Kalorický obsah sušených sliviek a sušených marhúľ a ich prínos pre telo

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Sušené ovocie je prirodzené jedlo, ktoré mnohí ľudia radi jedia. Používajú sa v období jeseň-zima, keď nie je dostatok vitamínov. Všetky sušené plody sú totiž zdrojom živín. Kalorický obsah sušených sliviek a sušených marhúľ je pomerne vysoký. Z tohto dôvodu sa neodporúča zaraďovať ich do jedálnička vo veľkých množstvách.

Kalorický obsah a zloženie sušeného ovocia

Sušené marhule obsahujú kyselinu listovú, mikro a makro prvky (draslík, vápnik, horčík, fosfor, železo), vitamíny A a E, niacín, pektíny.

Sacharóza a fruktóza prítomné v sušených marhuliach robia toto ovocie obzvlášť sladké. Sušené marhule obsahujú 70% vody. Aj jeho malé množstvo dokáže utíšiť hlad na pomerne dlhú dobu.

Vzhľadom na to, že obsah kalórií sušených marhúľ je dosť vysoký, neodporúča sa zjesť viac ako 3-4 kusy denne. Zároveň telo dostane dostatočné množstvo užitočných látok.

Slivky obsahujú vitamíny A, B, C, PP, Ha mikro a makro prvky (železo, fosfor, vápnik, mangán, zinok, draslík). V ovocí je tiež veľa vlákniny, organických kyselín a cukrov.

Rovnako ako v prípade sušených marhúľ je obsah kalórií v sušených slivkách vysoký, preto sa tiež neodporúča konzumovať ich vo veľkých množstvách. Dosť 3-4 kusy. za deň.

Výhody sušených marhúľ

Patrí k sušenému ovociu a v čerstvom stave sa volá marhuľa. Práve počas sušenia tohto ovocia sa získavajú sušené marhule.

Jeho pozitívne vlastnosti sú známe už od staroveku. Ovocie je bohaté na vitamíny a minerály. Jeho zloženie naráža na množstvo užitočných látok, vďaka ktorým má sušená marhuľa priaznivý vplyv na ľudské telo. Napríklad pektíny prítomné v sušených marhuliach účinne odstraňujú soli ťažkých kovov. Tiež používanie tohto sušeného ovocia pomáha čistiť črevá.

Sušené marhule sú užitočné pri ochoreniach srdca a ciev. Nie je len prostriedkom prevencie, ale zároveň znižuje hladinu cholesterolu. Má tiež močopudné vlastnosti, vďaka ktorým sa čistia obličky.

Sušená marhuľa dokáže zvýšiť hladinu hemoglobínu, čo je obzvlášť dôležité v tehotenstve, a tiež pozitívne ovplyvniť vývoj nenarodeného dieťaťa.

Marhule majú aj protinádorový účinok. Preto sa odporúča používať ho pre ľudí, ktorí sú náchylní na rakovinu. Ovocie v tomto prípade pôsobí preventívne aj liečebne.

Kalorický obsah sušených marhúľ - 230 kcal. Pre človeka to nie je veľký ukazovateľ, hoci si to vyžaduje, aby ste s veľkým množstvom ovocia zaobchádzali opatrne.

Ako použiť sušené marhule

Sušené marhule sa vďaka svojmu priaznivému zloženiu už dlho používajú na liečbu rôznych chorôb.

Tradičná medicína pomocou sušených marhúľ sa naučila riešiť aj taký problém, akým je zápcha. Zbaviť sa takého nepríjemného stavu nastáva za pár dní. 100-150 gr. sušené ovocie sa naleje vriacou vodou a trvá na tom. Výsledná infúzia sa pije na prázdny žalúdok. Naštartuje prácu tráviacich orgánov a problém so zápchou zmizne. Odporúča sa konzumovať aj dusené ovocie, napriek tomu, že bolo vylúhované vo vode. Ich nutričná hodnota sa tým nezníži.

Tinktúra zo sušených marhúľ priaznivo pôsobí na štítnu žľazu.

Používanie sušených marhúľ priaznivo vplýva na stav kostrového systému, predchádza ochoreniam chrbtice.

Sušené ovocie je súčasťou produktu, ktorý používajú olympijskí športovci na regeneráciu tela po ťažkej fyzickej námahe.

Nebezpečenstvo sušených marhúľ

Napriek množstvu užitočných vlastností môže mať na organizmus negatívny vplyv. Okrem toho existujú kontraindikácie pre plod.

Vykôstkované sušené marhule majú vysoký obsah kalórií, takže ich konzumácia vo veľkých množstvách môže viesť k priberaniu.

Plod sa neodporúča ľuďom, ktorí majúnízky tlak. Pacienti s hypertenziou s neustálym používaním sušených marhúľ zároveň zlepšia ich pohodu. Dôvodom je schopnosť sušených marhúľ znižovať krvný tlak.

Ovocie je veľmi sladké a zvyšuje hladinu glukózy v krvi – diabetici si to musia zapamätať.

Niekedy nie je zdraviu škodlivé ovocie samotné, ale látky, s ktorými sa pri sušení spracováva. Často sa používajú na to, aby ovocie získalo atraktívny vzhľad. Odborníci preto odporúčajú kupovať sušené marhule, ktoré majú nereprezentatívny vzhľad.

Sušené marhule by sa tiež nemali podávať deťom mladším ako 3 roky.

Takže ovocie môže byť prospešné len v malom množstve. Neodporúča sa konzumovať viac ako 100 g sušených marhúľ denne. Toto množstvo je úplne dostatočné na to, aby telu dodalo potrebné látky a vitamíny.

