Šalát "Svetlana": recept

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Pod týmto názvom Svetlanský šalát na internete nájdete množstvo zaujímavých receptov: od klobásy, s morskými plodmi či krabími tyčinkami. Ale naša možnosť, ktorú vám chceme ponúknuť, je najchutnejšia. Toľko úžasných ingrediencií spojených na vytvorenie neuveriteľného, jemného a výdatného vrstveného šalátu.

Ingrediencie

Na prípravu občerstvenia budete potrebovať:

200 g hovädzieho mäsa;
200 g kuracieho filé;
2 vajcia;
2 tavený syr;
1 nakladaná uhorka;
1 mrkva;
1 kyslé jablko;
1 cibuľa;
70 g vlašských orechov;
soľ, korenie;
majonéza na dresing.

Ak chcete ešte jemnejší šalát a znížiť kalórie, môžete spolu zmiešať kyslú smotanu a majonézu alebo si šalát ozdobiť gréckym jogurtom s trochou soli.

Varenie

Poďme sa zoznámiť s receptom na šalát „Svetlana“. Najprv musíte uvariť niektoré ingrediencie. V niektorýchV malých hrncoch uvarte vajcia, mrkvu, hovädzie a kuracie mäso. Mäso osolíme, ak je to žiaduce, môžete pridať trochu cesnaku, korenia. Chuť jedla z toho len prospeje.

Šalát je rozložený vo vrstvách. A prvá vrstva je tu hovädzie mäso. Vylovte ju z vývaru, nakrájajte na malé kocky alebo tenké prúžky. Dáme na spodok plechu. V prípade potreby pridajte do hovädzej vrstvy trochu soli a korenia. Veľkoryso potrite majonézou alebo iným dresingom.

Nakrájajte cibuľu čo najjemnejšie. Rozložte ho na hovädzie mäso, cibuľa je druhá vrstva.

Uhorky nasledujú po cibuli. Ideálne na marinovanie aj na solenie. Z veľkej uhorky je lepšie odstrániť šupku. Nakrájajte ho na veľmi tenké pásiky. Môžete ušetriť čas a uhorku nastrúhať na hrubom strúhadle.

Rovnako ako hovädzie mäso, kuracie mäso nakrájame nadrobno a odložíme bokom. Nezabudnite každú vrstvu pretrieť dresingom.

Jablko nastrúhame na hrubom strúhadle, po ktorom nasleduje menšie uvarené vajce.

Nasleduje uvarená mrkva, ktorá môže byť na dochutenie trochou korenia pred potretím majonézou.

Ďalej – tavený syr. Netreba ho rozmazávať. Namiesto toho ozdobte poslednú vrstvu nasekanými vlašskými orechmi a vetvičkou čerstvých byliniek.

Feed

Šalát Svetlana je skvelým jedlom na domácu večeru, perfektne sa hodí aj na slávnostný stôl.

A koľko variácií podávania tohto šalátu! Občerstvenie z lístkov sa dá pripraviť v špeciálnom krúžkuv porciách sa dá rozložiť do pohodlných malých šalátových misiek a misiek alebo položiť na spoločnú misku. Pozrite sa, ako chutne vyzerá časť tohto jemného predjedla.

Tu je taký jednoduchý a veľmi chutný šalát, ktorý si môžete pripraviť. Varte s radosťou a doprajte svojej domácnosti a hosťom. Dobrú chuť!