Jednoduché, chutné, rýchle! Mliečna polievka v pomalom hrnci
Jednoduché, chutné, rýchle! Mliečna polievka v pomalom hrnci
Anonim

Mliečna polievka nevyvolá každému príjemné spomienky. Niekomu sa nepáčila hnusná pena na studenej polievke alebo vôňa utečeného mlieka a niekto jednoducho nemal rád túto polievku z detstva. prečo? Všetko je veľmi jednoduché: mliečna polievka pripravená v škôlke zostala veľa na želanie, ale stále ho nútili jesť. Teraz je však úplne iná doba a príprava mliečnej polievky sa stala skutočne čarovnou. A to naznačuje, že k lepšiemu sa zmenila aj chuť tradičného prvého chodu. v čom spočíva tajomstvo? Dozviete sa to prečítaním článku až do konca.

Výrobky na mliečnu polievku

Zoznam potrebných produktov pre toto jedlo je veľmi krátky a neobsahuje žiadne vzácne prísady. A je úplne jedno, či budete mliečnu polievku variť v pomalom hrnci alebo na sporáku.

Mliečna polievka v pomalom hrnci
Mliečna polievka v pomalom hrnci

Budete potrebovať mlieko, cestoviny, cukor, soľ, maslo. Toto je hlavné zloženie, bez ktorého sa nezaobíde žiadna mliečna polievka. Ak chcete ozdobiť toto jedlo a dodať mu novú chuť, môžete si zásobiť rôzne ovocie, džemy a zaváraniny.

Požadované množstvoingrediencie

Pokiaľ ide o mlieko, postačí akékoľvek mlieko, pokiaľ je čerstvé. Ale obsah tuku a pôvod (z dediny alebo obchodu) nehrá zvláštnu úlohu. Na prípravu mliečnej polievky v pomalom hrnci budete potrebovať 4-5 šálok mlieka.

Cestoviny je lepšie zvoliť malé a tenké. Tie sa uvaria rýchlejšie a v polievke vyzerajú atraktívnejšie, najmä ak je toto jedlo pripravované pre deti. Budete potrebovať 1-1,5 šálky vermicelli.

Mliečna polievka v multivarke redmond
Mliečna polievka v multivarke redmond

Použite bežný cukor, ale môžete pridať trochu vanilky, ak, samozrejme, máte radi. Polievke dodá trochu nezvyčajnú vanilkovú príchuť. Postačia dve až tri polievkové lyžice cukru.

Soľ sa pridáva podľa chuti, ako do iných jedál. Maslo môžeme pridať hneď počas varenia, alebo priamo na tanier pred podávaním. Ak ho pridáte na panvicu, stačí polievková lyžica a každý si vyberie množstvo podľa svojej chuti.

Varenie polievky z mliečnych rezancov v pomalom hrnci

Uvarenie polievky v pomalom hrnci vám zaberie minimum času a výsledok vás nikdy nesklame. Ako je uvedené vyššie, táto metóda odstraňuje mnohé z tradičných problémov spojených s varením na varnej doske.

Takže najprv nalejte mlieko do panvice multivarka a potom nalejte rezančeky. Potom musíte pridať soľ a cukor. Nezabudnite miešať! Mliečna polievka v pomalom hrnci sa pripravuje dostatočne rýchlo a nevyžaduje vašu kontrolu. Súhlaste, že je to významné plus.

Akak sa rozhodnete pridať olej priamo do panvice, je najlepšie to urobiť päť minút pred koncom varenia. Keď sú všetky ingrediencie v pomalom hrnci, zatvorte veko a zapnite režim „Mliečna kaša“. Všetky! Týmto sú vaše kroky dokončené. Po pípnutí ostáva už len zhodnotiť chuť pripravovaného pokrmu. Neváhaj, určite ťa poteší.

Mliečna vermicelli polievka v pomalom hrnci
Mliečna vermicelli polievka v pomalom hrnci

Multivarič Redmond

Takýto pomocník v kuchyni je jednoducho nenahraditeľný. S ním uvaríte akékoľvek jedlá rýchlejšie a chutnejšie. Dokonca aj začínajúca hosteska bude môcť uvariť mliečnu polievku v pomalom hrnci Redmond. Väčšina modelov má špeciálny režim „Detské menu“. Práve v tomto režime sa bude pripravovať mliečna polievka. Trvá len 30 minút. Všetky kroky varenia sú podobné tým, ktoré sú opísané v predchádzajúcom recepte, iba režim varenia je odlišný. Ak váš model takúto funkciu nemá, môžete použiť tlačidlo „Varenie mliečnej kaše“.

Mliečna polievka pre deti môže byť ozdobená ovocím alebo pridať na tanier trochu džemu či džemu.

Malí labužníci ju majú veľmi radi a prídavok do polievky v podobe toastov potretých medom alebo džemom. Skúste si pripraviť mliečnu polievku v pomalom hrnci a s najväčšou pravdepodobnosťou sa toto jedlo stane obľúbeným vo vašej rodine.

Odporúča: