Syrový toast: Rýchle a výdatné raňajky
Syrový toast: Rýchle a výdatné raňajky
Anonim

Syrový toast sú perfektné rýchle, výdatné a výživné raňajky pre celú rodinu. Veľkou výhodou tohto jedla je jeho rýchla príprava. Kým kanvica vrie, môžete si jednoducho pripraviť lahodnú pochúťku na raňajky. Recepty toastov môžu byť úplne odlišné - všetko závisí od preferovaných produktov a samozrejme ich prítomnosti v chladničke. Spôsob prípravy sa tiež môže líšiť: chutné sendviče môžete pripraviť na grilovacej panvici, v rúre alebo v mikrovlnnej rúre.

Toast so syrom a šunkou

Toast so syrom a šunkou
Toast so syrom a šunkou

Túto maškrtu určite ocenia všetci, ktorí si nevedia predstaviť svoj život bez mäsových výrobkov. Šunka a syr sú dve ingrediencie, ktoré vytvárajú úžasnú harmóniu chutí. A ak sú tieto produkty medzi plátkami toastového chleba, potom pohľad na sendviče nezostane nikomu ľahostajný!

Na prípravu troch chrumkavých toastov budete potrebovať:

  • 75 gramov šunky;
  • 45 gramov syra, nakrájaného na plátky;
  • šesť štvorčekov toastu;
  • 20 – 30 gramov masla;
  • rastlinný alebo olivový olej – na vymastenie panvice.

Sprievodca prípravou chrumkavého sendviča

Ostrým nožom otočte kúsok šunky na krúžky rovnakej šírky.

Pošlite grilovaciu panvicu na sporák a dobre ju zohrejte. Pomocou silikónovej kefy namažte rebrá misky rastlinným (olivovým) olejom. Na rozpálenú panvicu položte plátky chleba. Smažte prísadu niekoľko minút, kým nie je na jednej strane zlatohnedá. Vyberte chlieb z formy.

Osmaženú stranu každého štvorca potrieme maslom. Na tri plátky chleba položte pripravený kruh šunky a potom plátok syra. Zakryte druhým štvorcom (namazanou stranou dovnútra) a zľahka zatlačte rukou.

Výsledné sendviče pošlite späť na rozohriatu grilovaciu panvicu. Smažíme z oboch strán, kým každá z nich nezíska krásny zlatistý odtieň. Na servírovacie taniere položte hotové toasty so syrom a šunkou. V prípade potreby je možné každý štvorec rozrezať na dve časti (diagonálne) - takto je pohodlnejšie jesť sendviče.

Grilovacia panvica s toastom
Grilovacia panvica s toastom

Toasty podávajte horúce alebo teplé.

Chrumkavé raňajky s cesnakom a syrom

Toast so syrom a cesnakom
Toast so syrom a cesnakom

Takéto toasty možno podávať ako samostatné jedlo alebo ako lahodný doplnok k praženici, praženici, šalátu atď. Získajú sa sendviče so syrom a cesnakomvýdatné, aromatické a poriadne pikantné. Tento spôsob varenia navrhuje použiť rúru alebo mikrovlnnú rúru namiesto grilovacej panvice. Recept na toasty je veľmi jednoduchý, priamočiary a príprava chutných raňajok nezaberie veľa času.

Požadované ingrediencie na dva sendviče:

  • štvrť šálky tvrdého syra, nastrúhaného na strednom strúhadle;
  • dva krajce toastového chleba;
  • dve polievkové lyžice masla;
  • štyri vetvičky petržlenu;
  • jeden strúčik cesnaku.

Proces slaného opekania

Petržlenovú vňať opláchnite, osušte kuchynskou utierkou a potom nasekajte nadrobno.

Maslo rozpustite v mikrovlnnej rúre alebo na miernom ohni. Olúpaný strúčik cesnaku pretlačíme lisom. Výslednú kašu spojte s rozpusteným maslom.

Plátky chleba položte na plech vystlaný papierom na pečenie. Pomocou cukrárskeho štetca potrite každý štvorec cesnakovým olejom a rovnomerne ho rozotrite po celom povrchu výrobku.

Namočené krajce chleba posypte nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou a potom syrom. Všetky ingrediencie by mali rovnomerne pokryť povrch budúcich toastov.

Pošlite plech na pečenie so sendvičmi do rúry predhriatej na 190 stupňov na 5-10 minút. Čas závisí od požadovanej štruktúry pokrmu (sýto hnedá, mäkká atď.).

Varenie v mikrovlnnej rúre je ešte jednoduchšie! Plátky chleba stačí poukladať na vhodný plech, natrieť olejom, posypať nasekanými surovinami a potomvložte do rúry na 2-3 minúty.

Hotové toasty so syrom a cesnakom, podávajte horúce na servírovacích tanieroch.

Ako urobiť sendviče ešte chutnejšie?

Toast so syrom a paradajkou
Toast so syrom a paradajkou

V skutočnosti dnes existuje veľké množstvo receptov na toasty. Aby boli syrové sendviče ešte chutnejšie, stačí pridať ingrediencie, ktoré majú členovia rodiny najradšej. Tu je len niekoľko príkladov:

  • Namiesto šunky môžete použiť surovú údenú alebo varenú klobásu, varené alebo údené kuracie, morčacie alebo hovädzie mäso.
  • Nahradením petržlenu zmesou provensálskych alebo talianskych byliniek budú sendviče ešte voňavejšie a originálnejšie.
  • Maslo je možné vylúčiť zo zoznamu požadovaných prísad. Majonéza, kyslá smotana alebo akákoľvek biela omáčka to úspešne nahradí.
  • Vzhľad a chuť hrianok môže spestriť aj čerstvá zelenina. Skvelú prácu odvedú napríklad paradajky, paprika alebo uhorky.

Odporúča: