2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Vegetariánstvo sa v Rusku stalo populárnym od konca 19. storočia. Pre niektorých ľudí je vzdanie sa mäsa a rýb dočasnou abstinenciou, pre iných je to spôsob života. Voľba každej osoby musí byť rešpektovaná a braná do úvahy.
Vegetariáni dlho nemohli plnohodnotne existovať v spoločnosti. V kaviarňach a reštauráciách som musel hľadať jedlá, ktoré si môžete zahryznúť, niektorí sa dohodli so šéfkuchármi a čašníkmi, aby ich uvarili bez živočíšnych bielkovín.
Kaviareň "Jagannat" ("Kuznetsky Most") - zariadenie, ktoré ponúka iba vegetariánske jedlá: veľa polievok, príloh a šalátov bez jediného náznaku mäsa alebo rýb. Reštaurácia má sendviče, hamburgery a dokonca aj pečivo vyrobené iba zo zeleninových surovín.
Prehľad inštitúcie
Sieť prevádzok v Moskve sa nachádza na niekoľkých miestach: stanice metra "Kuznetsky Most", "Belorusskaya", "Kurskaya", "Taganskaya", "Kitai-Gorod", "Proletarskaya". V blízkosti stanice metra "Kuznetsky"most" (Kuznetsky most, 11), je tu kaviareň, obchod a malý bufet. To všetko sa nachádza v jednej budove, čo je veľmi výhodné. Môžete si zahryznúť a nakúpiť potraviny na večeru alebo obed.
Cafe Jagannat (Kuznetsky Most): otváracie hodiny
Táto prevádzka funguje na princípe kaviarne, kaviarne, obchodu a internetového obchodu. Preto si každý môže takmer kedykoľvek vychutnať lahodné vegetariánske jedlo. Zariadenie ponúka donášku jedla a nápojov domov a koláčov na mieru.
Kaviareň "Jagannat" ("Kuznetsky Most") ponúka ochutnať jedlá vegetariánskej kuchyne z rôznych krajín. Mnohé z nich si môžete odniesť so sebou. Kaviareň má bohatý sortiment pečiva a sladkostí. Predajňa je otvorená denne od 10:00 do 23:00, kaviareň zatvára o hodinu neskôr. Každý môže navštíviť predajňu a potom si vypiť lahodnú kávu a zahryznúť sa do kaviarne.
"Jagannat" ("Kuznetsky Most" - stanica metra) je tiež internetový obchod, kde si môžete objednať svoje obľúbené produkty s doručením domov.
História inštitúcie
V roku 2000 sa na Kuzneckijskom moste objavila prvá kaviareň „Jagannat“. Jeho meno zosobňuje indického boha, po ktorom je pomenované mesto v tejto krajine. Podľa najstaršej tradície v najväčšom chráme a v najväčšej kuchyni brahmani pripravujú každý deň štyrikrát denne 56 jedál. Pochúťky sú rozmiestnené niekoľko stoviek kilometrov v okolí a vyskúšať ich môže každý.
Menu
Všetky podniky Jagannath ponúkajú medzinárodnú kuchyňu. Nájdete tu indické, ázijské, mexické, čínske a európske jedlá. Duch východu a hýrenie farieb sýti všetky prevádzky tohto typu. Kaviareň "Jagannat" na Kuznetsky Most, ktorej pracovná doba vyhovuje zaneprázdneným ľuďom, je pripravená nakŕmiť každého chutným a zdravým jedlom.
Vegánske jedlo
Skutočná vegetariánska „thajská polievka“stojí 140 rubľov za porciu 250 gramov. Každý si môže pozrieť celé zloženie akéhokoľvek produktu z ponuky. Pilaf so seitanom alebo zemiakmi s hlivou ustricovou bude stáť okolo 150 rubľov. Nechýba ani tradičná tekvicová polievka a ryža basmati. Pochutnať si môžete aj na guláši z lobio či sóje. Náklady na akékoľvek jedlo nepresahujú 200 rubľov. Pohánkové rezance so zeleninou alebo chudé párky sú skvelou možnosťou večere.
Vegánske varenie
Nem, Chapati, Papati, chlieb alebo pšeničná žemľa, to všetko nájdete v podniku, hoci pre mnohých sú tieto názvy veľmi extravagantné a tajomné. Atraktívnejší je chlieb so zeleninou alebo ryžová guľa s čerešňami, ktoré môžete vyskúšať len za 80 rubľov.
