Recept na varené víno pri prechladnutí. Pomáha varené víno pri prechladnutí?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:38

Počas chladných zimných večerov, keď za oknami tresknú mrazy, nie je nič lepšie, ako sa rozveseliť a navariť si voňavé varené víno, ktoré už len svojou arómou dokáže zničiť všetky náznaky prechladnutia.

Varené víno je vhodnejšie na varenie v chladnom období, pretože sa musí piť horúce. A vône kyslého teplého vína s prímesou korenia alebo ovocných tónov sú už spojené s útulnými zimnými stretnutiami s rodinou alebo priateľmi.

Tento nápoj bol vynájdený už dávno v Nemecku, presnejšie v jeho severnej časti. A z germánskeho dialektu sa slovo prekladá ako "ohnivé víno". No treba si uvedomiť aj to, že na veľmi podobný recept mysleli ešte skôr starí Gréci a Rimania. V tých vzdialených časoch sa tiež liečili z prechladnutia a tiež sa konzumovali jednoducho ako lahodný nápoj. V Rusku recept na varené víno prišiel z Európy za čias Petra Veľkého a zakorenil sa. Existuje veľa druhov silného nápoja, tento článok hovorí o zázračných schopnostiach drogy a o niekoľkých veľmi jednoduchých receptoch, ktoré môžetejednoduché varenie doma.

Cold Help

Ak sa vám, žiaľ, stane, že prechladnete a váš pracovný rozvrh vám nedovoľuje strácať drahocenný čas a brať si práceneschopnosť, vymeňte typický čaj s medom a citrónom za varené víno. Jeho liečivé vlastnosti nie sú v žiadnom prípade horšie av mnohých ohľadoch možno prevyšujú liek známy všetkým. Odporúča sa piť večer, pred spaním, v noci sa treba zahriať dekou a ráno by mali zmiznúť všetky príznaky akútnych respiračných infekcií.

Pomáha varené víno pri prechladnutí? Áno, a pomáha aj proti chrípke, ktorá je vo veľkých mestách v chladnom období už dlho epidémiou. Ako sa hovorí, varené víno zahreje nielen dušu, ale aj telo. Majte však na pamäti, že pri toľkých drogách je používanie alkoholických nápojov kontraindikované. Preto si nasledujúce recepty na liečbu sezónneho prechladnutia radšej odložte.

Zloženie a liečivé vlastnosti

• Varené víno sa pije horúce alebo teplé a už pri prechladnutí je dobré piť teplú tekutinu.
• Nápoj sa pripravuje na báze červeného vína a je veľmi užitočný pre srdce a posilnenie cievneho systému, navyše prírodné víno dokáže zabíjať baktérie v tele, pretože obsahuje alkohol. Preto by sa liečba vareným vínom nemala zneužívať.
• Veľmi veľa korenistých prísad, ako je škorica alebo klinčeky, ktoré sa pridávajú do mnohých receptov na horúce víno, tiež dokáže bojovať proti baktériám. Varené víno na ošetrenienádcha sa bez nich nedá variť.
• A samozrejme citrusové plody, ktoré sú v tomto nápoji tiež často obsiahnuté, posilňujú imunitný systém. Najčastejšie sa v receptoch nachádza citrón a pomaranč, ale niektoré sú veľmi ohromené tónmi grapefruitu vo víne. Je to veľmi chutný nápoj. A v zime útulné.

Mimochodom, môžete ho piť nielen pri prechladnutí. Tento nápoj je pri správnom dodržaní všetkých pomerov v recepte veľmi korenistý a príjemnej chuti, a preto by si ho mal obľúbiť aj úplne zdravý človek. Ak je naplánovaná priateľská párty a víno ako pochúťka sa vám zdá príliš banálne, uvarte si varené víno sami - hostia to určite ocenia! Teraz sa stala veľmi populárnou počas zimných prázdnin. Varí sa na Vianoce, 14. februára, Nový rok atď.

A milujú ho najmä lyžiari a snowboardisti. Je tak príjemné po celodennej lyžovačke vypiť voňavý a povzbudzujúci teplý nápoj. Navyše určite viete, že aj keď budete celý deň jazdiť v mraze, aj tak nakoniec neochoriete. Varené víno si treba vziať so sebou na cesty v termoske, pretože v studenom stave stráca časť svojich liečivých vlastností. Len neužívajte drogu pre tých, ktorí šoférujú, zo zrejmých dôvodov. Skutočnosť, že varené víno sa varí, stále nevyvracia skutočnosť, že ide o alkoholický nápoj.

A teraz k receptom, ich príprava je skutočne veľmi jednoduchá. A nápoj je veľmi chutný. Tu sú niektoré z najpopulárnejších a najúčinnejších.

Varené víno so zázvorom

Vybudete potrebovať: fľašu červeného vína (polosladkého alebo suchého - je to na vás), pohár vody (najlepšie ju najskôr prevariť), jedno jablko, pomaranč, lyžičku strúhaného zázvoru, to isté množstvo škorice a pár klinčekov.

