Vynikajúce šunkové šaláty: recepty s fotografiami

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Šunkové šaláty sú iné. Niektorí preferujú výdatné kombinácie napríklad s mäsom a syrom, iní zase radi kombinujú šunku a čerstvú uhorku v jednom recepte. A iní dokonca uprednostňujú exotické možnosti varenia pre tento druh šalátov, ktoré môžu hostí ľahko prekvapiť. Preto si medzi nižšie uvedenými receptami môže takmer každý nájsť niečo zaujímavé pre seba.

Veľmi jednoduchý a výdatný šalát v zhone

Na prípravu veľmi zaujímavého šalátu so šunkou, ktorého fotografia ukazuje, ako málo ingrediencií je potrebných, je potrebné mať minimálne množstvo jedla:

• konzervovaný hrášok, malý;
• dvesto gramov strúhaného syra;
• rovnaké množstvo šunky;
• jedna kyslá uhorka.

Šunka a uhorka sa nakrájajú na prúžky približne rovnakej veľkosti, otvorí sa nádoba so zeleným hráškom, tekutina sa scedí a obsah sa odošle do šalátovej misy k predchádzajúcim ingredienciám. Všetko posypeme strúhaným syrom. Toto jedlo môžete ochutiť kyslou smotanou alebo majonézou. Recept na šunkový šalát sa pripravuje veľmi rýchlo, takže vám môže pomôcť, ak sú hostia už pred dverami.

Ďalšia rýchla možnosť, keď sú hostia na prahu

Pre viacjednu verziu veľmi chutného a jemného šalátu si musíte vziať:

• 250 gramov šunky;
• dve paradajky;
• 100 gramov syra;
• dve vajcia na tvrdo.

Šunka je nakrájaná na kocky, paradajky tiež. Vajcia a syr sa tretia na jemnom strúhadle. Môžete pridať aj pár strúčikov cesnaku. Šalát ozdobte majonézou alebo kyslou smotanou podľa chuti. Do takéhoto šalátu je dobré pridať aj kukuricu z konzervy alebo čerstvé bylinky.

Šalát s olivami, šunkou a šampiňónmi

Táto verzia šalátu sa naopak vyznačuje veľkým množstvom rôznych ingrediencií. Pre neho musíte uvariť:

• 200 gramov krabích tyčiniek;
• 150 gramov šunky;
• 150 gramov nakladaných húb, akékoľvek;
• jedna cibuľa;
• majonéza na dresing;
• dve zemiakové hľuzy;
• jedna červená paprika.

Na ozdobu receptu na lahodný šunkový šalát môžete pridať olivy alebo čerstvý kôpor. Môžete si tiež vziať čerstvé huby, ale budú musieť byť dodatočne vyprážané v rastlinnom oleji, ktorý nie každý má rád. Pretože obsah kalórií v šaláte sa dramaticky zvýši. V tejto verzii sa huby smažia spolu s cibuľou, soľou a korením do mäkka.

Ako urobiť taký svetlý šalát?

Najprv si vezmite hlbokú šalátovú misu. Zemiaky sú olúpané, varené a potom ochladené, nakrájané na malé kocky. Krabie tyčinky sa nastrúhajú alebo nasekajú nadrobno a pridajú sa k zemiakom. Šunka sa nakrája na malé kocky a šampiňóny na polovice. najmäveľké - na štyri časti.

Bulharské papriky sa zbavia semienok, nakrájajú sa na prúžky a potom sa znova rozrežú na polovicu. Všetko je poliate majonézou. Olivy sa nakrájajú na kolieska, zeleň nadrobno, tým sa posype šalát, aby získal zaujímavú kombináciu farieb.

Šalát s krutónmi a fazuľou

Ďalší šunkový šalát, ktorý môže byť skutočným nálezom pre hostesky, obsahuje tiež niekoľko ingrediencií:

• fazuľa z konzervy vo vlastnej šťave;
• 200 gramov šunky;
• balenie krekrov s chuťou syra alebo kyslej smotany;
• pár strúčikov cesnaku;
• majonéza.

Uvariť taký lahodný šalát so šunkou je radosť! Fazuľa sa vyberie z nádoby, v prípade potreby sa umyje a vloží do šalátovej misy. Nakrájajte šunku na kocky, nastrúhajte cesnak na strúhadle, vložte krutóny a všetko ochuťte majonézou.

