Keksová torta bez pečenia: prísady, postup varenia s fotografiou

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Medzi čitateľmi je veľa sladkostí. Mnohí z nás milujú koláče a pečivo. Nie každá gazdinka však vie piecť pečivo. Ak chcete potešiť svoju rodinu chutným koláčom, nie je nutné stáť pri sporáku celé hodiny. Moderné varenie ponúka veľa užitočných receptov, ktoré všetko výrazne zjednodušia. V našom článku chceme hovoriť o tom, ako pripraviť chutný koláč. Tieto dezerty sa pripravujú veľmi jednoducho.

Výber produktu

Sušenky majú veľa výhod. Šetria v prípade, že k vám nečakane prídu hostia. Pri príprave takýchto dezertov získajú mladé ženy v domácnosti svoje prvé pracovné zručnosti. A nie vždy existuje túžba prísť s niečím komplikovaným, ak existuje príležitosť urobiť niečo jednoduchšie. Pečenie koláčov zaberie veľa času. Moderné ženy si takéto časové výdavky veľmi často nemôžu dovoliť. V tomto prípade prichádzajú na záchranu všetky druhy koláčovsušienky, pretože nevyžadujú pečenie.

Na tieto dezerty sa používajú sladké sušienky. Môžu to byť krekry, sušienky a iné druhy. Okrem toho potrebujete dobrý tvar na varenie. Súbory cookie sa niekedy používajú celé a niekedy sa drobia. Všetko závisí od dezertu. Skúsené ženy v domácnosti zvyčajne nepoužívajú celé okrúhle sušienky, pretože je ťažké ich položiť na dno formy, zostávajú veľké medzery. Môžete si vybrať akýkoľvek druh sladkostí. Treba však pamätať na to, že sušienky by mali byť čerstvé a chutné. Chuťové vlastnosti koláča do značnej miery závisia od jeho kvality. Čerstvosť všetkých produktov je veľmi dôležitá, pretože dezert neprejde tepelnou úpravou.

Višňový tvarohový koláč: prísady

Keksová torta s kyslou smotanou a čerešňami sa pripravuje úplne jednoducho a rýchlo. Navonok vyzerá skvele a jeho chuť je veľmi príjemná a jemná.

Zložky:

1. Kyslá smotana – 180 g.
2. tvaroh (aspoň 9% tuku, dôležité je, aby nebol kyslý) - 650g
3. Cukor – 220 g.
4. Kakao je stôl. l.
5. čerešňa – 380 g
6. Balenie želatíny - 20g
7. Sv. l. kakao.
8. Vanilka.
9. Voda – 270 g
10. Vypustite olej. – 130 g.
11. Hotová zmes čerešňového želé - balenie.

Recept na dezert

Ako pripraviť koláčik? Príprava tvarohového dezertu s čerešňami nevyžaduje veľa peňazí. Takýto koláč je relevantný nielen v chladnom období, ale aj v letnom horúčave. V zime je možné použiť mrazené ovocie, v lete je k dispozícii čerstvé ovociečerešne. Tento koláč je obzvlášť dôležitý v horúčave. Zvyčajne v takom čase nie je túžba zapnúť rúru. Tento dezert sa dá pripraviť nielen s čerešňami. Môžete použiť akékoľvek iné ovocie alebo bobule, ktoré máte radi.

Čerešne umyjeme a preložíme do misy, pridáme 50 g cukru. Na vrch nalejte pohár horúcej vody (prevarenej). Želatínu nalejeme do čistej nádoby, zalejeme studenou vodou a necháme napučať (asi 20 minút). Ďalej potrebujeme mixér. Posúvame sušienky do jeho misky, predtým sme ju rozbili. Ďalej ho pomelieme na strúhanku a pridáme kakao. Maslo sa musí najskôr roztopiť a potom postupne prilievať do hmoty bez vypnutia mixéra.

Ďalej nasypte strúhanku na dno formy a hmotu vyrovnajte v rovnomernej vrstve. To bude základ pre náš dezert. Teraz môžete začať pripravovať náplň.

