Tequila "Cartridge": popis, výrobca, typy a zloženie
Tequila "Cartridge": popis, výrobca, typy a zloženie
Anonim

Nie každý predstaviteľ tohto drahého nápoja si zaslúži niesť meno „tequila“. Patron je možno jedným z najzodpovednejších výrobcov skvelého nápoja. Vynikajúca vôňa a jemné prelínanie chutí vytvárajú jedinečný buket, charakteristický len pre produkty tejto spoločnosti.

Tequila Patron

Tequila "Patron" spĺňa vysoké štandardy vyrábajúcej krajiny. V Mexiku dokonca existuje špeciálny zákon, ktorý upravuje pravidlá výroby, dozrievania a plnenia do fliaš. Tím dobre vyškolených špecialistov dohliada na každý krok výroby vysokokvalitných nápojov tejto značky.

Čo je tequila?

Je to silný alkoholický nápoj vyrobený zo špeciálneho druhu rastliny podobnej kaktusu. Na výrobu tequily Patron je vhodná iba modrá agáve, ktorá rastie najmä v štáte Jalisco v Mexiku. Originálna chuť je dosiahnutá unikátnym zložením, vrátane viac ako 50% alkoholu zo šťavy z agáve. Nákup môže stáť slušnú sumu, ale plne splní očakávania.

tequilová kartuša
tequilová kartuša

Dobrý nápoj a nemôže byť lacný. Na destiláciu šťavy je potrebnéprvých desať rokov pestovania rastliny. Až potom dosiahne požadovanú veľkosť. Dospelá rastlina môže dosiahnuť hmotnosť 90 kg! Potom sa šťava vytlačí, pridá sa k nej cukor a nechá sa až do konca kvasenia. Po destilácii sa získa bohatá a exotická tequila Patron.

Zaujímavé fakty

Historici tvrdia, že Aztékovia boli prvými výrobcami pôvodného nápoja z agáve. Začiatkom trinásteho storočia údajne aztécky kmeň Nachtual vyrobil prvý „nápoj bohov“, ktorý bol považovaný za posvätný.

Až v sedemdesiatych rokoch minulého storočia sa silný alkoholický nápoj stal skutočnou mexickou značkou. Dnes sú oblasti, kde sa pestuje modrá agáve pre Patron tequilu, chránené UNESCO.

Väčšinou všetky druhy tequily obsahujú od 35 do 50 % alkoholu, ale niektoré elitné odrody majú vo svojom zložení až 55 % alkoholu. Najdrahšie exempláre získavajú svoje chuťové kvality zrením v dubových sudoch. Pri dlhšom pôsobení stráca tequila až 10% alkoholu. Prebytočné fuselové oleje vyrovnáva dubové drevo, nápoj sa stáva rafinovanejším a jemnejším.

Koncom minulého storočia a začiatkom tohto storočia sa príchod tequilového nápoja Patron na trh výrazne obmedzil. "Patron" stratil väčšinu plantáží modrej agáve, ktorá je životne dôležitá pre výrobu nápoja. Dôvodom bolo zníženie schopnosti rastliny tolerovať choroby. Mexická vláda urýchlene prijala mimoriadne opatrenia na záchranu úžasnej rastliny. Avšak, napriek postupnému nárastu plantáží, ceny za hotovénápoj zostal dosť vysoký.

Odrody tequily "Cartridge"

Patron je známy výrobca aromatického nápoja, ktorý je vysoko cenený nielen v zahraničí, ale aj u nás. Patron Spirits je známa značka a najväčší exportér prémiovej tequily s tromi obľúbenými značkami.

patróna tequily
patróna tequily

Prvou z nich je elitná tequila Reposado Patron, čo znamená „odpočinutá“, zrejúca tri a viac mesiacov v sudoch z bieleho dubu alebo oceľových kadiach. Čím dlhšia je expozícia, tým zlatší odtieň nápoj získa. Jemná textúra sa dosiahne dvojitou destiláciou. Vyrába sa s použitím najkvalitnejšej odrody najlepšej modrej agáve - tequilana weber.