Šalát s vyprážanými šampiňónmi

Na prípravu takého lahodného jedla potrebujete tieto ingrediencie:

• 250 gramov šunky;
• 200 gramov čerstvých húb, lepšie ako šampiňóny;
• trochu rastlinného oleja na vyprážanie;
• veľká cibuľa;
• dve čerstvé paradajky;
• soľ a majonéza.

Fotky šalátov so šunkou, ktorých recepty zvažujeme v článku, potvrdzujú, že vo väčšine prípadov je hlavná zložka nakrájaná na prúžky. V tejto podobe je šunka najatraktívnejšia. Tento recept nie je výnimkou.

Ako pripraviť lahodný šalát

Najprv vystrihnitešunkové slamky, vložte do šalátovej misy. Paradajky sa nakrájajú na malé kúsky, stopka sa odstráni. Cibuľa sa nakrája na pol krúžky, pošle sa na predhriatu panvicu s rastlinným olejom, niekoľko minút sa smaží, potom sa teplota zníži a pridajú sa nakrájané šampiňóny. Opečte, kým nebude hotový. Keď sa táto prísada ochladí, pošlite ju do misky na šalát. Podľa ľubovôle osoľte a všetko ochuťte majonézou.

Veľmi ľahký šalát. Letná možnosť

Na takýto šalát musíte uvariť:

• 300 gramov šunky;
• dve čerstvé uhorky;
• dve paradajky;
• veľký zväzok akejkoľvek zeleniny;
• ďalší zväzok zelenej cibule;
• nejaký syr.

Tento šalát so šunkou a uhorkami spestrí letné menu. Zostane ľahká a svieža, ale šunka dodá pokrmu sýtosť. Nakrája sa na prúžky, zeleň sa jemne naseká, všetko sa vloží do šalátovej misy. Uhorky sú olúpané a nakrájané na polovičné krúžky. Paradajky sú tiež nakrájané pomerne veľké. Všetko posypané strúhaným syrom. Soľ a korenie sa pridávajú podľa chuti. Takýto šalát je veľmi dobré dochutiť rastlinným olejom, ale s ingredienciami bude dobre ladiť aj kyslá smotanová omáčka.

Exotický variant

Tento šunkový šalát je skutočne originálny s neočakávanými ingredienciami;

• dve čerstvé uhorky;
• niekoľko píniových orieškov;
• 200 gramov šunky a konzervovaného ananásu;
• majonéza.

Na začiatok nakrájajte ananás na kocky. To isté urobte so šunkou. Ale uhorka je nakrájanápruhy. Všetko je zmiešané, ochutené majonézou. Navrch posypeme orechmi. Tento šalát môžete podávať aj na tanieri ozdobený hlávkovým šalátom.

Voňavý a šťavnatý šalát

Na prípravu takého čerstvého a zároveň výdatného šalátu si musíte vziať nasledujúce produkty:

• malá plechovka konzervovaného hrášku;
• 250 gramov šunky;
• dve čerstvé uhorky;
• dve papriky, najlepšie rôznych farieb;
• červená cibuľa - jeden kus;
• 200 gramov bielej kapusty;
• parta zelene, lepšia je petržlenová vňať;
• 100 ml deväťpercentného octu;
• trochu majonézy, soli a čierneho korenia;
• dva kusy klinčekov.

V sto gramoch misky je iba 132 kcal. Tento šalát je svieži a voňavý zároveň. V prípade potreby môžete použiť bežnú cibuľu, ale potom bude chuť menej zaujímavá.

Ako pripraviť šalát s kapustou a šunkou?

Príprava na varenie by mala začať cibuľou. Nakrája sa na krúžky, vloží sa do misy, pridá sa klinček a trochu korenia. Prevarte 100 ml vody, zrieďte ňou ocot. Výsledná zmes sa naleje cibuľa po dobu pätnástich minút. Po uplynutí tejto doby úplne marinuje a zmäkne a vôbec nezhorkne.

Kapusta sa nakrája na prúžky. Je lepšie použiť špeciálny drvič. Potom ju určite zvráskajte rukami, aby pustila šťavu. Poslané do šalátovej misy. Papriky sú olúpané a nakrájané na tenké prúžky, pridané do kapusty. šunkaje tiež lepšie nakrájať na pásiky, takže to bude vyzerať chutnejšie. Je lepšie olúpať uhorku, nakrájať na plátky. Cibuľa sa odfiltruje z marinády a pridá sa k zvyšku ingrediencií.

