2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Čučoriedkový tvarohový kastról je chutné a zdravé jedlo. Obľubujú ju nielen dospelí, ale aj deti a je vhodná aj na diétny stôl. Ukážeme vám, ako uvariť šťavnatý a nadýchaný kastról. Navrhovaný recept je veľmi jednoduchý, s úlohou sa vyrovná aj začínajúca hosteska.
Zoznam požadovaných produktov
Tvarohový kastról s čučoriedkami – jednoduché jedlo, domáca bude potrebovať minimum ingrediencií:
- Tvaroh - 400 gramov. Všetko: tučné alebo nízkotučné, nevýrazné alebo kyslé.
- Slepačie vajcia – 4 kusy.
- Domáca smotana – 4 polievkové lyžice. Dodávajú dezertu jemnú a vzdušnú textúru.
- Kyslá smotana – 4 veľké lyžice. Vhodné sú akékoľvek: domáce alebo kupované, na obsahu tuku nezáleží. Ak je to žiaduce, kyslá smotana môže byť nahradená nesladeným prírodným jogurtom. Prospeje vám to čučoriedkový tvarohový kastról.
- Cukor – 4 vrchovaté polievkové lyžice. Je lepšie brať domáci cukor z repy. Chuť na sladkéviac cukru je povolené.
- Krupica – 4 veľké lyžice.
- Soľ je dobrá štipka. Soľ je nevyhnutná, pretože zlepšuje chuť jedla.
- Maslo – 100 gramov.
- Struhanka do foriem na posypanie.
- Na náplň si musíte kúpiť 200-250 gramov čerstvých alebo mrazených čučoriedok.
Recept krok za krokom
Tvarohový kastról s čučoriedkami sa pripravuje jednoducho a rýchlo, hlavná vec je postupné prevedenie receptu.
Najskôr v miske zmiešame krupicu s kyslou smotanou a necháme asi 30-40 minút napučať. Plody čučoriedok umyte pod tečúcou vodou, sceďte v cedníku.
Tvaroh svedomito premiešajte vidličkou alebo rozdrvte mixérom do hladka, aby nezostali žiadne hrudky. Nasypeme cukor, dáme vajíčka a smotanu a všetko opäť dôkladne premiešame. Tvarohovú hmotu osolíme.
Teraz je na rade krupica. Keď dostatočne napučí, pridáme do zmesi. Posledným akordom je čučoriedka. Bobule primiešame do cesta opatrne, aby sa nerozdrvili.
Zapnite rúru na 180 stupňov.
Forma s vysokými stranami, dobre vymastiť prírodným maslom, posypať strúhankou a preniesť do nej tvarohovú hmotu. Vložte formu do rúry, nastavte časovač na 40 minút a odpočívajte.
Po 40 minútach skontrolujte, ako vyzerá tvarohová kastról s čučoriedkami v rúre. Dovtedy by mala byťpripravený. Môžete si to overiť dreveným špáradlom. Ak po ponorení do cesta zostane suché, jedlo je hotové. Ale kastról by sa nemal hneď vyberať z rúry, ale je lepšie ho nechať „odpočívať“ešte 10 minút.
Pár užitočných tipov
V receptoch sa často hovorí, že krupicu je možné nasypať do cesta bez predmáčania. Toto je veľká chyba, pretože cereálie sa nestihnú uvariť a výrobok bude plochý a hustý, ťažký na žalúdok.
Recept na čučoriedkový tvarohový kastról možno upraviť. Najmä namiesto smotany pridajte kravské maslo rozpustené vo vodnom kúpeli, čučoriedky nahraďte jablkami, hruškami, čerešňami alebo jahodami a krupicu instantnými ovsenými vločkami.
Dezert je nakrájaný na porcie, poliaty kyslou smotanou, džemom alebo džemom a podávaný s čajom, kávou, kompótom.
Tvarohový kastról s čučoriedkami podľa nášho receptu získate jemný, vzdušný a veľmi chutný.
Odporúča:
Tvarohová kastról s kondenzovaným mliekom: recept. Klasický tvarohový kastról: recept s fotografiou
Jemná, mliečna chuť tvarohového rajnice, ktorú si každý z nás pamätá z detstva. Nikto z dospelých neodmietne vychutnať si taký dezert a deti tiež. Existujú rôzne možnosti jeho prípravy, ktoré sa spravidla líšia v zozname zložiek. Ich základom je ale klasický kastról. Budeme sa o nej rozprávať. Pozývame vás tiež, aby ste sa naučili, ako pripraviť tvarohový kastról s kondenzovaným mliekom. Recept je prekvapivo jednoduchý
Jednoduchý recept na tvarohový kastról. Možnosti varenia a prísady na tvarohový kastról
Mnoho ľudí uprednostňuje na raňajky tvarohový kastról, a to nielen pre jeho výhody a chuť, ale aj preto, že nespôsobuje ťažkosti v žalúdku. Príprava takéhoto jedla nie je náročná a nezaberie veľa času a najjednoduchší recept na tvarohový kastról osloví všetkých kuchárov
Vermicelli kastról: budete si olízať prsty! Vermicelli kastról s mletým mäsom. Sladká vermicelli kastról
Vermicelli kastról je výdatné a veľmi chutné jedlo, ktoré je ideálne na raňajky alebo popoludňajšie občerstvenie. Treba poznamenať, že dnes existuje veľa možností, ako rýchlo uvariť také jednoduché jedlo. V tomto článku sa pozrieme na niekoľko spôsobov, ktoré zahŕňajú rôzne, no celkom cenovo dostupné ingrediencie
Tvarohový kastról s bobuľami v rúre: prísady a recept
Čo môže byť lepšie ako vzdušný tvarohový kastról s ovocím? V rúre môžete variť veľa jednoduchých a chutných dezertov, vrátane jemného tvarohového koláča. Nižšie sú uvedené jednoduché recepty s fotografiami
Tvarohový kastról s jablkami: recept s fotografiou
Zapekačka z tvarohu je skvelý spôsob, ako nakŕmiť svoje deti lahodným a zdravým dezertom. Spolu s jablkom sa toto jedlo stáva aromatickejším a pikantnejším
