2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Krupicová kaša je pre mnohých obľúbená už od detstva. A aké je to chutné s jahodovým džemom alebo akýmkoľvek iným a s kúskom masla na raňajky! Krása! Potešme naše deti takouto kašou a uvarme ju tak, aby v nej neboli hrudky. Uvaríme si krupicovú kašu v pomalom hrnci? Prosím!
Čo je krupica
Krupica sa vyrába mletím mäkkých alebo tvrdých zŕn pšenice. Dodáva sa v troch typoch:
- Značka "M" - označenie znamená, že ide o obilninu z mäkkej (letnej) pšenice. Používa sa na varenie kaše. Pripravujú sa z nej aj palacinky, kastróly, pudingy.
- Stupeň "T" - tvrdá pšenica. Používa sa na pridávanie do rôznych mletých mäsových výrobkov, fašírok, fašírok, ale aj na prípravu halušiek, halušiek a iných jedál.
- MT mix sú mäkké aj tvrdé obilniny.
Kalorický obsah obilnín je rôzny a závisí od druhu: od 310 do 370 kcal na 100 g obilnín. Krupica s označením „M“je viac kalorická a s označením „T“– menej. Ľudia, ktorí sledujú tento obrázok, sa môžu pri výbere krupice v obchode riadiť týmito faktami a orientovať sa podľa jej označenia.
Užitočná krupica alebo škodlivá
V súčasnosti existuje veľa rôznych informácií o krupicovej kaši. Niekto verí, že by sa nemal jesť, ale existuje názor, že opak je pravdou. Zvážte výhody a nevýhody krupice a urobte si vlastné závery. Pozitíva:
- Krupica obsahuje veľa vitamínov a minerálov. Obsahuje draslík a horčík, ktoré sú dôležité pre dobrú funkciu srdca.
- Tokoferol a vitamín E majú pozitívny vplyv na organizmus. Vitamín E je teda vynikajúci antioxidant a chráni nás pred predčasným starnutím.
- Ľuďom s anémiou sa odporúča konzumovať krupicu, pretože obsahuje železo.
- Krupica obsahuje zinok, ktorý priaznivo ovplyvňuje sexuálne funkcie mužov aj žien. Zinok je tiež ochrancom našej pečene.
- Vitamíny B obsiahnuté v obilninách sú zodpovedné za normalizáciu funkcií nervového systému.
- Krupica obsahuje veľa vápnika, ktorý je pre naše telo tak potrebný. Tehotným ženám sa odporúča konzumovať krupicu častejšie, pretože dieťa potrebuje veľa vápnika, kým sa tvorí.
- Krupica obaľuje žalúdok rovnakým spôsobom ako ovsené vločky. Preto je mimoriadne užitočný pri problémoch v gastrointestinálnom trakte, je užitočný aj pri prevencii onkológie.
- Krupica neobsahuje žiadny cholesterol, preto sa odporúča pre tých, ktorí majú vysoký krvný tlak.
Škoda z krupice:
- V obilninách je veľa sacharidov adeťom do 1 roka sa neodporúča podávať, pretože detský organizmus nemusí kašu stráviť.
- Krupica obsahuje lepok a mnohí dospelí s metabolickými problémami túto kašu len ťažko konzumujú. Pri určitých problémoch s gastrointestinálnym traktom nie je vhodné zaraďovať ho do stravy.
- Nadmerná konzumácia tejto kaše môže spôsobiť obezitu.
Krupičná kaša v pomalom hrnci: ako ju správne uvariť
Pomalé hrnce vstúpili do nášho života a uľahčili nám ho. Stali sa pomocníkmi v kuchyni a vykonávajú mnoho funkcií: varenie, vyprážanie, pečenie a mnoho ďalších.
V mlieku v pomalom hrnci nebude ťažké uvariť krupicovú kašu. Takže prakticky na každom z týchto elektrických spotrebičov je funkcia „Mliečna kaša“. A s vedomím presného pomeru ingrediencií a vlastností svojho modelu si môžete uvariť krupicovú kašu v pomalom hrnci podľa receptu. Teraz sa budeme podrobnejšie zaoberať všetkými nuansami.
Recept na zariadenie Redmond
Multivarníky REDMOND sú obľúbené a mnohé gazdinky si ich kupujú pre ich skvelú funkčnosť, nízku cenu a vzhľad. Teraz je možné nové modely ovládať aj pomocou mobilného telefónu.
Takže pripravujeme krupicu a pomáha nám v tom pomalý hrniec. Potrebujeme:
- krupica – 45 g;
- mlieko – 550 ml;
- maslo – 20 g;
- cukor a soľ.
Pridajte všetky produkty do misky a premiešajte silikónovou metličkou, aby ste misku nepoškriabali, alebo silikónovou špachtľou. Cukor a soľ sa pridávajú podľa preferencií chuti. Zatvorte a spustite program Mliečna kaša. Čas je nastavený na 10 minút. Po skončení opäť dobre premiešajte. Krupicová kaša v pomalom hrnci dopadla výborne!
