2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Je pre nás ťažké predstaviť si moderný život bez fľaše piva alebo pohára vína pri večeri. Moderní výrobcovia nám poskytujú obrovský výber rôznych druhov alkoholických nápojov. A často ani nemyslíme na škody, ktoré spôsobujú nášmu zdraviu. Ale môžeme znížiť škodlivé účinky alkoholu tým, že sa naučíme vyberať si tie správne nápoje, ktoré sú pre nás menej škodlivé. Pokúsme sa zistiť, ktorý alkohol je menej škodlivý pre pečeň.
Silné nápoje a modernosť
Nie každý vie, že alkohol sa dá rozlíšiť nielen podľa druhu, ale aj podľa miery poškodenia pečene a tela ako celku. Mnohí sa zaujímajú o to, ktorý alkohol je menej škodlivý pre pečeň. Podľa údajov za posledných niekoľko rokov sa popularita silných nápojov zvýšila o 10 %, čo vedie k zvýšenému množstvu chorôb medzi obyvateľstvom a znižuje životnú úroveň.
Ak to beriete vážneoslava a správny výber alkoholu, môžete výrazne znížiť úroveň škôd spôsobených nášmu telu. Výberom najbezpečnejšieho alkoholického nápoja pre seba a jeho dávky sa ochránime. Vedci tvrdia, že najmenšie dávky akéhokoľvek alkoholu sú pre naše telo jedom, ktorý nenávratne ničí naše orgány.
Niektoré štatistiky
Ženy, ktoré pijú alkohol, žijú v priemere o 10 % menej ako abstinenti a muži, ktorí pijú – až o 15 %. Samozrejme, nie každý z nás zvládne úplné odmietnutie silných nápojov. Preto musíme vedieť, ktorý z nich je menej škodlivý.
Všetci sme počuli názor, že pohár červeného vína každý deň môže nášmu telu prospieť rovnako, ako pohár vodky pred jedlom pomáha tráveniu. Takúto teóriu zaviedol Hippokrates, ktorý aktívne propagoval červené víno ako liek na mnohé choroby pre svojich pacientov.
Nezáleží na tom, aké príjemné je piť nápoje obsahujúce alkohol, ich pravidelným užívaním sa v našom tele nahromadí obrovské množstvo škodlivých toxínov.
Silné nápoje a moderná spoločnosť
Často sa ľudia čudujú, ktorý alkoholický nápoj je menej škodlivý pre pečeň. V modernej spoločnosti ľudia začali často piť alkohol, aby sa uvoľnili a zmiernili stres. Sviatky, firemné večierky, narodeniny a iné udalosti sa už bez toho nekonajú.
40 % opýtaných Rusov rád vypije pohárik alebo dva pri večeri alebo fľašu pivapozeranie futbalu. Existuje však množstvo občanov, ktorí sa obávajú o svoje zdravie a alkohol pijú len zriedka alebo nepijú vôbec. Nezáleží im na tom, aký alkohol je pre pečeň najškodlivejší, keďže ľudia sa bez neho vo všeobecnosti zaobídu.
Ak sa chcete vyhnúť negatívnym vplyvom alkoholu na svoje zdravie, musíte vedieť, ktorý nápoj a v akých dávkach je pre neho menej nebezpečný. Skúsme teda zistiť, ktorý alkohol je menej škodlivý pre pečeň?
Ako alkohol ovplyvňuje a ktoré orgány sú ovplyvnené ako prvé?
Všetci vieme, že pečeň a alkohol sú neoddeliteľne spojené, no mnohí ani netušia, ktoré časti nášho tela sú tiež silne ovplyvnené alkoholickými nápojmi:
- Prvú ranu dostane nervový systém. Vypitím pohára peny alebo vína zničíme naraz 8000 nervových buniek.
- Srdce berie ďalší zásah. Zvýšený tlak alkoholu zvyšuje záťaž srdcového svalu a zvyšuje srdcovú frekvenciu.
- Červené krvinky v našej krvi sa pod vplyvom alkoholu začnú zlepovať a vytvárať zrazeniny, ktoré sú príčinou infarktu a mŕtvice u ľudí.
- „Utrpenie“našej pečene alkoholom je ťažké preceňovať. Je to ona, ktorá je filtrom, ktorý čistí naše telo od produktov rozkladu etylalkoholu. Pri dlhotrvajúcich takýchto záchvatoch alkohol spôsobuje cirhózu.
