Lahodné a nezvyčajné recepty na kávu – funkcie a odporúčania

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Už dávno je známe, že väčšina z nás si už ráno nevie predstaviť bez šálky čerstvo uvarenej silnej kávy. A deň čo deň sa opakujúci recept skôr či neskôr omrzí a v tomto prípade je čas začať experimentovať. Tento článok je o desiatich najneobvyklejších možnostiach prípravy kávy, o ktorých ste sotva počuli.

Káva s lieskovými orieškami

Tento nezvyčajný recept na kávu sa stal známym nie tak dávno. Charakteristickým znakom tohto nápoja je jemná orechová chuť. Lieskové oriešky zas dodajú nápoju sladkosť, takže možno nebudete musieť pridávať cukor. Na prípravu kávy musíte najskôr pomlieť 1,5 polievkovej lyžice stredne pražených lieskových orieškov na mlynčeku na kávu. Ďalej je potrebné pridať mletú kávu podľa chuti a výslednú orechovú zmes do vody. Varte nápoj by mal byť na nízkej teplote, nie priviesť do varu. Keď káva začne v tuku stúpať, mali by ste ho odobrať a v prípade potreby pridať cukor. Pre pohodlné pitie sa odporúča kávu scediť,vložte do veľkej misy, bohato ozdobte šľahačkou.

So soľou a pomarančom

Typické európske raňajky pozostávajú z kávy a pomarančového džúsu, ale čo keď ich zmiešate? Na prípravu kávy so soľou a pomarančom je potrebné dať do džezvy štipku soli, lyžičku cukru, mletú kávu a vodu. Výslednú zmes varte bez toho, aby ste ju priviedli do varu. Keď pena vystúpi, mali by ste kávu odobrať, pridať 1,5 lyžičky pomarančovej kôry a šťavy. Je dôležité nechať nápoj niekoľko minút vylúhovať. Preceďte a vychutnajte si nový zaujímavý recept na kávu.

S banánom a škoricou

Ďalší nezvyčajný recept na kávu s banánom a škoricou určite nenechá nikoho ľahostajným. Ak v rannom zhone nebolo možné mať výdatné raňajky, potom tento nápoj dokáže uspokojiť hlad a dodať energiu na náročný pracovný deň. Káva sa varí v turku podľa štandardnej receptúry, zároveň sa má v mixéri vyšľahať polovica nadrobno nakrájaného banánu, trocha škorice a hotová, mierne vychladnutá káva. Výslednú zmes dajte do pohára, ozdobte vanilkovou zmrzlinou alebo šľahačkou.

S maslom

O tomto nezvyčajnom recepte na kávu mnohí pravdepodobne ešte nepočuli, no napriek tomu stojí za vyskúšanie! Túto kávu poznajú mnohí vyznávači ketodiéty. Tento výdatný krémový nápoj je ideálny pre kompletné raňajky. Na prípravu tohto úžasného a nezvyčajného receptu na kávu budete potrebovaťmletú kávu zalejte vriacou vodou a pridajte do nej jednu alebo dve polievkové lyžice masla. Ďalej je potrebné umiestniť zmes na dvadsať až tridsať sekúnd do mixéra a šľahať do hladka. Nápoj sa naleje do vašej obľúbenej šálky a konzumuje sa s potešením.

S halvou

Medzi najneobvyklejšie kávové recepty patrí možnosť prípravy obilného nápoja s chalvou. Nezvyčajná kombinácia orientálnych tónov mlieka, medu a chalvy vám pomôže zahriať sa v mrazivom alebo len chladnom letnom ráne. Na prípravu musíte v mixéri vyšľahať dvesto mililitrov mlieka a päťdesiat gramov halvy do hladka a výslednú zmes nalejte do hrnca. Po pridaní lyžičky medu musíte nápoj priviesť takmer do varu, bez toho, aby ste prestali miešať sirup metličkou. Pri podávaní nápoja sa najskôr naleje do šálky kávy a potom do mliečno-medovej zmesi. Podávajte s kúskami chalvy na tanieriku.

