2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Recept na horúci sendvič je skvelou príležitosťou na experimentovanie v kuchyni s celou rodinou, ako aj na spestrenie jedálnička, aby bolo menu chutnejšie a mimoriadne. Recepty na horúce chlebíky s klobásou, syrom či fašírkou sa vám môžu zdať veľmi lákavé, najmä ak ste zvyknutí stravovať sa v kaviarňach a zariadeniach rýchleho občerstvenia. Možno je to pre vás ťažké uveriť, ale s trochou snahy si môžete doma pripraviť burger, ktorý je oveľa lahodnejší a nezvyčajnejší, než aký vám naservírujú vo fastfoode. Navyše, ak si všetky ingrediencie vyberiete sami, môžete si byť istí vynikajúcou kvalitou vášho jedla.
Recept na sendvič s horúcim muffinom
Uvarenie rezňa alebo vyprážanie kotlety je jednoduchá záležitosť aj pre neskúseného kuchára. Ale skutočným tajomstvom voňavého domáceho horúceho sendviča je upiecť mu žemľu sami. Nebojte sa, nikto vás nenúti stáť pri sporáku a kúzliť nad piškótovým kysnutým cestom. Muffiny sú rýchle a jednoduché pečivo, ktoré keď sa uvarí v slanej verzii, dokonale zapadne do receptu na horúci sendvič. Vezmite trochu rýchleho suchého droždiaviac ako čajová lyžička. Zrieďte ich v päťdesiatich gramoch teplej vody. Pridajte lyžičku cukru a nechajte pätnásť minút na teplom mieste. To stačí na ich aktiváciu. Pridajte lyžicu rozpusteného masla do sedemdesiatich piatich gramov mlieka, zohrejte, dobre premiešajte.
Rozdeľte dvesto gramov múky na dve časti. Do jednej urobte jamku a nalejte do nej zmes maslo/mlieko a aktivované droždie. Premiešame, pridáme štipku soli. Vytvarujte guľu z mäkkého lepkavého cesta. Počkajte hodinu, kým sa cesto trochu zdvihne. Potom z neho vykrajujte malé kolieska, plech posypte krupicou (to pomôže kôrke budúcich chlebíčkov lákavo chrumkať pri hryzení). Vyložte muffiny. Na vrch tiež posypte krupicu. Nechajte stáť tridsať minút. Potom smažte v rastlinnom oleji. Muffiny ochlaďte a prekrojte na polovice. Môžete si ich pripraviť vopred. Zohriate v mikrovlnnej rúre nie sú o nič horšie ako čerstvo upečené. Tento recept na horúci sendvič tiež vyžaduje mäkký syr, praženicu alebo praženicu (tiež je potrebné vychladnúť) a chrumkavú slaninu. Užite si to!
Syrové horúce sendviče. Recepty s fotografiami
Na tieto hamburgery si tiež budete musieť vopred pripraviť špeciálne žemle. Ide o syrové sušienky vyrobené z nekysnutého margarínového cesta. V Amerike je toto pečivo veľmi obľúbené. Dá sa použiť nielen na hamburgery, ale aj jesť len tak, natrieť džemom, maslom,krém. Na osem kusov vezmite dva poháre múky, strúhaný tvrdý syr (50 gramov), dve štipky sódy, soľ a sedemdesiat gramov margarínu. Budete potrebovať aj takú špecifickú ingredienciu, akou je mlieko okyslené citrónovou šťavou – trištvrte pohára (táto zmes musí najskôr odstáť asi päť minút). Zmiešajte všetky sypké produkty spolu so studeným nasekaným margarínom. Prilejeme kyslé mlieko a vymiesime cesto. Rozvaľkajte do vrstvy, vyrežte kruhy s priemerom nie väčším ako sedem centimetrov. Pečieme asi desať minút. Zároveň si na vode pripravíme omeletu, mäkký syr, opraženú slaninu. Dajte to všetko do vychladnutej žemle a vychutnajte si raňajky.
Odporúča:
Horúce šaláty. Horúci kurací šalát. Horúci šalát z tresky
Spravidla sú horúce šaláty obľúbené najmä v zimnom období, keď si chcete vždy dopriať chutné, teplé a výdatné jedlo. V lete im však venujú patričnú pozornosť. Skvelou možnosťou na večeru môže byť napríklad horúci šalát s kuracím mäsom alebo rybou. Upozorňujeme na niekoľko receptov na prípravu takýchto jedál
Jednoduché recepty na syrovú cesnakovú omáčku
Ak viete, ako si vyrobiť majonézu vo svojej kuchyni, základ pre syrovo-cesnakovú omáčku je hotový. Zostáva len vybrať správne prísady. Ale aj bez takýchto znalostí si jednoducho prečítate recepty vybrané pre vás a vytvoríte si skvelý domáci dresing
Ako variť syrovú polievku priateľstva: recepty a malé triky
Ak vás omrzel boršč, kapustnica a iné polievky, potom by ste mali vyskúšať niečo nové – polievku s taveným syrom. Možno vám to pomôže ponoriť sa do detstva. Niečo nové je predsa dobre zabudnuté staré. Tak poďme na to
Horúci sendvič so zemiakmi na panvici: variácie jedál
Niekedy chcete svoju zvyčajnú stravu preriediť niečím zaujímavým, vyskúšať nové kombinácie chutí alebo rôzne spôsoby prípravy pokrmu. Dnes si povieme niečo o takom jednoduchom, no všetkých obľúbenom chlebíčku. Ide o druh domáceho rýchleho občerstvenia, ktoré vás nikdy neomrzí
Ako variť syrovú polievku s kuracím mäsom a hubami?
Mnoho ľudí má rado jedlo ako syrová polievka. S kuracím mäsom, šampiňónmi a rôznymi doplnkami, ako sú sušienky, je to nezvyčajne uspokojivé a chutné
