Nakrájanie ovocia je najlepší spôsob, ako ozdobiť stôl

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Krásne krájať ovocie je umenie. To je nielen ozdoba na stôl, ale aj radosť pre oči. Koniec koncov, ako viete, jedlo sa neje len ústami, ale aj očami. Na internete je veľa obrázkov s celými kyticami majstrovsky nakrájaného ovocia. A zdá sa, že je to neuveriteľne ťažké. Ale to je len na prvý pohľad.

Trocha cviku, času, trpezlivosti – a výsledok na seba nenechá dlho čakať. Deti budú plné a príbuzní a hostia šťastní.

Váza s ovocím

Krásne rezy ovocia nemusia byť zložité. Najjednoduchší spôsob, ako ozdobiť stôl ovocím, je vyrobiť vázu. Hostia budú milo prekvapení kulinárskymi schopnosťami hostiteľky. Na výrobu košíka s melónom budete potrebovať:

• malý melón;
• hrozno a jablká na plnenie.

Recept:

1. Je potrebné vziať malý melón (ak chcete, môžete použiť malý melón). Dôkladne umyte a nakrájajte na polovicu. Utrite do sucha. Vnútro melónov a semien by sa malo vyčistiť,ponechanie dvoch centimetrov dužiny okolo okraja. Najpohodlnejšie je to urobiť lyžicou alebo lyžičkou na zmrzlinu. Snažte sa ponechať okraje rovnakej hrúbky v celom priemere.
2. Po vyčistení dužiny musíte nájsť tenký kuchynský nôž, ktorý bude vhodný na krájanie ovocia.
3. Oplatí sa v duchu označiť klinčeky pozdĺž okraja ošúpaného melónu. Začnite prerezávať zuby cik-cak. Ak nie je dôvera v presnosť oka, odporúča sa označiť trojuholníky (zuby) fixkou.
4. Začnite vyrezávať ostré zuby zo značiek.
5. Hrozno umyte a oddeľte od vetvičiek. Jablko umyte a nakrájajte na plátky.
6. Vložte ovocie do pripravenej vázy s melónom.

Môžete slúžiť. Vaši hostia to budú milovať.

Exotický ostrov

Tento variant krájania ovocia osloví najmä deti, perfektne sa hodí na detskú párty.

Zložky:

• banana;
• dve kiwi;
• mandarinky.

Spôsob varenia:

1. Pri tejto možnosti podávania nebude krájanie ovocia trvať dlho.
2. Banány dôkladne umyté a olúpané. Je tiež lepšie odstrániť prebytočné biele hrudky. Dužinu rozrežte na polovicu a nakrájajte na malé polovičné krúžky. Dajte na tanier v podobe kmeňa palmy.
3. Kiwi umyte a opatrne ošúpte. Najprv rozrežte na polovicu, potom každú polovicu rozrežte na tri časti a položte na tanier vo forme palmových listov.
4. Mandarinky umyjeme, ošúpeme a rozdelíme na plátky. Plátky položíme na spodokv podobe malého cudzokrajného ostrova.

Delfín

Prinútiť deti, aby jedli zdravé jedlá, je niekedy veľmi ťažké. Zaujímavý kúsok ovocia v podobe delfína pomôže dieťaťu zjesť banán.

Aby som bol presný, nejde ani tak o krájanie, ale skôr o spôsob podávania.

Na výrobu delfína budete potrebovať:

1. Umyte banán. Otočte ho chvostíkom a nožom trochu zaokrúhlite. Aby ste dostali nos delfína.
2. Nakreslite ústa a oči delfína fixou.
3. V strede opatrne fixkou označte plutvy. Nakrájajte ich na šupku banánu, pričom dávajte pozor, aby ste sa nedotkli dužiny.
4. Z rubovej strany rozrežte banán na polovicu (asi dva centimetre), opatrne odstráňte malú časť dužiny a rozbaľte šupku v dvoch smeroch, aby ste vytvorili chvost.

Túto porciu si zamiluje každé dieťa a s radosťou bude jesť banán s delfínom.

Jablčná sova

Na takéto jednoduché rezy ovocia potrebujete veľmi málo ovocia.

Zložky:

• dve zelené jablká (ešte jedno);
• plátok mandarínky;
• sladký prútik;
• Krém na vytvorenie oka sovy.

Recept:

1. Zelené jablká jemne umyte, aby ste nepoškodili pokožku, utrite dosucha.
2. Prekrojte jablká na polovicu. Na tanier dáme polovicu veľkého jablka, navrch položíme menšiu polovicu. Jablkové semená a jadroradšej to vytiahnite.
3. Plátok mandarínky rozrežte na polovicu, potom znova na polovicu a položte ho vo forme sovičiek. Odrežte ďalší malý trojuholníkový kúsok mandarínky.
4. Vyrobte si sovie oči z krému.
5. Zvyšnú polovicu veľkého jablka nakrájajte na plátky a poukladajte na seba v niekoľkých vrstvách do tvaru vejára v tvare sovích krídel.
6. Vystrihnite trojuholníkové uši sovy z malej polovice jablka.

Sovu možno navliecť na konár sladkej slamy.

Kvety vodného melónu

Kražanie ovocia na stole môže vyzerať celkom pôsobivo. Vodové melóny z kvetov môžu zdobiť akúkoľvek dovolenku, dokonca aj svadobný stôl. Najjednoduchší spôsob, ako vyrezať kvety na vodnom melóne, je pre tých, ktorí poznajú rezbárstvo. Ale iní môžu túto technológiu zvládnuť. Hlavná vec je trochu trpezlivosti a vytrvalosti. A samozrejme cvičiť.

V súčasnosti sa technika vyrezávania kvetov z ovocia stala samostatným koníčkom s názvom carving.

Ak chcete odrezať malý kvet, budete musieť postupovať podľa týchto krokov:

1. Dôkladne umyte melón. Odlúpnite časť melónu. V strede vystrihnite kruh. Vnútri vystrihnite vlnité okvetné lístky.
2. Pokračujte v rezaní malých vĺn okolo priemeru kruhu. Mal by to byť druh ruže.
3. To isté môžete robiť aj vy. Získate nádhernú kyticu ruží.
4. Okraje melónu môžu byť usporiadané ako košík s klinčekmi.

Veľa šťastia!