Ketlets
Široká ponuka šošovicových alebo kapustových rezňov, súdiac podľa recenzií, poteší všetkých vegetariánov. Ich cena sa pohybuje od 60 do 100 rubľov na porciu. Kaviareň "Jagannat" ("Kuznetsky Most", Moskva) poskytuje príležitosťvšetkým, ktorí chcú ochutnať šťavnaté "zelené" rezne alebo svetlé mrkvovo-kapustové rezne.
Sendviče a nugety
Jedálny lístok reštaurácie ponúka bohatú škálu originálnych sendvičov. Sendvič s tofu, seitanom alebo tofu nugetami vyjde hostí na 140 rubľov. Všetky tieto chutné jedlá si môžete vziať ako občerstvenie.
Šaláty
Neobyčajný šalát „Goa“, ktorý obsahuje pekinskú kapustu, špargľové fazule s dresingom z pomarančovej šťavy a množstvo čerstvej zeleniny, nie je len pre fanúšikov rastlinnej stravy. Ázijský šalát „Chuka“s morskými riasami a sezamovými semienkami alebo lístkový šalát s mrkvou bude výdatným začiatkom večere za 160 rubľov. V tejto sekcii sú také zdravé jedlá ako klíčky s tofu alebo naklíčená pšenica. Nechýba klasický „Olivier“a známy cviklový šalát.
Dezerty
Cheesecake s hrozienkami za 45 rubľov alebo jablkový koláč za 100 rubľov bude podľa návštevníkov skvelým doplnkom ku káve alebo čaju. Môžete tiež vyskúšať voňavý džús za 60 rubľov.
Hot
"Tamatar Malai Paneer" je zaujímavé vegetariánske jedlo, ktoré nenájdete v každej kaviarni. Zloženie obsahuje syr Adyghe, smotanu a bylinky. Cena misky je 140 rubľov. Veg Stroganoff so seitanom alebo Sabji Maharaja s karfiolom a brokolicou stoja 130 rubľov za kus.
Kaviareň "Jagannat" ("Kuznetsky Most", Moskva) pripravuje "Jagannat paellu", "Shahi-paneer" a zemiakový kastról,čo bude stáť hostí 140 rubľov. Ako návštevníci uvádzajú v recenziách, veľké porcie vám umožnia výdatný obed alebo večeru.
Nápoje
Detox s plodmi goji alebo chia semienkami stojí 60 rubľov a v chladnom počasí zahreje tonikum zázvorový nápoj. Nechýba klasický ovocný nápoj z kompótu, ibišteka a rakytníka. Každý nápoj za cenu nepresahuje 60 rubľov. V kaviarni "Jagannat" ("Kuznetsky Most", Moskva) si môžete vziať drink so sebou na cestu.
Sladkosti
Kuskus s datľami a hrozienkami, sezamová chalva alebo lahodný mangový dezert ochutnáte za 240 rubľov. A pre tých, ktorí milujú kombináciu sušeného ovocia, medu a mäty, ponúka zariadenie dezert Raw Mint (cena 230 rubľov). Burfi šafrán, káva alebo orech sú ideálne na dokončenie obeda alebo večere.
Mnohí milovníci lahodného jedla špeciálne prichádzajú do kaviarne, aby si spolu so svojim obľúbeným dezertom dali aj aromatickú kávu. Je tu „Napoleon“, „Neha“a medovník. V Jagannath ponúkam košík s ovocím a mliečny šerbet.
Torty na objednávku
Lahodný dezert akejkoľvek veľkosti a neštandardného dizajnu si môžete objednať v obchode na Tverskej alebo na oficiálnej webovej stránke. Tu ponúkajú kuskus s hmotnosťou o niečo viac ako 3 kilogramy a cenou asi 2 000 rubľov. Narodeninovú tortu dokonale doplní 1,5-kilogramový „Napoleon“alebo dvojkilogramový „Kela“v hodnote viac ako 1500 rubľov, ozdobený bobuľami a ovocím.
Na výber sú aj torty Smetannik,"Mango" alebo "Med", ktoré sú tiež hodné výberu kupujúcich. Cena koláčov je od 1500 rubľov.
Obchod
V maloobchode je k dispozícii veľa tovaru, ktorý je v Rusku ťažké nájsť. Všetky produkty sú starostlivo monitorované na prítomnosť škodlivých látok, prísad, ako aj zložiek živočíšneho pôvodu. Predajňa má bohatý výber olejov, aromatických čajov, cereálií, sójových produktov, zdravých sladkostí.
Recenzie
Sieť obchodov a kaviarní funguje od roku 2000 a už si získala stálych zákazníkov. Existujú negatívne recenzie od kupujúcich, ktorí nie sú zvyknutí na takúto diétu, takže im nechutí.