Pozitívne vlastnosti a obsah kalórií sušených sliviek

So sušenými marhuľami je všetko jasné. Teraz o sušených slivkách. Už dlho je tiež známy svojimi blahodarnými vlastnosťami.

Produkt sa získava sušením sliviek. Zároveň si zachováva tieto pozitívne vlastnosti:

1. Má diuretický a choleretický účinok.
2. Má antibakteriálny účinok. Zastavuje najmä rast stafylokokov, salmonely a E. coli.
3. Zlepšuje činnosť tráviaceho systému, normalizuje metabolizmus. Zabraňuje problémom spojeným s riedkou stolicou.
4. Pozitívny vplyv na činnosť srdca a ciev, znižuje krvný tlak.
5. Pomáha pri strate sily, beriberi a zníženom výkone.
6. Užitočné vboj proti rakovine.

Neustále používanie sušených sliviek zlepšuje stav pokožky, vlasov a zubov. Produkt je užitočný najmä pre nežné pohlavie.

Zavedenie ovocia do stravy môže pomôcť zvládnuť stres a odstrániť obsedantnú úzkosť.

Tradičná medicína používa sušené slivky na liečbu mozoľov. Kozmetológovia ho používajú ako zdroj živín pri príprave krémov, masiek a pleťových toník.

Kalorický obsah sušených sliviek a sušených marhúľ je takmer rovnaký: ak má prvé ovocie 239 kcal, potom druhé má 230 kcal. Preto ich mnohí považujú za vzájomne zameniteľné z hľadiska sýtosti.

Používanie sliviek

Toto sušené ovocie je rovnako obľúbené ako sušené marhule. Navyše má nemenej užitočné vlastnosti.

Slivky majú antibakteriálne vlastnosti, ktoré možno použiť na liečbu prechladnutia. Plod znižuje rast patogénnej mikroflóry v ústnej dutine.

Slivky ocenia najmä ľudia, ktorí držia diétu. Vďaka nemu sa obnoví správny metabolizmus, čo prispieva k rýchlemu chudnutiu. V tomto prípade by množstvo zjedených sliviek malo byť 3-4 kusy za deň.

Zároveň dokáže zvýšiť chuť do jedla. Je to kvôli prítomnosti látok v ňom, ktoré produkujú žalúdočnú šťavu.

Sušené slivky je užitočné zaradiť do jedálnička ľudí, ktorí si chcú prilepšiťvízia.

Nevýhody sušených sliviek

Akýkoľvek produkt môže spôsobiť ľudskému telu nielen úžitok, ale aj škodu. Neobmedzená konzumácia sušených sliviek môže viesť k žalúdočným ťažkostiam a alergickým reakciám.

Sušená slivka by sa nemala zneužívať v nasledujúcich prípadoch:

• Počas tehotenstva a dojčenia.
• Ľudia s nadváhou.
• Malé deti.
• Pre diabetických pacientov – vysoký obsah kalórií v sušených slivkách vedie k prudkému zvýšeniu hladiny glukózy v krvi.

Ovocie môže tiež poškodiť telo, ak nie je správne sušené a tepelne upravené. Takže sušené slivky ošetrené chemikáliami - o tom svedčí príliš svetlá farba a sladká chuť - sa môžu stať nebezpečnou pochúťkou. Preto sa pred zaradením plodu do stravy namočí a opláchne vodou.

Užitočné vlastnosti kompótu zo sušeného ovocia

Voňavý nápoj varený z rôznych druhov ovocia je nám známy už od detstva. Osviežuje a nasýti telo užitočnými látkami a vitamínmi. Vzhľadom na obsah kalórií sušených sliviek a sušených marhúľ je to on, kto je najčastejšie zahrnutý do stravy detí, chorých a tehotných žien. Potrebujú totiž potrebné množstvo energie a vitamínov, ktoré im takýto nápoj dodá.

Liečivý nápoj si môžete pripraviť kedykoľvek počas roka. Zároveň bude obsah kalórií kompótu zo sušených marhúľ a sliviek iba 68 kcalna 100 g nápoja. Musíme si však uvedomiť, že pridanie cukru zvyšuje nutričnú hodnotu nasledovne: každých 10 g cukru je ďalších 38 kcal. Je vhodné vykonať takýto výpočet pre ľudí, ktorí zaraďujú kompót zo sušeného ovocia do svojho jedálnička.

Výhoda nápoja zo sušených marhúľ a sušených sliviek spočíva v prevencii zápchy. Mnoho ľudí pravidelne pripravuje kompót, aby tomuto stavu predišlo. V tehotenstve majú ženy najčastejšie problémy so stolicou, preto je tento nápoj v ich strave vždy prítomný.

Záver

Vzhľadom na vysoký obsah kalórií sušených marhúľ a sliviek a 1 ks. z týchto plodov je schopný zasýtiť telo a priniesť mu neoceniteľné výhody. Tieto sušené plody zachraňujú ľudí pred mnohými chorobami a patologickými stavmi. Môžu byť zahrnuté do stravy v čistej forme, ako aj pri príprave nápojov alebo rôznych jedál z nich. Napríklad sušené marhule a sušené slivky sa hodia k inému sušenému ovociu, ako sú figy, hrozienka. Po prechode cez mlynček na mäso môžete denne zjesť 100 g zmesi všetkých uvedených druhov ovocia. Na zlepšenie chuti sa pridáva med.

Sušené marhule a sušené slivky, ktorých chuť majú radi dospelí aj deti, sú teda skutočným skladom užitočných látok. To im umožňuje zaradiť ich do stravy za účelom liečby aj pre potešenie. Nezabudnite však na vysoký obsah kalórií sušených marhúľ a sliviek, ktorých 100 gramov obsahuje 230 a 239 kcal. Preto ich musíte používať, ale s rozumom.