Kritériá pre menej škodlivý alkohol
Hlavné parametre:
- Úroveň kvality nápoja.
- Percento etanolu.
- Príchute.
- Ako rýchlo to funguje.
Odpoveď na otázku, ktorý alkohol menej škodí pečeni, je jednoznačná – akákoľvek. Pečeň je akýmsi filtrom ľudského tela, určeným na odstraňovanie toxínov a škodlivých látok, ktoré sa do nej dostávajú. Toto je jediný ľudský orgán schopný samoliečenia až 10% svojej hmoty.
Je úžasné, že práve v pečeni sa ukladá vysoká koncentrácia toxínov, pričom ľuďom nespôsobuje veľa škody. Vedci zistili, že pri chorobách má tendenciu expandovať, čo je akýmsi signálom o probléme. Človek cíti tlak v brušnej dutine a nepohodlie, môže sa objaviť aj horkosť v ústach a pálenie záhy.
Zaujímavejšie je, že v ľudskej pečeni sa nenašli žiadne receptory bolesti, čo sťažuje včasnú diagnostiku chorôb, pretože si človek často neuvedomuje svoje choroby až po vážne poruchy v tele. Pečeň a alkohol sú najhorší nepriatelia, pretože alkoholové toxíny ničia jej bunky.
Rozdiely medzi drahým a lacným alkoholom
Takmer všetci si myslíme, že cena nehrá veľkú rolu a alkohol telu rovnako škodí. Tu sa mýlime. Samozrejme, obe možnosti sú škodlivé, ale miera škodlivosti, ktorú majú, je iná. Čím nižšia je cena fľaše, tým lacnejšie sú suroviny používané pri výrobe alkoholu. Nehľadajte šetriaci variant medzi lacným druhom alkoholických nápojov, telu rovnako škodí nekvalitná vodka či koňak.
Etanol a jeho množstvo
Najškodlivejšia zložka v celom zložení alkoholu je bezpochybyetanol. Horúci, požitý, sa mení na acetaldehyd, ktorý zase spôsobuje ťažkú intoxikáciu. K otrave dochádza v každom prípade, či už ide o pravidelné alebo jednorazové užívanie. Čím vyšší je stupeň alkoholu v nápoji, tým silnejší je jeho škodlivý účinok na telo. Je dôležité pochopiť, že množstvo alkoholu, ktoré vypijete, tiež priamo ovplyvňuje škodlivosť.
Príchute
Okrem etanolu alkohol často obsahuje rôzne prísady, ako napríklad:
- Príchute.
- Cukor.
- Potravinárske farbivá.
- Essencie.
Všetky tieto zložky dodávajú alkoholickým nápojom určité príchute a farby. Ak chcete znížiť ujmu na zdraví, vyberajte si nápoje s prírodnými zložkami, v žiadnom prípade nie so syntetickými. Najobľúbenejšou zložkou alkoholu je cukor. Jeho vysoký obsah je zaznamenaný v šampanskom, šumivých vínach, koktailoch a energetických nápojoch. Takáto vysoká dávka je veľmi nebezpečná pre pečeň a pankreas.
Nealkoholické pivo
Ľudia si často myslia, že nealkoholické pivo nie je škodlivé pre naše zdravie, pretože neobsahuje alkohol. Tento názor nemožno považovať za správny, keďže aj nealkoholický nápoj obsahuje alkohol – 0,5 %. Pri príprave nealkoholického piva výrobcovia používajú špeciálne kvasinky, ktoré zabraňujú kvaseniu. Na odstránenie alkoholu z nápoja sa používajú dva spôsoby – termálny a membránový.
Hodnotenie škodlivosti alkoholických nápojov
Skúsme si odpovedať na otázku, ktorý alkohol škodí pečeni menej a ktorý naopak najviac. Ak urobíte hodnotenie škodlivosti alkoholických a alkoholických nápojov, bude to vyzerať asi takto:
- Energetické alkoholické nápoje. Veľmi obľúbený medzi mladou generáciou a ľuďmi, ktorí vedú nočný životný štýl. V roku 2017 prebehli v Kanade štúdie, ktoré ukázali, že práve alkohol a rôzne druhy energetických nápojov z obchodov predstavujú pre organizmus najväčšie nebezpečenstvo. Užívanie tohto alkoholu vedie k zvýšenému traumatickému nebezpečenstvu, vysokej pravdepodobnosti samovrážd, ako aj ťažkým záchvatom neprimeranej agresie. Vinníkom toho všetkého je podľa vedcov kofeín. Práve cez túto látku, ktorá je súčasťou nápojov, majú taký neblahý vplyv na telo a duševné zdravie. Alkoholický erengetik uvoľňuje a pôsobí sedatívne na nervový systém. Človek sa opije bez toho, aby si to všimol, v dôsledku čoho nevydáva účty zo svojich činov, ktoré sa mu zdajú správne a primerané. Systematické používanie energetických nápojov vedie k problémom s pamäťou, častým závratom a mdlobám. Preto sú na prvom mieste v rebríčku najnebezpečnejších alkoholických nápojov.