Multivarič Panasonic
Hlavným tajomstvom lahodnej krupice v multivarke Panasonic je riedenie mlieka vodou. Mimochodom, gazdinky, ktoré to nerobia, sa neskôr sťažujú, že kaša vyšla ako koláč, a nie kaša bez hrudiek, ktorú chcela pre svoju rodinu uvariť každá mama. Preto je lepšie ho uvariť zriedením mlieka vodou.
Pozrime sa na recept na pomalý hrniec – krupicovú kašu s mliekom. Požadované ingrediencie:
- krupica – 0,5 lyžice;
- voda – 380 ml;
- mlieko – 750 ml;
- cukor – 2 ČL;
- soľ - štipka;
- butter
Vložte všetky ingrediencie do misky, všetko premiešajte špeciálnou multivarkovou lyžicou a spustite funkciu „Mliečna kaša“. Na konci varenia všetko opäť premiešame. Krupicová kaša varená v pomalom hrnci podávaná na raňajky. Dobrú chuť!
Ako variť krupicovú kašu v multivarke Polaris
Takmer všetky „multi“, ako hostesky láskyplne nazývajú svoje asistentky, sú podobné vo funkciách, existujú však rozdiely. A teraz si rozoberieme recept na krupicovú kašu v pomalom hrnci s mliekom, v prípade, že tam nie je program “Mliečna kaša”.
V multivarke Polaris uvedený program chýba, no je tu režim, vďaka ktorému si uvaríte našu kašu - tento"Viackuchár". Existujú modely, na ktorých nie je „Multi-cook“, ale existuje program „Stew“, potom je možné v tomto režime variť kašu.
Recept na krupicovú kašu v pomalom hrnci:
- Krupica sa užíva v pomere 1:8. A ak máte radi redšiu kašu, dajte si ju v pomere 1:7.
- Mlieko je žiaduce riediť vodou, kaša potom neuteká a nepripaľuje sa. Plusom bude nižší obsah kalórií ako krupicová kaša s plnotučným mliekom. Ak sa však o svoju postavu nebojíte, alebo naopak, chcete pribrať, potom je mliečna krupica to, čo potrebujete!
Tak si vezmite:
- cereálie – 1/2 šálky;
- mlieko – 500 ml;
- voda – 350 ml;
- cukor - 2 polievkové lyžice. l.;
- maslo - malý kúsok;
- štipka soli
Vložte všetky produkty do hrnca pre multivarky, premiešajte silikónovou stierkou, vylejte mlieko, znova premiešajte a potom pridajte olej. Pred zatvorením veka zapneme „Multi-Cook“.
Polaris v tomto režime varí pri 90°C. Nastavte časovač na štvrťhodinu. Krupicová kaša s mliekom v pomalom hrnci dopadla na výbornú. Dobrú chuť!
Odporúča:
Ako variť mrazenú zeleninu v pomalom hrnci? Recept na mrazenú zeleninu s ryžou v pomalom hrnci
Ako variť mrazenú zeleninu v pomalom hrnci? O tom sa bude diskutovať v článku. Uvádzajú sa príklady receptov, podľa ktorých sa naučíte, ako pripraviť chutné vitamínové jedlá
Krupičná kaša na vode: ako ju uvariť chutne a bez hrudiek
Krupica sa tradične varí v mlieku. Táto skutočnosť je tak zakorenená v našom podvedomí, že nepripúšťa iné možnosti. Sú však okolnosti vyššej moci: telo neakceptuje mliečne výrobky, dieťa jednoducho neznáša chuť mlieka, na dvore je pôst (a my ho dodržiavame), pokyny výživovej poradkyne preškrtli výrobok z r. zoznam povolených … V takejto situácii je načase pripomenúť si, že na vode je na svete krupicová kaša. A nie je taká zlá, ako si o nej ľudia myslia
Syr z klobásy – chuť známa z detstva
V posledných rokoch sa klobásový syr opäť stal obľúbeným u Rusov. Patrí k lacným výrobkom a má príjemnú dymovú vôňu. Mnohé z jeho chutí poznáme z detstva, keď bol jedinou bežnou pochúťkou. Teraz existuje veľa druhov klobásového syra, ktoré sa líšia prítomnosťou prísad. Ide o amatérske syry. Najviac však mnohým vyhovuje tradičná chuť klobásového syra
Čokoládové sušienky vo vriacej vode v pomalom hrnci: ingrediencie, recept krok za krokom s fotografiami, nuansami a tajomstvami pečenia v pomalom hrnci
V súčasnosti existuje obrovské množstvo receptov na lahodné pečivo, ktoré sa pripravuje na multivarkách. Tento moderný zázrak pomáha miliónom šéfkuchárov rýchlo vytvárať čarovné sušienky a iné pečivo. A práve dnes budeme podrobne hovoriť o tom, ako uvariť čokoládovú sušienku s vriacou vodou v pomalom hrnci
Vynikajúce cereálie s mliekom v pomalom hrnci: recepty, spôsoby varenia, recenzie. Krupicová kaša v pomalom hrnci s mliekom
Multivarič je skvelým pomocníkom v kuchyni, ktorý si poradí s prípravou aj tých najzložitejších jedál. Nie je žiadnym tajomstvom, že mnohé ženy v domácnosti nevedia variť niektoré obilniny, a preto ich nahrádzajú inými výrobkami