Skutoční vegetariáni však radi navštevujú kaviareň Jagannat na Kuzneckom moste a v iných častiach hlavného mesta. Vo svojich recenziách hovoria o vynikajúcom jedle a službách. Všetky jedlá, respektíve ich zloženie, sú na jedálnom lístku špecificky a prehľadne namaľované, takže každý vidí, čo kupuje.
V obchode si môžete kúpiť jedlo a nápoje a v kaviarni si môžete vziať so sebou chutné dezerty. Ale niektoré recenzie návštevníkov tejto inštitúcie nie sú úplne dobré. Zlá služba uráža zákazníkov. Často sa vyskytujú nedostatky v práci čašníkov a pokladníkov (v šeku vyrazia dve jedlá namiesto jedného objednaného). Hostia by chceli, aby boli služby lepšie.
Kaviareň „Jagannat“na Kuzneckijskom moste, ktorej adresa bola uvedená vyššie, bola otvorená už dávno. Príďte sem častopáry a matky s deťmi prichádzajú v nádeji, že nájdu zdravé jedlo. Niektoré recenzie zákazníkov však zanechávajú veľa želaní. Mnohí hovoria, že všetky dezerty chutia rovnako a je jednoducho nemožné ich zjesť – je to mastná hmota s cukrom. Na prvý pohľad sa zdá, že náklady na jedlá sú nízke, ale keď vidíte malé porcie, je zrejmé, že ich cena je príliš vysoká. Mnoho jedál jednoducho pláva v oleji, omáčke a korení – zákazníci to nemajú radi.
Kaviareň "Jagannat" (Kuznetsky Most) je kaviareň pre vegetariánov, takže bežným hosťom, ktorí sú zvyknutí na mäso, ryby a morské plody, bude jedálny lístok veľmi zvláštny. Chuť je tiež zvláštna - pre amatéra. Mnohé jedlá sú v krajinách východu národné, a preto sa pre Rusa môžu zdať príliš pikantné alebo príliš voňavé. Všetci však tvrdia, že tu vládne atmosféra úcty a lásky k hosťom.
Odporúča:
Kaviareň na Tsvetnoy Boulevard: adresy, menu, recenzie. Kaviareň v Moskve
Kaviarne na bulvári Tsvetnoy v Moskve sú veľmi obľúbené, pretože je to centrum hlavného mesta. V rámci tohto materiálu však zvážime najcennejšie zariadenia
Kaviareň "Likan" v Tolyatti: recenzie, funkcie, menu, recenzie
V tomto podniku sú hostia pozvaní, aby sa ponorili do atmosféry pohodlia a obľúbených chutí. Podľa recenzií si v kaviarni "Likan" (Tolyatti) (celkové hodnotenie v hodnotení - 3,3 bodu) môžete dať výdatné jedlo samostatne aj s rodinou alebo v priateľskej spoločnosti. Kaviareň je situovaná ako inštitúcia, kde si môžete oddýchnuť pri nevtieravej hudbe a dobre sa zabaviť. Jedálny lístok ponúka bohatý výber piva a všetkých druhov občerstvenia
Kaviareň "Červený most" vo Vologde: popis, adresa, menu
Existuje mnoho spôsobov, ako urobiť svoj pracovný deň a víkendy nezabudnuteľnými. Jednou z možností je návšteva stravovacích zariadení. Chutné jedlo a krásne interiéry vám umožnia zabudnúť na všetky starosti a skvele sa zabaviť. Kaviareň "Červený most" vo Vologde je vždy plná návštevníkov. Pozývame vás zoznámiť sa s touto inštitúciou
Kaviareň na "Kuznetsky Most" blízko metra
Stanica metra "Kuznetsky Most" sa nachádza v samom centre hlavného mesta - na mieste, kde je neustále pozorovaný veľký dav ľudí. Niet divu, že v tejto oblasti sú obzvlášť obľúbené stravovacie zariadenia. Pozrime sa ďalej na zoznam najlepších kaviarní v blízkosti stanice metra Kuznetsky Most, ako aj na niektoré z ich funkcií
Kaviareň "Tchaikovsky" na "Mayakovskaya": adresa, menu, recenzie
Kaviareň „Čajkovskij“na „Majakovskej“je módne zariadenie hlavného mesta, ktoré sa umiestňuje ako kultúrna kaviareň, čo sa odráža v interiéri aj v jedálnom lístku. Nachádza sa v centre mesta v budove Moskovskej filharmónie vedľa Čajkovského koncertnej siene. Kaviareň vznikla spoločným úsilím holdingu Ginza Project a slávneho moskovského reštaurátora Arkadyho Novikova