Tvaroh presunieme do misky mixéra. Pred použitím ho možno ešte pretrieť cez sitko. Do misy dáme aj kyslú smotanu, vanilku a cukor. Hmotu šľaháme, kým nezíska homogénnu konzistenciu.

Postavte panvicu so želatínou na oheň a zohrejte ju bez prestania miešať. Zmes sa nesmie priviesť do varu. Potom musíte počkať, kým vychladne.

Keď ju začnete prilievať do tvarohu, mala by byť želatína mierne teplá. Musí sa zaviesť počas prevádzky mixéra, aby bola hmota homogénna. Tretinu výslednej plnky nalejeme na základ a rozložíme ovocie. Formu necháme vychladnúť v chladničke.na pätnásť minút. Potom vylejte zvyšok smotany. Tvorba vrchnej časti dezertu môže začať po stuhnutí tvarohovej hmoty.

Višne sa oddelia od šťavy a dajú sa na povrch koláča. Šťavu zmiešame s ovocným želé a zahrievame na ohni, kým sa kryštály úplne nerozpustia. Po vychladnutí rôsolovej hmoty nalejeme na koláč. Je lepšie to urobiť v niekoľkých fázach, aby dezert vyzeral krásne a dobre zmrazil. Po úplnom stuhnutí želé môžete prejsť ostrým nožom po okraji formy a potom ju odstrániť. Vynikajúci koláč zo sušienok a kyslej smotany je hotový.

Dezert z "ryby"

Veľmi často sa rýchle koláče vyrábajú z krekrov. Sú veľmi jednoduché na prípravu. Kombinácia sušienok a smotany dáva vynikajúci výsledok. Upozorňujeme na recept na koláč z cookies "Fish". Existuje veľa možností na jeho prípravu. Dezert možno obmeniť pridaním sušeného ovocia alebo banánu.

Zložky:

1. Cracker – 0,5 kg.
2. Cukor – 60 g.
3. Pol pohára sušených marhúľ.
4. Rovnaké množstvo sušených sliviek.
5. Vypustite olej. – 110 g.
6. Kyslá smotana (domáca a tučná z obchodu, aspoň 20%) - 380 g.

Podľa kulinárskych odborníkov je možné použiť úplne akýkoľvek súbor cookie. Krekry Rybka sa však veľmi dobre kombinujú so smotanou a dodávajú jemnú chuť. Preto v našom prípade navrhujeme uvariť koláč s kyslou smotanou zo sušienok - „ryby“. Krekry sú dobré, pretože sa ľahko rozpadajú.

Pred varením musíte získať olejchladničky a necháme zohriať. Je potrebné pripraviť aj sušené ovocie. Naplňte ich horúcou vodou a nechajte ich v pare.

Zmäknuté maslo preložíme do nádoby a pridáme cukor, hmotu premiešame. Sladkosť krému si môžete upraviť sami. V čistej miske vyšľaháme metličkou kyslú smotanu a pridáme ju k maslu. Výslednú hmotu dobre prešľaháme. V hotovom kréme pridajte sušienky vo forme rýb. Všetky zložky sa musia dôkladne premiešať. A na to si musíte zvoliť objemnejší riad.

Teraz môžete vypustiť vodu zo sušených sliviek a sušených marhúľ. Sušené ovocie nakrájame nadrobno a pridáme do smotany. Všetky ingrediencie opäť premiešame. Ďalej potrebujete formulár a mali by ste dať prednosť odnímateľnému riadu. Je oveľa pohodlnejšie extrahovať hotový koláč z cookies z neho. "Ryby" v hotovom dezerte vyzerajú veľmi zaujímavo. Nelámu sa a nestratia svoj tvar. Tento koláč sa bude páčiť najmä deťom.

Výsledná krémová hmota s koláčikmi sa prenesie do formy a vloží do chladničky, alebo skôr do mrazničky. Po ôsmich hodinách sa koláč môže podávať na stole. Dezert posypte posýpkou alebo nasekanou čokoládou.

Dezert s kondenzovaným mliekom

Chutné jedlo nemusí byť náročné na prípravu. Z bežných produktov môžete urobiť skvelý dezert. Ak ste fanúšikom ovocia a sladkostí, odporúčame vám pripraviť koláč so sušienkami - "rybou" a banánom. Najjemnejší dezert majú radi dospelí aj deti.

