Koláč na panvici s kondenzovaným mliekom: najjednoduchší recept na dezert

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 13:09

Každá gazdinka chce poznať najjednoduchší recept na koláč. Tak, aby sa pripravil rýchlo a nevyžadoval veľa nákladov na jedlo. Prekvapivo také možnosti skutočne existujú. Jednoduché koláče sa pripravujú na panvici, to znamená, že nepotrebujú rúru. Koláčiky sú navyše potreté jednoduchými krémami, ktoré dodajú dezertu šťavnatosť bez toho, aby potrebovali veľa času na varenie.

Najjednoduchšia torta

Tento dezert je známy aj ako „minútová“torta. A je to naozaj pohodlné! Dokážete pripraviť tortu za 20 minút? Ukazuje sa, že áno. Navyše je to naozaj jednoduché a chutné. Pre bohaté koláče si musíte vziať:

• 500 gramov múky;
• jedno vajce;
• plechovka kondenzovaného mlieka;
• päť ml octu.

Na lahodný krém si vezmite:

• dve vajcia;
• sto gramov masla;
• dvesto gramov cukru;
• 500 ml mlieka;
• tri polievkové lyžice múky;
• trochu vanilky na dochutenie.

Tento koláč sa varí veľmi rýchlo. V zásade sa môže podávať okamžite na stôl. Lepšie by však bolo, keby to pár hodín odležalo v chladničke, potom sa koláčiky nasiaknu krémom, koláč bude ešte jemnejší.

Ako rýchlo pripraviť dezert?

Toto je skutočne najjednoduchší recept na koláč. Na prípravu cesta zmiešame všetky suroviny a vyšľaháme mixérom. Hmota by mala byť homogénna, bez hrudiek. Hotové cesto sa rozdelí na osem častí, ktoré sa rozvinú do vrstiev. Každý opečieme na suchej panvici. Z každej strany koláča to trvá minútu. Koláčiky poukladajte na seba, okraje odrežte, aby boli rovné.

Na smotanu zmiešame v hrnci všetko okrem oleja, zohrejeme. Nezabudnite miešať. Keď hmota začne hustnúť, pridáme olej. Miešajte, kým sa neroztopí.

Koláčiky namažte ešte teplým krémom, poukladajte na seba. Posypeme zvyškami vrstiev. Tortu môžete ozdobiť aj koláčikom alebo čokoládovou strúhankou.

Chutný dezert s jednoduchým krémom

Recept na rýchly koláčik s kondenzovaným mliekom na panvici osloví všetkých milovníkov sladkého. Krém sa pripravuje pre mnohých obľúbeným spôsobom. Používa sa na to iba cukor a kyslá smotana.

Pre túto možnosť dezertu si musíte vziaťnasledujúce produkty:

• tri šálky múky;
• plechovka kondenzovaného mlieka;
• lyžička prášku do pečiva;
• jedno vajce;
• štyri polievkové lyžice cukru;
• tristo gramov kyslej smotany.

Ako upiecť tortu na panvici? Začnite prípravou cesta na koláče. Nalejte kondenzované mlieko do misky, pridajte vajíčko. Miešame, kým sa kuracie vajce nerozbije. Do múky nasypeme prášok do pečiva, obe suché ingrediencie preosejeme. Pridajte hmotu do kondenzovaného mlieka po častiach. Mali by ste dostať nie chladné, nelepivé cesto. V prípade potreby môžete pridať viac múky.

Hmotu rozdelia na kúsky. Každý je zvinutý do vrstvy. Smažte vrstvy koláča s kondenzovaným mliekom na panvici bez oleja. Otočte, keď sa strana začne piecť. Nečakajte, kým koláčiky zhnednú. Ak sa polotovary počas vyprážania nafúknu, surové cesto popichajte vidličkou.

Skladanie torty

Koláčiky odložte nabok a poukladajte ich na seba. Na panvici začnú pripravovať lahodný krém na tortu s kondenzovaným mliekom.

Na to jednoducho zmiešajte cukor s kyslou smotanou. Netreba sa hromadiť. Takže tento recept na koláč s kondenzovaným mliekom na panvici je vhodný aj pre tých, ktorí nemajú mixér.

Každú tortu potrieme krémom, v prípade potreby orežeme okraje. Namažte ich krémom. Odrezky zdobia vrchný koláč. Pošlú tortu do chladničky namočiť.

Medový koláč so smotanou na báze kondenzmlieko

Táto verzia známeho „Medovníka“osloví tých, ktorí sa neradi hrabú v rúre. Bude potrebovať nasledujúce ingrediencie:

• 60 gramov medu;
• plechovka kondenzovaného mlieka;
• 10 gramov prášku do pečiva;
• 450 gramov múky;
• tri vajcia;
• 150 gramov masla;
• 170 gramov cukru.

Najprv si pripravte cesto. Za týmto účelom šľahajte vajcia s cukrom, kým hmotnosť nezväčší objem. Sto gramov oleja sa vloží do hrnca, pridá sa med. Zahrejte hmotu vo vodnom kúpeli. Keď hmota mierne vychladne, nalejte ju tenkým prúdom k vajíčkam a miešajte. Potom pridáme múku a prášok do pečiva. Vymiesime cesto.

