Kalorický obsah sušených ananásov: výhody a škody

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Každý pozná ovocie ako ananás. Mnoho ľudí ho tak miluje, že nekontrolujú zjedené množstvo. Existuje aj nezvyčajná verzia tohto produktu - sušený ananás. Kalorický obsah ovocia naznačuje jeho obmedzené použitie, aby sa predišlo problémom s nadváhou.

Toto je nezvyčajné sušené ovocie. Pre príjemnú dochuť sa ananás používa pri príprave originálnych dezertov. Keďže je sladký, môže slúžiť ako náhrada cukru v rôznych jedlách vrátane cereálií, nápojov, čajov a kompótov. Aké je zloženie, obsah kalórií v sušených ananásoch? Toto bude prediskutované v článku.

Zobrazenia

Sušené ananásy sa vyrábajú ako:

• rings;
• cubes;
• klinčeky;
• cylinders;
• segments.

Sú prírodné aj s prísadami a dokonca aj s farbivami. Zrelé plody sa používajú na výrobu sušeného ovocia. Sušia sa 36 hodín. Predtým sa však plátky ananásu namočia do cukrového sirupu, aby sa produkt zhutnil. Obsah kalórií sušených ananásových krúžkov sa nelíši od obsahu kalórií v kúskoch tohto ovocia, rozdrvených iným spôsobom a tiež sušených. Výrobky sa môžu konzumovať ako občerstvenie, občerstvenie. Zdobia cukrovinky. Do müsli sa pridáva aj sušené ovocie.

Ovocné kalórie

Kalorický obsah sušených ananásov je 347 kcal na 100 g. To je dosť vysoké číslo. Čerstvé ovocie obsahuje iba 49 kalórií. Glykemický index sa pohybuje v rozmedzí 55-66 jednotiek, preto prípravok nie je vhodný pre diabetikov. Kalorický obsah sušených ananásov neumožňuje ich konzumáciu v neobmedzenom množstve kvôli vysokému obsahu cukru.

Vždy by ste si mali vybrať kvalitný ananás. Musíte preskúmať jeho vzhľad, mal by mať bohatú žltú farbu. Výrobok musí byť dostatočne tuhý a nesmie sa lámať na kúsky. Sušené ovocie by malo vyzerať ako prsteň, valec, polkruhové plátky. Farebné ananásy si radšej nevyberajte, pretože obsahujú škodlivé farbivá, prípadne arómy.

Zloženie

Je dôležité poznať nielen kalorický obsah sušených ananásov. Tiež musia byť známe výhody a poškodenia tohto produktu. Ovocie obsahuje vlákninu, ktorá je pre telo užitočná, ako aj minerály podporujúce nervový systém a mozgovú činnosť.

Zloženie obsahuje nasledujúce zložky:

• sacharidy – 11,8 g;
• bielkoviny – 0,3 g;
• tuky – 0,1g;
• vláknina z potravy – 1, 2g.

Sušený ananás obsahuje vápnik, jód, draslík, mangán, železo a meď. Tieto látky sú v tele potrebné na to, aby prebiehali rôzne biochemické procesy. Ananás je bohatý na vitamíny B, PP, A. Diétna vláknina je potrebná pre kvalitné trávenie.

Užitočné vlastnosti

Ak budete prípravok užívať s mierou, zlepší sa vstrebávanie potravy, podporí črevná mikroflóra. Pocit sýtosti dlhšie.

Produkt je nevyhnutný na prevenciu chorôb srdca a ciev. Niektoré látky v ňom sú potrebné na riedenie krvi, zabraňujú vzniku tromboflebitídy a aterosklerózy. Ovocie je potrebné na urýchlenie toku lymfy, odstránenie toxínov a toxínov. Užívanie tohto produktu zlepšuje náladu, potláča depresiu, zmierňuje prepracovanosť.

Pre deti

Toto exotické ovocie je pre deti nebezpečné kvôli možným alergiám, preto sa z neho nevyrábajú detské nápoje a pyré. Odborníci sa domnievajú, že všetko prinesené z diaľky sa považuje za alergén.

Pre deti je ananás nebezpečný v dôsledku podráždenia čriev „agresívnou“šťavou. Preto by mal byť tento produkt súčasťou detskej výživy len od 3-5 rokov. Ale podľa pediatrov je lepšie to robiť od 6 rokov.

Pre starších

Pre túto kategóriu ľudí je užitočný ananás, ktorý slúži ako prevencia srdcového infarktu a mozgovej príhody. Ak sa do tela dostanú lieky s vlastnosťami na riedenie krvi, potom sa ovocie zúčastní tohto procesu, aby sa znížilo riziko vzniku krvných zrazenín.

Ananás je dobrý na choré kĺby, artritídu. Umožňujú telu posilniť sa pred operáciou. Mnoho ľudí trpí v starobe osteoporózou. Toto exotické ovocie obsahuje mangán, ktorý je nevyhnutný pre kostné tkanivo.

Harm

Netreba brať do úvahy len obsah kalórií v sušených ananásoch, ale aj škodlivosť. Pri užívaní liekov by sa mali používať opatrne, pretože prípravok zvyšuje účinok niektorých liekov a antibiotík. Ovocie je kontraindikované pri žalúdočných vredoch, chronickej gastritíde, urolitiáze a chorobách obličiek.

Sušený ananás sa považuje za alergénny, a preto by ho mali osoby náchylné na alergické reakcie používať opatrne. To isté platí pre deti, tehotné ženy, dojčiace ženy.

Funkcie ananásu pri chudnutí

Aj keď obsah kalórií v sušených ananásoch nie je úplne nízky, stále pomáhajú znižovať hmotnosť vďaka prítomnosti špeciálnej zložky - bromelaínu. Látka kontroluje chuť do jedla. Produkt je aj vďaka vysokému glykemickému indexu zaradený do diét.

Vďaka ananásu sa zrýchľuje trávenie, obnovuje sa metabolizmus, odbúravajú sa tuky. Bromelín eliminuje tekutinu, zmierňuje opuchy. Ovocie zlepšuje psychický stav ľudí, robí ich odolnými voči stresu. Je potrebný aj pre pozitívne emocionálne naladenie, čo je dôležité najmä pri chudnutí.

Vlastnosti diéty

Namiesto cukru by ste mali použiť sušený ananás. Obsah kalórií na 100 gramov vám umožňuje nahradiť nedostatok vitamínov. Produktmôžu byť zahrnuté do rôznych jedál, ktoré získajú nádhernú vôňu. Pripravujú sa z nej dezerty, ale pridávajú sa s mierou. Tiež ho treba konzumovať s mierou, napríklad 100 g je už veľká porcia.

Produkt sa zvyčajne konzumuje ráno, ale večer je lepšie to nerobiť. Užitočné vlastnosti ovocia budú vyššie, ak človek trénuje. Vtedy aktívne pôsobí bromelaín, ktorý je nevyhnutný pre rýchle odbúravanie telesného tuku. Látka pomôže v krátkom čase odstrániť celulitídu.

Ako to správne používať?

Sušený ananás by sa mal pred použitím najlepšie umyť. Ak neexistujú žiadne kontraindikácie, to znamená, že môžu byť denne. Norma je 5 krúžkov. Na čerstvú spotrebu môžete zjesť ¼ ovocia denne a vo forme šťavy - nie viac ako dva poháre.

Kedy je najlepší čas jesť ananás? Ak máte problém s nadváhou, práve s týmto produktom musíte začať jesť a až potom prejsť na iné jedlá. Na zlepšenie trávenia je lepšie to urobiť po jedle. Sušené ovocie nemá vysokú kyslosť, čo je pre mnohých ľudí nebezpečné. Konzervovaný výrobok vo vlastnej šťave je vhodný pre tých, ktorí majú zakázané sladkosti.

Sušený ananás sa používa pri príprave dezertov, šalátov. Výborne sa hodia k zmrzline a čokoláde. Pridávajú sa do jedál z mäsa a rýb. Produkt sa najlepšie kombinuje s krevetami, jogurtom, kuracími prsiami, hubami, medom. Vďaka tomuto exotickému ovociu takéto výrobky získavajú príjemnú vôňu. Jedlá z nejchutné a zdravé.