Vynikajúci kávový košíček
Vynikajúci kávový košíček
Anonim

Kávový koláčik je skvelý dezert, s ktorým bude každý zamračený deň slávnostným. V daždivom počasí vám takéto pečivo s voňavým čajom zlepší náladu. Ale ako sa tento dezert vyrába? Teraz sa pozrime na niekoľko dobrých možností.

Kávový koláčik. Recept jeden

Na varenie budete potrebovať:

  • 150 gramov margarínu a cukru;
  • tri slepačie vajcia;
  • jedna čajová lyžička kakaového prášku;
  • lyžica organickej kávy;
  • 300 gramov pšeničnej múky;
  • pol pohára vody (potrebné na varenie kávy);
  • 45 gramov mliečnej čokolády (na ozdobu);
  • rastlinný olej (na vymastenie formy);
  • dve čajové lyžičky prášku do pečiva na cesto.
cupcake káva
cupcake káva

Proces varenia

  1. Na začiatku nakrájajte margarín na kúsky a vložte do vhodnej nádoby.
  2. Po roztopení v mikrovlnnej rúre po dobu troch minút (výkon by mal byť maximálny) alebo vo vodnom kúpeli. Výsledkom je, že margarín by mal zmäknúť, ale nie tekutý.
  3. V tomto čase nalejte kávu do šálky a zalejte ju vriacou vodou. Nechajte lúhovať asi pätnásť minút.
  4. Po preosiatí múky do samostatnej nádoby zmiešajte s práškom do pečiva.
  5. Po zmäknutímargarín, preneste ho do nádoby, v ktorej budete pripravovať cesto.
  6. Potom tam pridajte cukor. Celú hmotu šľaháme mixérom, kým sa cukor nerozpustí.
  7. cupcake za 5 minút
    cupcake za 5 minút
  8. Po pridaní vajec. Margarínovo-vaječnú zmes šľaháme päť minút. Počas tejto doby by sa hmotnosť mala zdvojnásobiť.
  9. Nalejte polovicu múčnej zmesi. Dobre premiešajte.
  10. Po pridaní kakaa. Znova premiešajte.
  11. Potom nalejte kávu, ktorá už bola vylúhovaná. Nikdy nepreceňujte.
  12. Potom všetko znova premiešajte, aby bola hmota homogénna.
  13. Potom postupne pridávajte zvyšnú zmes múky. Počas miesenia cesta upravte množstvo múky. V dôsledku toho by hmota nemala byť tekutá, ale ani chladná.
  14. Vymastite tortovú formu. Potom ho opatrne naplňte cestom.
  15. Predhrejte rúru na 180 stupňov. Pečte produkt asi tridsať minút. Skontrolujte pripravenosť drevenou palicou.
  16. Hotový cupcake ozdobte tak, ako chcete. Na vrch môžete roztopiť čokoládu. Ďalšou možnosťou dizajnu je posypať práškovým cukrom.

Káva a čokoládový dezert

Ako urobiť cupcake za 5 minút? Len. Teraz vám to povieme podrobne. Na prípravu cupcaku za 5 minút budete potrebovať:

kávový koláč z mikrovlnnej rúry
kávový koláč z mikrovlnnej rúry
  • egg;
  • múka (3 polievkové lyžice);
  • dve umenie. lyžice kakaového prášku, rastlinného oleja a mlieka;
  • lyžička instantnej kávy;
  • polovicalyžička vanilínu;
  • prášok do pečiva (štvrť čajovej lyžičky);
  • tri polievkové lyžice cukru.

Varenie rýchleho dezertu: recept krok za krokom

  1. Pri príprave kávového koláča zmiešajte v miske cukor, kakao, mletú kávu, múku, prášok do pečiva a cukor. Všetko dôkladne premiešajte.
  2. Po pridaní masla, vanilky, vajíčka a mlieka. Všetko premiešame vidličkou, aby vznikla homogénna hmota.
  3. ako variť kávový koláč v mikrovlnnej rúre
    ako variť kávový koláč v mikrovlnnej rúre
  4. Potom nalejte zmes do vymasteného pohára. Vložte ju do mikrovlnnej rúry, nastavte ju na vysokú teplotu asi na deväťdesiat sekúnd. Tento čas by mal stačiť na to, aby bol dezert úplne upečený. Všetko, kávový koláč v mikrovlnnej rúre je pripravený. Podávajte s kopčekom vanilkovej zmrzliny a práškovým cukrom.

Pôstny dezert k čaju

Ako pripraviť chudý kávový košíček? Teraz si krok za krokom popíšeme všetky fázy vytvárania dezertu.

Na varenie budete potrebovať:

  • pol pohára vody a cukru;
  • jeden pohár múky;
  • 1 polievková lyžica lyžica kakaa (ak chcete, nemôžete ho pridať);
  • dve umenie. kávové lyžičky;
  • pol čajovej lyžičky sódy bikarbóny (uhasiť octom);
  • tri umenie. lyžice rastlinného oleja.
recept na kávový košíček
recept na kávový košíček

Proces prípravy pohára: pokyny krok za krokom

  1. Na začiatku zmiešajte cukor, múku, kakaový prášok, instantnú kávu. Potom pridajte tekuté prísady: rastlinný olej, hasenú sódu a vodu.
  2. Potom dôkladne premiešajte do homogénnej hmotyomša. Všetko, chutné, voňavé cesto je hotové.
  3. Nalejte do vopred naolejovanej formy.
  4. Pečieme v rúre predhriatej na dvesto stupňov asi pol hodiny. Skontrolujte pripravenosť zápalkou. Keď je kávový koláč pripravený, bude suchý.
  5. Potom ihneď nevyberajte výrobok z formy, nechajte ho vychladnúť.

Záver

Teraz už viete, ako pripraviť koláčik s kávou. Preskúmali sme niekoľko receptov. Dúfame, že pre seba nájdete dobrú voľbu. Veľa šťastia pri varení!

Odporúča: