Ako variť jedlá z tvarohu?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Tvarohový kastról je možno jedným z najobľúbenejších jedál mnohých z nás už od detstva. K dnešnému dňu existuje veľa rôznych receptov. Čo sa dá pripraviť z tvarohovej hmoty? Ktoré jedlá? Tu je zoznam chutných dezertov pre vás.

Čokoládový kastról

Jemný tvaroh v kombinácii s mliečnou čokoládou, čo môže byť chutnejšie? Podelíme sa s vami o najchutnejší recept na tvarohový kastról. Na jeho prípravu budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

• tučný tvaroh alebo tvarohová hmota – 650 gramov;
• slepačie vajce – 2 kusy;
• hustá kyslá smotana s obsahom tuku 25 percent - 2 polievkové lyžice;
• cukor – 4-5 polievkových lyžíc;
• mliečna čokoláda;
• krupica – 4 polievkové lyžice.

Varenie

Pýtate sa, ako vyrobiť tvarohový kastról? Recept na túto pochúťku je veľmi jednoduchý a ľahký.

V prvom rade musíte rozšľahať vajíčka metličkou. Ďalej k nim pridajte cukor. Všetko dôkladne premiešajte.

Potom musíte do tvarohu pridať krupicu, tukovú kyslú smotanu. Potom potrebujete veľapošlite do vaječnej zmesi a vyšľahajte mixérom.

Tabuľka mliečnej čokolády sa musí roztopiť vo vodnom kúpeli a potom naliať do tvarohovej hmoty.

Predtým vymastite plech na pečenie maslom alebo prikryte špeciálnym pergamenovým papierom.

Ďalej musíte tvarohové cesto rovnomerne rozložiť do tvaru a vložiť na pol hodiny do predhriatej rúry. Kastról by sa mal piecť na 200 stupňov.

Na konci varenia ho môžete poliať čokoládou.

tvarohová kastról

Kuchári často pridávajú do kastrólov krupicu, takže je jemnejšia a vzdušnejšia. Ako uvariť chutné tvarohové jedlo? Urobte si pre neho zásoby nasledujúcich produktov:

• tvarohová hmota -300 gramov;
• hustá kyslá smotana -150 gramov;
• krupica -100 gramov;
• cukor -100 gramov;
• trochu soli;
• dve kuracie vajcia.

Ako variť tvarohový kastról v rúre? Recept na takú lahodnú pochúťku osloví každú hostiteľku. Navyše sa dá ľahko a rýchlo pripraviť.

Varenie

Kulinárski majstri dávajú odporúčania, ako uvariť tvarohovú kastról v rúre, s fotkou krok za krokom. Ponúkame vám podrobný recept:

Na začiatok treba do tvarohovej hmoty pridať krupicu. Všetko dôkladne premiešajte

• V tomto čase pridajte do vajec cukor. Zmes sa musí dobre šľahať mixérom, kýmpenu a potom nalejte na tvaroh.
• Potom pridajte tukovú kyslú smotanu a hmotu premiešajte.
• Potom bohato vymastite formu olejom a vložte na ňu cesto a potom ho pošlite do rúry na pol hodiny pri teplote 180 stupňov.

tvarohový dezert na panvici

Tento kastról si môžete pripraviť ráno na raňajky. Robí sa to pomerne rýchlo a jednoducho. Pre ňu budete potrebovať:

• tvarohová hmota – 500 gramov;
• citrónová kôra – 50 gramov;
• tri slepačie vajcia;
• krupica – 100 gramov;
• cukor – 200 gramov.

Ako variť tvarohový kastról:

• Pre toto jedlo je lepšie kúpiť tvarohovú hmotu.
• Potom do zmesi pridajte citrónovú kôru.
• Slepačie vajcia musia byť vyšľahané s cukrom za stáleho prilievania krupice. Po nalejte do tvarohovej hmoty. Dobre premiešajte.
• Panvicu treba určite bohato vymastiť maslom a trochu ju rozohriať.
• Ďalej musíte vyložiť tvarohové cesto a piecť na miernom ohni asi tridsať minút. Nezabudnite zakryť kastról pevným vekom.

Dezert "Delight"

Táto pochúťka nevyžaduje pečenie. Je celkom jemný a chutný. Na to by ste si mali pripraviť nasledujúce ingrediencie:

• tvaroh – 500 gramov.
• Nízkotučná kyslá smotana – 250 gramov.
• Vrecúško želatíny.
• Jemnozrnný cukor – podľa chuti.
• Akékoľvek bobule a ovocie.

Varenie:

• Najprv do tvarohu pridajte kyslú smotanu a cukor. Zmes by sa mala dôkladne premiešať.
• Ďalej je potrebné nakrájať bobule alebo ovocie na malé kocky.
• Vrecúško želatíny treba na niekoľko minút zaliať teplou vodou, kým nenapučí. Potom zmes dajte na malý oheň za stáleho miešania.
• Ovocie alebo bobule by mali byť pekne umiestnené na dne pohára.
• Želatínovú hmotu ďalej postupne prilievame do tvarohu s kyslou smotanou. Všetko dobre premiešame a potom poukladáme na ovocie.
• Dezert je potrebné nechať niekoľko hodín v chladničke.