- Druhé čestné miesto je obsadené mnohými obľúbenými kokteilmi v baroch a nočných kluboch. Všetci poznáme tieto krásne, farebné, lahodne voňajúce nápoje, no nie každý vie, akú škodu organizmu spôsobujú. Existuje celá armáda lahodných koktailov. Každý deň na diskotékach a v baroch ľudia konzumujú obrovské množstvo týchto koktailov. Ale prečo môžu byť voňavé farebné "Daiquiri" alebo "Margarita" také škodlivé? Najväčšie nebezpečenstvo prináša zloženie takýchto nápojov. Koniec koncov, veľa rôznych prísad, ktoré sú v nich obsiahnuté, ako sú likéry, šťavy a limonády, spolu vytvárajú výbušnú zmes pre našu pečeň. Takáto kompozícia sa veľmi rýchlo vstrebáva do krvného obehu, prudko zvyšuje hladinu cukru v krvi a vyvoláva ťažkú intoxikáciu. Pečeň zaberá naplno a začína pracovať na hranici svojich možností, pričom odstraňuje etanol.
- Tretie miesto obsadilo šampanské a šumivé vína, tak zbožňované mnohými dámami. A to nehovoríme o jednom pohári kvalitného šampanského. Takáto dávka nášmu telu neublíži, skôr len uvoľní nervový systém. Tieto nápoje sú nebezpečné kvôli cukru, ktorý obsahujú a ktorý je prítomný vo veľkých množstvách. Akonáhle sa šampanské dostane do tráviaceho traktu, začne aktívne uvoľňovať oxid uhličitý vo veľkých množstvách. Z tohto dôvodu je veľa takéhoto alkoholického nápoja prísne kontraindikované, pretože môže spôsobiť ťažkú otravu.
- Pivo je možno šialene obľúbený nápoj, ktorý milujú mnohí muži a ženy. Ale za touto popularitou sa skrýva vysoká pravdepodobnosť závislosti a dokonca aj alkoholizmu. Hlavná časť opilcov začala svoju cestu práve od závislosti na pive. V zložení piva je nebezpečná veľká dávka fytoestrogénov. Sú hlavným zdrojom ženských hormónov, a tak milovníčkam piva často narastie bruško, prsia a celková hmotnosť prudko stúpa. Najviac sa podľa narkológov prejavil alkoholizmus pivaobľúbená v diagnostike a najčastejšie sú ohrozené ženy. Existuje názor, že poškodenie piva závisí od značky výrobcu alebo od ceny. Odborníci tvrdia pevné nie. Nie je podstatný rozdiel v tom, za akú cenu a kto pivo vyrobil, škoda z toho je rovnaká a následky sú rovnaké.
- Tento nápoj preferujú ľudia, ktorí sú v dobrej finančnej situácii. Koňak je kráľom nápojov a podľa odborníkov je v čistej forme bez prísad menej škodlivý. Pečeň si s tým poradí rýchlejšie a jednoduchšie bez toho, aby sa dostala do núdzového režimu. K tomu môžeme dodať, že kvalitný koňak je dokonca istým spôsobom užitočný. Zastavuje patogénne vírusy a obnovuje vysoký krvný tlak. Vedci určili bezpečnú a neškodnú dávku koňaku – 50 gramov na 24 hodín.
- Likér. Tento alkohol je najbezpečnejší a najnebezpečnejší pre pečeň. Neobsahujú oxid uhličitý a pijú ich v malých dávkach. Jedinou silnou nevýhodou tohto alkoholu je vysoký obsah cukru. Preto sú kontraindikované pre diabetikov a ľudí s veľkou telesnou hmotnosťou.
- Víno. Ak víno používate správne, možno ho nazvať liekom. Ale to platí len pre kvalitné a prírodné odrody. Prirodzená fermentácia hrozna vytvára dokonalú zmes, ktorá je dobrá pre našu krv.