Zložky:

1. Kyslá smotana – 530 g.
2. Vanilka.
3. Rybie sušienky – 320 g
4. Poháre kondenzovaného mlieka.
5. Vezmite si cukor podľa chuti.

Celý proces výroby torty z koláčikov – „ryby“možno rozdeliť do troch etáp. Najprv musíte v miske vyšľahať kondenzované mlieko, vanilku a kyslú smotanu a podľa chuti pridať cukor.

Vložte sušienky do pripravenej nádoby a naplňte ich krémom. Ak ryby plávajú, trochu ich pritlačte. Do dezertu môžete pridať orechy, ak ich máte radi. Ďalej sa dezert posiela cez noc do chladničky. Počas tejto doby budú môcť krekry dobre nasiaknuť. Ráno je dezert pripravený na konzumáciu. Pred podávaním môžeme ozdobiť ovocím alebo čokoládou. Koláč vyrobený zo sušienok a kondenzovaného mlieka je dosť sladký, takže musíte pridať trochu cukru.

Rýchly banánový dezert

Čo môže byť chutnejšie ako koláčik a banánový koláč? Moderní kuchári ponúkajú veľa receptov. Medzi nimi nájdete najjednoduchšie a najlacnejšie možnosti. Náš recept je jednoduchý na prípravu. Už za 15 minút si pripravíte lahodný dezert. Na koláč si môžete vziať akýkoľvek koláčik, obzvlášť chutné sa ukáže s krekrami. Hotový dezert má veľmi príjemnú krémovú banánovú príchuť.

Zložky:

1. Štyri banány.
2. krekry – 220 g
3. Práškový cukor. – 110 g.
4. Kyslá smotana – 560 g.
5. Želatína – 15-20 g.

Pred varením sa oplatí zaliať želatínu studenou vodou, aby napučala. Cookies musia byť rozdelené na kúsky. Po napučaní želatínovej hmoty sa musí rozpustiť vo vodnom kúpeli. Ďalej zmiešame kyslú smotanu, želatínu a práškový cukor. Banány ošúpeme a nakrájame na plátky. Hlbokú nádobu prikryjeme potravinovou fóliou. Ďalej nasypeme vrstvu sušienok, poukladáme časť banánov a zalejeme smotanou. Všetky vrstvy je možné niekoľkokrát opakovať. Cookies by mali byť na vrchu dezertu. Vrch zakryte potravinovou fóliou a vložte do chladničky. Pri podávaní je možné tortu položiť na plochý tanier a ozdobiť.

tvarohový dezert

Ako pripraviť koláčik, ktorý je nielen chutný, ale aj zdravý? Môžete si pripraviť výborný tvarohový dezert. Mnoho detí nemá rád fermentovaný mliečny výrobok v čistej forme. Nikto však neodmietne maškrtu v podobe torty.

Dávame do pozornosti veľmi jednoduchý recept na koláčiky. Na jeho prípravu potrebujeme ovocie a domáci tvaroh.

Zložky:

1. Domáce tvarohové syry (vyberte si tučný výrobok) – 530 g.
2. Cukor – 140 g
3. Balík masla.
4. krekry – 330 g
5. Dva banány.
6. Mlieko – 100 g
7. Vanilín.
8. Čokoládová tyčinka.

Mäkké maslo vymiešame s tukovým tvarohom, pridáme vanilku a cukor. Výslednú hmotu dôkladne premiešajte mixérom. V dôsledku toho by sme mali získať veľmi svieži krém. Navlhčite sušienky v samostatnej miske mliekom. Banány sú olúpané a nakrájané. Na dno pripravenej nádoby rozložíme časť tvarohovej hmoty. Na to poukladáme sušienky a banány. Potom znova zopakujte všetky vrstvy. Vrch a boky dezertunamazať tvarohovým krémom. Tortu môžeme ozdobiť ovocím. Čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli. Hotový dezert môžeme ozdobiť čokoládovou polevou. Potom pošlite sladké jedlo na päť hodín do chladničky.