Coconut Delight

Ako uvariť tvarohové jedlo s kokosom? Požadované ingrediencie na jedlo:

• mäkký tvaroh – 500 gramov;
• kuracie vajcia - 2 kusy;
• cukor – 200 gramov;
• maslo – 60 gramov;
• kokosové hobliny – 100 gramov.

Tento tvarohový dezert sa vyrába v mikrovlnnej rúre. Čas varenia bude trvať asi pol hodiny.

• Najskôr do tvarohu treba pridať kuracie vajcia, cukor, maslo, kokosové lupienky. Dobre premiešajte.
• Tvaroková hmota by sa mala šľahať mixérom alebo metličkou.
• Cesto treba vložiť do formy a ohrievať v mikrovlnnej rúre päť minút.
• Takúto lahodnú pochúťku odporúčame ozdobiť čerstvým ovocím. Napríklad maliny alebo jahody. Navyše ho môžete poliať karamelom, bielou alebo mliekomčokoláda.

Tvarené sušienky

Tento koláčik poteší každého člena vašej rodiny. Ukazuje sa to veľmi jemné a mäkké. Na jeho prípravu by ste si mali kúpiť nasledujúce produkty:

• maslo – 300 gramov;
• tvarohová hmota – 280 gramov;
• tri vajcia;
• pšeničná múka preosiata – 250 gramov;
• cukor – 3 polievkové lyžice;
• prášok do pečiva - 0,5 lyžičky;
• štipka soli.

Recept:

• Najskôr musíte preosiať múku cez jemné sitko, potom do nej nasypať prášok do pečiva a soľ.
• 200 gramov masla je dôležité nakrájať na malé kúsky a pridať do pšeničnej múky.
• Vaječné žĺtky by sa mali oddeliť od bielkov a naliať do tvarohovej hmoty. Potom prisypte práškový cukor. Zmes sa musí dobre premiešať a pridať k múke.
• Ďalej musíte miesiť cesto. Urobte z nej guľu, zabaľte ju do potravinovej fólie a vložte na 20 minút do chladničky.
• V tomto čase by sa zvyšných 100 gramov masla malo rozpustiť vo vodnom kúpeli, naliať doň lyžičku teplej vody a dve polievkové lyžice práškového cukru.
• Plech vystelieme papierom na pečenie a vymastíme olivovým olejom.
• Cesto treba vyvaľkať a nakrájať na kolieska. Okrem toho môžete použiť rôzne formy. Cookies by sa mali piecť približne 20 minút v predhriatej rúre. Ďalej by mal byť potiahnutý glazúrou.

Tento dezert majú najradšej malé deti. Tvarohové sušienky môžete navyše podávať s čajom alebo kávou.

Tvarohové cukríky

Existuje veľa rôznych druhov tvarohových dezertov. Počuli ste však už o cukríkoch? Na tento recept budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

• tvarohová hmota – 400 gramov (možné viac);
• akékoľvek sušienky (ale najlepšie je „pečené mlieko“) – 200 gramov;
• práškový cukor – 150 gramov;
• sekané orechy alebo kokosové lupienky – 50 gramov;
• mliečna čokoláda.

Varenie:

• V prvom rade musíte tvaroh pretrieť cez jemné sitko.
• Potom nasekajte vlašské orechy a pridajte ich do hmoty.
• Súbory cookie sa musia rozpadnúť. Potom ho pridajte do tvarohu spolu s práškovým cukrom. Celú zmes dobre premiešajte.
• Potom musíte z tvarohovej hmoty vytvarovať úhľadné guľôčky.
• Tabuľka mliečnej čokolády by sa mala roztopiť vo vodnom kúpeli. Cukrík musí byť ponorený do nej. Tvarohové guličky je potrebné poslať na hodinu do chladničky.

Dostanete veľmi jemné a nezvyčajne chutné sladkosti, ktoré prekvapia všetkých hostí.

Bagelly s bobuľovou marmeládou

Jemné croissanty s bobuľovou náplňou sú výborným a chutným dezertom, ktorý sa vo Francúzsku podáva s čiernym čajom s citrónom alebo mliekom. Požadované ingrediencie:

• tvaroh – 250 gramov;
• kuracie vajce;
• cukor – 100 gramov;
• jedlá sóda – 0,5 lyžičky;
• trochu soli;
• pšeničná múka preosiata – 300 gramov;
• vanilka podľa chuti.

Varenie:

• Najprv musíte do vajec pridať práškový cukor. Dobre premiešajte metličkou.
• Tvaroková hmota by sa mala miesiť a pridať k vajíčkam.
• Ďalej je potrebné pridať pšeničnú múku, štipku soli a vanilku podľa chuti. Vymiesime cesto, zabalíme do potravinovej fólie a dáme na pol hodiny do chladničky.
• Potom, čo tvarohové cesto by malo byť rozdelené na niekoľko častí. Každá guľa sa musí vyvaľkať a nakrájať na trojuholníky. Do stredu trojuholníka treba dať marmeládu a zabaliť.
• Potom by ste mali rožky natrieť vaječným žĺtkom a položiť na plech vopred vymastený maslom.
• Croissanty by sa mali piecť 25 minút pri teplote približne 170 stupňov.

Bobulová marmeláda sa v bageli roztopí, bude veľmi chutná. Môžeme podávať s medom, karamelom alebo rozpustenou mliečnou čokoládou

Jablkové suflé s orechmi a hrozienkami

Jemné suflé je skvelou alternatívou k bežnému koláču. Budete potrebovať tieto produkty:

• tvaroh - 3 balenia;
• dve sladké jablká;
• vlašské orechy – 50 gramov;
• tmavé hrozienka – 50 gramov;
• tri slepačie vajcia;
• práškový cukor – 4 polievkové lyžice;
• tri polievkové lyžice krupice;
• maslo – 100 gramov;
• hustá kyslá smotana – 3 polievkové lyžice;
• trochu kuchynskej soli.

Varenie výdatného tvarohového suflé s jablkami.

Na začiatku by ste mali oddeliť vaječné žĺtky od bielkov. Potom musíte do bielkovín pridať štipku jedlej soli, premiešať a poslať na chladné miesto. Do žĺtkov treba nasypať práškový cukor a dobre ich šľahať metličkou, kým sa nevytvorí biela pena.

Ďalej musíte ošúpať sladké jablká a nastrúhať na strednom strúhadle. Potom ich pridajte do tvarohu. Vlašské orechy by mali byť rozdrvené. Potom musíte do cesta naliať hrozienka, nasekané orechy, hustú kyslú smotanu, cukor, žĺtky, maslo a krupicu. Celá hmota musí byť dôkladne premiešaná.

Na spodok formy dáme pergamenový papier a trochu ho vymastíme olejom. Rúra musí byť predhriata na 180 stupňov. Potom do tvarohového cesta vlejeme vyšľahané bielka a premiešame. Hmotu je potrebné vyložiť na plech a piecť 50 minút pri teplote 170 stupňov.

Zapečené jablká s tvarohom a medom

Ako uvariť tvarohové jedlo, ktorého recept bude jednoduchý? Tento dezert osloví všetkých maškrtníkov. Okrem toho sa považuje za veľmi uspokojivé a vysokokalorické. Potrebné produkty:

• sladké jablká – 5 kusov;
• práškový cukor – 100 gramov;
• jemný tvaroh – 250 gramov;
• trochu škorice alebo vanilky podľa chuti;
• hrozienka alebo vlašské orechy – 50 gramov;
• jedno kuracie vajce;
• lyžica krupice;
• maslo – 50 gramov;
• svetlý med – 50 gramov.

Kroky varenia:

• Najprv musíte jablká opláchnuť pod studenou vodou. Potom ich očistite od kostí a jadra.
• Do tvarohovej hmoty pridajte kuracie vajce, práškový cukor, nasekané orechy alebo hrozienka, krupicu, svetlý med. Je potrebná celá hmotadôkladne premiešajte.
• Sladké jablká by mali byť plnené tvarohom.
• Plech musí byť bohato vymastený maslom. Na to poukladajte jablká a vložte ich na pol hodiny do rúry. Pečieme pri 170 stupňoch.

Pečené jablká sú jedným z najchutnejších jedál.

Klasický hrniec do rúry

Ako variť tvarohový kastról? Recept je pomerne jednoduchý, ale jedlo bude veľmi chutné. Na to by ste si mali kúpiť nasledujúce ingrediencie:

• tvaroh – 500 gramov;
• tri vajcia;
• práškový cukor – 150 gramov;
• vanilka podľa chuti;
• hrozienka – 60 gramov.

Varenie

Mnohé ženy v domácnosti sa zaujímajú o to, ako uvariť tvarohový kastról. Fotografie a recepty sú uvedené nižšie.

Najprv musíte syreninu posunúť na mlynčeku na mäso. Ďalej k vajíčkam pridáme práškový cukor a vanilku. Hmotu treba poriadne ručne vyšľahať metličkou.

Potom hrozienka vsypeme do tvarohu a zalejeme vaječnou zmesou. Vymiesime cesto. Aby bola homogénnejšia a hustejšia, môžete pridať pár polievkových lyžíc hustej kyslej smotany s obsahom tuku 25 percent. Voliteľne môžete pridať kandizované ovocie alebo vlašské orechy.

Rúra by mala byť predhriata na teplotu 200 stupňov. Forma musí byť namazaná maslom (môžete ho nahradiť olivovým olejom). Kastról s tvarohom by sa mal piecť pri teplote 180 stupňov približne 40 minút.

Zhrňte. Ako sa ukázalo, existuje nespočetné množstvo rôznych receptov na jedlá z tvarohu. Let fantázie tam nekončí. Môžete si pripraviť lahodný tvarohový kastról a rôzne dezerty s ovocím, bobuľami a čokoládou, koláče, croissanty atď. Hlavná vec je vložiť svoju dušu do svojho kulinárskeho výtvoru.