2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Proteíny sú základným stavebným kameňom pre väčší rast svalov. Pri požití sa tieto zlúčeniny rozkladajú na aminokyseliny, ktoré sa podieľajú na tvorbe tkanív. Čím viac bielkovín skonzumujete, tým rýchlejšie sa svaly zotavia a rastú. Takýto účinok na telo poskytuje použitie bielkovín v športovej výžive.
Za zmienku stojí, že dostatok bielkovín je potrebný nielen na tvorbu svalov, ale aj na kontrolu telesnej hmotnosti, vďaka čomu sú ľudia nielen príťažliví, ale aj zdravší a odolnejší voči rôznym infekciám.
Výživoví odborníci sa teda domnievajú, že dôležitým potenciálom pre spaľovanie tukov v tele je zrýchlenie anabolizmu, ktorý je zodpovedný za obnovu buniek a optimálnu regeneráciu tkanív. Zároveň sú to práve bielkoviny, ktoré sú dôležitým faktorom pre intenzívny priebeh anabolických procesov, keďže dostatočné množstvo bielkovín umožňuje vstup sodíka do buniek a tento mikroelement je nevyhnutný pre regeneračné procesy.
Dnes ponúka trh športovej výživy rôzne druhyproteíny, ktoré sú vyrábané špeciálnou technológiou, sú pri správnom používaní úplne bezpečné a umožňujú vám kontrolovať telesnú hmotnosť, ako aj budovať svaly.
Najobľúbenejšie sú srvátkové, vaječné, kazeínové, sójové a mliečne bielkoviny.
Za zmienku stojí, že pre efektívne chudnutie je najužitočnejšie používať srvátkové bielkoviny. Tento doplnok stravy predstavuje jednoduchý spôsob, ako získať bielkovinové zlúčeniny.
Ako srvátkový proteín spaľuje tuk?
Hlavné dôvody chudnutia pri používaní týchto doplnkov vo vašej strave sú nasledovné:
• Trávenie proteínových zlúčenín si vyžaduje viac energie, takže sa spáli viac kalórií;
• srvátkový proteín obsahuje minimálne množstvo tuku a uhľohydrátov, čo umožňuje jeho použitie pri akejkoľvek diéte na chudnutie;
• Vedci zistili, že aminokyselina leucín je schopná zlepšiť zloženie tkanív a podporiť spaľovanie tukov, čo vedie k jej častému používaniu v rôznych programoch na chudnutie. Je potrebné poznamenať, že srvátkový proteín mlieka sa vyznačuje vysokým obsahom tejto aminokyseliny. To vám umožní intenzívne schudnúť, no zároveň si zachovať svalovú hmotu;
• Proteínové doplnky stimulujú produkciu hormónov, ktoré potláčajú chuť do jedla;
• srvátkový proteín podporuje aktívnejšiu produkciu glukagónu -látka, ktorá spaľuje telesný tuk a mení ho na energiu. Tento proteín je tiež zdrojom tryptofánu, ktorý tiež znižuje chuť do jedla.
Za zmienku stojí, že proteínové doplnky sa vyrábajú z mlieka a sú k dispozícii v troch typoch: koncentrát, izolát a hydrolyzované produkty.
Srvátkový proteín. Cena
Cena závisí od typu. Koncentrát vo svojom zložení môže obsahovať zvyšky tuku a laktózy, preto sú jeho ceny nízke. Izolát je purifikovaný a hydrolyzovaný proteín už bol štiepený na jednotlivé peptidy a aminokyseliny pomocou špeciálnych enzýmov, takže cena takýchto produktov je o niečo vyššia.
Odporúča:
Výživa chorých: vlastnosti stravy pri rôznych chorobách
Čokoľvek to môže byť, choroba si vyžaduje starostlivú pozornosť tela. Aby naše telo malo všetky prostriedky na boj s chorobou, musí prijímať dostatok živín. Ich hlavným zdrojom je jedlo. Nenahradia lieky, ktoré cielene bojujú s konkrétnym problémom, ale dodajú telu všetky potrebné živiny a vitamíny, minerály. Správna výživa pomáha podporovať imunitný systém
Guanylát sodný: vzorec výživového doplnku, účinky na ľudský organizmus
Guanylát disodný je potravinárska prídavná látka, ktorej hlavnou schopnosťou je zlepšiť organoleptické vlastnosti produktu. Na obaloch hotových výrobkov možno túto prísadu vidieť pod symbolom E627. Aká je škoda tohto doplnku pre telo?
Doplnok stravy E322 (lecitín): vlastnosti, aplikácia a recenzie
Potravinová prísada E322 alebo lecitín bola objavená na konci 19. storočia. Našiel sa vo vaječnom žĺtku. E322 je látka, ktorú ľudské telo využíva ako palivo a materiál, prostredníctvom ktorého sa tvoria bunky. Mnoho ľudí sa bojí písmena E v zložení výrobkov a pýtajú sa, či je potravinárska prídavná látka E322 nebezpečná alebo nie. Poškodzuje lecitín telo, kde sa používa, v akých produktoch je obsiahnutý - diskutované v tomto článku
Eukalyptový med. Hlavné charakteristiky a vlastnosti
Eukalyptový med nie je len najznámejšou sladkou pochúťkou. Prírodný produkt obsahuje obrovské množstvo užitočných látok, vďaka ktorým lieči človeka z mnohých chorôb. Med sa rozlišuje podľa odrôd v závislosti od miesta, kde sa nektár zbiera. Tento článok obsahuje informácie o eukalyptovom mede, jeho vlastnostiach a kontraindikáciách na použitie
Domáci srvátkový chlieb: pokyny krok za krokom
Čo môže byť chutnejšie ako domáci voňavý chlieb? Existuje veľa receptov na domáce pečenie. V našom článku chceme hovoriť o tom, ako vyrobiť srvátkový chlieb. Na srvátke je dobré, že obsahuje kyselinu mliečnu, ktorá je tak potrebná pre zrenie cesta. Tento chlieb má chrumkavú kôrku a lahodnú nadýchanú striedku
