavným tajomstvom tohto jedla je namáčanie cereálií. Podľa niektorých receptov ho treba držať vo vodnom kúpeli asi 6 hodín, čo mu dodá špeciálnu chuť.

S vynálezom multivarky sa však proces výrazne zjednodušil.

Je však lepšie zrná vopred namočiť aj na minimálnu dobu. Je ľahké skontrolovať rozdiel, ktorý sa tvorí v chuti medzi namočenými krúpmi a tvrdšími.

Aby to bolo chutné v kombinácii s kyslou uhorkou, musíte to uvariť takto.

V prvom rade si urobte zásoby:

• jeden a pol viacskleného jačmeňa;
• tri viacnásobné poháre prevarenej vody;
• jeden liter studenej vody na namočenie zŕn;
• dve mrkvy;
• tri cibule;
• štyri kyslé uhorky;
• dve polievkové lyžice rastlinného oleja;
• soľ a korenie.

Je dôležité vziať do úvahy, že uhorky by sa nemali nakladať.

• Zvlášť opatrne prepláchnite krúpy a potom ich vložte do samostatnej misky a zalejte litrom vody a nechajte ju v tejto forme dvanásť hodín (najvhodnejšie je to urobiť cez noc). Voda by sa nemala variť, ale filtrovať -povinné.
• Cubuľu a mrkvu umyjeme, potom ošúpeme. Cibuľu ľubovoľne nakrájame a mrkvu s kyslou uhorkou nastrúhame na hrubom strúhadle. Nálev z uhoriek určite nechajte.
• Nalejte do misky trochu rastlinného oleja bez zápachu a potom zapnite spotrebič v režime „Pečenie“na dvadsať minút. Režim „Frying“je tiež vhodný, multivark nie je zakrytý vekom. Vložte cibuľu a mrkvu do misy a opečte.
• Po ôsmich minútach smaženia tejto zeleniny sa pridajú aj nastrúhané uhorky a zalejú sa soľankou. Smažte zmes päť minút a potom vypnite spotrebič. Zmes rukavíc.
• Namočené krúpy sa dajú na sito, premyjú sa studenou vodou, potom sa nasypú do misy so zeleninou a všetko sa zaleje prevarenou vodou. Ak je voda teplá, bude vrieť rýchlejšie. Zmes musí byť zmiešaná, korenie a soľ podľa chuti. Zároveň je však dôležité vziať do úvahy, že uhorky sú už v ňom. Všetko sa prikryje pokrievkou, zablokuje a pol hodiny varí na programe „Kasha“.
• Po uplynutí času sa kaša skontroluje. V prípade potreby premiešajte - opäť soľ. Ohrievajte ďalších pätnásť minút. Ale ak je všetko v poriadku, je pripravená.

Takéto chutné a zdravé jedlo je vynikajúce jedlo samotné alebo ako príloha k čomukoľvek.

Rybolov

Je pozoruhodné, že perličkový jačmeň aktívne využívajú aj rybári. Pôsobí ako návnada, vďaka svojim špeciálnym výhodám: má nízku cenu, je účinný, môžete si ho uvariť sami doma a v akomkoľvek množstve.

Kapor, karas, pleskáč, ide, lieň a plotica na takéto návnady dokonale hryzú. Aby ste to však dosiahli, musíte sa zásobiť voňavými a mäkkými návnadami.

Kvôli neskúsenosti nemôžete cereálie uvariť ani rozvariť a efekt ich použitia bude nulový. Aj keď si vedľa seba sadnú dvaja rybári, ktorí zrná pripravili inak, ich úlovok bude veľmi odlišný. Koľko variť jačmeň v pomalom hrnci s namáčaním? Zvyčajne to trvá asi štyridsať minút.

Ako rýchlo uvariť krupicu na rybolov

V prvom rade si musíte vybrať vhodný druh perličkového jačmeňa. Zrná by mali byť úplne bez otrúb, mali by mať bielu farbu a byť veľké. Varenie obilnín z minuloročnej úrody trvá dlhšie a čerstvé - menej. Jačmeň, ktorý poškodili hlodavce alebo hmyz, nikdy nebude fungovať.

Nadmerne rozvarené zrná spôsobia malý záujem o ryby. Ak chcete zvýšiť účinnosť návnady, počas procesu varenia ju musíte posypať soľou. Jedna štipka soli vystačí na liter vody.

Príprava návnady v pomalom hrnci trvá štyridsať minút, aby sa dosiahol efekt atraktívnej pochúťky pre ryby.

Škárovacia hmota musí byť vopred namočená na dve hodiny. Než začnete variť, musíte dodržiavať niekoľko pravidiel:

• Na varenie nikdy nepoužívajte vodu z vodovodu, pretože zápach chlóru odpudzuje ryby.
• Na naparovanie cereálií nemôžete brať termosky, v ktorých bol predtým uložený čaj alebo káva. Ryby tiež pocítia tento zápach;
• Keď je návnada hotová, uložte ju výhradne dochladnička.

Najúčinnejšie návnady sú varené s množstvom korenín.

Recept

Treba si vziať:

• pohár jačmeňa;
• dva a pol pohára vody;
• pár strúčikov cesnaku;
• dve – tri kvapky anízového oleja.

Pred varením musíte zrná očistiť od zvyškov. A potom:

• umyť cereálie v studenej vode;
• namáčať hodinu a pol;
• potom preložte do pomalého hrnca, zalejte vodou;
• zatvorením veka nastavte režim „Hasenie“na štyridsať minút;
• keď uplynie čas, vložte návnadu do sklenenej misky a nechajte ju lúhovať tri až štyri hodiny.

Predtým, než pôjdete na ryby, pridajte pár kvapiek anízového oleja do krupice spolu s nasekaným cesnakom a zmiešajte ingrediencie.

Treba mať na pamäti, že ak chcete, aby návnada získala špeciálnu chuť, môžete pridať trochu strúhanky alebo kŕmnej návnady, škorice, vanilínu.

Ak chcete prilákať karasy a kapry, musíte na zrná nakvapkať malinový sirup alebo koncentráty. V žiadnom prípade by ste nemali cereálie po uvarení umývať pre blahodarné vlastnosti hlienu, v ktorom zostávajú: bude tiež lákať chladnokrvne.

Čím menšia ryba, tým pevnejšie by mali byť zrná. Návnadu nemôžete skladovať dlhšie ako 2-3 dni, po uplynutí tejto doby je vhodná len na návnadu.

Záver

Perlové krúpy sú samy o sebe celkom uspokojivým jedlom. Už pár polievkových lyžíc kaše dokáže utíšiť hlad azásobte sa dostatkom energie na niekoľko hodín práce. Je pripravený veľmi jednoducho, nevyžaduje špeciálne kulinárske talenty. V kombinácii s rôznymi komponentmi môžete dosiahnuť jedinečné chuťové vlastnosti, ktoré sa budú páčiť každému. Existujú rôzne možnosti varenia. Niektoré sú vhodné pre tých, ktorí sú stále zaneprázdnení a ponáhľajú sa, zatiaľ čo iné sú vhodné pre tých, ktorí si chcú tento proces užiť.