Postavte panvicu na strednú teplotu, nalejte do nej víno a vodu v danom pomere. Jablko a pomaranč nakrájajte na veľké plátky – treba ich ihneď pridať do vareného vína, aby sa ich chuť lepšie preniesla do nápoja. Ovocie je lepšie nakrájať nahrubo, pretože potom je ľahšie ich odstrániť z vareného vína. Do hrnčekov je lepšie nalievať bez nich. Zároveň do panvice pridajte lyžicu strúhaného zázvoru. Priveďte do varu a pridajte korenie. Nápoj by sa nemal dlho variť, preto ho ihneď odstavte z ohňa, prikryte a nechajte desať minút odstáť. A potom môžete začať používať. Do tohto receptu na varené víno na prechladnutie môžete pridať aj pár polievkových lyžíc medu pre väčší účinok proti prechladnutiu.

Varené víno s medom

Budete potrebovať: červené víno a prevarenú vodu. Všetko v rovnakých pomeroch ako v prvom recepte. Pár lyžíc medu, jablko, polovica pomaranča a citrón, lyžica škorice a pár zrniek kardamónu.

Technológia varenia je veľmi podobná, stačí však dať všetky ingrediencie naraz do hrnca, kým nezovrú. Kardamom sa z toho bude lepšie otvárať. A varené víno bude mať nezvyčajnú medovú chuť popretkávanú korením. Nápoj nalievajte naberačkou do pohárov ako polievku. Mnohí ho považujú za najlepší recept na varené víno pri prechladnutí. No, abyaby ste sa o tom presvedčili, mali by ste si ho pripraviť sami a zažiť účinok „lieku“na sebe. Choď do toho!

Recept na vianočné varené víno jednoduchý

Budete potrebovať: fľašu červeného vína, pohár vody, pár stredne veľkých jabĺk, pár pomarančov, sto gramov medu, lyžicu čierneho, váš obľúbený čaj, pár klinčekov, kardamóm, zázvor, iné korenie podľa chuti.

Najprv priveďte vodu do varu, najskôr do nej pridajte sadu korenín a med. Je lepšie použiť nemleté prísady, pretože prášok zakalí varené víno. Nechajte zmes jednu minútu variť. Potom môžete pridať víno a nakrájané veľké ovocie a zázvor. Všetko dôkladne premiešajte, nepriveďte do varu, je lepšie len dobre zahriať a odstrániť z tepla. Varené víno podávajte prechladnuté, môžete podávať s koláčikmi alebo nakrájaným ovocím.

Citrón

Budete potrebovať: pohár červeného vína, štvrtinu citróna, škoricu, cukor a klinčeky podľa chuti.

Hneď treba poznamenať, že toto je recept pre jednu osobu. A ak si varené víno pripravujete na preventívne účely, nemali by ste okamžite prenášať veľa produktov. Lektvar sa veľmi ľahko varí, preto je lepšie pripraviť si jednu porciu pre seba, aby zvyšok nestagnoval.

Zmiešajte všetky ingrediencie, priveďte na teplotu, keď sa na povrchu objavia malé bublinky, ale nevarte - to je dôležité. Všetko, nápoj je pripravený. Akékoľvek varené víno odporúčame len pri prechladnutípo uvarení nechajte pár minút odstáť.

Oranžová

Budete potrebovať: fľašu červeného vína, pohár pomarančového džúsu (najlepšie prírodného), pomaranč, cukor a pár škoricových tyčiniek.

Ako vyrobiť varené víno na prechladnutie s pomarančom? Áno, technológia je úplne rovnaká ako v predchádzajúcom prípade. Až teraz stojí za to komentovať prítomnosť a množstvo kryštálového cukru. Ide o veľmi individuálnu ingredienciu, takže ak sa jej vyhnete, zaobídete sa aj bez nej. Pomarančový a pomarančový džús sú už dosť sladké. To isté platí pre korenie: ak sa vám nepáči jedno z vyššie uvedených, môžete ho nahradiť alebo sa bez neho zaobísť.

bulharský recept

Budete potrebovať: fľašu červeného vína, pár jabĺk, pár zrniek čierneho korenia, citrón, korenie, pár lyžíc kryštálového cukru.

Tento recept na varené víno na prechladnutie je zaujímavý, pretože obsahuje korenie. Chuť je ešte sýtejšia a horúcim vínom sa paprika výborne otvára, pomáha aj pri prechladnutí. Vezmite presne zrnká korenia, pretože práškové korenie, ako už bolo spomenuté, nápoj zakalí.

Princíp varenia je mimoriadne jednoduchý. Citrón a jablká nakrájame na veľké plátky, pridáme do hrnca s vínom a korením, premiešame a privedieme do varu, odstavíme z ohňa a necháme vylúhovať. Potom sa odporúča nápoj precediť, aby ste sa zbavili všetkého prebytočného.

V chladnom zimnom období…

Teraz už viete, ako pripraviť varené víno na prechladnutie. Ako vidíte, je to veľmi jednoduché. Uviedli sme len niekoľko príkladov. Na základe nich si môžete sami vymyslieť individuálny recept na varené víno na prechladnutie, berúc do úvahy svoje vlastné chute. Technológia výroby takýchto nápojov je veľmi jednoduchá a všetky možnosti sú pripravené z takmer rovnakých produktov.

Mimochodom! Pre tých, ktorí uprednostňujú domáce nealkoholické varené víno, je tu aj recept. Stačí nahradiť víno v ktoromkoľvek z vyššie uvedených receptov prevarenou vodou alebo džúsom.

Vo všeobecnosti je lepšie, samozrejme, neochorieť. Ale ak sa to naozaj stalo, tak tu je spôsob, ako sa bezbolestne a dokonca príjemne zotaviť len za jeden večer. Užite si jedlo!