S citrónom a tmavou čokoládou

Tento mix ingrediencií vás určite prinúti povedať o tomto nápoji všetkým svojim priateľom a známym. Kávový nápoj s citrónom a tmavou čokoládou pôsobí na mnohé chuťové poháriky súčasne: cítiť slané, sladké, kyslé a horké tóny. Na varenie musíte rozdrviť päťdesiat gramov horkej čokolády. Polovicu citróna nakrájajte na kolieska. Ďalej sa do turka pridá mletá káva, cukor, štvrť lyžičky soli a spravidla sa neprivedie do varu. Ďalej musíte dať kávu do šálky a pridať zadrvená horká čokoláda, citrón a voliteľná zmrzlina.

Moka na skalách

Pre tých, ktorí uprednostňujú studené nápoje, je tu úžasný a nezvyčajný recept na kávu. Ak chcete správne pripraviť studenú moka, musíte hotovú kávu najskôr uvariť, ochladiť a zmraziť v mrazničke na ľad. Keď sú kocky ľadu zmrazené, vložia sa do pohára a naplnia sa pohárom horúceho mlieka. Stojí za to venovať pozornosť skutočnosti, že ľadová káva sa začne topiť pod vplyvom horúceho mlieka, takže si musíte obozretne vybrať veľkú šálku. Pre bohatšiu a jasnejšiu chuť sa odporúča pridať do kávového nápoja čokoládový sirup.

Kávový nanuk

Ďalší recept pre milovníkov pohody a kávy. Kávový nanuk je skvelou možnosťou na schladenie v horúcom letnom dni. Na výrobu tejto pochúťky si musíte vopred pripraviť špeciálne formy na výrobu zmrzliny doma a držiaky na drevené palice. Keď sú všetky organizačné problémy vyriešené, môžete začať vytvárať majstrovské dielo kávy. Jeden pohár hustej smotany sa musí zmiešať s cukrom a zmes sa musí miešať, kým sa úplne nerozpustí. Zvyšok krému, vysoký asi jeden a pol centimetra, treba naliať na dno každej formy na zmrzlinu. Potom krém zmrazte v chladničke, kým vrstva nestuhne. Tento proces bude trvať asi hodinu. Dve šálky studenej silnej kávy sa zmiešajú vo veľkom hrnčeku so smotanou a cukrom, kým sa cukor nerozpustí. Táto zmes sa naleje do foriem na zamrznutú vrstvu krému na vrch. zabalené vo fólii,vložte držiaky tyčiniek a zmrazte, kým úplne nevytvrdnú. Aby ste vybrali výsledný nanuk z foriem, odporúča sa podržať podnos pod tečúcou horúcou vodou na pätnásť až dvadsať sekúnd.

Ľadová káva s kokosom

Ďalší nezvyčajný recept - káva s kokosom. Tento jemný studený nápoj je to, čo potrebujete v horúcom dni. Na prípravu kávy s kokosom treba dve šálky jemne opečených kúskov kokosu vložiť do veľkej uzavretej nádoby s objemom najmenej tri litre, pridať tridsať gramov mletej kávy a zaliať ôsmimi šálkami prečistenej vody. Potraste miskou, aby ste sa uistili, že všetok obsah je dobre premiešaný. Ďalej musíte obsah zakryť a nechať lúhovať tridsaťšesť hodín pri normálnej izbovej teplote. Po infúzii zmesi sa musí prefiltrovať. Pred vypitím nápoja by ste mali časť výslednej kávy zriediť dvoma porciami vody. Pridaním cukru alebo smotany získate ten najjemnejší kokosový nápoj. V prípade potreby odporúčame okraje pohára ozdobiť kokosom.

Pumpkin Latte

Priaznivcom nezvyčajných kombinácií odporúčajú milovníci kávy vyskúšať tekvicové latté. Tento nezvyčajný recept na kávu je obľúbený najmä v Amerike a Európe. Aby ste si mohli pripraviť nápoj doma, mali by ste zmiešať dva poháre mlieka s dvoma polievkovými lyžicami upečenej v rúre a nakrájanej v mixéri, dvoma polievkovými lyžicami sirupu z trstinového cukru a pridať lyžicu mletej škorice a štipku muškátového orieška.. Bez uvedenia do varu, zmesmusí byť zahrievaný na nízkej teplote. Potom pridajte dve porcie hotového espressa a trochu vanilky. Nápoj môžeme ozdobiť šľahačkou.

Teraz už viete, aké neobvyklé recepty na kávové nápoje existujú. Neváhajte a začnite experimentovať!