Kiwi kompót: osviežujúci nápoj
Kiwi kompót: osviežujúci nápoj
Anonim

Kiwi kompót je lahodný a osviežujúci nápoj. Je to jednoduché na prípravu. Avšak vzhľadom na skutočnosť, že tento produkt nie je v našej krajine taký bežný, je ľahké prekvapiť hostí kompótom z takého lahodného ovocia. Recepty sú celkom jednoduché, ale výsledok je veľmi chutný.

Lahodný kompót s citrusovými tónmi

Táto verzia kompótu z kiwi, jablka a mandarínky osloví mnohých. Je veľmi dobrý v teple. Ľahké citrusové tóny pomáhajú osviežiť, zatiaľ čo kiwi dodáva kyslosť. Ovocie v tomto kompóte je tiež trochu povarené, siaha už do pohára, čo pomáha zachovať jeho vitamíny v maximálnej možnej miere.

Na varenie si musíte vziať:

  • 4 kiwi;
  • jedno stredné jablko;
  • pár mandarínok;
  • 1,5 litra vody;
  • päť polievkových lyžíc cukru.

Chuť kiwi kompótu možno mierne upraviť pomocou jabĺk. Ak zvolíte kyslejšie odrody, potom bude kompót menej sladký a naopak.

Ako vyrobiť kompót?

Na začiatok si pripravte všetko ovocie. Jablká sa nakrájajú na plátky, jadro a vetvičky sa odstránia. Mandarínky sú olúpané a nakrájané na plátky. Kiwi je olúpané, nakrájané na plátky, nie veľmi tenké.

Nalejte do hrncavoda. Keď tekutina vrie, ovocie sa vloží do cedníka alebo sita a na päť minút sa ponorí do kompótu. Počas tejto doby môžete mať čas sterilizovať poháre na kiwi kompót.

Po uplynutí času sa ovocie vloží do pohárov. Vložte cukor do vody a varte ešte niekoľko minút. Kompót nalejeme do pohárov, zvinieme. Otočia viečka nadol, zabalia ich a kiwi kompót pošlú vychladnúť na tmavé miesto. Na druhý deň je lahodný nápoj hotový!

Rýchly a voňavý kompót

Tento recept na kiwi kompót je celkom originálny. Pikantnosť mu dodávajú práve koreniny. Na varenie si musíte vziať:

  • tri kiwi;
  • tri polievkové lyžice cukru;
  • päť karafiátov;
  • pár štipiek škorice;
  • dva poháre vody.

Nalejte vodu do hrnca, spojte ju s cukrom a varte za stáleho miešania, aby sa cukor rozpustil. Pridajte korenie, premiešajte. Kiwi je olúpané a nakrájané na kruhy. Pošlite na panvicu, keď voda vrie. Varte asi päť minút. Takýto voňavý kompót podávame chladený.

Kompót z kiwi a jablka
Kompót z kiwi a jablka

Kompót s jahodami a kiwi: ako variť?

Táto verzia kompótu je vynikajúca! Niektorí tiež zmiešajú všetky ingrediencie s mixérom na konci, čím sa kompót zmení na kokteil. Na varenie si musíte vziať:

  • tri kiwi;
  • asi sedem jahôd;
  • pár badiánu;
  • tri polievkové lyžice cukru;
  • tri poháre vody;
  • šepot škorice.

Najprv si pripravte ovocie. Kiwi sa čistí anakrájame na kocky, ale veľké. Jahody umyjeme, zbavíme lístkov a stopky. Nalejte vodu do hrnca, pridajte cukor. Zahrejte na miernom ohni, miešajte, aby ste vytvorili sirup. Keď sa zmes uvarí, pridá sa kiwi a jahody, pridá sa korenie. Kompót varte asi päť minút. Pred použitím ochlaďte.

Kiwi a jahody
Kiwi a jahody

Osviežujúci kompót s mätou

Tento nápoj je veľmi dobrý v horúcom počasí. Vďaka mäte chladí a kiwi mu dodáva kyslú chuť. Na túto verziu letného nápoja si musíte vziať:

  • 1,5 litra vody;
  • päť lyžičiek cukru;
  • tri alebo štyri kiwi;
  • zväzok mäty.

Najprv prevarte vodu. Pridá sa cukor a varí sa niekoľko minút, kým sa nerozpustí. Kiwi je olúpané a nakrájané na hrubé kruhy. Mäta sa triedi na lístky. Ak chcete zvýrazniť chuť, môžete ho nakrájať alebo natrhať, ale iba veľké. Najprv sa na panvicu pošle kiwi a po niekoľkých minútach mäta. Po piatich minútach vyberte kompót zo sporáka. Osviežujúci nápoj ochlaďte a v prípade potreby prefiltrujte. V prípade potreby je možné upraviť množstvo cukru a mäty.

Recept na kompót z kiwi
Recept na kompót z kiwi

Chutné kompóty sú dobré ako v lete – na schladenie, tak aj v zime na nabitie tela vitamínmi. Kompót z takého ovocia, ako je kiwi, nie je príliš známy, ale je vynikajúcou alternatívou k známym nápojom. Často sa používa nie v čistej forme, ale v kombinácii s jablkami, jahodami, citrusovými plodmi. Tiež dobrý letný drink s mätou. A pridanie korenín robí kompót skutočne voňavým.

Odporúča: