2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Medzi veľkým množstvom alkoholických kokteilov sú tie, ktoré sa už dávno stali klasikou a utkveli v mysliach mnohých. Medzi ne patrí aj chuťovo výborný nápoj s krásnym názvom „Pinacolada“. Recept na tento lahodný kokteil prišiel na svet z Portorika.
História stvorenia
Pina Colada znamená v španielčine filtrovaný ananás. Toto je najobľúbenejší kokteil celej skupiny colady. Tento nápoj má svoje korene z pirátskych čias, keď jeden z kapitánov neustále počastoval svojich námorníkov zázračným nápojom. Potom sa receptu ujal talentovaný barman. Existuje však určitá nejednoznačnosť s tým, kto ju vytvoril. Niekto verí, že prvýkrát všetky ingrediencie zmiešal v roku 1951 Ramon Marrero Perez, ktorý osobne vytvoril vtedy neznámy koktail Pinacolada. Recept na rovnaký nápoj našiel v roku 1963 barman Ramon Portas. Vyriešiť tento spor a odhaliť identitu tvorcu nie je také jednoduché, preto stále nie je jasné, kto ako prvý svetoznámy nápoj uviedol na svet. Je známe len to, že by mal byť vždy založený na troch zložkách: rum,ananásový džús a kokosové mlieko.
Classic Pinacolada
Recept na referenčný koktail obsahuje 30 ml bieleho rumu, 30 ml kokosového mlieka alebo likéru, 90 ml ananásovej šťavy. Najprv musíte do šejkra nasypať drvený ľad a postupne nasypať všetky ingrediencie. Dobre pretrepte, nalejte do vysokého pohára. Ak chcete svoj koktail nejako ozdobiť, vezmite si kúsok čerstvého ananásu, čerešňu a kokteilový dáždnik. Mnoho fanúšikov tohto nápoja verí, že tradičný recept Pinacolada je najchutnejší. Postupom času sa však mnohokrát zmenil a zmodernizoval, aby si získal srdcia ľudí s rôznym vkusom a preferenciami. Je veľmi dôležité, aby bol váš nápoj jemný, jednotný a bez hrudiek. Okrem toho sa uistite, že nedochádza k rozdeľovaniu do vrstiev. Ak chcete, tento nápoj môže byť hustejší pridaním konzervovanej ananásovej dužiny.
Jahodová Pinacolada
Táto odroda obsahuje 3 diely zlatého alebo bieleho rumu, 1 diel kokosového likéru, 4 diely ananásovej šťavy, 6 kusov ošúpaných jahôd a drvený ľad.
Okrem tejto možnosti existuje niekoľko ďalších variácií kokteilu Pinacolada. Receptúra bez rumu je vhodná pre deti alebo tých, ktorí nepijú alkohol. Niektorí v tomto nápoji nahrádzajú rum vodkou. Okrem toho je tu takzvaná „Amarettocolada“, pozostávajúca z rumu Bacardi, likérov"Amaretto" a "Dicco Cream" a ananásový džús. To všetko sú odrody originálneho kokteilu Pinacolada. Recept doma je celkom jednoduchý. Stačí si kúpiť ingrediencie a rozmiešať ich v šejkri. Je pozoruhodné, že všetky ingrediencie sú voľne dostupné, dajú sa kúpiť takmer v každom obchode. No, ak nechcete tráviť čas prípravou kokteilu doma alebo chcete vyskúšať drink vyrobený profesionálmi, choďte do ktorejkoľvek reštaurácie alebo baru. Každý podnik, ktorý rešpektuje seba, bude mať vo svojom alkoholovom zozname kokteil Pinacolada.
Odporúča:
Koktejl White Lady: história, recept a variácie nápoja
Biela pani je jedným z oficiálnych kokteilov Medzinárodnej barmanskej asociácie. Ľahko ho nájdete v kategórii „Nezabudnuteľné“. Ide o kyslý nápoj, ktorý je vytvorený na báze likéru Cointreau alebo Triple Seca, ako aj ginu. Nápoj sa počíta ako kokteil na deň
Koktejl "Betón": klasický recept a jeho variácie
Cocktail "Concrete" je populárny nápoj známy po celom svete. Na varenie budete potrebovať dve hlavné ingrediencie: český likér Bekherovka a tonikum. Článok podrobne popisuje recept nielen samotného koktailu „Betón“, ale aj jeho variácie
Ako pripraviť koktail? Ako pripraviť koktail v mixéri?
Je veľa spôsobov, ako si doma pripraviť koktail. Dnes sa pozrieme na niekoľko receptov, ktoré zahŕňajú jednoduché a celkom cenovo dostupné produkty
Írsky koktail: množstvo lákavých receptov. Koktail "Írske Martini"
Írsko je našim ľuďom duchom veľmi blízke: tiež tam radi pijú a vedia, ako na to. Pravda, často obyvatelia tejto krajiny stále preferujú miešané nápoje. Na druhej strane takmer každý írsky kokteil je rázna zmes, ktorú si nie každý Európan môže dovoliť. Tieto nápoje sú vhodné najmä 17. marca, v deň patróna ostrova, svätého Patrika. Ale na iných sviatkoch je celkom možné vzdať hold týmto koktailom
Legendárny koktail "Vesper": recept
„Vesper“(koktail): legendárna história pôvodu. Ingrediencie, recept na koktejl Vesper. Legendárne koktaily Jamesa Bonda