Rozbité sklo

Tortu z rozbitého skla možno nazvať najznámejším dezertom, ktorý si nevyžaduje pečenie. Každý z nás to aspoň raz v živote vyskúšal. Jeho výhodou je ľahká príprava a krásny dizajn. A chuť dezertu poteší hostesky. Túto tortu milujú najmä deti.

Zložky:

1. Kyslá smotana (15-20%) – 430 g
2. krekry – 70 g
3. Tri balenia želatíny.
4. ½ umenie. cukor.
5. Vanilka.

Farebná torta je aktuálna v každom ročnom období. V lete je dezert v horúcom počasí nevyhnutný. V teplom období sa koláč môže meniť s ovocím a bobuľami. Želé môže byť vyrobené aj z prírodných surovín. Ak nie je čas, môžete použiť hotové želé v baleniach. Uprednostnite svetlé odtiene, váš dezert potom bude vyzerať žiarivejšie a farebnejšie.

Podľa pokynov na baleniach musíte pripraviť želé a dať ju do chladničky. V dôsledku toho by ste mali dostať tri nádoby s želé rôznych odtieňov. Po stuhnutí pokrájame želé hmotu na kocky.

Otvorte balíček želatíny a naplňte ho horúcou vodou. Hmotu miešajte, kým sa úplne nerozpustí. Cukor a kyslú smotanu zmiešame a vyšľaháme mixérom. Potom vlejeme vychladnutú želatínu. Na tortu si môžete vziaťakúkoľvek formu. Dáme do nej farebné želé. Farebné kocky polejeme kyslou smotanou. Na kyslú smotanu položte sušienky. Stane sa základom našej torty. Hotový dezert sa musí vybrať z nádoby a položiť na rovnú dosku. Takáto torta naozaj pripomína úlomky farebného rozbitého skla.

tvarohovo-orechový dezert

Zložky:

1. Kyslá smotana – 5 lyžíc. l.
2. tvaroh – ½ kg.
3. sušienka – 430 g
4. Vypustite olej. – 40
5. Vanilka.
6. Cukor - štyri polievkové lyžice. l.
7. Oriešky.
8. Šálka na kávu.
9. Kondenzované mlieko - dve polievkové lyžice. l.
10. Šálka čokoládovej polevy.
11. Banán, pomaranč alebo čerešňa.

Veľký výber nepečených koláčov. Tvarohové dezerty s ovocím majú skvelú chuť. Na tortu si môžete kúpiť akýkoľvek koláčik. Zvyčajne sa odporúča navlhčiť ho v mlieku. Môžete sa však odchýliť od receptúry a navlhčiť sušienky vo varenej káve. Torta nadobudne nové chute. Ako dezert si môžete vybrať svoje obľúbené ovocie. Vznikne lahodný dezert s čerešňami, banánmi alebo pomarančmi.

Najprv si pripravíme kávu s kondenzovaným mliekom a nalejeme ju do vhodnej nádoby. Každý koláčik ponorte do kávového nápoja a položte na dno formy. Zmiešame cukor a zmäknuté maslo. Sladkosť dezertu závisí od vašej chuti a koláčikov.

Ak je posledný výrobok dostatočne sladký, môžete znížiť množstvo cukru. Vmiešame cmar a vanilku. Pridáme tam kyslú smotanu. Krém je možné šľahať mixérom. Hotovú hmotu nanášame v rovnomernej vrstve na navlhčené sušienky. Ďalejvrstvy opakujte niekoľkokrát. Medzi nimi môžete dať ovocie. Vrch torty môžete ľubovoľne ozdobiť. Čokoládovú polevu môžete kombinovať s kúskami ovocia. Výsledná hmota dezertu sa naleje na vrch a boky. Hotovú tortu posielame do chladničky.

Namiesto doslovu

Ako vidíte, existuje veľa možností na výrobu chutných koláčikov. Uviedli sme len najobľúbenejšie recepty. Každý z nich vám umožňuje pripraviť nádherný dezert v čo najkratšom čase. Akýkoľvek recept je možné zmeniť pridaním orechov, ovocia alebo bobúľ. Čokoláda je skvelý doplnok. Dúfame, že naše recepty vám pomôžu pripraviť váš prvý rýchly dezert.