Rozdeľte obrobok na rovnaké časti, z ktorých každý zrolujte do vrstvy. Opekáme na suchej panvici minútu z každej strany. Na krém vyšľahajte téglik kondenzovaného mlieka so zvyškom masla. Ešte teplé koláčiky namažte, poukladajte na seba. Je lepšie poslať takýto koláč s kondenzovaným mliekom v chladničke aspoň hodinu.

tvarohová pochúťka

Nie každý vie, že môžete variť chutné tvarohové koláče. A ak ich namažete lahodným sladkým krémom, tak ani ten vrtošivý bonbónik neodtrhnú uši od dezertu!

Na prípravu takejto torty potrebujete:

• pohár kondenzovaného mlieka;
• 500 ml krém;
• 50 gramov cukru;
• 10 gramovsóda;
• dvesto gramov tvarohu;
• jedno vajce;
• tristo gramov múky.

Tvaroh sa vloží do misky, pridá sa vajíčko. Hmotu opatrne pomelieme. Ak chcete, aby boli koláčiky jemnejšie, môžete tvaroh spočiatku pretrieť cez sitko. Pridajte cukor a opakujte akciu. Potom pridajte sódu a preosiatu múku. Vymiesime cesto. Rozdeľte ho na šesť guľôčok. Každý sa vyvaľká, opečie na panvici pár minút z každej strany.

Na krém vyšľaháme kondenzované mlieko a smotanu, kým hmota nebude nadýchaná, hustá. Každý koláč namažte krémom, nechajte dvadsať minút, aby sa dezert vylúhoval. Tí, ktorí chcú menej sladký variant, môžu cukor vynechať vôbec.

Jednoduchý recept na čokoládový dezert

Toto je naozaj zaujímavý recept na koláč s kondenzovaným mliekom na panvici. Dezert vyzerá elegantne, hoci jeho príprava nezaberie veľa času. Pre neho musíte vziať:

• dve vajcia;
• 30 gramov kakaa;
• 580 gramov kondenzovaného mlieka;
• 40 gramov cukru;
• desať gramov prášku do pečiva;
• sto gramov kyslej smotany;
• 120 gramov masla;
• 400 gramov múky;
• 25 gramov práškového cukru;
• sto gramov ľubovoľného bobuľového ovocia, najlepšie čerstvého, nemrazeného.

Ako upiecť tortu na panvici? Na začiatok sa do misky naleje plechovka kondenzovaného mlieka, tj380 gramov. Pridáme vajíčko, hmotu miesime, kým sa suroviny nespoja. Pridajte kakao, znova premiešajte. Pridáme prášok do pečiva a múku. Vymiesime čokoládové cesto.

Toto množstvo tvorí šesť koláčov. Zľahka sa opražia na suchej panvici. Na krém vyšľaháme zvyšok kondenzovaného mlieka, maslo a práškový cukor.

Čokoládové torty sú potreté hotovým krémom. Vrch a okraje tiež nezabudnite minúť. Odstráňte dezert na hodinu v chlade. Ozdobte čerstvým ovocím podľa vlastnej chuti.

Banánový koláč: lahodný a originálny

Všetci milovníci banánov vedia, že sú veľmi dobré v akomkoľvek pečive a dezertoch. Banány dodávajú sladkostiam jemnú vôňu a ľahkú medovú nôtu. Pre recept na koláč použite:

• tri banány;
• 250 gramov kefíru;
• 750 gramov múky;
• 125 gramov cukru;
• tristo gramov kondenzovaného mlieka;
• dve vajcia;
• 10 gramov sódy;
• 60 gramov sirupu;
• 220 gramov masla.

Môžete si vziať akýkoľvek sirup, ale je lepšie ho použiť s miernou kyslosťou, napríklad citrónom. Ak tento produkt nie je po ruke, môžete jednoducho rozpustiť cukor vo vode. Aby ste to urobili, vezmite sto gramov oboch zložiek. Ak nie je absolútne žiadny čas, je lepšie odmietnuť použitie tejto zložky.

Na začiatok rozšľahajte vajíčko do kefíru, metličkou rozšľahajte ingrediencie. Pridajte cukor a pokračujte v šľahaní hmoty, kým sa tento produkt nerozpustí. Pridajte sódu a múkuvymiesime cesto, potom zavedieme sto gramov mäkkého masla. Z výsledného cesta sa získajú štyri koláče.

Na smotanu vyšľaháme zvyšok masla a kondenzovaného mlieka, kým hmota nebude nadýchaná.

Každá torta je potretá krémom, poukladáme nakrájané banány. Vrchný koláč je namočený v sirupe a potom tiež namazaný krémom. Nezabudnite na sud dezertu. Vďaka sirupu je možné koláč ihneď podávať.

Príprava koláčov je náročná. Potrebujete miesiť cesto, piecť koláče v rúre, pripraviť krém, čo tiež vyžaduje čas. Existujú však také rýchle možnosti, ktoré značne uľahčujú život všetkým milovníkom domácich receptov. Koláče s kondenzovaným mliekom na panvici sú len jedným z nich. Sladké mlieko môže byť v smotane aj v samotných koláčoch, čo ich robí bohatými a jemnými. Koláčiky vyprážajte na panvici z oboch strán bez použitia oleja. Preto sa oplatí zásobiť sa kvalitným riadom, aby sa cesto nelepilo. A potom prídu na rad jednoduché, no lahodné krémy. Tortu je tiež lepšie nechať odstáť aspoň hodinu, tak bude chutiť lepšie.