Hrach sa vyberie z nádoby bez použitia tekutiny. Jemne nakrájajte zeleninu, pridajte do šalátu. Všetko ochutíme majonézou, pridáme soľ a korenie a dôkladne premiešame.

Šalát "Nastenka" s vaječnými plackami

Na prípravu jedla s takým zaujímavým názvom sú potrebné tieto produkty:

• 300 gramov šunky;
• tri surové vajcia;
• trochu múky a mlieka;
• jedno varené kuracie prsia;
• asi 200 gramov mrkvy na kórejský spôsob;
• pekingská kapusta;
• hrsť akýchkoľvek orechov;
• majonéza.

Na začiatok sa oplatí pripraviť palacinky priamo. Za týmto účelom sa vajcia vháňajú do misy, dávajú sa trochu mlieka a múky. Môžete tiež pridať soľ a korenie. Zmes sa mieša a posiela na vyprážanie na panvici. Dá sa jemne naolejovať. Palacinky by mali byť vyprážané z oboch strán. Z tohto počtu vajec by mali vzniknúť dva produkty.

Kapusta je nakrájaná na ľubovoľné kúsky a vložená do šalátovej misy. Šunka je nakrájaná na prúžky. Kuracie mäso sa rozoberá na vlákna. Palacinky sú tiež nakrájané na pásiky. Všetko je zmiešané, ochutené majonézou. Pred podávaním posypte orechmi. Ak sa vezme céder, potom sa nechajú celé. A vlašské orechy môžu byť nakrájané na kúsky. Také jedlo môže byť ozdobené čerstvými bylinkami.

Zaujímavý chobotnicový šalát

Nie menej akozaujímavý je šunkový šalát, ktorý obsahuje tieto ingrediencie:

• 300 gramov šunky;
• 200 gramov akéhokoľvek tvrdého syra;
• dve chobotnice, jatočné telá, už uvarené;
• štyri varené vajcia;
• jedna cibuľa;
• zelená a majonéza.

Tento šalát sa varí rýchlo. V prípade potreby je možné varenú chobotnicu nahradiť konzervovanou alebo nakladanou. Chobotnice a šunka sa nakrájajú na prúžky. Vajcia sa tretia na strúhadle, cibuľa sa nakrája na čo najmenšie kocky. Syr sa rozotrie na jemnom strúhadle. Zelení sú rezané nahrubo. Všetko sa zmieša a ochutí majonézou. Do takého šalátu si môžete dať namiesto cibule aj cesnak.

Zelený fazuľový šalát: zdravý a uspokojujúci

Toto jedlo nielen zasýti, ale je aj zdravé. Pre neho potrebujete:

• 250 gramov šunky;
• 400 gramov mrazenej alebo čerstvej fazule;
• dve paradajky;
• sto gramov syra;
• kyslá smotana;
• soľ a korenie;
• štvrtina cibule.

Fazuľu treba uvariť. Surový sa jednoducho umyje, konce sa odrežú a hlavne dlhé strúčiky sa rozdelia na dve časti. Pri mrazených je postup iný. Na tento účel sa vyberie z obalu. Najprv opláchnite teplou vodou. Potom dajú na sporák hrniec s vodou, prevaria, trochu osolia. Tam sa posielajú pripravené fazule. Po varení by malo vrieť ďalších päť minút a potom vychladnúť. Na tento účel sa hodí do cedníka.

Paradajky sa nakrájajú na kocky, syr sa rozotrie na strúhadle. Šunka je tiež nakrájaná na kocky. Cibuľa je mletá čo najviac. Všetky zložky sa zmiešajú, ochutia soľou, korením akyslá smotana.

Šaláty so šunkou môžu byť úplne iné. Niektoré sú celkom ľahké, napríklad len so šunkou a čerstvou zeleninou. A ostatné sú výdatné napríklad s fazuľou alebo kuracím mäsom. Môžete tiež prekvapiť hostí s pútavým šalátom s ananásom alebo chobotnicou. A niektoré možnosti sú vhodné pre neočakávaných hostí. V každom prípade prítomnosť kúska šunky v chladničke zachráni každú gazdinku.