Toto je veľmi jemná zmes vynikajúcich vôní. Ľahké tóny citrusov sa miešajú s opojným medom a vanilkou. V diaľke cítiť miernu trpkosť dubovej kôry a príjemnú dochuť.

Mnoho barmanov používa túto odrodu tequily na výrobu originálnych koktailov. Skutoční znalci majú nepopierateľný pôžitok z čistého, neriedeného nápoja.

reposado patrónska tequila
reposado patrónska tequila

Tequila "Patron Añejo" alebo "okorenený" - druhý, no nemenej obľúbený luxusný alkohol. Pobyt tejto odrody v sudoch po koňaku trvá jeden až tri roky. Na výrobu miešaného nápoja sa používa agáve s rovnakým názvom. Po skončení „dozrievania“sa tequila plní do fliaš alebo malých sudov.

Je to jantárová-zlatistý nápoj s príjemnou vôňou melóna a medu. Sotva znateľná sladkosť vanilky je tlmená ľahkým dymom a uchváti svojou hĺbkou.

Znalci radšej pijú tequilu Patron Añejo s pridaním malého množstva jablčného muštu, ktorý nápoju dodáva bohatšiu chuť.

Krištáľovo číra tequila Patron Silver sa od prvých dvoch odrôd líši nielen farbou, ale aj chuťovou originalitou. Dominujú v ňom intenzívne agáve arómy a jemná prírodná sladkosť. Tento typ vysokokvalitného piva nestarne a plní sa do fliaš ihneď po destilácii.

Ako piť tequilu

Pri odpovedi na túto otázku sa názory líšia. Gurmáni radšej pijú neriedenú tequilu. Ich argumentom je, že rafinovanosť a bohatosť vône dokážete oceniť až potom, čo „ochutnáte“tento „božský nápoj“v jeho najčistejšej podobe. Veria, že len pomalým popíjaním poriadne pocítite jeho originalitu a množstvo odtieňov.

tequilová kazeta añejo
tequilová kazeta añejo

Tequilu je najlepšie piť pri izbovej teplote zo skleneného úzkeho pohára malého objemu. Táto forma dáva človeku možnosť vdychovať celé zloženie pachov. Efekt dotvorí trocha soli na chrbte ruky a jemný plátok citróna alebo limetky.

Napriek tvrdeniam znalcov, že elegantný nápoj nevyžaduje prísady, mnohí ho uprednostňujú v rôznych koktailoch. Najpopulárnejšie sú margarita, východ alebo východ slnka a tequila Patron s tonikom.

Margarita

Tradičné zloženie tohto úžasného nápoja: 30 ml tequily, rovnaké množstvo prírodnej limetkovej šťavy, pár kvapiek pomarančového likéru. Koktail sa pretrepe v šejkri a naleje do pohárov. Okraje môžu byť ozdobené soľným lemom a tenkým klinčekom limetky.

Východ slnka

Toto je jednoduchý letný koktail so 40 ml Patron tequily, 10 ml limetkovej šťavy a granátového jablka. Niekedy sa pre pikantnosť pridávajú rôzne sirupy, sóda alebo likér. Niektorí radšej pridávajú prírodnú pomarančovú šťavu.

tequilová kazeta strieborná
tequilová kazeta strieborná

Všetky komponenty sa vložia do mixéra s kúskami ľadu a zľahka prešľahajú. Táto honosná zmes sa naleje do vychladených pohárov a doplní sa plátkom pomaranča.

TT

Toto je vtipná skratka pre originálny kokteil z ¼ tequily, ½ pohára tonikovej vody, ľadu a trochy limetky.

Si smutný? Potom zavolajte hostí a dohodnite si pozitívne stretnutia s fľašou skutočnej tequily. Skvelá nálada bude zaručená!

Odporúča: