2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Existuje množstvo vedeckých dôkazov, že pitie hroznového červeného vína s mierou, najmä v kombinácii s cvičením a zdravým životným štýlom, takmer o polovicu znižuje riziko srdcových chorôb a predlžuje život. Nedávne štúdie naznačujú, že tento ušľachtilý nápoj má vážneho konkurenta. Na zjavnú radosť gurmánov sa moderní vinári naučili vyrábať víno z granátového jablka, ktoré má úžasnú chuť. Ak sa teda rozhodnete vyskúšať niečo originálne, nepremeškajte šancu poobzerať sa po tom v špecializovaných predajniach.
Prečo je víno z granátového jablka také obľúbené?
Zvláštnosťou tohto nápoja je, že má veľmi vysoké antioxidačné vlastnosti. V porovnaní s bežným červeným vínom lepšie chráni „zlý“cholesterol (lipoproteín s nízkou hustotou) pred oxidáciou. Keď sú tieto látky oxidované, začnú sa lepiť na vnútorné steny krvných ciev, vrátane tepien, ktoré vyživujú srdce, čím sa zvyšuje pravdepodobnosť srdcových ochorení. V šťave z granátového jablkaobsahuje veľké množstvo vitamínov K, C, B6. Zrná tohto ovocia obsahujú kyselinu linolovú, ktorá dokonale potláča aktivitu karcinogénov. Okrem toho má vysokú koncentráciu kyseliny ellagovej, tanínov, kvercetínu a antokyanov. Silné protizápalové vlastnosti všetkých týchto látok sú modernej vede už dlho známe a nevyvolávajú tieň pochybností. Pridajte k tomu neuveriteľnú chuť a bude jasné, prečo má víno z granátového jablka taký obrovský úspech.
Kde sa tento nápoj vyrába?
Granátové jablko je jedným z najstarších druhov ovocia, ktoré človek pozná. Nie každá odroda je však vhodná na výrobu hodnotného vína z granátového jablka. Na svete je ich niekoľko a len z nich sa získava skutočne liečivý a lahodný nápoj. Ako prví sa naučili vyrábať víno z granátového jablka Izraeliti. V tejto krajine, v Hornej Galilei, nie je to tak dávno, čo vynašli technológiu na získanie tohto úžasného nápoja bez pridania cukru. Výsledkom je prírodný produkt s jedinečnou chuťou.
Izrael však nie je jedinou krajinou, kde sa vyrába víno z granátového jablka. Tento skvelý nápoj vyrába aj Arménsko. Tu sa vyrába podľa tradičných receptúr a v dvoch verziách: suchá a polosladká s pridaním malého množstva cukru. Treťou krajinou, v ktorej je výroba tohto druhu vína rozšírená, je Turecko. Ak teda v blízkej budúcnosti plánujete relaxovať vIstanbul, vezmite na vedomie túto skutočnosť. Turecké víno z granátového jablka je považované za jedno z najlepších na svete a každý, kto mal to šťastie ho ochutnať, si jeho jedinečnú chuť, bohatú farbu a očarujúcu vôňu bude ešte dlho pamätať. V tejto krajine je viac ako stovka súkromných vinárstiev, no každé z nich drží svoj recept v tajnosti. Je ťažké povedať, ktoré víno z granátového jablka je lepšie. Všetky sú dobré svojím vlastným spôsobom, každý druh má svojich fajnšmekrov.
Odporúča:
Ako vytlačiť šťavu z granátového jablka doma? Lisy na granáty
Šťava z granátového jablka – kúpiť v obchode alebo si ju vytlačiť sami? čo je lepšie Mnohí z nás si vyberú rýchlu alebo jednoduchú možnosť nakupovania. Ale zdravšiu a chutnejšiu šťavu získate, ak sa vytlačí z celého zrelého ovocia
Slnečnicový olej: čo o ňom vieme?
V roku 1829 vynašiel roľník z provincie Voronež spôsob získavania oleja zo slnečnicových semien. Cirkev potom nový produkt zaradila medzi pôstne obdobie. Ľudia vtedy ani len netušili, že prejde asi dvesto rokov a slnečnicový olej sa stane tak populárnym, že takmer každý dom bude mať svoje zásoby
Pivný nápoj. Čo o ňom vieme?
Na ruskom trhu sa koktaily na báze piva objavili nie tak dávno, kým v Európe sa vyrábajú už viac ako desaťročie a medzi miestnymi obyvateľmi si získali svoju popularitu. Prví, ktorí začali vyrábať pivný nápoj, sú Francúzi, ktorí sú svojou povahou skutočnými estetmi a znalcami kvality alkoholických produktov
Ktoré arménske víno stojí za pozornosť? Arménske víno z granátového jablka: cena, recenzie
Sladká a kyslá, dlhá oriešková dochuť s ľahkými tónmi čerešní a tabaku – to je to, čo na vás čaká
Čaj z granátového jablka z Turecka. Ako variť čaj z granátového jablka
Čaj má v dennom menu takmer každý človek. Dnes mnohí opustili tradičnú čiernu v prospech zelenej, spoliehajúc sa na jej liečivé vlastnosti
