2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38
Aj keď viete, ako piecť koláče a milujete to, nebude zbytočné naučiť sa variť malé predmety. Recept na koláč sa môže hodiť, ak chcete usporiadať sladký stôl alebo bufet. Tieto produkty môžu potešiť deti a ozdobiť sviatočný čajový večierok.
Recept na pudingovú tortu s fotkou
Vanilkové zákusky sú sofistikovaným príkladom francúzskeho cukrárskeho umenia. Variácie na tému pudingových koláčikov nájdete v knihách všetkých titulovaných cukrárov v Taliansku a Francúzsku. Tento vzdušný ľahký výrobok spôsobí detskú radosť aj medzi tými, ktorým sú sladkosti ľahostajné. Okrem toho vám tento recept na koláč umožňuje znížiť množstvo cukru podľa vašich predstáv. A tiež vyhnúť sa takým nevýhodám priemyselných zákutí, ako je nadmerný obsah tuku a zakalená glazúra. Vyskúšajte tento polovičný krehký koláč – recept na dve cestá je nezvyčajný a zaujímavý.
Pri tomto produkte sa budete musieť zapotiť, ale jemná chuť a jedinečná aróma odmenia vaše úsilie. Na vareniekrehké cesto, vmiešame doň sto gramov vychladeného masla (nakrájaného na kocky) a stodvadsať gramov múky a cukru. Zmes by mala byť elastická. Môžete pridať štipku vanilkového cukru. Toto cesto nie je potrebné miešať príliš dlho, inak po dokončení zhustne. Vytvarujte z neho guľu, nechajte hodinu vychladnúť v chladničke a potom vyvaľkajte vrstvu hrubú jeden milimeter (vhodné je to urobiť pomocou dvoch vrstiev potravinovej fólie). Vložte späť do chladničky na hodinu. Potom môžete pieskový polotovar rozrezať na porcie: kusy by mali byť vo forme obdĺžnikov so šírkou dva centimetre a dĺžkou dvanásť centimetrov. Opäť ich môžeme vložiť do chladničky a začať pripravovať pudingové cesto. Recept na koláč navrhuje pripraviť ho nasledovne. Najprv si predhrejte rúru na stoosemdesiat stupňov. Na oheň položte malý kastról a uvarte v ňom sto gramov mlieka a rovnaké množstvo vody.
80 gramov masla (nesoleného) rozpustite v tekutine, pridajte štipku soli a lyžičku cukru. Po odstavení nádoby z ohňa do zmesi mlieka a vody postupne nalejte pohár preosiatej múky. Rovnomerne a dôkladne premiešajte, potom panvicu vráťte na najnižší oheň a cesto trochu opečte. Potom je potrebné zmes preniesť do nádoby na šľahanie a pridať štyri veľké kuracie vajcia po jednom. Každý z nich sa musí pred pridaním ďalšieho dôkladne premiešať s cestom. Ešte teplé cesto vložíme do cukrárskeho vrecka a spolu s nímurobiť malé zákusky. Na vrch každého z nich položte pásik krehkého cesta vybratého z chladničky. Pečte asi desať minút a potom otvorte rúru a pokračujte vo varení brownies ďalších tridsať minút. Opatrne vychlaďte na mriežke.
Recept na tortu s dvoma cestami: Príprava vzdušného pudingu
Mlieko (400 gramov) uvaríme s vanilkou, necháme prikryté odstáť. Potom si pripravte zmes zo štyroch žĺtkov a kukuričného škrobu. Za stáleho miešania ju pomaly pridávajte do mlieka. Dajte na oheň a priveďte do varu. Vychladnutú smotanu zmiešame so šľahačkou. Zmesou naplňte vychladnuté zákusky.
Odporúča:
Recept na klasický napoleonský koláč s pudingom: funkcie a odporúčania na varenie
Pre milovníkov lahodného čaju s plátkom smotanovej torty bude tento článok užitočný. Tí, ktorí majú chuť na sladké, teraz spoznajú klasický recept na napoleonskú tortu a budú si ju môcť jednoducho pripraviť doma z dostupných surovín. Sada produktov je minimálna a lacná, stačí pridať neznesiteľnú túžbu piecť požadovaný dezert sami. Takže začnime sa ponoriť do kulinárskych jemností a nuancií niekoľkých možností receptov - klasických, zjednodušených a rýchlych
Ktorý upiecť koláč z lístkového cesta? Snackové koláčiky, "Napoleon", koláč z lístkového cesta
V tomto článku si povieme, čo všetko sa dá pripraviť z lístkového cesta. Musím povedať, že z toho nevznikajú len výborné koláče. Nemenej chutné sú košíky, vol-au-ventily, croissanty, ľahké koláče so všetkými druhmi plniek, a to nielen sladkými
Ako pripraviť pečeňový koláč: niekoľko druhov receptov
Skôr ako urobíte pečeňový koláč, musíte sa rozhodnúť pre mnoho rôznych receptov a vybrať si ten, ktorý bude chutiť každému
Torta „Napoleon“z lístkového cesta s pudingom: recepty, funkcie varenia a recenzie
Torta "Napoleon" - svetoznáma pochúťka, ktorú mali v sovietskych časoch veľmi radi. Tenké chrumkavé koláčiky potreté lahodným krémom – čo môže byť chutnejšie? Článok obsahuje tie najlepšie a osvedčené recepty na tohto pravého kráľa koláčov
Banánové oblátky z lístkového cesta: recept s fotografiou. Banánové oblátky z lístkového cesta
Banánové oblátky z lístkového cesta sú jednoduché a chutné pečivo, ktoré môže ľahko pripraviť každý. Výdatné buchty je možné pripraviť na raňajky, na večerný čaj a dokonca aj na slávnostný stôl. A dnes vám chceme ponúknuť niekoľko jednoduchých receptov na originálnu pochúťku