- Všetci odborníci, vrátane narkológov, jednomyseľne tvrdia, že vodka je pre človeka najbezpečnejším alkoholom. O prospechu či dobrom vplyve však nemôže byť ani reči. Minimálna spotreba kvalitnej vodky je podľa odborníkov zlatá stredná cesta.
My tedaskúmali, ktorý alkohol najmenej škodí pečeni a ako rýchlo ovplyvňuje telo a myseľ.
Rýchlosť účinku alkoholických nápojov
Ak zvážime, aký druh alkoholu a ako ovplyvňuje telo v priebehu času, môžeme si zostaviť zoznam takto:
- Absint, koňak a vodka.
- Víno a likéry.
- Pivo a koktaily.
Čím vyššia je hladina alkoholu v nápoji, tým rýchlejšie bude pôsobiť na organizmus a dostaví sa intoxikácia. Po vypití niekoľkých pohárov vodky sa človek opije oveľa rýchlejšie ako z vína či šampanského. Preto lekári odporúčajú dať prednosť silnému alkoholu, potom sa ho konzumuje menej, čo umožňuje pijanovi ovládať sa.
Záver
Môžete vyvodiť závery o škodlivosti silných nápojov pre telo a sami sa rozhodnúť, ktorý alkohol škodí pečeni viac. Najnebezpečnejšie sú alkoholické energetické nápoje a koktaily s pôsobivým zoznamom zložiek v ich zložení. Práve z týchto nápojov by ste mali kategoricky odmietnuť.
Tento rok pripravujú zákon o zákaze výroby energetických nápojov. Po jeho prijatí sa Rusko pripojí k únii krajín, v ktorých je ich výroba zakázaná. Lekári odporúčajú, aby ste si na dovolenku vždy vyberali alkohol najvyššej kvality, preferovali čisté nápoje a nízky obsah cukru.
Oplatí sa postarať sa aj o dobré občerstvenie, ktoré ochráni telo a pečeň. Čo si vybrať, víno, vodka alebo koňak - individuálna preferencia každého z nás. Najdôležitejšia vec je, že dávka nápoja by mala byť najmenšia, iba v tomto prípade nebude môcť poškodiť vaše telo.
V článku sa teda uvažovalo o tom, čo je z alkoholu menej škodlivé pre pečeň a potom si každý vyvodzuje príslušné závery sám.
Odporúča:
Je palmový olej škodlivý pre ľudí? Čo škodí palmový olej?
V Rusku novinári, pracovníci potravinárskeho priemyslu, poslanci Štátnej dumy vyjadrujú názor, že palmový olej sa nestrávi, poškodzuje srdce a spôsobuje zhubný nádor. Stručne zvážte poškodenie ľudského zdravia palmovým olejom: skutočne existuje alebo je to mýtus?
Alkohol – čo to je? Suchý alkohol. Výhody alkoholu. Vplyv na ľudské telo
Na pozadí pokračujúcich rozhovorov o nebezpečenstvách alkoholu sa objavil jeho nový druh – práškový alkohol. Sľubuje, že sa stane ešte dostupnejším a ľahšie sa prepravuje a používa
Škodlivé a prospešné potraviny pre pankreas. Aké potraviny sú dobré pre pečeň a pankreas: zoznam
Aby sme neprešli bolesťou a nevýslovným utrpením, je potrebné jesť potraviny, ktoré sú dobré pre pečeň a pankreas – tie životne dôležité orgány, ktoré treba v prvom rade podporovať
Na čo je dobrý alkohol? Vplyv alkoholu na ľudský organizmus. Norma alkoholu bez poškodenia zdravia
O nebezpečenstvách alkoholu bolo napísaných veľa kníh. O tom, ako je alkohol užitočný, hovoria málo a neochotne. Okrem hlučnej hostiny. Neexistuje kniha, ktorá by farbisto rozprávala o pozitívnom vplyve alkoholu na ľudský organizmus
Zdravé rýchle občerstvenie: druhy, druhy, prínosy pre telo
Dušený chudý steak, šťavnatá čerstvá zelenina a žemľa z ražného chleba sú zdravou maškrtou. Stačí však opražiť mäso na panvici na rastlinnom oleji, pridať majonézu a korenie, nahradiť žemľu obyčajnou bielou žemľou so sezamovými semienkami a zo zdravých produktov sa stane typický burger, ktorý jednoducho z definície nemôže byť zdravý. Existuje teda zdravé rýchle občerstvenie?